Nomads in the Taurus Mountains: Obruk cheese and nomadic life - Documentary
Вставка
- Опубліковано 7 жов 2024
- In this episode of the documentary we broadcast as "Nomad Life in the Taurus Mountains": Ali sets out to take the prepared cheese to the ponor. Before reaching the ponor, he will exchange the ram he brought with him with the ram of his uncle Cavit's herd. The potholes were formed as a natural result of the karstic land structure and serve as cold storage for the protection of cheeses from the heat and their maturation.
In this documentary, you will also listen to the various plants where the lambs are fed in the pasture, the shearing of the sheep and goats, the reunion of the lambs with their mothers, and the latest situation of the pastures, which is very important for the people of the region, from his own narration.
Uzun bir geçmişe sahip göçebe kültürümüzü yaşatma gayreti içinde olan çok değerli 'GÖKTEPE' Ailesinin tüm üyelerine,
Erdemli - Güzeloluk Mahallesi Muhtarı 'İbrahim DOĞAN'a ve Eğitimci-Yazar 'Ahmet Refik ERDEM'e bizlere göstermiş oldukları ilgi ve misafirperverlikleri için teşekkür ederiz.
Göktepe ailesi olarak sizleri ağırlamaktan mutluluk duyduk. Siz ve sizler gibi geleneklerimize,değerlerimize sahip çıkmaya çalışan herkesi bi yayık ayranı içmeye bekleriz. Esen kalın..
emeğiniz bizleri mutlu etti. bu arşivlik belgesel için çok teşekkür ederim, elinize yüreğinize sağlık.
rica: bağlama sanatçısı ve müziklerin kime ait olduğunu yazar mısınız?
Sevgili kanal sahibi kardesim. Allah senden razi olsun . "koyunu terk etmeyen son insan" isimli çekimdeki dedeyi arıyorum. maddiuardik yapmak istiyorum kendine. yardımcı olmak istiyorim. ben cumhur incekara bartinda yasiyorum. lütfen bana ulaşırsanız sevinirim
Dónde es esto , 🇪🇨
23:20 'de baslayan fon muzigini bizimle paylasirsaniz mutesekkir olurum Emeginiz icin ayrica tesekkur ederim ayda 1 tane bekliyoruz lutfen arayi uzatmayin sevgiler 🤗
UA-cam baştan sonuna kadar izlediğim tek kanal
Bana o kadar iyi geldi ki ruhum dinlendi şehrin pis havasından gürültüsünden bıktım çok güzel bir belgesel olmuş herkese çok teşekkür 🙏🙏🙏
Jak tak ci się podoba to tam zamieszkam, miejsca jest dużo. Ciekawe jak długo wytrzymasz w takich warunkach mimo świeżego powietrza.
Maşallah bu yörük kardeşlerimize DEVLET hertürlü desteği vermeli ve bu güzelliği yaşatmali
Elinize ayağınıza sağlık. Harika ve muhteşem bir çekim ve belgesel .
Me agrada ,buen documental... aunque no entiendo su idioma las escena cuentan lo que es agradable a la vista...
Saludos desde la tierra del canal interoceánico Panamá, Turquía buen país, grandes paisajes e increíbles monumentos !
Emeginize saglik tek kelimeyle soluksuz izledim, kaybolmasin bu guzellikler.
I've never seen a Juniper Tree before. What an amazing work of nature. Thank you for sharing this family with the world. And thanks to them for letting you.
Ardıç ağacı Türk kültüründe kutsal bir agaçtır.Ve bir ardıç ağacı ,ağaç olabilmesini ardıç kuşuna borçludur.
@@kocak2727 🙏🌻
🇹🇷❤️🙋
Maşallah bereketli olsun
Üzbekistandan selamlar olsın
Ben sabah.....🇺🇿🇺🇿🇺🇿
Selam Türkiye'den 🇹🇷💙🇺🇿
@@asl720 selam nasıl..ben üzbekistanlim..
Koyide yaşamak seviyorum
Qışlak yashamı güzel bolsa ham , kop qıyınchllıkdı
A.s iyki varsınız en güzel mutlu geceleriniz olsun inşallah Türkiye'den Adana'dan gönül dolu selamlar ❤
@@asl720A.s Aslı En güzel mutlu geceleriniz olsun inşallah güzel bir sabaha uyanmanız dileğiyle Allah'a emanet olunuz Adana'dan Slm 💓
Elinize emeginize salık muhteşem başarılarınız dayim olsun böylesi güzel işlere çok hasret kalıyoruz teşkürler
❤❤❤❤❤❤❤❤❤😊😊😊😊😊😊😊😊😊From VietNam
Sahip oldukları tecrübeler o kadar kıymetli ki bu işleri yapan son kişi kalmadığında anlaşılabilir. Obruk peynirinin yapılışnı izlediğimde çok hüzünlendim .Benim memleketimin de kendine özgü peyniri var, neredeyse gerçek haliyle yapan kalmayacak. Bir gün bu kadim bilgilere tekrar ihtiyacımız olabilir.
Evet malsef öyle ağzına yüreğine güzel kalbine sağlık En güzel mutlu geceleriniz olsun inşallah güzel bir sabaha uyanmanız dileğiyle Allah'a emanet olunuz Adana'dan Slm sayğılar ❤️
Muhteşem bir video olmuş.Emeği geçen herkese teşekkürler.Göktepe Ailesine ve Anamur,Bozyazı,Aydıncık yörüklerine de selamlar 🥰👌👍
Manavlardan yörüklere saygılar
Geçmişimizin yaşamı çocukluğumuz ne güzel günlerdi herşey doğaldı.
Yine mükemmel bir belgesel hala neden milyon izlenmiyor bu kanal anlamıyorum
Cok guzel bir belgesel olmus, emegine yuregine saglik. Devami gelsin sabirsizlikla bekliyorum.
Lovely interaction among the siblings at 30:50! The responsibility of the sister and the way the boy looks at her for guidance is admirable.
Videonun 23:17 Saniyesinde "Millet Her Şeyi Bırakıyor Yapmaz Oldu" Dedikden Sonra İçim Bir Tuhaf Oldu..
Gerçekten çok kaliteli içerikleri olan bir kanal elinize emeğinize sağlık çok güzel çok samimi bütün yörüklerimize selamlar çok teşekkür ederim.😊
Emeğinize sağlık çok güzel bir çekim olmuş
ailecek çok beğenerek izliyoruz
yine muhteşem bir yapım olmuş emeğinize saglik
BEN BABAMIM OĞLUYDUM
KIZ OLMAMA RAĞMEN..AİLENİN EN KÜÇÜĞÜYDÜM İHTİYAR BABAMLA
DAĞLARDAN TAŞ ÇIKARIP SATARDIK..ŞEHİR KENARINDA OTURURDUK..OĞLAN KARDEŞ OLMADIĞINDAN..HER BİRİMİZİ ŞEHİRLİ ALDI K.DÖLLERİ...
BÖYLE BİR YÖRÜK HAYATIM OLMALIYDI..MAŞALLAH ALLAH YARDIM ETSİN MUTLULUK SAĞLIK VERSİN YÖRÜK KARDEŞLERİMİZE.♥️🇹🇷
Yörük müsün
ellerinize emeklerinize sağlık ❤❤❤❤❤👏👏👏👏👏👏🐞🦋🐞🥀🌹🥀
A wonderful documentary. These people live hard lives, but they are proud and seem to love their animals. I was looking for dogs, finally found two under the cedar tree toward the end! I sincerely hope they are able to keep the life they have worked so hard for.
3
Azərbaycan Qarabağ dan Tüm Yörük Qardaşlarıma Selamlar sayğılar,Sizə FİRƏVAN GÜNLƏR DİLƏYİRƏM.
devamını bekliyoruz inşaallah
Emeğinize sağlık,yine harika bir bölüm olmuş.
Harika bir belgesel olmus
Teşekkürler emeğinize sağlık
Coook düz Kan kardeşimiz Allah size dayaq olsun Azerbayçandan selam olsun Kan kardeşlerimize
Teşekkürler...
I also took care of my little brother and loved him so much! More power to you! God bless all of you💕💕💕☮️☯️
🇹🇷❤️🙋
Oh thank you so much for sharing a very meaningful video, wish you a lot of health and success in your work
ماشاءالله تبارك الرحمن عليكم الله يحفظكم جميعا من المغرب 🇲🇦🤲
izlerken çok mutlulu oldum elinize emeyinize sağlık yolunuz açık olsun
Çok güzel belgesel olmuş Çok güzel bir yaşantı misler gibi bir hava çok güzel
Ata mesleğimiz Yörüklük, Muğladan hangi memlekette Yörük varsa hepsine selam olsun
Teşekkürler.
Çok güzel bir video 👏
Ne güzel bir paylaşım olmuş Göktepe ailesine selam olsun kolay gelsin
Çok güzel bir video olmus bana iyi geldi tesekkürler 🎉💜💜
Absolutely spectacular beautiful gorgeous uploading loving the beautiful Amazing scenery countryside village views wish them all overthere always in good wealth and healthy as always INSYA ALLAH million thanks for sharing keep it Up super Awesome content vloggs documentary appreciate who is behind the scenes doing an excellent great job hands down to him have a wonderful blessing weekend stay safe take care Redgs Canada 🇨🇦
Elinize yüreğinize sağlık. Ne güzel konuşuyorlar değil mi?! Özünden geliyor kelimeleri. Hele sonlarda ardıç ağacı için dediklerini kimler anlayabilir. Hissedenler anlayabilir. Ne mutlu hissedenlere, hissedebilenlere.
Keşke daha sık belgesel çekseniz ama kaliteden ödün vermeden 4 gözle bekliyorum yeni belgeselinizi
Elinize ve emeğine sağlık muhteşem bir belgesel tadında video olmuş başarılar diliyorum
Bu belgeseli izlerken en çok hoşuma giden şey koyunların yününü kesen makina oldu önceden kırlık makasla kesiliyordu canları yanıyordu wn sevindigim nokta oldu👍
Не только больно но и физически тяжело.
Çok güzel belgeseller çekiyorsunuz Allah razı olsun çok teşekkür ederiz
Ellerini ze saglik
Fenotip kesin olarak bin yıl önce Anadolu’ya giren Oğuzlar bunlar . Dizilerdeki Ertuğrullar , Alpaslanlar işte bu İnsanlardı .
Assalomu Alaykum Varahmatulohi Vabrakjotuh aziz birodarlarim, qardoshlarim quyoshli UZBEKISTANDAN choq SALAMLAR, MASHAALLAH guzal toglar guzal vodiy ALLOHIM Suluvga BARAKOT bersin, RABBIM uzi panohida asrasin OMIIN
🇹🇷🇺🇿
Ozbekistana da Türkiyeden çok selamlar , bizim atalarımız bu yerlere Türkistandan geldi . Ozbekistan da Türkistanın kalbi .
@@mehmetcankilic4697 Assalomu Alaykum aziz qardoshlarim mohi RAMAZON MUBARAK ALOHIM BU OYNING BAROKOTIDAN BERSIN IBODATLARGA KUCH QUVVAT BERSIN YASHASIN BUYUK TURON BIRLIGI RAMADAN MUBORAK
@@asl720 RAMAZON MUBARAK YASHASIN TURON BIRLIGI ALOHIM DUSTLIGIMIZ ABADIY QIL OMIIN
@@АбдуганиХолматов-ц1л ominn inşallah🙏
Videodakiler dayilarim ve dedemler ama olmasalar bile özellikle ağaç konusundaki,ülke ekonomisine katkımız olsun düşüncesindeki bilince hayran olmamam,bununla gurur duymamam mümkün değildi. İyi ki bu ortamlarda büyümüşüm.
ماشاء الله تبارك الله ربي يزيد ويبارك
Teşekkürler selamlar sağolasın kardeşim
yine harika bir video çok güzel Emegınize sağlık
İzlediğim en iyi belgesel diyebilirim
Deriye doldurulan tuluk peyniri derler bizde .kokusu güzel ve lezzetli olur.
Ay mənim Avropada yaşayan zəngin olan Qardaşlarım, sizlərdən xahiş edirəm bu zəhmətkeş İNSANLARİMİZA yardım etməyi unutmayın. Onlara müasir zamana uyğun olan şərait yaratmaq lazımdır. O peyniri nə əzabla endirdilər o yarğana. İnanın mən hər zaman xalqlarimizla və Türklüyümlə fəxr edən birisiyəm. Məni kədərləndirən odur ki müasir zamanın texnologiyası ilə insanlarimızin həyat tərzinin , yaşamlarina lazım gələn diqqət yetirmirik.O yerlərdə günəş elektrik sistemi yaradıb soyuducu anbarlar qurmaq və daha keyfiyyətli məhsullarla insanlarimızi ərzaqla təmin edə bilərik. Mənim fikrimlə razı olan Qardaşlarım ,Sizdə yazın öz fikirlərinizi. İstərdim bilim dediklərimlə razı olanlar varmı.
Perfeita sua colocação, mas o imperialismo capitalista destroem toda a natureza e com isso a humanidade ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
yörüklerin güzel türkçesine hayran oldum YAŞASIN TÜRK ULUSU
Emeğinize sağlık afiyetle tüketin peynirlerinizi
Aynı şekilde Özbekistan'da da Kaşkaderya bölgesinde peynir, sarıyağ böyle usulde saklanır.
Muito interessante está tradição suponho que isto é na Turquia
Selamı aleyküm emeğinize sağlık
Videoların devamı bekliyoruzz💯
İlk yorum benden. Elinize sağlık daha izlemeden çok güzel olacağını biliyorum. Ben de sizi kanalıma bekliyorum. Sizinkiler kadar güzel güzel belgesel videolarım var☺️🙋♂️
Teşekkürler, zahmetiniz için
Tastan bir soğuk su içmeyi ne de özlemişim meğer. Harika bir belgesel, teşekkürler.
Karadenizliyim köyüm 2000 rakimda ayni oradaki bitkiler bizdede var.cok güzel prynir yapıldı,bizdede küpe basip agzi ters toprağa gomerlermis büyüklerimiz ❤
Allah'ım ömür boyu mutlu mesut etsin Allah'ım her şeyi gönlüne göre versin Allah'ım yardımcınız olsun
İyi varsınız yörüklerler❤
Hello 👋 DOGADA Place wow.... So very beautiful view Place.... I'm From in the Philippines Manila City. I'm Pilipina woman.
Çok güzeldi. Emeğinize saglık
Very interesting and informative video 👌👌
Saludos desde Sinaloa Mexico
Yine çok güzel bir Anadolu belgeseli izledim elinize emeğinize sağlık 👏👏
Mukemmel video yapmissiniz. Tebrikler
Yörük değiliz ama artık ailemin eskiden yörük olduğuna inanmaya başladım büyüklerimizde aynısını yapardı
Ellerine sağlık çok güzel olmuş maşallah 🧿 bereketli olsun
Allahim Yörük kardeşlerimize kuvvet ve sağlık versin bayılıyorum ben onlara harika insanlar
Ankara’nın göbeğinde bir yörüğüm. Yemin ederim damarımdaki kan yaylaya çağırıyor beni ah imkanlar el verse yaylalar şehirden daha sağlıklı ve güvenli
o tulum peynirinden bulmak gerekiyor gerçeğinden....alıyorsun marketten tulum peyniri diye ama tadı hiç eskiden yediğimiz tulumlara benzemiyor....
Excellent content! Yes, change. Your family demonstrates very good husbandry. Bless from California USA
Çok güzel lezzetli bir peynir bu almayı çok isterim
Saludos desde Sudamérica eres un joven muy valiente...y lo más lindo estas junto a tus padres...honralos...son tus Padres bendiciones para todos ustedes
🇹🇷❤️🙋
🤗Subhanallah Allahu Akbar🤲 what a beautiful landscape
It's a tough hard work may Allah bless you for all your livelihood❤🌹 may Allah protect and keep that beautiful untouched area for you to keep seeking your sustenance 🤲❤
🇹🇷❤️🙋
sakin sakin gidiyorlar, izlemek ruhuma iyi geliyor
Çok guzel vodeo taşekuler
Hello 👋😊 family, your on hands work pays off, these animals are shown to be peaceful, healthy , also you can see back to the roots is healthy for mankind to. You also by video give us mental health improvement. Thanks
Nerede kaldınız, uzun zamandır yoksunuz!
Belgesel ve müzik o kadar uymuş ki insan izleyip dinledikçe huzur buluyor. Müziğin adını öğrenebilir miyim?
Gerçekten çok güzel tsk
From Poland 🇵🇱 Polonya’da 😊Polska 🇵🇱 Polen 🇵🇱 Polonya 🇵🇱 😊
elinize sağlık
kıymeti bilinmeli. Çok uzak olmayan bir gelecekte bu kültürler yok olacak
Bence çok güzel bir yaşam, biz şehirlerde harcanıyoruz.
Ah çok güzel bu durum peyniri
Ellerine sağlık
Çalışan üreten göçerlerimize selam olsun.
Vallahi en önemli bir konu bu göçebe hayatı yaşayan vatandaşların konusu asıl bu hayat şartlarına önem vermeleri gerekiyor sayın yetkililerin hepsi çünkü hayvancılığı öyle yada böyle bir şekilde devam ettirmeye yaşatmaya çalışıyorlar bu değerli kardeşlerimiz bu ülkenin vatanın her kim neresinde nasıl olursa olsun nasıl yaşarsa yaşasın bu konulara çok önem vermesi yardım etmesi gerekiyor kısaca her konuda türk insanları birlik beraberlik dayanışma içerisinde olmamız gerekiyor aksi taktirde son zamanları anları yaşıyoruz günbe gün zaman daralıyor azalıyor hayat şartları zorlaşıyor bu günleri anlarımızı asla bir daha bulamayacağımız dan benim hiç şüpem kuşkum yok tur daha kötü olacağından da, sözün kısası şu ?,her insan başına bir ağaç dikilse dağlara ovalara çeşitli bitkilerin ağaçların gelişiminde insanlar yardımlaşma dayanışma içerisinde olsa duyarlı olsalar vallahi de billahide Türkiye daha güzel adeta cennet köşesi olur son zamanlarda her yer ileri derece betonarme kaplamak yerine yeşillendirmek daha eftal daha süper güzel olurdu ya, bu gişatla çok zor gözüküyor tüm dünyada aslında ormanlardaki.doğadaki bitkiler ağaçlar yeşillikler sayesinde rahat temiz bir hava nefes alıyor oysaki insan oğulları ne yapıyor allah bilirya kimisi kasıtlı olarak kontrollü yangın çıkarıyor kimisi kasıtlı yangın çıkarıyor doğaya ormana çeşitli zararlar veriyor tabiki farkında olsun olmasın göz göre göre insanlığı hayati tehlike içerisine koyuyor resmen toplu katliam cineyet işleniyor tüm dünya genelinde tüm canlılar adına daha kısası şuydu tüm canlılar doğanın her türlü sunduğu bitkilere çok aşırı muhtaç olduğunun farkında olmamız gerekiyor vede öyle zaten doğada en ufaktan en büyüğüne varana kadar tüm canlı hayvanlar aslında insanlık adına namına yaşıyor allah onları insanlara her türlü fayda sağlasın diyerek yaratmış etiyle sütüyle gübresiyle çeşitli fayda sağlıyorlar her bir hayvan türleri doğa insanlık adına kendi kendini allahın izniyle bir şekilde dengelemeye çalışıyor ve buda başarıyla oluyor tabiki ama insanlar o doğayı bozmak için ellerinden gelen gayretin en kralını yaparak doğanın dengesini bozmayı süper başarıyorlar başardılarda şu an manevi ve maddi olarak insanlık zıvanafan çıktı allah bilirya 5/10yıl öncesini düşünmek bile istemiyorum şahsen durumlar çok vahim çok kötü olacak haşa gayıptan haber vermek ne haddime orasını cenabı allahımız bilir ama gidişiatlara dayanarak ben ileriki durumların kötü olacağını sadece hatırlatmak hesab etmek adına iletmek istedim yani doğa canlı cansız görevini başarıyla yapıyor yapmaya da devam ediyor amaaaa insanlar tam tersi oldu oluyor insanlarda ellerinden geldiğince yılan akrep misali kendi kendini sokup zehirliyor 🤔?halbuki allah dünyada her ne kadar güzellik ler niymet ler varsa insanlık namına yaratmış sunmuş insanlar tabiki her zamanki gibi ?👎)yakıp yıkmaya devam ediyor ?)🤔🙄
Как там красиво! Хотела бы я такую жизнь,на природе!
Да мне все это знакома, все продукты натуральные и вкусные. А вы исправилис бы с такой работой и в таких условиях?
Maşallah Sübhanallah Yörük Ali güller Diyarı Isparta
Yünleri alan yok 8-10 senedir? yakıyoruz dediler; dehşete düştüm. Yazık değil mi ? bu milli servet. Üniversiteler ne iş yapar, neden ön ayak olmazlar., Kooperatifler, devlet neden ilgilenmiyor.
Insanin siniri bozuluyor.Her yerde başı boşluk.
Polyester gibi bir madde çıktığından beri yün bitti ama asıl sebebi hazıra dayalı bir topluma dönüşmesi küçük köy ve bazı kasabalarda halen devam ediyor olsada son 3 nesil çalışmak yerine her şey hazır olsun istiyor eskisi gibi yün kazak palto ceket yerine yıkanması kolay hafif ama pahalı ürünleri yani marka giyinmeyi gösterişi tercih ediyor bu yün daha kaliteli desen anında benim özgürlüğüme karışma sen cahil beyinsiz köylü diyorlar bizede yapacak fazla bir şey kalmıyor.
Güzelim köy evlerinde dahi yün yatak yorgan kalmadı bunu tetikleyen sebeplerden biride şehirde doğmuş köyü sadece organik yiyim içim zannedip üç beş koyun bir miktar sebze meyve ekmek huzur bulduğunu söyleyenlerin katkısı bayağı var çünkü bu insanlar hayatları boyunca hiç köy hayatı yaşamamış köye göçtüğü zaman köy hayatına uymak yerine şehirde nasılsa köydede aynı şekilde yaşamaya devam ediyorlar ve ister istemez toplumu etkiliyor ve köylüde üretim yerine hazıra dönüyor.
Bugün Türkiyedeki köylerin neredeyse yarısı üretmek yerine hazır almaya başladı şaka gibi ama bir köylü yumurtayı sütü ekmegi ununu sebzeyi hazır alıyor neden diye sorsan herkes alıyor benim ondan neyim eksik diyor kendince haklı
Üniversiteler artık yöresel kültürürel ürünlere değil teknolojik ürünlere yöneldi eskiden yerli malı haftası olurdu şimdi telefon bilgisayar Adidas Nike gösteriş oluyor arkadaşliklarda aynı böyle oldu marka giyersen elit değilse cahil koyun kezban oluyorsun .
Asımın neslinden tik tok nesline geçtik sen ben kafayı yesekte kimsenin umrunda değil !
@@kalkanlitr Haklısın.