Пряник с начинкой ( Тульский пряник )

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 18 бер 2017
  • Пряник с начинкой а-ля "Тульский пряник"
    _____________________________________________________________________________________
    Рецепт в граммах :
    1 стакан сахара
    2 яйца
    100 мягкого масла
    1 ч.л. соды
    2-3 ст. ложки ароматного мёда
    1\4 чайной ложки соли
    1 ст. ложка корица
    имбирь молотый, гвоздика, мускатный орех, душистый перец, бадьян - по 1\4 чайной ложки
    Начинка :
    Вареная сгущенка, любое густое варенье(джем) ~400
    ____________________________________________________________________________________________________
    Спасибо, что посмотрели мое видео, обратите внимание на другие рецепты на канале. Пишите в комментарии какие еще рецепты хотели бы увидеть и делитесь своим мнением !
    Подписывайтесь на меня в соц. сетях
    Инстаграм : / tvdvoretskikh
    Фейсбук : / tanya.dvo
    Поддержать мой канал : www.donationalerts.com/r/tany...

КОМЕНТАРІ • 134

  • @Aleksandra_0705
    @Aleksandra_0705 3 роки тому +12

    Я из Украины. Сделала вчера пряник по Вашему рецепту, сегодня попробовала. Очень вкусно. Аромат детства и путешествий. Моей семье тоже очень понравилось. Спасибо!

  • @user-sq4jh5wr9k
    @user-sq4jh5wr9k 7 місяців тому +3

    Спасибо за рецепт Татьяна! 🔥🙂

  • @daryanagornik2139
    @daryanagornik2139 2 роки тому +5

    И тут я утонула в слюне. 🤤

  • @user-qc8hw9me2f
    @user-qc8hw9me2f 6 місяців тому +2

    Спасибо вам большое за рецепт, очень вкусный пряник, напомнил забытый вкус!

  • @MaybeIbeenherebefore
    @MaybeIbeenherebefore 6 місяців тому +2

    Спасибо вам. Процветания вашему каналу ❤

  • @helenarewenok9643
    @helenarewenok9643 Рік тому +1

    Твой пряник самый лучший.Спасибо

  • @user-tc3bc5fk2t
    @user-tc3bc5fk2t Рік тому +2

    Отличный рецепт. С малиновым вареньем получается очень вкусно!

  • @user-ju9fg5tx2v
    @user-ju9fg5tx2v Рік тому +1

    БЛАГОДАРЮ за рецепт и хорошо,что написано!

  • @alexandrabalanicheva5070
    @alexandrabalanicheva5070 2 роки тому +2

    СПАСИБО ВАМ ОТ ДУШИ САМЫЙ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ С ДУШОЙ ОБЪЯСНИЛИ ПРОСТО И СО ВКУСОМ БРАВА ЛАЙК ТАТЬЯНА УДАЧИ ВО ВСЕМ

  • @narahovhannisyan6624
    @narahovhannisyan6624 11 місяців тому +1

    Только что приготовила этот замечательный пряник, ну ооооочень вкусный, никогда не думал что могу приготовить такомй вкуснейший пряник огромное спасибо.

  • @anastasiareuter261
    @anastasiareuter261 4 роки тому +12

    Час как из духовки и немогла сдержаться какая вкуснятина , я даже не буду сравнивать с магазинных ,просто восторг ,спасибо вам большое

  • @user-fe1wt5hw8c
    @user-fe1wt5hw8c 2 роки тому +2

    Здравствуйте! Большое спасибо за рецепт. Я пеку сердечками . Можно круглыми. У меня есть маленькие вырубки (вишенка и клубничка). На сформированный пряник , прикладываю вишенка из теста и выпекаю.Очень красиво получается. Готовые пряники сдаю в магазин на продажу. Спасибо и здоровья вам!

  • @njaunbekannte8874
    @njaunbekannte8874 3 роки тому +9

    В прошлом году много раз пекла по этому Вашему рецепту и в этом году продолжаю "традицию". Этот пряник просто самый вкусный!
    Сердечное спасибо за то, что поделились своим рецептом! Привет из Германии

  • @juliy7779
    @juliy7779 4 роки тому +6

    Только что нашла рецепт, попробовала сделать, очень вкусно! Тает во рту! Спасибо!

  • @user-oh6so3nz7v
    @user-oh6so3nz7v 3 роки тому +6

    Здравствуйте, Татьяна! Испекла пряники по Вашему рецепту! Это нечто!!! Большое спасибо Вам за рецепт!!! Процветания Вам и Вашему каналу!!!

  • @user-zh4hk9lu8e
    @user-zh4hk9lu8e 3 роки тому +3

    Пошла делать!) Спасибо за рецепт!!!!

  • @phoenixpobedintseva4410
    @phoenixpobedintseva4410 4 роки тому +6

    Спасибо за рецепт , второй год буду печь по вашему рецепту

  • @user-bq8jy1mt8x
    @user-bq8jy1mt8x 5 років тому +11

    Очень удачный Ваш рецепт. Делала неоднократно. Не делала баню, синшиваю все на очень слабом огне в толстостенной кастрюле. Превосходно получается. Остужаю полностью и затем вмешиваю муку.Я всем давала ссылки на вас. Спасибо

    • @user-nu3zf8xi8l
      @user-nu3zf8xi8l  5 років тому +3

      Спасибо на добром слове. очень рада что пригодилось)

  • @user-fq7qk8ys5p
    @user-fq7qk8ys5p 4 роки тому +2

    Отличный вариант.
    Просто супер.
    И подробное практическое объяснение.
    Благодарю.

  • @KateMacgro
    @KateMacgro 4 роки тому +6

    Получился оооочень вкусный, всем нравится! Спасибо огромное за рецепт!

  • @ludmilaneufeld416
    @ludmilaneufeld416 2 роки тому

    Спасибо большое обязательно попробую

  • @helenarewenok9643
    @helenarewenok9643 Рік тому

    Готовлю твой пряник второй год Благодарю за рецепт

  • @minurasinko3459
    @minurasinko3459 Рік тому

    Благодарю вас 🙏🙏🙏👍👍👍👍❤

  • @ludmilataradova307
    @ludmilataradova307 4 роки тому +6

    Спасибо огромное!!! Третий раз пеку по Вашему рецепту, начинка из айвового повидла, пряники супер!!!

  • @zlanamir1979
    @zlanamir1979 3 місяці тому

    супер❤просто,быстро и без лишних слов ❤❤❤

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Рік тому

    Очень хороший рецепт, который очень вкусный

  • @user-ow4qh6ih8b
    @user-ow4qh6ih8b 3 роки тому

    Два раза уже делал рецепт огонь ни чего сложного, начинку делал варёная сгущёнка с гредским орехом, вкусно

  • @user-zn2jd9sp6w
    @user-zn2jd9sp6w 3 роки тому +2

    Спасибо ,очень хороший рецепт!!

  • @user-qv1lf2te9t
    @user-qv1lf2te9t 2 роки тому +1

    Просто, очень вкусно, здорово!!!! Спасибо большое за рецепт!!!!

    • @user-nu3zf8xi8l
      @user-nu3zf8xi8l  2 роки тому

      пожалуйста! ешьте с аппетитом!

  • @user-zv6xl9je2q
    @user-zv6xl9je2q 4 роки тому +1

    Пряник просто вкусняшка

  • @chernavka969
    @chernavka969 7 років тому +2

    обязательно попробую испечь

    • @user-nu3zf8xi8l
      @user-nu3zf8xi8l  7 років тому

      пробуйте Ирина! буду рада))

  • @user-ct5gj3tu5r
    @user-ct5gj3tu5r 3 роки тому +2

    Здравствуйте. Будем печь. Спасибо.

  • @user-xw1ys5dz2o
    @user-xw1ys5dz2o Рік тому +1

    Ещё в 90е годы у меня получалось нормально сварить сгущёнку. А вот последнее время - нет. И хорошую покупала, дорогую, и варила долго, а всё равно жидковатая.
    А про взрывание банок, мне кажется, люди байки сочиняют. Ни у меня, ни у моих знакомых, кто варил сгущёнку такого не было. Только в рассказах, что тот сказал тому, что этот слышал от какого-то.
    Так я переплртила несколько банок сгущёнки, и теперь стала покупать готовую варёную сгущёнку. Она немного напоминает ту, что была раньше.

  • @sankabb
    @sankabb 4 роки тому +1

    Спасибо за рецепт!Очень доходчиво объяснили! Обязательно попробую!

  • @user-mr3td3uo3h
    @user-mr3td3uo3h 2 роки тому +15

    Сгущёнка в пряниках не очень. Кислые джемы или повидло идеально.

  • @slava__1991
    @slava__1991 4 роки тому +5

    Только из духовки достал))) Аромат - невероятный! Попробовал спустя 15 мин. Вкус - потрясающий! Спасибо за рецепт. Вместо глазури я просто присыпал пряники сахарной пудрой. Всего Вам хорошего)

  • @user-we1kt2lr7f
    @user-we1kt2lr7f 4 роки тому +1

    Ммммм😋выглядит аппетитно🤗завтра я рискну☝️позже отпишусь👋

  • @vladimir36
    @vladimir36 2 роки тому

    Здравствуйте, Татьяна! давно искал рецепт Тульского пряника вкусом из детства. почитал комментарии, все в восторге от вашего рецепта. подписываюсь с удовольствием на ваш канал, А завтра с утра иду за ингредиентами. Привет из Бишкека!

  • @user-rj2in8bm2s
    @user-rj2in8bm2s 3 роки тому +1

    Сегодня пекла обалденный.

  • @venera2885
    @venera2885 4 роки тому +11

    В тульский пряник кладут ржаную муку, хотя бы 50/50, от этого он приобретает особый вкус и цвет

    • @user-ds5ty1oe9q
      @user-ds5ty1oe9q 3 роки тому +1

      Я вообще думал, там почти вся мука ржаная..

  • @29656777
    @29656777 5 років тому +6

    пряник получился бесподобный..всем рекомендую..очень простой рецепт...съели на ура!!!!!!!!!!!!спасибо за такой замечательный рецепт...супер!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @BeautyIsAlifestyl
    @BeautyIsAlifestyl 7 років тому +11

    Сегодня пекла по вашему рецепту пряник, получился как вы и говорили действительно очень вкусным и ароматным, только на магазинный тульский пряник не совсем похоже, больше похоже на коврижку, но всеравно очень очень вкусно! Спасибо за рецепт!

    • @user-nu3zf8xi8l
      @user-nu3zf8xi8l  7 років тому +1

      Спасибо огромное за отзыв! Антонина ну да,это не совсем магазинный пряник,но по моим воспоминаниям так в детстве пряники тульские именно такие и были)) одно отличие что его делают на ржаной муке полностью(если не ошибаюсь) я осень рада,что понравилось!

    • @user-jq4cc2ep4z
      @user-jq4cc2ep4z 6 років тому +1

      Антонина! Я долго искала рецепт тульского пр\ника Нигде не нашла Мне сказали, что рецепт держитс\ в секрете как фирменный

    • @user-tf6zk7no9u
      @user-tf6zk7no9u 5 років тому

      На производстве делают сирцевим методом и на ржаной муке с белой и потому он немножко другой.

    • @user-je3uy9qp3n
      @user-je3uy9qp3n 4 роки тому +1

      В тульский пряник подмешивают повидло.
      Это и придает ему его индивидуальность)

  • @user-gt4rs1px1t
    @user-gt4rs1px1t 5 років тому +3

    После просмотра вашего видео,сразу же испекла пряник. Спасибо большое !получилось ооочень вкусно !!!!

    • @user-nu3zf8xi8l
      @user-nu3zf8xi8l  5 років тому

      пожалуйста! я рада что вам понравилось

  • @user-ow4lm6dh5w
    @user-ow4lm6dh5w 4 роки тому +2

    Спасибо за рецепт, получился больше внешне похож на пряник, ароматный, вот только почему то рассыпчатый.

  • @user-qi3qh2vc7t
    @user-qi3qh2vc7t 6 місяців тому

    🎉🎉🎉

  • @user-ws8hy5gl8x
    @user-ws8hy5gl8x Рік тому

    Здравствуйте ! А на пряничной доске такое тесто можно? .спасибо.

  • @user-fp8hz4zx4h
    @user-fp8hz4zx4h 4 роки тому +1

    Ой спасибо вам за это видео, давно не ела тульскии пряник, у нас и нет его. Лайк от души, все четко и ясно. Слушаешь и смотришь с удовольствием.

  • @copernicusoptopol7469
    @copernicusoptopol7469 Рік тому

    Ничего себе, понемножечку!!!😂😂😂

  • @user-cl3pr1ff5d
    @user-cl3pr1ff5d 6 років тому +1

    Даааайте, мне кусочек...такой красивый, резать жалко. 😂😅😀

  • @user-fc9uy9nh6v
    @user-fc9uy9nh6v 5 років тому +1

    Какая у вас температура его выпечки?

  • @MegaLina2222
    @MegaLina2222 5 років тому +2

    Подскажите, пожалуйста, температуру, время выпекания и какого размера вышел ваш пряник? Мне нужно испечь в школу детям прямоугольный, думаю, увеличить порцию, или этой будет достаточно. А муку вы брали только белую, ржаную, я поняла, не добавляли? Честно говоря, я была уверена, что тульские пряники пекут только из ржаной муки, но выпечка, наверное, получится очень черной? Спасибо!

  • @yuliavorf3831
    @yuliavorf3831 2 роки тому +1

    Сколько муки добавлять? В рецепте под видео не написано.

  • @aishamamaeva2604
    @aishamamaeva2604 Рік тому

    Как приготовить молочный крем

  • @user-gr5kk9qo2j
    @user-gr5kk9qo2j 3 роки тому +2

    Для тех,кто боится варить сгущёнку в банке...главное тихий огонь и чтобы вода покрывала банку...если вода выкипит,то банка взорвется...

  • @alenawow4346
    @alenawow4346 4 роки тому +2

    Рецепт под видео разместите, пожалуйста

  • @user-kt8kq2hp3e
    @user-kt8kq2hp3e 5 місяців тому

    Здравствуйте.Все приготовили пряники по Вашему рецепту.А я не могу,так как Вы так и не ответили,какой стакан мне нужно взять,чтобы отмерить сахар!С Новым Годом !

  • @vusalrsidova4117
    @vusalrsidova4117 6 років тому +3

    👍👍👍👌👌👌👌👌👏👏👏👏👏

  • @LenaLena-xm6iv
    @LenaLena-xm6iv 4 роки тому +1

    Хорошо б рецепт под видео,пожаааалуйста!

    • @user-wc6lp5zl2l
      @user-wc6lp5zl2l 3 роки тому

      Большое спасибо за рецепт. Умничка, хозяечка... Пеку по вашему рецепту много раз и не жалею. Всем рекомендую. Лайк.

  • @user-oi6xd4qz5p
    @user-oi6xd4qz5p Рік тому

    Рискуете в стекле) я тоже имела опыт так сделать и всё тю тю.

  • @user-ij7mu2dg2u
    @user-ij7mu2dg2u 5 місяців тому

    Сиротский пряник))

  • @user-kt8kq2hp3e
    @user-kt8kq2hp3e Рік тому

    Здравствуйте.Подскажите,у меня 2 стакана:200 граммовый и 250 граммовый,какой Вы Использовали?Подскажите,если не трудно,сколько муки нужно положить,чтобы испечь Пряник по Вашему рецепту?Я пенсионерка,мне бы хотелось,чтобы у меня получилось.Спасибо.

  • @centurionzibert353
    @centurionzibert353 6 років тому +8

    Это слишком сладко получается!!! Столько сахара, мёд и банка сгущенки!!

  • @user-wk6to3ft3i
    @user-wk6to3ft3i 3 роки тому +2

    У Вас голос очень приятный,домашний такой. Сижу и слушаю. Обычно включаешь видео,а там резкий,неприятный голос.И звук убираешь,а всё равно,не то...Спасибо! Удачи Вам!

  • @user-ts3do8li8s
    @user-ts3do8li8s 4 роки тому +1

    Под видео пишыте рецепт

  • @user-it8cw3dw9b
    @user-it8cw3dw9b 3 місяці тому

    У меня глазурь на прянике высохла,но не побелела,пряник просто блестит и липнет.Что я сделала не так?

  • @rukirukiorg5693
    @rukirukiorg5693 3 роки тому +1

    Can somebody please translate this recipe to english? The ingredients, thank you very much.

    • @MmeDupont
      @MmeDupont 2 роки тому

      Вы можете сделать скрин рецепта и переводить с помощью сканнера/фото гугл-переводчика.

  • @MmeDupont
    @MmeDupont 2 роки тому

    Можно сделать доступными субтитры на других языках. Пусть прибегут соседи, что в этом плохого, это даже приятно.

  • @aurus-s
    @aurus-s 5 років тому

    какая температура и сколько времени выпекать

  • @user-ej3zn2mj4e
    @user-ej3zn2mj4e 6 років тому +9

    Если дождаться полного остывания тесто.то много муки оно не возьмет.

    • @user-ry7kg5vb9m
      @user-ry7kg5vb9m 5 років тому +2

      Во многих рецептах часть муки как раз заваривают горячей смесью, а потом уже добавляют остальную муку. Я ещё предварительно ржаную муку прогреваю в духовке на противене.

  • @Larisa06
    @Larisa06 5 років тому +6

    хотела прийти к вам на чай с пряником, а вы закрыли дверь на замок :(

  • @user-lt8sm8un1d
    @user-lt8sm8un1d 3 роки тому +1

    Главное правило при варке сгущёнки - найти настоящую сгущёнку. С пальмой ничего не получится.

    • @user-nu3zf8xi8l
      @user-nu3zf8xi8l  3 роки тому

      100% главное чтоб в составе было молоко и сахар и больше ничего))

  • @alexandrapolejanovaally4128
    @alexandrapolejanovaally4128 6 років тому +22

    Я Балгарка и мне из Масквьl приносят тулский пряник.
    Кагда я йево нашу в школу все спрашьlвают
    А что ета таке?
    Апят что та из Масквьl?

  • @user-qc4id3jf3s
    @user-qc4id3jf3s 4 роки тому

    Сколько ни пробовала, тесто у меня не получается. Раскатываю, оно к столу прилипает.все делала по рецепту, что не так?

    • @user-wj4zj3xp1g
      @user-wj4zj3xp1g 4 роки тому +1

      Я делала малость по другому рецепту , но суть та же как и в этом . Я раскатывала на силиконовом коврике . Подруга моя - на тефлоновом коврике . Удобно и так и так . И переносить на противень удобно и практически не прилипает .

    • @user-qc4id3jf3s
      @user-qc4id3jf3s 4 роки тому

      @@user-wj4zj3xp1g пряник получился очень вкусным, но мне стоило больших трудов раскатать, потом уложить тесто, вся измучилась.в видео все так легко и просто, а у меня полная ....

    • @user-wj4zj3xp1g
      @user-wj4zj3xp1g 4 роки тому +2

      @@user-qc4id3jf3s Машенька , тёпленьким ещё раскатывайте и сразу же на коврике переносите на противень - перевернули коврик - лепёшечка потихоньку отвалилась на противень и сразу же раскатывайте второй корж . Затем смажьте повидлом / вареньем т . д и переносить второй корж . Всё у Вас получится ! Пряник сноровистый !

    • @user-qc4id3jf3s
      @user-qc4id3jf3s 4 роки тому +2

      @@user-wj4zj3xp1g спасибо НАТАЛЬЯ за совет, надо коврик такой приобрести, но пряник этот я всеравно научусь делать, я упрямая, уж очень он вкусный. У меня дочь даже начала его есть, никогда раньше так не уплетала. Ей очень трудно угодить. Еще раз спасибо огромное.

    • @user-wc6lp5zl2l
      @user-wc6lp5zl2l 3 роки тому +1

      @@user-qc4id3jf3s я растапливала на маленьком огне, в горячую смесь сыпала муку, миксером вымешивала, горячее тесто раскатывала на тефлоновых ковриках неспеша, размазывала повидло и накрывала другим сверху, поднося на коврике... Всё получилось... Рекомендую!!!

  • @Oleff1
    @Oleff1 Рік тому

    Специй маловато, я только имбиря полную ложку кладу

  • @user-fc9uy9nh6v
    @user-fc9uy9nh6v 5 років тому

    Скажите, пожалуйста,у меня сверху получился он в мелких трещинах.Почему? Трещин очень много.

    • @Oleff1
      @Oleff1 Рік тому

      Много муки добавили

  • @user-ux1fq9pb5d
    @user-ux1fq9pb5d Рік тому

    А если без кардамон, я не люблю

  • @user-xo6nz8sv4v
    @user-xo6nz8sv4v 4 роки тому +1

    Да что её варить сейчас её продают готовую

  • @user-oi2wt1qi1p
    @user-oi2wt1qi1p 2 роки тому

    Девочки,а на какой размер противня этот рецепт,никто не написал?

  • @user-vg4pe8lo5l
    @user-vg4pe8lo5l Рік тому

    8

  • @user-pq2vb1co5q
    @user-pq2vb1co5q 2 роки тому

    Я если куда то добавляю мед, то никогда не кладу сахар

    • @Oleff1
      @Oleff1 Рік тому

      Тут нужно

  • @user-ps6wd1xq4l
    @user-ps6wd1xq4l 4 роки тому

    А где рецепт?

  • @user-zv6xl9je2q
    @user-zv6xl9je2q 3 роки тому

    Щ

  • @N1xtonSan
    @N1xtonSan 2 роки тому

    Снюс

  • @Fan-ey6by
    @Fan-ey6by 5 років тому +2

    Почему сочувствующие?))))

    • @user-nu3zf8xi8l
      @user-nu3zf8xi8l  5 років тому +2

      шутка юмора.те кто просто смотрит))))

  • @bloobynickname
    @bloobynickname 5 років тому +2

    Выперкать на 170 °C 25-30 минут.

  • @user-ft3wj2kn6i
    @user-ft3wj2kn6i 2 роки тому +1

    протИвень

  • @user-sr1lk5wt1x
    @user-sr1lk5wt1x 2 роки тому

    Почему сочувствующие😅?

  • @alexandrmakaroff6870
    @alexandrmakaroff6870 6 років тому +2

    Почему голова не покрыта. Антисанитария...

    • @user-xe4nh9gr3r
      @user-xe4nh9gr3r 6 років тому +11

      А вы дома соблюдаете все правила .Кто это пишет сам полный засранец .

    • @natashaveremeenko4798
      @natashaveremeenko4798 5 років тому +3

      Вам волосы в рот попали?

    • @user-pr1ig6ng8o
      @user-pr1ig6ng8o 3 роки тому +1

      Анти санитария, это немытые руки. А волосы могут быть просто убраны в причёску.В общепите это соблюдают. в домашних условиях совсем не обязательно.

  • @lempirepo927
    @lempirepo927 5 років тому +2

    может и вкусно, но видя, как выстираете сложки ,не хочу извините. спасибо

    • @GoodDayToSmile
      @GoodDayToSmile 5 років тому +6

      А как вы относитесь к тому, что тесто вымешивается теми же самыми руками?

    • @olenkachepiha123
      @olenkachepiha123 4 роки тому +3

      а аы с ложки как убираете остатки?

    • @user-pr1ig6ng8o
      @user-pr1ig6ng8o 3 роки тому +2

      Работа повара, работа руками всегда была и будет. Сейчас практикуют в перчатках, но не везде.

    • @user-kz2gz8vc5s
      @user-kz2gz8vc5s Рік тому

      Она же для себя стирает,с ложки,не для вас,а вам только рецепт

  • @copernicusoptopol7469
    @copernicusoptopol7469 Рік тому

    Вообще-то надо в разрезе показать!!!! Повар - моторист!!!!😢😢😢😢😢😢😢😢

  • @user-zt4no6lw4y
    @user-zt4no6lw4y 6 років тому +33

    Рецепт под видео разместите, пожалуйста

    • @Soldatovpavel
      @Soldatovpavel 3 роки тому +1

      Ей надо чтобы вы побольше ролик смотрели; бабки нужны.