Двухвальцовый измельчитель для солода своими руками. Часть 1
Вставка
- Опубліковано 11 гру 2024
- Устройство и принцип работы двухвальцового измельчителя для солода. Вытачиваем вальцы, делаем шестеренки.
Одно из крупнейших хранилищ 3Д-моделей. www.thingiverse...
Буду признателен, если Вы подпишитесь на мой канал. / @theluckychip
Отлично теперь я все понял. Чтобы мне самому сделать дробилку надо купить токарный стано,все я пошел за станком.
Я свою делал из латуни, тоже такой же длины сделал, нужно было подлиннее делать. Накатки не было, насечки сделал болгаркой, подшипники выточил из капролона. В качестве осей взял шпильку на 10, зазор регулируется с помощью конфирматов. Все собрал в корпус из ЛДСП, мелет неплохо, единственный минус, солод прилипает к вальцам и ведомый из-за этого начинает останавливаться. Несколько оборотов в другую сторону и опять все нормально мелет.
За место шестерней можно резиновые колёса использовать! Я думаю это бюджетней будет!
Мельница вальцовая , жерновная с жерновами из камня или металла , вальцы вращаются с разной скоростью на 2-3-5 оборотов
За труд только палец вверх. Очень сложное для меня изготовление, буду Б/У искать дробилку.
Да я понимаю, что без станочного парка сделать такое дома крайне сложно.
Вечер добрый. А как регулировать зазор между валами?
А если ошибся в расчете зазора,регулировка на таких шестернях я так понимаю не предусмотренна
Шевронные колёса и валы зубчатые в редукторах от нефтяных качалок имеются
Спасибо, вспомнил молодость. Скучные лекции в институте, нудный препод;)
А можно ссылку на stl файл, или на почту скинуть?
Ну, если шестерни из пластмассы на 3д принтере делать, а нагрузка на валы может быть большой (мало ли какой камушек залетит случайно), то лично я бы порекомендовал зацепление Новикова использовать - у него преимущество перед эвольвентным зацеплением по контактным напряжениям и по изгибу на зуб тоже.
Впрочем, ложка к обеду дорога, а вы свою мельницу уже 3 года как сделали...
исходник шестеренок можно?
я так и не понял -что ета мельница делает? мелет солод -какого розмера семена ? каково усилие на валу? может дрели и не хватит? проще мясорубку использовать и не надо заморачиваться
Добрый день. Не подскажите размеры валов? Планирую сделать нечто похожее, но из нержи. Цены правда кусаются, вот и надо продумать всё до милиметра) жаль что у вас на саите нету чертежика или хотя бы эскиза. В своё время делал вашу колонну Прима по инструкции с вашего сайта. 2 года безупречной работы, товарищу такую же сделал - он нарадоваться не может. Спасибо вам за ваши труды)
в ситилинк зернодробилки стоят гроши и с производительностью 350кг в час
накатка - это заблуждение
а не можете ли безвозмездно поделиться вашей 3д моделью шестеренок ?
Да, напишите phoenim@mail.ru и я Вам пришлю
@@TheLuckyChip Здравствуйте! Уважаемый, можно пожалуйста чертежи чуда шестерёнок, моя почта: aleksei.rodionov@bk.ru
Ну как практические работы показали - накатка на валах не подвела?
Да, полностью
Может что то из представленных на рынке посоветуйте ? из-25м ,greentechs, бизон, хороша. куча всего на рынке
Ну как я могу советовать то, что в руках не держал. Я основные моменты рассказал. Наличие шестеренок на мой взгляд критично. А дальше - надо щупать и пробовать. Особенно большие (длина вальцов) измельчители брать не советую. Для дома избыточно, а усилие растет непропорционально. Их сложно провернуть будет. До 10 см. длиной оптимально. Так что маленькая длина вальцов для эпизодического использования - несомненный плюс.
Начал копить на токарный станок...
+счастливчик Видос супер! Но не односторонняя не двусторонняя накатка не работают. Мала высота профиля. Солод просто лежит на вальцах и прокручивается, нахально улыбаясь. Пришлось взять остро заточенное зубило и сделать грубые продольные зазубрины. Донором послужила обычная лапшерезка. Загрузочный бункер и лоток для молотого солода спаял из жести аэрозольных баллонов. ДА привод ручной, но 5кг солода за 15 минут неспешной работы меня всегда радует :) Кому интересно пишите.
Какой у Вас диаметр вальцов, и есть ли шестерни?
+счастливчик диаметр вальцов 32мм, шестерни конечно есть, ведь раньше мельничка была лапшерезкой
+Евгений Михалёв 32 мм это уже совсем на грани минимально возможного.
Счастливчик Вы как будто не замечаете "донора". Это наибольший диаметр для него. А вообще изготовление вальцовой дробилки в домашних условиях гемор тот ещё, а со сводимыми вольцами ... Короче УДАЧИ и ТЕРПЕНИЯ, благо в сети инфы вагон.
Да в целом сделал уже)) Осталось бункер доделать, собрать все вместе и ролик отснять обобщающий))
Круто! Послушал и поставил мясорубку
а зачем диаметр болванки так уменьшил, считается, что чем больше диаметр тем лучше, почему побольше не оставил? Не взлетит, всё будетработать.
+Канал Каналов Я ничего не уменьшал, ободрал ржавчину и все. Видимо на видео так смотрится.
с 3д печатью никогда не сталкивался интересна стоимость изготовления, если ни секрет
Шестеренок? Понятия не имею. У меня свой принтер. Пластика рублей на десять примерно потратил.
Здравствуйте мельница супер
Хочу собрать себе такую
Нет ли у вас чертежей....?
Спасибо.
+Slavchik Pupkin Увы, все на глаз и под наличие материалов
А как регулировать зазор?
+Victor Shevchenko В следующем видео))
Счастливчик Посмотрим, интересно! У меня мельница из двух роторов от электродвигателя на самодельном каркасе. Приобрел за 100 руб на разборке бытовой техники. Самое сложное было выточить щеки бункера в строгом соответствии с диаметром валов, чтобы солод не вылетал вбок.
Как я понимаю, вылет можно ограничить не только боковыми стенками. Можно и верхнюю крышку прижать поплотнее к вальцам.
Автор конечно молодец, показал все в теории и практики.
Но на мой взгляд такие видео с использованием спец. оборудования, которое есть далеко не у каждого, они ни к чему, ведь врядли человек, имеющий токарный станок будет искать в ютубе подобные видео, он просто набросает схему и пойдет и сделает, ну на крайняк просто поищет в инете готовую схему чтобы не изобретать велосипед.
шестеренки леской от триммера печатают, нейлон
Извините ламера, а если цепь?
Evgeny B Точно! Где была моя голова?!
ну это смотря как цепь на звездочки накинуть. если вперекрёст, то навстречу крутиться будут. нужна только третья звездочка. но зато с цепью можно регулировать зазор между вальцами.
можно ли у вас заказать такие два вала с шестернями?
+Павел Таптыков К сожалению нет.
Это проще заказать токарю чтобы он полностью сделал, ты бы лучшее рассказал бы как делать без товарных работ
Когда продолжение?
Как только доделаю)))
Дружище, это охеренно
Всё конечно красиво, но очень сложно и затратно. Есть более простые решения, а кто то сделал из овна и палок, всё работает. Смотреть интересно.
+Рустам Сахаув Так я для себя и удовольствия делаю)) Неторопясь и по уму))
Скажите, на какую пластмассу похож материал, используемый для печати в 3Д принтерах ? Насколько он прочен ?
Примерная аналогия - приборная панель у старых восьмерок или девяток. Жесткий пластик. Весьма прочный.
Да там пластиков куча для принтера, можно выбрать между прочностью, хрупкостью, эластичностью и температурным режимом плавки. Асортимент очень богатый
А случайно чертежей нету?
Анна и Антон Воротовы Увы, все строго на глаз.
Ну ладно, пересмотрю несколько раз , зарисую))
Это не натяг!
интересное решенеие придумали испанцы,используют машинку для раскатки теста.наносят насечки болгаркой,напильником.или накатка на токарном.ua-cam.com/video/pFT88AKoR7s/v-deo.html
А итальянцы мельницу Marcato Marga Mulino модифицируют под солод.
ua-cam.com/video/Qdwna_zKwrY/v-deo.html
С такой накаткой, привод не поможет!
Зачем эта вышка?
Какая вышка?
Математическая вышка.
Александр Ош Какая вышка. Школа, класс шестой, максимум седьмой раздел физики -механика.
Хорошо. Я не ради спора и штыков. Это мнение.
Александр Ош Да всего две причины. Первая - это помогает наглядно объяснить не всегда очевидные вещи. Второе - понимая суть процессов можно выбрать правильное решение не по наитию, а по знанию)))
на станке любой дурак сделает
во всей этой теории есть большой минус-отношение ведущего и ведомого валов должно быть 2,5 раза!!!! а не 1:1, как у вас! привод второго вала должен быть, согласен, но не с таким соотношением, это я вам как мельник (с многолетним стажем) говорю!)) Переделайте и станите первым, кто сделал сам настоящую, правильную солодовую мельницу
+labrodor EK Соотношение должно быть 1:1.3 или около, больше не надо. Чтобы шкурку только нежно сняло. Это легко сделать перепечатав шестерни. Но посмотрев на помол, я понял, что он и так близок к идеальному
насечка на вальцах называется-рифель! Я конечно не пивовар, а профессиональный мельник, в помолах кое что понимаю! Сколько пересмотрел роликов, не видел ни разу качественную мельницу!! как я понимаю необходимо от зерна полностью отделить отрубную оболочку (в идеале) и расколоть на 3-4 части мучнистое тело? так вот, этого можно добиться если: 1) мельничка будет на подшипниках, а не на втулках; 2) привод должен быть не на 1 вал, а на 2, причем скорость должна отличаться в 2,5 раза; 3) делать не 3-х вальцевую, а 4-х (2 вверху-2 внизу)) или оставлять 2 вальцевую; 4) в поперечном разрезе вала, рифель должен быть как тупоугольная трапеция, а не равноберенная трапеция или прямоугольник как у всех. Длинная боковая сторона рифеля называется спинкой, короткая-зубом!! Существует 4 способа направления валов ("спинка к спинке", "зуб к зубу", "зуб к спинке" и "спинка к зубу"). В зависимости от назначения помола, используют то или иное расположения валов. Для пивоварения необходимо "зуб к зубу", таким способом будет скалывание мучнистого тела, в отличие от "спинка к спинке" (плющение), а из-за разности вращения валов происходит "скол" отрубной оболочки!!! так что , скорей всего правильней сказать, что помол для пивоварения достигается- "скалыванием" (на вальцевой).В мельничном производстве на вальцевых станках дранных систем отношение скорости=2,5, а на станках размольных систем-1,5. Размол солода относится к дранной системе! Простите за ликбез, но это действительно правильно
Свернуть
Вы усложняете процесс))) У меня п.п. 1-3 выполнены и помол идеальный)))
А так.. нет предела совершенству)))
Теория классная, вопросов нет! Но мой опыт показывает, что двухвальцовая мельничка с одним ведущим валом крайне эффективна.... 5 кг солода за 2 минуты с помощью шуруповерта. Другое дело, что у Вас инструментальная база шикарная и вы можете позволить себе такую конструкцию.... Лайк!
+Пивных дел мастер Это не теория, а простейшая физика)) Опыт не оспариваю, лишь утверждаю, что при приводе на оба вальца эффективность выше, а старт легче.
кстати.... пока у Вас про трудный старт не услышал даже и не знал что он есть)))
+Пивных дел мастер Встречается регулярно. Я ж всасываю тонну информации, отзывов, опыта использования при подготовке роликов. Да и вторые ручечки для начальной прокрутки часть производителей не просто так делает. А некоторые рекомендуют "Внимание!" - между помолами остатки солода оставлять в мельнице для облегчения последующего старта!))
заитриговал, подписка, как я делаю мельничьку - на канале сына
Результирующая сила:((( такого не слышал.
На лапшерезку похожа
Итальянская Marcato выпускает как раз 3-х вальцовую машинку для получения муки и хлопьев - Marga Mulino.
ua-cam.com/video/hn7Qb0bOEwA/v-deo.html
Ну очень нудно!
можно проще