КЕТО торт НАПОЛЕОН - король праздничного стола!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 17 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 204

  • @etoproketo
    @etoproketo  4 роки тому +6

    Для этого рецепта я использовала псиллиум, муку и камедь от проверенного поставщика -- интернет-магазина Орех Клаб. Всегда всё в наличии, очень быстрая отправка любым удобным способом, и отличный сервис! Можете воспользоваться моей реферальной ссылкой для получения 10% скидки на любые продукты из этого магазина. Просто пройдите по этой ссылке, сложите нужные товары в корзину, и скидка в 10% будет рассчитана автоматически clck.ru/QsUtN

    • @etoproketo
      @etoproketo  3 роки тому +1

      зависит от партии. Бывает больше тёмной шелухи, бывает меньше. Но это не влияет на его физические свойства 😊

    • @nooralfajer6319
      @nooralfajer6319 2 роки тому

      Please have an English. Subtitle

  • @natakorgz6412
    @natakorgz6412 4 роки тому +21

    Вкусно смотреть и приятно слушать, спасибо 😍 ! Это очень непросто рецепты известных и привычных блюд приготовить в кето-варианте, у Вас получается ! Теперь бы побороть лень, чтоб подвиг повторить, ведь на кето легче себе отказать в торте, чем заморачиваться, но смотреть ВКУСНО 😋

  • @ЛюдмилаЛегостаева-п4у

    Вера, какая ты молодец ! Очень приятно тебя слушать и смотреть , как ты ловко управляешься. Здоровья тебе и твоей семье .

  • @АнааПопова
    @АнааПопова 4 роки тому +5

    Вера огромное спасибо за ваш труд заботу о нас

  • @ЮлияМалиновская-п7й

    Отличный рецепт,увеличила норму в 1.5 раза, получилось 14 коржей,класс, спасибо большое за рецепт!!!!

  • @Olga-mi8py
    @Olga-mi8py Рік тому +3

    Здравствуйте, Верочка. Спасибо большое за чудесный рецепт! Обожаю Вас и Ваше приятное отношение к нам! Голос сказочный! Успехов и здоровья Вам!!

  • @VilnaOk
    @VilnaOk 4 роки тому +6

    Благодарю 🙏♥️ Исполнилась моя мечта 🌺

  • @Like-em8pe
    @Like-em8pe 4 роки тому +2

    Вот и спасение подоспело! Так хотелось тортика! 👍👍👍 Спасибо 💖💖💖

  • @СергейП-о5х
    @СергейП-о5х 3 роки тому +2

    Обожаю печь!!! А ещё и в кетоварианте вообще супер и Слава Богу! Спасибо, что придумываете и делитесь! Полезный наполеон!

  • @ВладаШамала
    @ВладаШамала 4 роки тому +6

    Молодец какая...лично я могу это только посмотреть...а вот повторить...это нужна и правда сильная мотивация ...

    • @tsiolinnka
      @tsiolinnka 4 роки тому

      А в чем сложность ?

    • @ALENA__050
      @ALENA__050 4 роки тому

      У меня на третий раз получился кекс и хлеб😁⛔, толтко продукты попортила. Поэтому полюбуеися Вашей работой. Спасибо

    • @НадеждаПаренченкова
      @НадеждаПаренченкова 3 роки тому

      @@ALENA__050 почему не получилось ?

  • @АэлитаЗвёздная
    @АэлитаЗвёздная 4 роки тому +1

    Я обожаю наполеон-Любимый тортик,из детства!👌🏻👍🏻 Верочка, спасибо большущее за рецепт!

  • @annamalinnikova461
    @annamalinnikova461 8 місяців тому

    Обожаю Кето , и обожаю Наполеон.
    Обязательно сделаю в самое ближайшее время 😊❤

  • @ЛУЧШИЕИНДИЙСКИЕФИЛЬМЫ

    Ждём с нетерпением 🥰😍❤️

  • @Ni.Kol78
    @Ni.Kol78 4 роки тому +3

    Вера - это шедевр 👏👏👏🔥 Если только на праздник какой нибудь печь😊 очень трудозатратный, надо решиться на создание такого, не сомневаюсь, вкуснейшего торта🎂 Огромная благодарность за рецепт!!! 🌹

    • @etoproketo
      @etoproketo  4 роки тому +1

      да, Вероника, думаю что печь его буду только по самым большим праздникам 😀 но оно того стоит)

    • @Ni.Kol78
      @Ni.Kol78 4 роки тому

      Даже не сомневаюсь, Вера 😊

  • @КатеринаГоршенина-в8м

    Огромная благодарность за рецепт!!!

  • @ЮлияАкшевская
    @ЮлияАкшевская 4 роки тому +1

    Огромное спасибо, моя мечта сбылась, вы волшебница

  • @forzakerch
    @forzakerch 3 роки тому +3

    Огонь вообще. Нужно попробовать сделать такой торт

  • @Like-em8pe
    @Like-em8pe 4 роки тому +1

    Буду ждать в записи! Спасибо 💖👍

  • @zhukzhuk4862
    @zhukzhuk4862 4 роки тому +15

    За рецепт большое спасибо. А что если охлажденное масло натереть на тёрке, мне кажется , будет легче формировать тесто.

    • @etoproketo
      @etoproketo  4 роки тому +1

      попробуйте. Но мне кажется, что в этом случае получится не слоёное, а просто жирное тесто

  • @СчастьесБогомЮлия
    @СчастьесБогомЮлия 4 роки тому +1

    Верочка,ты молодец,чудо торт,тоже начну кето питание

  • @ЛюдмилаНекрасова-д9ь

    Спасибо, Вера, как же вовремя. У меня др в декабре. Хочется уже приготовить. ..

    • @etoproketo
      @etoproketo  4 роки тому +1

      с наступающим, Людмила 💐😘 рекомендую сделать сначала пробный вариант, чтобы основной точно получился 👍😄

    • @ЛюдмилаНекрасова-д9ь
      @ЛюдмилаНекрасова-д9ь 4 роки тому +1

      @@etoproketo да нужна репетиция процесса 😊

  • @ТатьянаПаршикова-я6ф

    это просто шедевр- я восхищена!!!!!! Но сколько труда.......😋👏

    • @etoproketo
      @etoproketo  3 роки тому

      да, это не самый быстрый и не самый лёгкий рецепт 😊

  • @Элла-щ7л
    @Элла-щ7л 4 роки тому +2

    Спасибо большое за видео!!!

  • @makvalaandrashko5223
    @makvalaandrashko5223 3 роки тому

    Вера, Вы просто чудо. Спасибо за вкусный и здоровый рецепт. И за все то что вы делаете для нас. Удачи.💖🥀

  • @sonya.s
    @sonya.s 4 роки тому +1

    Спасибо за рецепт! 🌹🌹🌹❤️

  • @ЕленаЛебедева-ф6я7п

    Спасибо за рецептик🤩

  • @Julia7.7.7
    @Julia7.7.7 4 роки тому

    Как я об этом мечтала, спасибо огромное♥️

  • @ЕкатеринаМитерева-б2ш

    Верочка, спасибо Вам огромное, повторяю уже несколько ваших рецептов, тортик тоже сделаю, вот думаю если орехов грецких между слоями добавить, как думаете?

    • @etoproketo
      @etoproketo  4 роки тому +3

      думаю, что будет ещё вкуснее)

  • @svetasoroka1365
    @svetasoroka1365 9 днів тому

    Куски масла в тесте конечно же растопятся при выпечке коржей! Надо сначала руками перетереть холодное масло натертое на терке с мукой! А в крошку уже добавить воду и думаю лучше желтки чем белки ! Будет более рассыпчатое тесто

  • @романэлектролитов
    @романэлектролитов 3 роки тому +1

    На тёрке тоже можно масло натереть👍 рецепт огонь😉

  • @ОльгаСухинина-ц4у

    Спасибо большое за рецепт. А может масло проще натереть на терке?

    • @etoproketo
      @etoproketo  Рік тому +3

      Может и так) Пробуйте 🙂

    • @svetlanadanilova285
      @svetlanadanilova285 2 місяці тому

      Или просто руками быстренько размять

  • @ЕленаИгнатьева-т1р
    @ЕленаИгнатьева-т1р 4 роки тому +1

    Спасибочки за рецепт!

    • @etoproketo
      @etoproketo  4 роки тому +1

      на здоровье 💐😀

  • @игорьильин-х4л
    @игорьильин-х4л 4 роки тому +1

    Спасибо!!!!!! 💖💖💖💖💖💖💖🌹🌹🌹🌹🌹

  • @irinakirienko8425
    @irinakirienko8425 3 роки тому +5

    Можно выложить на доску и рубить ножом,будет быстрее, чем вилкой. Всем здоровья! 😊

  • @ВасянГригорян
    @ВасянГригорян Рік тому +2

    сколько стараний!)

  • @НатальяТаранова-н1ж

    Замечательно! ❤

  • @ЕленаИванова-т6с
    @ЕленаИванова-т6с 4 роки тому

    спасибо вы умничка

  • @innusik6898
    @innusik6898 3 роки тому +3

    ВАУ!В ближайшие выходные обязательно попробую!👍Интересно,а можно ли использовать агар вместо камеди?🙄

    • @etoproketo
      @etoproketo  3 роки тому

      агар не пробовала применить, не могу сказать)

  • @irinairina5803
    @irinairina5803 3 роки тому +1

    Какая же Вы умничка! СПАСИБО! И за рецепт, и за все, что вы делаете...

    • @etoproketo
      @etoproketo  3 роки тому

      благодарю за обратную связь, Ирина! Мне очень приятно 💐☺

  • @indigo-53U
    @indigo-53U 3 роки тому

    Это супер!

  • @АллаМоленко-и8с
    @АллаМоленко-и8с 4 роки тому

    Спасибо за рецепт

    • @etoproketo
      @etoproketo  4 роки тому

      На здоровье, Алла))

  • @svetlanashelkova6349
    @svetlanashelkova6349 2 роки тому +3

    Thanks!

  • @innabutkeyev4758
    @innabutkeyev4758 4 роки тому +1

    Спасибо

  • @valentinadukart5580
    @valentinadukart5580 4 роки тому +1

    Спасибо за отличный рецепт👍Все рецепты очень нравятся,буду делать.Ищу рецепт кето хлеба,вы делали такого рецепта?
    Была бы признательна за такой рецепт🙏

  • @cherryberry411
    @cherryberry411 2 роки тому +1

    Смачний, дякую за рецепт:)

  • @tanyab6996
    @tanyab6996 4 роки тому +3

    А если остывший крем взбить потом ? Не пробовали? Может будет более пышным.

  • @anarawhite5743
    @anarawhite5743 7 місяців тому +1

    Доброго времени суток! Я на кето 2 года, захотелось торта или пирожных. Чем можно заменить сливки? От сливок и других молочных продуктов отекаю, что делать подскажите 🙏

    • @etoproketo
      @etoproketo  7 місяців тому

      ua-cam.com/video/nv6FWIJVH6E/v-deo.html

    • @anarawhite5743
      @anarawhite5743 7 місяців тому

      @@etoproketo Спасибо!

    • @anarawhite5743
      @anarawhite5743 7 місяців тому

      @@etoproketo А можно наверное в Наполеоне какой нибудь масляный крем использовать вместо сливок?

    • @AllaShaikh
      @AllaShaikh 5 місяців тому +1

      @@anarawhite5743 можно конечно, используйте кокосовые сливки

  • @ЛарисаСорокина-я8у
    @ЛарисаСорокина-я8у 3 роки тому +4

    Кто то готовил этот торт? Напишите как на вкус? Похож хоть немного на наполеон?

    • @ЛарисаСорокина-я8у
      @ЛарисаСорокина-я8у 3 роки тому +9

      @@Natali-xn3eo напишите, интересно ваше мнение. Я пекла, крем вкусный . Коржи совсем не понравились. Наверное из-за псиллиума. Мне не нравится совсем его вкус. И консистенция какая то скользковатая(((

  • @nailyashar1511
    @nailyashar1511 2 роки тому +3

    такое тесто подходит для кето варианта слоеного теста? Штрудель можно на нем делать?

    • @etoproketo
      @etoproketo  2 роки тому +3

      думаю, что для штруделя, в том виде в котором я его понимаю, это тесто не подойдёт, потому что в него не впитывается влага. Но всегда советую пробовать: а вдруг получится)

  • @irinamildenberger124
    @irinamildenberger124 4 роки тому +2

    Спасибо за рецепт.вера, как можно связаться с вами?
    Я только вчера вышла на вас и уже посмотрела много видео и естественно подписались на ваш канал. Очень много вопросов....
    Хотела бы пройти индивидуальный курс по кетоадаптации😍

    • @etoproketo
      @etoproketo  4 роки тому

      Ирина, можете написать мне в Ватсап clck.ru/MpiWr, или оставьте заявку на сайте etoproketo.ru, написав там предпочтительный способ связи с вами, и мы всё обсудим))

  • @Зинаида-ь9г
    @Зинаида-ь9г 4 роки тому

    ой как ждем,Вера огромное спасибо, иногда так хочется сладенького 🤷‍♀️

    • @etoproketo
      @etoproketo  4 роки тому

      этот торт не очень-то сладкий)) но нам ооочень понравился 👍😃

  • @oksiru4449
    @oksiru4449 4 роки тому +1

    Спасибо за рецепт. А что даёт в тесте камедь, можно ли без неё?

    • @etoproketo
      @etoproketo  4 роки тому +3

      Камедь частенько используется в рецептах выпечки без глютена в качестве закрепителя теста., поскольку обладает высокой гелеобразующей способностью. Псиллиум тоже обладает такой способностью, но в меньшей степени. Без неё в данном рецепте НЕ можно)) если не хотите получить на выходе непонятную рыхлую массу, которую даже не получится снять с противня.

    • @oksiru4449
      @oksiru4449 4 роки тому

      @@etoproketo Благодарю вас за ответ

  • @elenashakirdjanova6811
    @elenashakirdjanova6811 3 роки тому +8

    Не легче коржи испечь прямоугольными,чем восемь коржей дольше по времени.

  • @Елена-у2ф4л
    @Елена-у2ф4л 2 роки тому +1

    Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, сколько нужно взять количества порошкового эритрита для крема , если я использую именно его?

    • @etoproketo
      @etoproketo  2 роки тому +1

      Не знаю, Елена. Предлагаю по вкусу)

  • @Євгенія-ю5ш
    @Євгенія-ю5ш 3 роки тому

    Очень хороший рецепт...скажите а если коржи делать как классика,естественно без сахара,но на миндальной мукн без псилиума или кокосовой

    • @etoproketo
      @etoproketo  3 роки тому

      это будет уже другой торт, не Наполеон

  • @LIFE-SOFIA
    @LIFE-SOFIA 4 роки тому +1

    Восхитительный рецепт!⭐⭐⭐ Спасибо, огромное!!! Заходите и к нам на огонёк!

  • @vovadeshko7917
    @vovadeshko7917 4 роки тому +1

    Добрый вечер. А сливочное масло можно заменить на гхи?

  • @svetlanashelkova6349
    @svetlanashelkova6349 2 роки тому +1

    Вера, вы кудесница! Спасибо за видео! У меня вопрос. Стакан воды это сколько в миллилитрах? Я в другой стране давно, у нас нет стандартных стаканов, но помню, что стакан это вроде 250 мл. Но этого количества воды оказалось слишком много с моими продуктами. Мне пришлось пересыпать миндальной мукой, когда тесто первый раз раскатывается и складывается, и в итоге миндальной муки взяло в два раза больше. У меня с качеством муки проблема или с количеством воды? Псиллиум меня тоже немного подвёл и коржи посереневели/потемнели. Но в итоге всё равно получилось обалденно. Тесто раскатывается прекрасно. Коржи и крем очень вкусные. Завтра будем пробовать готовый торт и подозреваю, что даже моим самым привередливым друзьям, кто не на кето, должно понравиться.

    • @etoproketo
      @etoproketo  2 роки тому +4

      Светлана, рада, что Вам понравилась заготовка) Надеюсь, понравится и готовый торт.
      Стакан - это 250 мл. Если Вы обратили внимание, я добавляла воду порционно. Нужно смотреть по консистенции, и добавлять чуть меньше или чуть больше воды. Или, как сделали Вы: использовать немного больше муки. Не всегда получается точно по рецепту)) Желаю Вам и Вашим гостям приятного аппетита!

  • @LinaBarakuda
    @LinaBarakuda 3 роки тому +1

    Вовремя рецепт нашла!) Если заменить на эритрол, то сколько его надо?

    • @etoproketo
      @etoproketo  3 роки тому

      Не знаю. На Ваш вкус

  • @LinaBarakuda
    @LinaBarakuda 3 роки тому +3

    подскажиет , сколько кбжу?

  • @МаринаЛомейко-б5ы
    @МаринаЛомейко-б5ы 4 роки тому +1

    Обожаю наполеон, а чем заменить камедь?

    • @etoproketo
      @etoproketo  4 роки тому

      не знаю, Марина. Камедь - самый мощный гелеобразователь из всех возможных

    • @НатальяМазаник-с2я
      @НатальяМазаник-с2я 4 роки тому +2

      Купите на вайлдберриз

    • @tsiolinnka
      @tsiolinnka 4 роки тому

      Ничем

  • @МарьянаНагаплова-з8ц

    А его под пищевой плёнкой хранить надо чтоб крем не засох

  • @романэлектролитов
    @романэлектролитов 3 роки тому +1

    Скажите пожалуйста, как так, у вас масло спустя столько времени, не тает? У меня В процессе замешивания уже всё растаяло и масло очень хорошее 🤔и порезано кусочками

    • @marin3354
      @marin3354 Рік тому

      Если замешивали руками, то масло тает быстро. И температура в помещении тоже имеет значение

    • @романэлектролитов
      @романэлектролитов Рік тому

      @@marin3354 ну что же у меня вилки нету, руками замешивать... 😁

  • @rimmagarnitsky692
    @rimmagarnitsky692 2 роки тому +1

    Что такое псилиум, для чего он служит, чем можно его заменить? Спасибо.

    • @etoproketo
      @etoproketo  2 роки тому +2

      ua-cam.com/video/IzypN5LxKSI/v-deo.html

  • @aishoka0101
    @aishoka0101 3 роки тому

    Скажите пожалуйста Вера, а коржи легко отлипают от пергамента?

    • @etoproketo
      @etoproketo  3 роки тому

      бумагу нужно убирать с осторожностью, аккуратно.

  • @aishoka0101
    @aishoka0101 3 роки тому +1

    Скажите пожалуйста, возможно ли вместо сливочного масла использовать маргарин?

    • @etoproketo
      @etoproketo  3 роки тому +14

      если вам плевать на здоровье, то можно. Если не плевать, то лучше используйте масло

  • @АнтуанКулыгин
    @АнтуанКулыгин 2 роки тому +21

    А на крупной терке не проще масло натереть?

    • @etoproketo
      @etoproketo  2 роки тому +3

      не проще

    • @zemyna7657
      @zemyna7657 2 роки тому +8

      @@etoproketo objasnyte pocemu ne prosce ? Ja naorimer vsegda nateraju na tiortke i vsegda dumala, cto tak prosce :)

    • @Аиша-ж1щ
      @Аиша-ж1щ Рік тому +5

      Да что вы пристали ,Кому попроще трите на тёрке а автору проще нарезать ,как минимум не нужно тёрку мыть,ненавижу мыть тёрку,тем более после масла!
      Спасибо за рецепт!!!

    • @militsakrasteva
      @militsakrasteva Рік тому +5

      @@Аиша-ж1щ а ручками, ручками не пробовали? 🤣

    • @svetasoroka1365
      @svetasoroka1365 9 днів тому

      @@Аиша-ж1щобмакиваем кусочек масла в муку потом на терке пару раз опять в муку! И ваша терка будет чистой 😂

  • @Всёбудет-х5ь
    @Всёбудет-х5ь 3 роки тому

    Добрый день. А масло можно не тёрке натереть?

    • @etoproketo
      @etoproketo  3 роки тому +1

      Добрый день. Попробуйте, но есть вероятность, что оно превратится в один большой комок

  • @petra-konenko78
    @petra-konenko78 4 роки тому

    Подскажите, имеет ли стевиозид специфический привкус как у стевии?

    • @etoproketo
      @etoproketo  4 роки тому

      да, какой-то привкус имеет.

  • @marinamichaeli1972
    @marinamichaeli1972 3 роки тому +1

    У меня Псиллиум хрустит на зубах как песок. Как я добавлю 10 ложек?

    • @etoproketo
      @etoproketo  3 роки тому +1

      смените марку производителя

    • @marinamichaeli1972
      @marinamichaeli1972 3 роки тому

      @@etoproketo Спасибо

  • @ZanoZa38
    @ZanoZa38 4 роки тому +1

    Какого диаметра коржи?

  • @lilijawolf8364
    @lilijawolf8364 2 роки тому +1

    Скажите пожалуйста, что такое... камеди???

    • @etoproketo
      @etoproketo  2 роки тому

      oreh.club/products/guarovaya-kamed-50gr

  • @ЗухраЗияева-ю9ш

    Добрый день дорогая. А такую вкусняшку с диабетом 2 типа можно или.. 🙈 Ташкент🌹🌹🌹

    • @ИнессаБагдасарян-г6л
      @ИнессаБагдасарян-г6л Рік тому +12

      Здравствуйте ! Все рецепты по кето- питанию подходят для диабетиков 100% У моей мамы 2 типа . Мы кололи инсулин 2 раза в день . Полностью восстановили уровень сахара за 2 недели на кето - питании. Сейчас без инсулина . Кушайте на здоровье выпечку из кето- рецептов, не бойтесь за инсулин 👍

    • @ЗухраЗияева-ю9ш
      @ЗухраЗияева-ю9ш Рік тому +1

      @@ИнессаБагдасарян-г6л Инесса дорогая, благодарю Вас за внимание. Катта рахмат, процветания Вашему каналу, а Вам неиссякаемой энергии🙏❤️🌹🌹🌹

    • @ИнессаБагдасарян-г6л
      @ИнессаБагдасарян-г6л Рік тому +1

      @@ЗухраЗияева-ю9ш спасибо большое ❤

    • @АлинаСеребренникова-с4е
      @АлинаСеребренникова-с4е Рік тому +1

      Скажите пожалуйста,как часто можно кушать выпечку такую,и какая порция должна быть?Спасибо

    • @etoproketo
      @etoproketo  Рік тому

      ua-cam.com/video/Q9iXa-g_2iA/v-deo.html

  • @angelg1875
    @angelg1875 2 роки тому

    👍
    А можно ли сыр Фета на КЕТО?

    • @etoproketo
      @etoproketo  2 роки тому +2

      Посмотрите этот плейлист, и примите решение самостоятельно.
      Про молочные продукты: ua-cam.com/play/PLshk99aImfJ_WtWRHTouakhW-YeiRPFx2.html

  • @etoproketo
    @etoproketo  4 роки тому +1

    Подготовьтесь к Новому Году 💐 ! Закажите электронную книгу кето-десертов! Можно распечатать нужный рецепт, а можно всю книгу целиком. etoproketo.ru/kniga_keto_desertov

  • @Bylly1770
    @Bylly1770 3 роки тому

    Тесто получается несладкое, раз эритрит не ложили??

    • @etoproketo
      @etoproketo  3 роки тому +5

      да, тесто несладкое. И сам торт не очень сладкий. Но он и не должен быть очень сладким 😊

  • @MariShindler
    @MariShindler 4 роки тому

    А можно сливки на молоко заменить

    • @etoproketo
      @etoproketo  4 роки тому +16

      Да. А ещё можно заменить псиллиум на пшеничную муку. А подсластитель - на сахар. И получится отличный классический Наполеон 👍😄

  • @etoproketo
    @etoproketo  4 роки тому +3

    Для этого рецепта я использовала муку, камедь и псиллиум от проверенного поставщика -- интернет-магазина Орех Клаб. Всегда всё в наличии, очень быстрая отправка любым удобным способом, и отличный сервис! Можете воспользоваться моей реферальной ссылкой для получения 10% скидки на любые продукты из этого магазина. Просто пройдите по этой ссылке, сложите нужные товары в корзину, и скидка в 10% будет рассчитана автоматически clck.ru/QsUtN

  • @tsiolinnka
    @tsiolinnka 4 роки тому +2

    Что такое стевиозид?? Можно просто эритрол в коем ??

    • @taisfashionny1164
      @taisfashionny1164 4 роки тому

      Эритритол в 90% хрустит на зубах после тепло обработки, а другие как стевиозид или аллюлоза нет, растворяются полностью!!!

    • @ЕленаИгнатьева-т1р
      @ЕленаИгнатьева-т1р 4 роки тому

      @@taisfashionny1164 где Вы покупаете стевиозид?

    • @tsiolinnka
      @tsiolinnka 4 роки тому +6

      @@taisfashionny1164 у меня ни в одном рецепта эритрол не хрустит .. первый раз такое слышу .

    • @tsiolinnka
      @tsiolinnka 4 роки тому

      @@taisfashionny1164 эритрол , а не эритритол.
      Наверное,мы говорим о разных продуктах . Потому что эритрол ведёт себя выпечке чудесно . Я на кето год и пеку достаточно много

    • @tsiolinnka
      @tsiolinnka 4 роки тому +1

      @@taisfashionny1164 эритрол беру на iherb ( на нем и написано - keto friendly)
      Все производные стевии а выпечке не люблю

  • @aidausenmoldoeva2544
    @aidausenmoldoeva2544 3 роки тому +1

    А где вы покупаете миндальную и кокосовую муку? Можно заменить гречневым или рисовым?

  • @ОльгаАлександрова-с5ъ

    Скажите пожалуйста по вкусу, он похож на напалеон?

    • @etoproketo
      @etoproketo  3 роки тому +2

      Ольга, я с трудом припоминаю вкус классического Наполеона, потому что ела его лет 15 назад. Этот торт приближен по вкусу к настоящему Наполеону, насколько это возможно. Рекомендую сделать небольшую пробную порцию, прежде чем браться за большую 😊

    • @ОльгаАлександрова-с5ъ
      @ОльгаАлександрова-с5ъ 3 роки тому +2

      @@etoproketo ничего себе, вы 15 лет не едите сладкое?

  • @vitpor1966
    @vitpor1966 3 роки тому +2

    ну зачем я это посмотрел ..ведь не хотел ..нет ютуб постоянно предлогает ..сбивает с пути ...а Вера молодец ..

  • @valentinadukart5580
    @valentinadukart5580 4 роки тому

    Вера,стевиозид это стевия?

    • @etoproketo
      @etoproketo  4 роки тому +4

      это один из стевиогликозидов из листьев стевии

    • @valentinadukart5580
      @valentinadukart5580 4 роки тому

      @@etoproketo SPASIBO!

  • @0m982
    @0m982 3 роки тому +1

    А на кето невозможно сделать слоеное тесто, не знаете?

    • @etoproketo
      @etoproketo  3 роки тому +1

      а в этом рецепте что по-вашему?

    • @nikadziazko1736
      @nikadziazko1736 3 роки тому +1

      @@etoproketo У нас,к сожалению часть ингридиентов не продаётся,продавцы даже не слышали о таких вещах как камедь или псилиум.

    • @etoproketo
      @etoproketo  3 роки тому +2

      @@nikadziazko1736 да у нас та же история. Глухая провинция. Но даже в нашей глухой провинции есть пункты выдачи таких гигантов интернет-торговли, как Вайлдберриз и Озон. Заказываю кое-что и на этих сайтах

    • @МаринаФлюстунова
      @МаринаФлюстунова Рік тому

      @@nikadziazko1736 у вас нет Озона? На Озоне есть все

  • @0m982
    @0m982 3 роки тому

    Правда похож по вкусу?

    • @etoproketo
      @etoproketo  3 роки тому

      приготовьте, и сами поймёте

  • @viktoriyatschekmarew3049
    @viktoriyatschekmarew3049 3 роки тому +4

    Ксантавую камедь чем можно заменить?

    • @etoproketo
      @etoproketo  3 роки тому +1

      гуаровой

    • @viktoriyatschekmarew3049
      @viktoriyatschekmarew3049 3 роки тому +2

      @@etoproketo а если и гуаровой нет? 🤔

    • @etoproketo
      @etoproketo  3 роки тому +2

      тогда не затевайтесь

    • @viktoriyatschekmarew3049
      @viktoriyatschekmarew3049 3 роки тому +1

      @@etoproketo т.е
      ничем что стоит в интернете нельзя заменить? Семена чиа, псиллиум, яичный белок, молотое зерно льна? Ничто не подойдёт?

    • @etoproketo
      @etoproketo  3 роки тому

      @@viktoriyatschekmarew3049 не могу сказать. Поэкспериментируйте на маленькой порции теста, посмотрИте, что получится. Псиллиума в тесте и так полно.

  • @ОльгаМоисеенко-п2м

    Кто знает, где купить стевиозид?

    • @etoproketo
      @etoproketo  4 роки тому +1

      Вайлдберриз, Озон, различные специализированные интернет-магазины. В реале - аптеки, отделы диетического питания в супермаркетах, эко-лавки, эко-магазины. Возможно в магазинах со спортпитом

  • @Alina-dz9uo
    @Alina-dz9uo 4 роки тому

    Привіт,в мене крем вийшов рідкий?чого?

    • @etoproketo
      @etoproketo  4 роки тому

      наверное недостаточно уварили желтки со сливками. Они должны были загустеть при нагревании. Чтобы загустить получившийся крем, можно добавить в него немного псиллиума.

    • @НатальяТравникова-т6п
      @НатальяТравникова-т6п 3 роки тому

      Вера,спасибо за рецепт❤Хотя бы примерно можно узнать,сколько по времени держать сливки с желтками на плите

    • @etoproketo
      @etoproketo  3 роки тому +1

      Наталья, по разному, в зависимости от силы нагрева. В среднем у меня получается минут десять

  • @nargizatairova6890
    @nargizatairova6890 3 роки тому

    А чем можно заменить камеди

  • @ЛюдмилаАстаркина
    @ЛюдмилаАстаркина 3 роки тому

    Скажите,пожалуйста, можно ли псилиум заменить на клетчатку?

  • @ВасилисаПрекрасная-т1ж

    Здравствуйте! У меня нет видео 🥺

    • @etoproketo
      @etoproketo  4 роки тому

      видео будет доступно для просмотра в 11:30 по Москве))

    • @ВасилисаПрекрасная-т1ж
      @ВасилисаПрекрасная-т1ж 4 роки тому

      @@etoproketo , каждый день в 11-30? И еще вопрос: ксантановую камедь нельзя агаром заменить? А где Вы покупаете камедь? У нас нет такой

    • @etoproketo
      @etoproketo  4 роки тому +1

      сегодня в 11:30, и далее в любое время)) Не знаю, используют ли агар для выпечки при высоких температурах. Если да, то можно заменить на агар.
      А ксантановую камедь, кокосовую и миндальную муку, ваниль я покупаю в одном месте: в интернет магазине Орех Клаб. Можете воспользоваться моей реферальной ссылкой для получения скидки в 10% в данном магазине clck.ru/QsUtN

    • @ВасилисаПрекрасная-т1ж
      @ВасилисаПрекрасная-т1ж 4 роки тому

      @@etoproketo , ого! Благодарю, Вас! 🌹

  • @ЗухраЗияева-ю9ш
    @ЗухраЗияева-ю9ш Рік тому +1

    🙏👍❤️🌹🌹🌹

  • @Alexandra-of6rw
    @Alexandra-of6rw 2 роки тому

    👏👏👏👏👏👏🌹

  • @АлександраПономарева-т5ю

    Было бы здорово если бы молочное ещё все заменили! Оно НЕ про ЗОЖ, к сожалению, как и сахар и пшеничная мука.

    • @etoproketo
      @etoproketo  3 роки тому +1

      да, вы правы, и поэтому молочка на моём столе появляется редко. А вам рекомендую к просмотру рецепт очень вкусного лимонного суфле без использования молочных продуктов ua-cam.com/video/nv6FWIJVH6E/v-deo.html

    • @АлександраПономарева-т5ю
      @АлександраПономарева-т5ю 3 роки тому

      @@etoproketo обязательно посмотрю!

    • @yuliyaaminova5449
      @yuliyaaminova5449 3 роки тому +1

      Вместо молока можно использовать овсяного или соевое молоко

    • @etoproketo
      @etoproketo  3 роки тому +3

      Вообще не вариант

  • @Элла-щ7л
    @Элла-щ7л 2 роки тому +1

    Спасибо большое за рецепт!

  • @mahrimametjanova4904
    @mahrimametjanova4904 3 роки тому

    Спасибо