felicitaciones por revalorar nuestras recetas de la gran nacion aymara, nosotros dimos la papa al mundo y sus derivados como el chuño, la tunta y la moraya. la preparacion puede variar en peru, bolivia y chile; pero al final es nuestra cocina. ¡jallalla aymar marka¡ (viva el pueblo aymara)
El chuno es papa deshidratada, no fermento el que tiene provioticos y es fermentada es la tunta no indiques algo que no es así aquí yo soy del altiplano paceño y se la elavoracion averigua bien no confundas eres inca o aymara soy aymara 😡😡😡
Gracias por la receta y por no olvidar la cultura ancestral.
Que lindo reportaje, la integración y reconocimiento de la etnia indígena Aymara 💖
felicitaciones por revalorar nuestras recetas de la gran nacion aymara, nosotros dimos la papa al mundo y sus derivados como el chuño, la tunta y la moraya. la preparacion puede variar en peru, bolivia y chile; pero al final es nuestra cocina. ¡jallalla aymar marka¡ (viva el pueblo aymara)
Que lindo aprender de la cultura a través de sus comidas!!
Donde puedo encontrar el chuño como papas
Hola ¿alguna recomendación de dónde se puede conseguir la papa chuño? Solo conocía ese que viene en polvo para las galletas
Mucho tarda y es rápido hacer el chuñu phuti
El chuno es papa deshidratada, no fermento el que tiene provioticos y es fermentada es la tunta no indiques algo que no es así aquí yo soy del altiplano paceño y se la elavoracion averigua bien no confundas eres inca o aymara soy aymara 😡😡😡