طريقة عمل البسبوسة | العزومة مع الشيف فاطمةأبو حاتي
Вставка
- Опубліковано 7 лют 2025
- #البسبوسة #الشيف_فاطمة_أبو_حاتي #العزومة
طريقة عمل البسبوسة | العزومة مع الشيف فاطمةأبو حاتي
من حلقة برنامج العزومة - الأربعاء 1 ديسمبر 2021
يذاع يوميا على PNC Food الساعة الثانية والنصف مساءا
-------------------------------------------------------
اشتركوا في القناة الرسمية لـ PNC Food علي اليوتيوب
goo.gl/UAYVOm
تابعونا علي صفحتنا الرسمية علي الفيس بوك
/ pncegypt
تابعونا علي صفحتنا الرسمية علي انستجرام
/ pncegypt
شكرا على الطريقه الجميله دي وانا عملتها وطلعت جميله جدا❤❤
تسلم ايدك تحفه عن تجربه
❤❤ تسلم الايادي ❤❤
انا عملتها بجد تحفة جدا 😂😂
شكرا جزيلا لحضرتك ❤❤❤
ايه الحلاوه دى يا شيف فاطمه عملتها وطلعت احسن واطعم من اللى جايه من بره تسلم ايدك
مصدقيه في المقادير تسلم ايدك يا حبيبتي ❤
اللهم صلى وسلم وزد وبارك على حبيبى رسول الله وعلى اله وصحبه اجمعين
ما شاء الله عليكي عملتها تحفه سلم ايديكي
جربتها تحفه جميله جدا
تسلم ايدك يا حبيبتي انا جربتها كانت تحفه ❤️❤️
قلتي ما بينحط ليمون لشربات البسبوسة طيب شو نحط ما ذكرتي
ارجو التوضيح
انا جربت الطريقه دي وطلعت تحفة وكله فكرني شرايها من بره تسلم ايدك ي احلي شيف
بجد؟ اااه شهتيني اجربها
ما شاء الله تسلم ايدك بجد احلاها بسبوسه عملته فى حياتى ربنا يحسن مبين ايدكى ياشيف فاطمه❤️🌷
بحبك اوي
شف فاطمه الحبوبه 💕
انا وامي من معجبينك ومانفوت ولا حلقة
ياليت يكون برنامج بدون موسيقى
الله عليكي يا شيف فاطمه 😍😍😍
بارك الله فيكي يا شيف فاطمه
دكتوره فعلا انا كنت باكلها من حد بدون ذكر اسماء كنت بحس ان فيها دقيق بس مش متأكده انتى الوحيده الى حليتيلى اللغز او خلتي شكوكى فى محلها انها مضاف ليا دقيق مش سميد بس ياجماعه انا طلعت بفهم دى مش اول مره اشك ويطلع شكى فى محله تسلم ايدك وعلى فكره انتى شطره وهما فعلا بيحطو دقيق بس محدش قال عالسر ده غيرك عاش
تسلم الايادي يا ملكه المطبخ
الله اكبر عليكي
تحفة تحفة
عملتها لضيوف افتكروها جاهزة بجد
هاي شيف فاطمة. انا بحبك جدا ومؤمنة بكل ما تصنع يديك وانا شطورة وبحب المطبخ مثلك. وعلي فكرة انا جربت طريقة البسبوسة دي وكانت جميلة جدا بس فية مشكلة عندي. في عمل الكراميل بيجي عند مرحلة ويسكر برغم اني بقلب علي طول ومش بسيطة ابدا وحتي بعد ما يسكر بفضل اقلب لغاية لما يفك بس بيقرفني الصراحة السؤال هنا علشان احل المشكلة دي. هل فية نوع معين من السكر يتعمل للكراميل. ؟؟وهل نستعمل وعاء معين ؟ ياتري مصنوع من مادة اية أرجوا الرد لو تكرمتي
قتا
زيي والله لو لقيتي حل قوليلي
تسلم ايدك، ما شاء الله عليكي 👍💐فعلا غريبة البسبوسة هاي، اول مرة بشوف هالطريقة 😳😊❤️
ممكن يكون نوع السميد بتاعك بيشرب السوايل
تسلم ايديكي ياشيف هي تنفع بالزبادي
يسلمن ايداكي بس الماء الي حطيت ساخن
تسلم ايدك يا قمر ♥️🌹
اللبن بيكون بارد ولا ساخن لاني عملتها واللبن بارد ومطلعش زي الفيديو وعمل زي ميكون رايب في الكرامل
تسلم ايدك ياقمر تحفه جداً جداً
تسلم ايدك يااحلي واشطر شيف في الدنيا
عملتها وطلعت تحفة جدا جدا شكرا لحضرتك جدا
تسلم ايدك انا عملتها طلعت مكتومة وما شربتش الشربات!!! 🤔🤔🤔
@@nounouhammada1650 حتي انا طلعت معايا مكتومة زي الكوتش ومشربتش الشربات بس اكيد عيب السميد نفسه
اتلقيها مستوتش كويس أو سقتيها وهي بارده
طب ياشف لو عايزه أضعف الكميه يعنى اعمل نصف كيلو احط قد ايه قصاد النصف كيلو❤
الله واكبر عليكي ماشاء الله
لو مفيش عسل نحل اقدر اعملها
طب انا عندى بسبوسه جهزة اعملها ازى
تسلم ايدك ياشيف فاطمه حفظك الله ورعاك ورعا من رباكي واحسن تربيتك
بصي بقا الا يا احلى شف ف ََََفي الدنيا كلها ربنا يبارك في حضرتك ويخليك ي لينا يارب انا
تسلم ايدك بجد تحفه
تسلم ايدك حببتي 💓♥️
تنفع ب زبادى
تسلم ايديك يا شيف فاطمه
حضرتك ممتازه تسلم ايدك
ملكه المطبخ تسلم الايادي
ةلمااجلوىنىلطةار انا يا صبي استمع من عويد فهيم طالب
Mashallah habity ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Fatama you are so beautiful and cute and mashallah ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
تسلم ايدك يا قلبي
تسلم ايدك يا بطوطه
لو عايزه اعمل نص كيلو سميد
ومقاس الصينيه كام
جميله جدا يحبيبتي تسلم ايديكي واللهي
تسلم ايدك شكلها تحفه
تسلم ايديك يا حبيبتي لو سمحتي لو سمحتي دقيق السميد لو كان في الثلاجه يأثر عليها في حاجه اصل عملتها والدقيق كان في الثلاجه وطلعت ناشفه
مع احترامى ليكى انا بحبك جداً وبجرب وصفاتك وأنا مغمضه بس فكره معلقه الدقيق على السميد مش حلوه خلتها مسكه مش مفروله وحلو
يمكن الاستغناء عنها
عملتها والله بمعلقتين دقيق تحفه
@@محمودعادل-ض5ظ °
كانت تحفه بمعلقه الدقيق
تسلم ايدك ي شيف فاطمة
للأسف فشلت تماما معايا وطلعت اسوء بسبوسة عملتها .. ناشة جدااا ومش بتشرب الشربات خااالص
الشيف كان لازم توضح اللبن اللي حطته ع الكراميل سخن او لأ ... والخليج السايل يتحطم علي السميد وهو سخن عادي وللا لازم يبرد الاول
للاسف جربتها وطلعت مش حلوه خالص و طبقه البسبوسه مش زي اللي طلعت في الحلقه خالص 🥺😥😢😭
أتمني محدش يجربها 💔
حرام المكونات تروح على الفاضي😥
ممكن نستغني عن العسل بعد اذنك
اها ممكن شربات تقيل جدا
ينفع استخدم زبادي بدل اللبن
لا مينفعش
لا ينفع طبعا وبتكون احله بكتير ا
الطريقه دي في ايه مقاس الصنيه الوسط ولا الاصغر عملتلها في الاصغر نفس المقدار بس كوب سميد بيكنج بودر معلقه صغيره ممسوحه طبعا فارت وقلت جدا مفهاش م جوه بسبوسه
ممكن نبدل السمنه بزبده
لا
انا بعملها بزبده لان مش متوفر عندي سمن وبتطلع جميله
@@reemahmed-k4z ايوه وانا برضو
ما هوا بديل السمنة
ممكن نعملها بزيت
تسلم ايدك
هاى تسلم ايديك ممكن اعمل دقيق البسوسة الخشن ارجو الرد
تسلم ايدحضرتك
لو سمحت ينفع السميد الجاهز فى الاكياس
اها بس ليها طريقه خاصه
ياجماعة الشيف فاطمة عملتها في فيديو تاني كان الخليط ناشف مش سايل زي دا ممكن حد يقولي دا عيب سميد ولا اي
تسلم إيدك ياشيف فاطمة
السميد ده هيا البسبوسة صح
2كوب سميد يعني نصف كيلو ياقمر
البسبوسة المكرملة أو بسبوسة الحلوانى
شيفات كثيرة عملوها من زمان على النت وكذلك اليوتيوبر الكبار.
والمعلومات ليست جديدة بل الاختلاف فقط في الكمية.
نشكرك كما نشكر كل من عملوها قبلك على اليوتيوب.
فلابد من إعطاء كل واحد حقه.
لوسمحت هو الشربات من غير ليمون
اه قالت شربات البسبوسه من غير لبمون
تنفع بالذبده الصفرا؟
لا سمنة فقط
@@walaahamed-xg7ez لأ تنفع أنا عملتها قبل كدة بالزبدة بس نوع زبدة ممتاز طلعت روعة بس مش بمقادير شيف فاطمة
@@doaashoieb1417 بالظبط مش كل انواع الذبدة تنفع ومش كل الطرق والمقادير تنفع معاها الذبدة
عملتها وطلعت وحشة جدا اول مرة تقولى حاجة وحشة😢😢😢
البسبوسة هيا السميد
هو اللبن بيعمل زي الشاكل ليه
فين الزبادي
مش دى طريقة الذبادى
روووعه
السيرب بيبقا تقيل وله خفيف
ممكن مقادير نصف كيلو
حطي نفس المقادير اللي ذكرتها والسكر والسوايل والمادة الدهنية خليهم كلهم نصف أكواب اد بعض وهاتطلع جميلة
المقدار بالجرام ياشيف احسن لان النتيجه بالكوب بنطلع مش مضبوطه لام الاكواب مختلفه وشكرا
@@safaamohammed4884
استخدمي الاكواب المعيارية افضل واحسن حاجة
انا مش شايفه مقدار بالجرام شكرا ممكن تكتبى المقدار بالجرام
معنديش عسل ولا سيرب تقيل عادى
الصينيه مقااااتاس 26
الشربات من غير ليمون
اها
مشاء الله ممكن مقادير نصف كيلو
تقدرى تضاعفى الكمية
بجد طريقه فاشله بلاش تانى مره تنزلى طرق زى كدا لانها بجد فاشله
المهم الطعم
مفيهاش زيت
عندك استعداد تشتغلي معنا من بيتك وسط اولادك شغلنا دعايه وإعلان اكتبي تم اوكلميني
لو جوز هند خشن ينفع ياقمراية
ولو دقيق بسبوسة خشن ينفع يانورة الشاشة
هو ينفع احط زبادي مكان اللبن
الشربات من غير ليمون
اه ماردتش ازاى مش هيسكر؟