LES RECETTES DE VERO | Tarte aux myrtilles
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- Опубліковано 7 жов 2024
- Tarte aux myrtilles à la pâte levée
Pour 2 tartes de 20 cm de diamètre :
Pâte : 250 gr farine, 20 gr sucre fin, 110 ml lait, 20 gr levure fraîche, 50 gr beurre, 5 gr sel, 1 oeuf
Garniture : 350 gr de myrtilles par tarte, 30 gr sucre fin, 20 gr sucre glace
Pâte levée : • LES RECETTES DE VERO |...
Ben bravo enfin une présentation de cette fameuse tarte aux myrtilles et comme on devraient les faire comme nous en Alsace et pas cette merde de flan au dessus !!!!il n'y en avait jamais dessus ...... ça me fait sortir de mes gongs quand je vous certaines recettes pour ne pas dire presque toutes avec du flan c'est une totale aberration !!!!! la tarte aux myrtilles c'est ça et pas autrement ..... moi dans les années 65 ou j'ai appris le métier c'est comme ça qu'on a fait , bravo Véro mieux on ne peut pas faire !!! 👍👍👍👍👍........... bien sur on peut varier avec soit pâte sucrée ou sablée et brisée chacun est libre ...
Bon weekend Véro de bernard de la région d'obernai ...j'ai justement pensé a toi car chez moi ils veulent de la tarte aux myrtilles et j'ai que 450 gr au congel et vais leur en faire une pour ce soir adapté au moule mais avec une pâte sablée ça change.... donc me suis dit vairs faire un petit coucou a Véro ... bisous de papy bernard 😘☺✌
Peut on réaliser cette recette avec des myrtilles surgelées ? Merci.
J'aurais aimer voir l'intérieur de la tarte. Dommage !
Bonjour,
Dans la tarte, il n'y a que des myrtilles, environ 2 couches.
Véro
😜🤪😛🥰😍🥳