Козунак замесен в хлебопекарна

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 кві 2022
  • #козунак #великден #easter
    Козунак
    Продукти:
    3 яйца
    130 гр. захар
    1 с.л. ванилова захар
    1 ч.л. сол
    200 мл. прясно мляко
    650 гр. брашно
    10гр. суха мая
    60 гр. разтопено масло
    60 мл. олио
    100 гр. черен шоколад
    филирани бадеми
    лимонова кора (по желание)
    козунак
    хлебопекарна
    лесен
    бърз
    лесна
    бърза
    най-добрия
    най
    добър
    нов
    тесто
  • Домашні улюбленці та дикі тварини

КОМЕНТАРІ • 67

  • @petiajeliazkova42
    @petiajeliazkova42 2 місяці тому +1

    Искам да ви благодаря за прекрасната рецепта! Вече повече от 10 години правя отчаяни опити да направя козунак и все нещо не ми се получава. А с вашата рецепта тази година удивих даже и себе си! Бъдете здрава!

    • @vkusnoilesnoseli
      @vkusnoilesnoseli  2 місяці тому

      Честит Великден бъдете благословени здрави и щастливи
      🍀❤🥰Радвам се ,че козунака ви е харесал.

  • @samodivanen2963
    @samodivanen2963 2 місяці тому +1

    Bravo!🌺🌷🌺🌷🌸❤️

    • @vkusnoilesnoseli
      @vkusnoilesnoseli  2 місяці тому

      Честит Великден бъдете благословени❤🍀Благодаря за коментара🌺

  • @luizavilladoniga5847
    @luizavilladoniga5847 2 роки тому +12

    Браво шеф Eли! Козунака стана примамливо вкусен на вид...и най-важното: на конци!!! И замесен от моята любима приятелка - хлебопекарната....От кога прецеждам "ютубата"😂 търсейки такава знаменита рецепта като твоята. Бравооо!

    • @vkusnoilesnoseli
      @vkusnoilesnoseli  2 роки тому +5

      Благодаря.В канала ми има още една рецепта която е много лесна .Тесто за пица .Винаги се получава с добър резултат.И пак в хлебопекарната😀😀😀 Светли празници😘

  • @user-ev3kl1ts1p
    @user-ev3kl1ts1p Рік тому +3

    Чудесен Козунак на Конци!!! Браво!!! Благодаря!!!

  • @simeonkavasileva8589
    @simeonkavasileva8589 3 місяці тому +2

    Браво чудесен козунак направихте във хлебопекарна. БЛАГОСЛОВЕННА ВЕЧЕР ❤❤❤

    • @vkusnoilesnoseli
      @vkusnoilesnoseli  3 місяці тому +1

      Много благодаря за хубавите думи.Благословенна вечер и на Вас❤🥰🍀.

    • @simeonkavasileva8589
      @simeonkavasileva8589 3 місяці тому +2

      @@vkusnoilesnoseli МНОГО Благодаря

  • @petromilmanov331
    @petromilmanov331 2 місяці тому

    Благодара за рецептата.

    • @vkusnoilesnoseli
      @vkusnoilesnoseli  2 місяці тому

      Благодаря за коментара.Много е лесна рецептата и сполучлива.Хубав ден .Светли празници🌹🌷🍀🌼😊

  • @diimittyliybenowa8
    @diimittyliybenowa8 2 роки тому +4

    Направих го и се получи страхотно! За първи път толкова много конци :). Вече само по тази рецепта ще го правя.

    • @vkusnoilesnoseli
      @vkusnoilesnoseli  2 роки тому +2

      Радвам се ,че сте доволна от резултата.Скоро ще публикувам и една рецепта за картофки,много лесна.Не трябва да губим много време в кухнята.Трябва да имаме време и за себе си😊😊😊

    • @diimittyliybenowa8
      @diimittyliybenowa8 2 роки тому +1

      @@vkusnoilesnoseli така е

  • @nevena2001
    @nevena2001 2 роки тому +3

    Благодаря за леката рецепта!

    • @vkusnoilesnoseli
      @vkusnoilesnoseli  2 роки тому +1

      Благодаря за коментара.Светли празници!

  • @evaivanova9472
    @evaivanova9472 2 роки тому +3

    Страхотен козунак!!!

    • @vkusnoilesnoseli
      @vkusnoilesnoseli  2 роки тому +1

      Благодаря! Светли празници!

  • @user-gj1ul4pm8f
    @user-gj1ul4pm8f 2 роки тому +3

    Благодаря за рецептата !😘

    • @vkusnoilesnoseli
      @vkusnoilesnoseli  2 роки тому +2

      Благодаря за коментара❤️.Светли празници!

  • @user-vl4cj3vp8w
    @user-vl4cj3vp8w 2 роки тому +2

    Случайно попаднах на канала ви, страхотна рецепта, сърдечно благодаря!

    • @vkusnoilesnoseli
      @vkusnoilesnoseli  2 роки тому +4

      Благодаря за коментара.Аз мисля ,че където можем да си спестим малко труд и време в кухнята е добре😀 Светли празници!♥️

  • @guldinaschwarz3492
    @guldinaschwarz3492 2 роки тому +1

    Vielen Dank Eli. Hast alles gut erklärt. Im Brotautomat habe ich noch nicht probiert so einen Teig zu kneten, aber es erleichtert das Kneten. Besonders schwer ist das kneten mit dem Fett. Hast alles sehr gut gezeigt. Ich wünsche dir Gesundheit und alles Gute. 👍❤🌿🕊🌏🐥🐣🌹☀️☀️

    • @vkusnoilesnoseli
      @vkusnoilesnoseli  2 роки тому +1

      Благодаря за коментара.Радвам се ,че Ви е харесала моята рецепта.И аз Ви желая здраве и всичко най- хубаво🍀♥️😘🌸🌷🌼🌺

  • @twmania
    @twmania 2 роки тому +5

    💯💯💯

    • @vkusnoilesnoseli
      @vkusnoilesnoseli  2 роки тому +1

      Благодаря! Светли празници!

    • @twmania
      @twmania 2 роки тому

      @@vkusnoilesnoseli 👍

  • @ValentinRadev
    @ValentinRadev 2 роки тому +4

    👍

  • @valradevgaming1651
    @valradevgaming1651 2 роки тому +2

    merci!🍽

    • @vkusnoilesnoseli
      @vkusnoilesnoseli  2 роки тому +1

      И аз благодаря.Светли празници!

  • @anetastancheva2826
    @anetastancheva2826 2 місяці тому +1

    Здравейте,много добре сте презентирали всичко.
    Имам въпрос за печенето-в загрята фурна ли го слагате и на кое ниво отдолу нагоре?
    С вентилаатор или без печете?
    Слагате ли купа с вода на дъното на фурната?
    Благодаря ви и светли празници.

    • @vkusnoilesnoseli
      @vkusnoilesnoseli  2 місяці тому +1

      Здравейте😊 Козунака се слага в загрята фурна.Слагам го на първо ниво .Пекох го без вентилатор.Не слагам купа с вода.Много е важно да го покриете с фолио когато се зачерви защото той няма да е изпечен и му трябва още време.Проверявайте с дървено шишче .Ако имате още въпроси ще ви отговоря с радост.Хубав ден и благословен Великден😊🍀

  • @marijananesheva4241
    @marijananesheva4241 2 роки тому +1

  • @borianastoyanova120
    @borianastoyanova120 2 роки тому +5

    Извинете,не разбрах колко и каква мая сложихте.Бихте ли пояснили Благодаря!

    • @vkusnoilesnoseli
      @vkusnoilesnoseli  2 роки тому +2

      Маята е за хляб от Лидл ,зелените пакетчета.Аз сложих 10 г.

  • @hristiyanamileva4199
    @hristiyanamileva4199 2 роки тому +2

    Яйцата,прясното мляко и олиото в рецептата се слагат в тестото или някои се отделят за намазване?

    • @vkusnoilesnoseli
      @vkusnoilesnoseli  2 роки тому +3

      От трите яйца се отделя единия жълтък на който прибавяме 1 с.л.прясно мляко .Разбъркваме го и прибираме в хладилника да си чака реда.Той е за намазване на козунака преди да го изпечем.Двете яйца + белтъка от отделеното яйце смесваме със захарта ,млякото ванилията и солта.Мазнината ( олиото+ разтопеното масло )се признава към вече омесеното и втасало тесто.Прибавя се бавно докато го поеме.Отначало ще ви се види ,че това е невъзможно ,но става .Затова го натискам с лъжицата.Рецептата е много лесна и сполучлива Ако имате още въпроси,питайте.Ще помогна на драго сърце.Светли празници♥️

  • @evgeniyarasheva648
    @evgeniyarasheva648 2 роки тому +4

    Безупречна рецепта.

    • @vkusnoilesnoseli
      @vkusnoilesnoseli  2 роки тому

      Благодаря❤😊🐣
      Светли празници!

    • @evgeniyarasheva648
      @evgeniyarasheva648 2 роки тому

      10грама суха мая е 1пакетче от 7 грама и още 3грама с какво да измеря?

    • @vkusnoilesnoseli
      @vkusnoilesnoseli  2 роки тому +1

      Аз меря с домакинското кантарче .

  • @user-gy7mz7fd9b
    @user-gy7mz7fd9b 2 роки тому +2

    Извинете, но бихте ли уточнили какви програми ползвате на хлебопекарната или само я ползвате за замесване? Благодаря! Много ми хареса козунака!

    • @vkusnoilesnoseli
      @vkusnoilesnoseli  2 роки тому +1

      Програмата която използвам е 15 мин.само да замеси тестото.Аз го оставих в машината да втаса без да я включвам.Можете да преместите тестото в друг съд някъде на топло После го връщате в машината и още 15 мин.месене да поеме мазнината

    • @user-gy7mz7fd9b
      @user-gy7mz7fd9b 2 роки тому +1

      @@vkusnoilesnoseli Много благодаря, ще пробвам и ще Ви пиша.

  • @anetastancheva2826
    @anetastancheva2826 2 роки тому +2

    Чудесно!В момента втасва,но моля-колко е диаметърът на тавата?

    • @vkusnoilesnoseli
      @vkusnoilesnoseli  2 роки тому +2

      Диаметъра на формата е 25 см.

    • @vkusnoilesnoseli
      @vkusnoilesnoseli  2 роки тому +2

      Трябва да утрои обема си при втасването.Това е много важно Не гледайте ,че съм писала 2 часа.Зависи от брашното и колко е топло в помещението в което втасва.Да стане хубав козунака😀Светли празници!

    • @anetastancheva2826
      @anetastancheva2826 2 роки тому +1

      @@vkusnoilesnoseli Ами аз знам за обема,но не знам в какъв диаметър да пека.Това ме интересуваше,но-здраве да е,ще го налучкам.
      Благодаря!

    • @vkusnoilesnoseli
      @vkusnoilesnoseli  2 роки тому +3

      По горе съм отговорила ,че е 25 см диаметъра на тавичката.

  • @user-yw2hl6fn7m
    @user-yw2hl6fn7m 2 роки тому +2

    Не разбрах колко олио сложихте?

    • @vkusnoilesnoseli
      @vkusnoilesnoseli  2 роки тому +2

      Олиото е 60 мл и маслото е 60 гр разтопено .Смесвате ги .И постепенно ги добавяте към тестото.В началото ще си помислите,че не става.Трябва да имате търпение за 15 минути месене всичката мазнина се поема от тестото.Много е лесна рецептата .😀Светли празници!

  • @zinetitarr3516
    @zinetitarr3516 2 роки тому +1

    Pe limba noastră nu scrieți?

  • @Peperomia105
    @Peperomia105 2 місяці тому +1

    Обърка плетката обаче❗️🫣

    • @vkusnoilesnoseli
      @vkusnoilesnoseli  2 місяці тому

      😊😊😊😊😊Светли празници🍀🍀🍀🍀

  • @meggiemarkovska1760
    @meggiemarkovska1760 Рік тому +2

    Здравейте
    Надявах се ,че ще го разчупите да видим дали е на конци😮

    • @vkusnoilesnoseli
      @vkusnoilesnoseli  Рік тому +1

      Козунака има конци и е много вкусен.Грешката е моя ,че не ги показах.Светли празници❤🍀🌺🌷🌼

  • @margaritapetrova7300
    @margaritapetrova7300 Рік тому +1

    ИМАХТЕ ЕДИН КОЗУНАК С ЧЕРВЕНА ПАНДЕЛКА МНОГО ГО ХАРЕСВАМ И МИ СТАВАШЕ НО НЕ ГО НАМИРАМ

    • @vkusnoilesnoseli
      @vkusnoilesnoseli  Рік тому +1

      Имам 2 рецепти качени за козунак.Тази и малките козуначета мъфини.С червена панделка нямам.Сигурно сте го гледали някъде другаде.Хубав ден❤😊Пак погледнах снимката.Видях ,че има червена лентичка на която пише ,че е на конци.Може би сте останали с впечатлението ,че е панделка❤

  • @user-gc7yq8yr7c
    @user-gc7yq8yr7c Рік тому +1

    Не можах да видя къква и колко мая се слага

    • @vkusnoilesnoseli
      @vkusnoilesnoseli  Рік тому

      Слагам 10 грама суха мая.Зелените пакетчета от Лидл .Светли празници❤
      🌷🌺🌼

  • @BSharp369
    @BSharp369 Рік тому +1

    Моята хлебопекарна има една бъркалка и беше много тежко тестото за бъркане. Не можа хубаво да обърка и трябваше на ръка да продължа.

    • @vkusnoilesnoseli
      @vkusnoilesnoseli  Рік тому +1

      Моята е с две бъркалки и всичко меся там .Става лесно и съм доволна от резултата.

  • @user-mf7vh7qm6f
    @user-mf7vh7qm6f 2 роки тому +1

    козунак не замесен.а замешан.Учите русский язык и говорите правильно

    • @vkusnoilesnoseli
      @vkusnoilesnoseli  2 роки тому +9

      Аз съм от България.На нашия език се пише замесен .