Habas estofadas (a la catalana)
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- Опубліковано 25 сер 2024
- Faves o habas estofadas al estilo catalán. Aquí acompañamos las habas con unas ricas butifarras, una negra y una blanca. El toque de menta refresca mucho la mezcla y además hará que tus habas sean mucho más digestivas.
INGREDIENTES
750 gr. de habas / faves (desgranadas)
150 gr. de butifarra negra
150 gr. de butifarra blanca
100 gr. de panceta
1 cebolla
3 ajos
1 tomate
Anís en grano
Menta fresca
500 ml. de agua
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UN SALUDO!!!1
Receta cencilla y rica, las are y os comento, su sabor.desde Girona ,un saludo
Ya me dirás como te ha salido 😉
Mi plato preferido 👍👍
Si que está rico. Me han salido como 5 raciones 🤤🤤
Las hare que justo e traido habas dela alquería.
Aprovecha que ahor estan espectaculares. Les puedes añadir un vasito de vino blanco 🙃