Те самые ТЕФТЕЛИ как в СОВЕТСКОЙ столовой
Вставка
- Опубліковано 23 лис 2024
- фарш-500гр.
рис-1стакан(полуготовый)
соль, перец -по вкусу
яйцо-1шт.
растительное масло2-3ст.л.
лук-1шт.
сок томатный -500мл.
вода -150мл.
сахар 0/5ч.л.
лавровый лист -1шт.
мука поджаренная -2ст.л.
тушить 20-30минут
Приятного аппетита !
Ира, вот я думала,что всё уже умею и вкусно готовлю,но на вашем канале так многому ещё учюсь.Спасибо вам ,что делитесь секретиками 💜
Алёночка, спасибо Вам большое
Ирочка, как всегда очень вкусно! Спасибо большое!
Олечка, спасибо большое
Такие ароматные тефтельки с вкусненькой подливкой это просто волшебство! Слюнки маленькие прямо потекли! Большое спасибо за вкуснятинку! ❤❤❤
Алёночка, спасибо Вам большое
Приготовила тефтели,огонь, именно так готовили в столовой. Спасибо большое! 🌹
Валечка, спасибо большое за доверие
Уважаемая Ирина! Спасибо Вам за домашние рецепты такие вкусные. Готовлю также, но с удовольствием смотрю Ваши видео. Крепкого Вам здоровья и удачи❤
Валечка, спасибо Вам большое
👍😘🌹 Какая Вы Замечательная Мамочка !!! С Вами так тепло !!! Благодарю за тефтели !!! ❤❤❤
Спасибо Вам большое
Спасибо Вам за рецепт! И Вам здоровья и мирного неба над головой
Наталочка, спасибо Вам большое
Спасибо большое за хорошую информацию. Благодарю 🧿🧿💯
И Вам большое спасибо !💕💕💕
Ірочка дякую вам за такі смачні заботи ❤
Світланко, і Вам щиро дякую !💕💕💕
Моя бабушка завжди муку добавляла в пIджарку. Звичайний був картопояний суп, а який вIн був запашник Iрочка дякую👏🌹👍
Надійко, і Вам щиро дякую !😘💐💐💐
Спасибо Ирочка вам, за простые, домашние рецепты!
Леночка, и Вам большое спасибо !💐💐💐
Подяка! Просто і зрозуміло)))
Аллочко, щиро Вам дякую💐💐💐
Доброго ранку Іриночко. Дякую, що поділились рецептом. А я не добавляю муку в подливу, вона стає густою тому, що самі тефтелі обвалюються у борошні. Ну це як кому достатньо густоти. Дякую вам за вашу працю. Всього найкращого вам і вашій родині. Всім миру і мирного неба.❤
Ірочко, Вітаю Вас. Щиро Вам дякую🙏💐💐💐
❤Рецепт отличный. А подливка вообще на высоком уровне с поджаренной мукой, вкус получается ореховый и без добавления моркови . Сейчас модно добавлять морковь, но вкус меняется и уже не та подливка получается, а эта как в советское время подавали в ресторанах и хороших столовых подливку.🎉🎉🎉🎉🎉
Олечка, спасибо большое
Здравствуйте дорогая Ирина Николаевна! Спасибо за рецепт. Люблю тефтели, делала простой вариант. Теперь сделаю как вы показали. Будет ещё вкуснее. Здоровья вам ❤
Ирочка, здравствуйте ! Спасибо Вам большое !💐💐💐
Ирочка здравствуйте!!! Очень классные тефтели получаются, подлива вкусная , вчера готовила по вашему рецепту, умяли все за обе щеки!!! Спасибо вам, теперь даже голову не ломаю что приготовить, и вкусно и разнообразно! !!🌺🌺🌺🌷🌷🌷👍👋
Надечка, здравствуйте !Спасибо дорогая за доверие 🙏💕💕💕
Ира с Праздником!!! Здоровья, Мира и тебе и твоей семье.
Валечка, спасибо моя хорошая🙏💕💕💕
👍👍👍 Всегда обжариваю и тефтели, и голубцы. И подливу также делаю , иногда морковь добавляю.Спасибо.
Марианночка, спасибо Вам большое !💐💐💐
Дякую за котлети , дуже смачно всім сподобалися , особливо синові , ніяк не могла догодити йому .М'які і соковиті .
Танечко, щиро дякую
Да,у поджаренной муки ореховый вкус,бабушка тоже добавляла,спасибо ,что напомнили
Любочка, спасибо большое !💐💐💐
Добрый день Ирина! Какие аппетитные вкусные тефтели! Приятного аппетита ! Вкусно,сытно, аппетитно! Тоже таких захотелось! Вот к ужину и приготовлю ! Спасибо за отличную идею! Мира добра здоровья благополучия и всего самого наилучшего! 💕💐
Светочка, добрый день ! Спасибо Вам большое🌺🌺🌺🌹🌹🌹
Здравствуйте Ирочка!
Я тоже готовлю тефтельки в таком соусе, только меньшего размера и без риса, а с добавлением к фаршу подсушенной белой булочки.Все остальное - также.С картофельным пюре- объедение.
Всего Вам доброго, Ирочка.
С уважением, благодарностью и любовью💕💐🌼💕🪷🌸💕
Здравствуйте Линочка ! Спасибо Вам большое !😘❤❤❤
Ирочка хозяюшка очень вкусно благополучия вам всем здоровья счастья мира тепла добра ❤❤❤😂😂😂🎉🎉🎉.
Ниночка. спасибо Вам большое💖💖💖
Спасибо моя хорошая за рецепт подливы! 👍💐
Леночка, и Вам большое спасибо
Щиро дякую за ваш рецепт ❤
Танечко, і Вам щиро дякую💐💐💐
Спасибо❤❤❤
Леночка, спасибо !💕💕💕
❤❤❤😊
Светочка, спасибо !💐💐💐
❤❤❤
Спасибо большое !💐💐💐
Вітаю ❤ Миколаїв !!!! ОЙ !!!!!!!! Так захотілося таких тєфтєльків !!!!!! Обов'язково приготую!!! Дякую за рецепт!!!! Скажіть будь ласка як вас по батькові ???
Надійко, вітаю Вас! Готуйте із задоволенням ! По батькові мене Миколаївна☺💐💐💐
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Танечка, спасибо😘💐💐💐
Ирина здравствуйте, приготовьте пожалуйста сырники и творожную запеканку как в столовой. Дома почему то такая не получается
Ирочка, на канале у меня есть и сырники и запеканка, по возможности покажу ещё раз
@@kuhnya6408 Спасибо, я недавняя подписчица
Доброго раночку, рання пташечко!!! Як завжди, краса і смакота!!!Тільки я в підливу додаю ще й вершки, а борошно-в засмажку, перемішую, і тільки потім - рідину, щоб не було комочків!!!👍😋Гарного дня Вам, Ірочко! Миру, спокою і Божої опіки!!! 🙏🏻🥰🌺
Олечко, доброго раночку ! Щиро Вам дякую дорогенька🙏💕💕💕
🌹🌹🌹💕
Ирочка, спасибо большое !💐💐💐
Скажите пожалуйста,какой фирмы у вас казаночек,спасибо.
София, размер казаночка 20*20 на 2,5 литра
@@kuhnya6408 спасибо,но я хотела узнать фирму ,где его произвели.
@@sofiachudnovsky2031🤗Ringel
Спасибо большое,вы очень хорошая хозяйка,красивые рецепты,всех благ и удачи!
Уже раз написала, так мои комментарии стали негативными! И все напали как.... Надо ж писать только хорошие! А вместо риса можно добавить морковь 🥕, как вам?!
Надя, да, с морковью тоже будет вкусно, можно добавлять все, что Вам нравится
А где поджаренная мука?
В подливе, я показала всё и рассказала🙂
@@ТатьянаКарпенко-б7н А Вы только о муке услышали??? Правда что БРЕД !
@@ТатьянаКарпенко-б7нПассерованная мука приобретает приятный аромат каленого ореха и при добавлении ее в соус она, безусловно, улучшает вкус соуса и самого блюда.
Это я Вам как инженер- технолог общественного питания объясняю.
И совсем не в бреду.
А Вы ничего не знаете и пишите всякую ерунду, обижаете человека
@@ТатьянаКарпенко-б7нмясом пахнет , овощами и специями. прикинь
Вы же сказали муку поджарить нужно а сами не сделали, зачем брехать
Алла посмотрите внимательно видео ! Чтобы не удленнять видео, я обжарила за кадром, но в видео я ЧЁТКО объяснила, поджарить муку до коричневого цвета, до орехового запаха, нужно внимательно смотреть, а не набрасиватся на людей с обвинениями( сразу " брехать)
@@kuhnya6408 ну так нужно было показать обжарку муки, а так и получилось , что брехня
@@alla634 Алла, я ценю Ваше время, и не стала утомлять обжаркой муки, я думала достаточно того, что я роскажу как это зделать, мне кажется я объяснила всё, по крайней мере вопросов никто не задавал
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Оксаночка, спасибо большое