시청자분들께 사과의 말씀 올립니다. 촬영 중 오디오 수음이 원활하지 않아 영상 시청에 불편을 드린 점 죄송합니다. 앞으로는 이런 일이 다시 발생하지 않도록 주의하겠습니다. 시청자분들의 너른 양해 부탁드립니다. 오늘도 시청해주셔서 감사드리며, 더 좋은 영상으로 찾아뵙겠습니다.
아빠랑 어렸을 때 포장마차에서 먹었던 빨간 어묵이 생각나 최근에 다시 포장마차에 가봤는데 아주머니가 더 이상 안 계시더라고요 ㅠㅠ 엄마한테 이 얘기를 해드렸더니 백종원 선생님 영상을 보시고 만들어주셨어요 !! 너무 맛있더라고요 ,, 겨울에 찰떡입니다 다들 이거 보고 해드세요 !
백대표님 음식이나 재료는 대한민국 진짜~ 진짜로 보통 가정에서 해 먹을수 있게 알려 주시니 넘 좋아요 예를 들어 왜 식당에서 먹는 만큼 맛이 안 나는 줄 아세요~? 그건 설탕이 안 들어가서 입니다 라고 명쾌하게 말씀해 주시니깐 주부인 내가 조절할 수 있수 있는것 같아요 최고 매일 매일 대표님 영상 봅니다❤
청양고추까지 넣어먹는게 정석인거같아 넣었는데 맵습니다. 너무 매운거 못드시는분들은 청양고추 빼고 만드시면 될거같습니다. +) 어묵 3꼬치 정도 먹으면 배가 적당히 부릅니다. 6꼬치 먹으면 배부르게 먹습니다. +) 국물에 삶은달걀도 넣으면 괜찮을거같네요^ 반숙 삶은달걀 만드는법 - 냉장고에 있던 계란 바로 찬물에 넣고(물에 잠길정도 높이) 쌘불에 8~9분 껍질 잘벗기는법 - 9분 지나고 바로 얼음물에 담구기(이때 처음에 담근 물은 버리고 다시 차가운물로 바꿔주기) 양이 부족하면 저기에 떡도... 그것도 부족하면 라면사리도... 그것도 부족하면 밥 치즈 만두..그아아아아아아아아ㅏ아ㅏㅏ악
![[어남선생 레시피] 집에 있는 재료로 가능! 당장레시피★박하선도 반한 [어묵볶이] feat.성시경 [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 240426 방송](http://i.ytimg.com/vi/wTak9YFltc8/mqdefault.jpg)
![[어남선생 레시피] 집에 있는 재료로 가능! 당장레시피★박하선도 반한 [어묵볶이] feat.성시경 [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 240426 방송](/img/tr.png)
시청자분들께 사과의 말씀 올립니다.
촬영 중 오디오 수음이 원활하지 않아 영상 시청에 불편을 드린 점 죄송합니다. 앞으로는 이런 일이 다시 발생하지 않도록 주의하겠습니다. 시청자분들의 너른 양해 부탁드립니다. 오늘도 시청해주셔서 감사드리며, 더 좋은 영상으로 찾아뵙겠습니다.
수고하셨습니다. 감사 합니다.
흑설탕 대신에 백설탕 써도 되나요?
아... 어쩐지 최근 영상에 소리가 뭔가 울리는듯한 느낌이였는데 그거였군요! 매번 잘 보고 있습니다. 감사합니다.
별말씀을유 다른 레시피도 많이 많이 올려주세유~
두번다시는 세번다시는
요즘 요리비책 다시 올라오고 있어서 너무 좋아요!!! 한 가정에 정말 크나큰 도움이 되고 계시다는걸 백종원쌤은 아시나요?ㅋㅋㅋㅋ 감사합니다! 빨간어묵 해먹어봐야지...
아빠랑 어렸을 때 포장마차에서 먹었던 빨간 어묵이 생각나 최근에 다시 포장마차에 가봤는데 아주머니가 더 이상 안 계시더라고요 ㅠㅠ 엄마한테 이 얘기를 해드렸더니 백종원 선생님 영상을 보시고 만들어주셨어요 !! 너무 맛있더라고요 ,, 겨울에 찰떡입니다 다들 이거 보고 해드세요 !
선생님 레시피는 알기쉽고 간단하게 조리할수 있어 더 좋아요!
알려줘도 못하겠음 ㅜ.
@@장상준-u4k
양파 1/4개 채썰기(길쭉하게)
대파 세로로 길게 반으로 가른뒤 3cm 길이로 썰기
매운 고추 채썰기
고추장 크게 2스푼 + 간장 딱 맞게 2스푼 + 설탕 약간크게 2스푼
물 500ml (대충 약간 길다란 생수병이 500ml or 라면 1개끓일때 물양)에 모두 넣기
끓기 시작하면 어묵 꼬치로 만들어둔거 담그고 어묵이 불어오를떄까지 좀 기다리기
천천히 따라해보셔요, 난이도는 김밥 만드는것보다 훨 쉬움
@@장상준-u4k 완전히 쉽다 보단 난이도에 비해 퀄이나 맛이 너무 좋게나옴 ㅇㅇ 요리 완전 안해본 사람은 좀 어렵다 느낄 수준이긴함
저 상태에서 불닭소스 넣어주시면 길거리에서 먹던 그맛 비슷하게 나더군요 !!
꿀팁 감사합니다!
ㄹㅇ 꿀팁이네요!!!
맞아요~~~
넣는다면 얼마나 넣으면 될까요..?!
@@이름뭐하지-o4n 길거리에서 보던 색깔 날때까지 넣으면 저는 맞더군여 ㅋㅋㅋ 맵기조절은 조금씩 넣어가면서 하세염
백선생님이 유튭을 안 하셨다면 저는 평생 맨밥에 김만 먹었을거예요😢
지금은 뭐드시나요?
과하다 과해...지나치네 ㅋㅋ
역겹네 ㅋㅋㅋ
하
사드셨겠죠
WOW🎉 빨간오뎅! 너무 먹고 싶었는데 한인타운에도 없는 음식 레시피 너무 너무 감사합니다!
@SURAYAALHASSAN 뻐큐
맛있는 레시피 공유해주셔서 다이어트가 점점 힘들어지지만,, 백선생님 덕분에 맛있는 음식 먹을 수 있어서 행복합니다😍 감사해요!
오늘도 감사합니다~
담달 예산시장 오픈준비도 잘
되어지길 바랄께요^^
진짜 단순하고 간단하면서 너무 맛있어요 보고 냉장고 오뎅 있는거 바로 해먹어봤는데 너무 맛있음 고추 넣으면 더 칼칼하고 맛있어요 남은 국물에 떡국 냉동실 남은거 있어서 넣고 조려먹으니 너무 맛있게 먹었습니다
백쌤만의 매력쩔어요~~^^
꼬치끼우다 잘안될땐, 마트가면 팔아유~멘트에 빵터짐ㅎㅎ
집에가서 당장 해먹어봐야겠습니다. 믿고보는 백선생님 레시피~👍👍👍
파는것만 봤는데! 얼큰국물 땡길때 좋겠네요
백선생님 레시피가 젤 정확해요
비오는날에 어묵이라니
우와 ㅎㅎ 넵 오늘도 잘보고 가요....감사합니다
레시피대로 하니까 약간 달아서 설탕 한스푼만 적게 넣어도되요
참 쉽쥬~만들어봐야지 백선생님 항상 감사드립니다🙏
가래떡을 어묵처럼 꼬지해서 넣으면 매운 물떡이 됩니다!!
어묵 뜨거운 물에 넣었다 꼽기
3등분 접기
설탕 1스푼
간보고 조미료 추가
멸치칼국수에 고춧가루 풀고 어묵넣으면 초간단 완성~
간편하게 할 수 있어서 좋네요~ 아이들만 먹을 수 있다면 당장 하겠는데 언젠가는 꼭 해 먹어봐야겠어요 ^^
제가 오뎅광녀지만 만들줄 몰라서 그동안 배달먹었어요 ㅋㅋㅋ 이번에 만들어 봐야겠어요
요즘 빨간어묵 먹고싶었는데~~^^❤❤
와 여태까지 본 레시피중에 제일 간단해요 ㅠㅠㅠㅠ 지금 당장 해먹으러가요 백쌤 항상 감사드려요❤❤❤
요리의 장벽을 허물어 주시는 분 레시피 매번 감사합니다
역시 백쌤… 파는거랑 맛이 똑같아서 놀랬어요 육수 스톡 하나 넣으니까 더더 맛있어요 백쌤 최고!!!
잘 보았습니다
백대표님 음식이나 재료는 대한민국 진짜~ 진짜로 보통 가정에서 해 먹을수 있게 알려 주시니 넘 좋아요
예를 들어
왜 식당에서 먹는 만큼 맛이 안 나는 줄 아세요~?
그건 설탕이 안 들어가서 입니다
라고 명쾌하게 말씀해 주시니깐 주부인 내가 조절할 수 있수 있는것 같아요
최고
매일 매일 대표님 영상 봅니다❤
충청도 빨간어묵 존맛탱입니다..진짜
ㅠ임산부인데ㅠ저너무먹고싶었는데ㅜ 백선생님레시피 이제먹을수잇네요 ❤
제천이 원조에요ㅎㅎ
어묵이 있어서 뭘만들까 했는데 짠하고 올려주신네요. 잘 해먹을께요~
쌀쌀한 날 어묵탕! 최고죠
꼬치하고 끼우는거 다제끼고 2분20초부터 그냥 빨간오뎅탕으로 끓이면 안주 뚝딱
저렇게 간단하게 해서 맛이 나갔어? 생각 했는데 맛이 나네요 ㅋㅋㅋ역시 백쌤~
맛있네요ㅎㅎ
저는 멸치 국물로 육수 내서 콩나물이랑 양배추도 넣어서 먹었어요^^
청양고추까지 넣어먹는게 정석인거같아 넣었는데 맵습니다.
너무 매운거 못드시는분들은 청양고추 빼고 만드시면 될거같습니다.
+) 어묵 3꼬치 정도 먹으면 배가 적당히 부릅니다. 6꼬치 먹으면 배부르게 먹습니다.
+) 국물에 삶은달걀도 넣으면 괜찮을거같네요^
반숙 삶은달걀 만드는법
- 냉장고에 있던 계란 바로 찬물에 넣고(물에 잠길정도 높이) 쌘불에 8~9분
껍질 잘벗기는법
- 9분 지나고 바로 얼음물에 담구기(이때 처음에 담근 물은 버리고 다시 차가운물로 바꿔주기)
양이 부족하면 저기에 떡도...
그것도 부족하면 라면사리도...
그것도 부족하면 밥 치즈 만두..그아아아아아아아아ㅏ아ㅏㅏ악
빨간 오뎅, 큭... 좋은 영상 감사합니다. ^^
❤
영상 잘보고 갑니다.
백종원 아저씨~~팬이예여!!
이제 출근햇는데 저녁 메뉴 결정햇네요
저녁에 막걸리랑 잘 먹겠습니다
다음 요리비책 영상도 넘 기대됩니다❤ 만들어서 먹어봐야겠어요!!
영상 참고 많이 되었습니다.
ㅎㅎ 내일은 빨간어묵탕??ㅋ
너무 좋아요~~~😊
감사합니다
추운날 어묵탕 최고!!! 맛있는 레시피 공유 마니마니 해주세요^^
진짜 대존맛(?)입니다❤❤ 비오는날에 매운게 땡기고 배달시킬 돈 없을때 강추요
그냥 어묵 절반 만들어 먹다가 빨간양념 넣어서 만들어먹었습니다..맛있네요
오늘처럼 비오는날 딱ㅇ다!!!
오늘은 이거다
맛있습니다;;; 백종원 선생님의 레시피는 아는 맛인데 그 아는 맛중에 맛있는 걸 알려주시더라고요. 재료도 구하기 힘든 재료가 아닌데 어찌 이런 맛이 나는 걸까요;;;
그는 역시 프로 👍👍👍
덕분에 직원식 첫 데뷔가 성공적이었습니다~!!!
형님 어제 마트에서 봤습니다
여자친구랑 갔다가 고기코너에서 헛!
아드님이랑 같이 손잡고 장보시는게 너무 보기좋았습니다 민폐일 것 같아 인사는 못드렸지만 내적 친밀감이 있어서인지 친근하게 느껴졌네요
반가웠습니다 ㅋㅋ
나같음 인사하면서 맛있는거 사달라고 조름
@@물냉비냉-c1n 이런걸 우린 민폐족 이라고 부르기로 했어요
빨간어묵탕인데 묽은떡볶이 국물이자나... 고춧가루에 액젓넣고 조개다시넣고 설탕좀넣고 다진마늘한숫갈넣고 후추톡톡하면 사먹는맛 비슷하게나더라구
선생님 언제 시간 나실 때 동치미 해주세요
무조건 만들어 먹어야겠어요😊
제천에서 먹었을때 진짜 맛있엇는디 ㅋㅋㅋ
이전 요리비책도 그렇고
옷깃에 착용한 마이크로 녹음이 안되고
촬영하고 있는 카메라의 마이크로 멀리서 녹음한 것처럼
목소리가 울리는것 같아요
아니면 흔히 게 간장이라고 나오는거 넣어도 맛있어지고
마늘 다진거 넣으면 더 맛있겠네요ㅎ
잘보고 갑니다.
시판하는 어묵탕 재료에 백선생님 양념장 3/2만 추가하면 얼큰 시원 달찍 걸죽한 어묵탕이 탄생됨.
소주 3병은 기본.
제천의 중앙시장 명물 빨간어묵^^ 참 좋아하는데 만드는 법을 볼 수 있다니 넘 좋아요 꼭 해봐야지 😁😁😁
고향이 제천이라 그 맛을 잘 알죠ㅎ
지금도 가끔 고향에 내려가면 꼭 들러서 먹고옵니다
맛도 최고고 값도 싸고
제천사람이라면 그 맛을 잊을수 없죠
요즘엔 제천에 전화하면 택배로도 보내주니 넘 좋더라구요^^
조미료 없이 했는데도 아주 맛있어요! 양념이 넘 심플해서 의심할뻔..ㅋㅋ 저도 고급어묵을 사면 오히려 그맛이 아니고 싸구려 얇은 어묵사야 입에 맞아요 ㅎ
가래떡...
자글자글....
끓여 먹으면...
맛나겠다...
어묵 땡기는 날이쥬⭐️
선생님 집에서 해먹을수 있는 순살 숯불양념치킨 비법 알려주세요~~
우와 술안주로 딱이다ㅋㅋ
세로로 3번접고 한방에 꽂는 방밥도 있쥬 ~
저는 사우디 아라비아에서 왔고 한식을 좋아하고 한식이 아랍 음식과 다르기 때문에 한국 음식을 요리하는 방법을 배웁니다.😂😂❤
국물 떡뽁이 소스네요 맛나겠다 콩나물 넣어서 파는 어묵도 알려주세요 얼큰하고 시원한 ᆢ
백표님 사랑합니다~♡
오늘 비오고 쌀쌀해서 먹어야겠네요 ㅋㅋ
빨간어묵을 먹어본적없는데.. 먹어볼게여:)
깔간어묵...222....알고 가옵니다.ㅎㅎ👍👍
음~^^ㅎㅎㅎㅎ 맛있겠어요~ㅎㅎㅎㅎㅎ 만들어먹을래요~~ㅎㅎㅎㅎ 감사합니다~^^
라면사리까지 넣어서 먹으면 더 기가막힙니다
감사하고 잘 봤어요
맛있겠어요~ 오늘 저녁으로 해봐야겠네요^^
ㅎㅎ 어묵 끼울때.. 너무 귀여우신것 아니에요? 제가 너어무 존경하는 셰프님.. 항상 요리를 하는데 있어 많은 도움을 받고 있음에 항상 감사합니다..😊
꼬치에 꽂아져있는 어묵사다가 하면 더 쉽겠네요 ㅋㅋㅋ
오뎅꼬지 쓰세요 나무젓가락 비추입니다 정쓰고 싶으시면 한번 삶아내서 쓰세요
혹시 마제소바랑 아부라소바도 만들어 주실 수 있나요? 유튭에 레시피가 꽤 있어서 만들어 먹어봤는데 맛있지가 않네요😢
빨간어묵이다!!!!
먹고싶엇는데 너무 좋아요!!!!
나이스 빨간어묵 레시피 고맙습니다
백다방에 애플페이 설치해주셔서 감사합니다 더 자주 갈게요 사장님
맛있긴 했는데 맛은 떡볶이에 들어간 어묵을 꼬치로 먹는 맛이었습니다.
길거리에서 파는 빨간 어묵하고는 약간 궤를 달리하네요
안녕하세요 백종원님
늘 잘배우는 펜입니다
비오는날~ 빨간어묵~
최고예요~ 수고하셨습니다 🥰👍💕
소주한잔 캬😊
집에서 자주 해먹는 메뉴임...소주 안주로도 최고
꽈서 꽂은거 팔아요ㅋㅋㅋㅋ그거 살게요ㅋㅋ빵 터졌어요ㅋㅋ구독ㅋㅋ
선생님, 나박물김치가 먹고싶어요 ㅠ
얼마전에도 해먹었는데! 백선생님 재료로 한번더 해먹어야겠어요! 요새는 꼬치어묵도 많이 나오긴 하더라구요
완전 신기하게 깊은 맛이 나요 맛있어요
어묵꽃이 되어있는상태로 냉동인가 그거로
파는것도있으니 자취생분들은 그거사시면 편하실듯 개편함
영상잘보고갑니다.😄😄😄
너무 맛이있어요. 오늘 저녁은 바로 요것으로 멸치다듬을때 머리만 때어 놓는데 멸치머리를 넣었더니 너무 국물이 예술이네요
새벽에 보는데 벌써 군침도네.. 배고프닷..
나도 하나 주세용.. 😂😂😂😂😂😅😅😅
싸구려 어묵 말고 고급 어묵으로는 뭘 해먹으면 맛있나요?
여기서 안돼,,, 꽈서 해놓은 걸 팔아요,,,에서 빵 터졌어요! ㅋㅋㅋ 백 선생의 요리 비책 항상 감사합니다!
파는 빨간오뎅에 발라먹는 소스는 뭛까요ㅜㅜ
떡볶이 떡 넣으면 떡볶이도 먹을수 있겠어요.