COMO HACER CROISSANT CRUJIENTES Y RICOS EN CASA - CROISSANT ALVARO BARRIENTOS
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- Опубліковано 8 лис 2022
- EL GRAN PANADERO CHILENO LUIGI RIFFO NOS TRAE TODOS LOS SECRETOS PARA QUE PUEDAS HACER EN CASA UNOS CROISSANT DELICIOSOS. CON IMPLEMENTOS E INGREDIENTES QUE TENEMOS EN CASA. DISFRUTALOS MUCHO. GRACIAS QUERIDO LUIGI
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COMO HACER CROISSANT EN CASA.
GRACIAS QUERIDO LUIGI POR TANTA GENEROSIDAD Y MAESTRÍA. Y POR SOBRE TODO GRACIAS A TODOS USTEDES POR DEJARME ACOMPAÑARLOS A COCINAR.
INGREDIENTES:
400 GR DE HARINA
1 HUEVO
50 GR DE AZÚCAR
6 GR DE SAL
160 CC DE AGUA
50 GR DE MANTEQUILLA
10 GR DE LEVADURA FRESCA O 3 DE SECA
200 GR DE MANTEQUILLA PARA EL EMPASTE
P
1aá
Me encanta tu canal, saludos desde Puerto Montt
😊❤🎉 7
Gracias
Maestro, son las 23.00 de la noche y empecé a las 16.00 hrs. La demora valió la pena!!!! Me salieron estupendos con esta receta, muchas gracias Alvarito y Luiggi!!!!
Jaja estoy super contento parezco quinceañera !!!!
Este Hombrazo de la cocina Sí que sabe enseñar, a sus recetas maravillosas le agrega humildad, sabe reconocer cuando algo no tan lo suyo y como bien dice: " Pastelero a tus pasteles ". Eso lo hace grande aún y a él no le cuesta compartir su templo del trabajo, no duda en invitar a alguien que sí tenga el saber y la espectriz
Y así enseñarnos mejor y sin secretos. Una vez más GRACIAS MAESTRO BARRIENTOS. QUE DIOS LE BENDIGA JUNTO A SU FAMILIA Y A TODOS LOS SUYOS ,QUE SOMOS MUCHOS PORQUE UD. ES PARTE DE CADA UNO DE SUS SEGUIDORES .
Gracias a ti querida amiga mía, qué lindo leer este tipo de mensajes, cuando tenemos esta tribuna lo mejor es compartirla y poder realizar el trabajo de los demás, gracias nuevamente por todo y por tanto
No puedo creerlo tanto amor paciencia y dedicación, Álvaro usted, como bien lo dice, y claro que se puede ver y notar, "en su canal no se esconde nada, todo lo dicen " gracias Alvarito hoy recién pude conocerlo, y puedo decir que Dios lo bendiga, la hora que es en Chile casi las 5 de la mañana y me place mucho ver sus recetas y sus invitados lo mejor que e visto su programa🙏🌞👏👏
Oooo Dios quiero aprender de estas recetas, y más que nada practicarlo en casa, y poder vender , amo la repostería , pero la encuentro muy difícil para mí, quiero aprender bendiciones a este profesional humilde y muy dedicado a su trabajo , se nota que lo hace con mucha entrega y con amor
Wow!! Fabuloso. Me encanta . Gracias Álvaro más ganas me dan de seguir tu cocina y consejos.
Gracias por regalar esta receta la haré para el desayuno navideño, me impactó la humildad de Luigi..Dios lo bendiga por su generosidad y a este precioso canal.
Perfecto, muy bien explicado, hermoso. Muchas gracias
Buenísimo! Gracias por esa receta fantástica 😋
gracias Alvaro, y gracias al maestro ...que buena visita....
Como siempre una maravilla de receta.❤❤❤
Que bien explican!! Muchas gracias por compartir la receta!
Genial!
Necesito hacer esto
Esta es tu oportunidad, un gran abrazo
@@AlvaroBarrientosMontero muchas gracias maestro! Este finde sin duda me aplico. 😊
Espectacular!!
Hola a Álvaro y a Luigi 😊 receta buenísima gracias ..
Muero por hacerlos amo tus recetas !!
Me dió hambre!!!! 🤤🤤🤤🤤Me encantó 👏👏👏👏
Gracias Álvaro por tu cercanía e invítarnos a entrar a tu cocina, soy de Coyhaique y aquí en el Sur, la cocina es el lugar de encuentro, donde nace la magia cerca de la cocina a leña de la mamá.
Un Crack
Me encanto de miles en la red ,este fue el mas explícito gracias
Agradezco muchooo este capítulo que acabo de ver !!! Probaré un pan típico de mi país con este método de croissant 😋😊✅
Felicidades! Explicas excelente Tu pasión se nota en la cocina; me encantó, saludos desde Bolivia!!!
¡Excelente, me encanta!, saludos Alvarito y felicitaciones para Luigi! 👏👏👏👏👏❤
Gracias Alvarito y al maestro un sincero abrazo, saludos
Hola alvarito,gracias por enseñarnos ..Saludos
Gracias maestro x la receta la use y me salio super rico 😋❤
Mejoré la mano, gracias a tí Alvarito!!
Eres como un regalo en mi vida!
Mil gracias maestro. Eres el mejor!!
Qué linda querida Paulina, que honor más grande me regalas❤
muchas gracias bendiciones.
Los voy a preparar ya q tengo confianza a todas sus recetas no fallan vamos una más
Maravilloso video
Muy buena receta mil gracias Alvarito saludos cordiales💖
Con mucho cariño para todos ustedes querida amiga mía
Me encantó, como siempre😊
Eres maravilloso tus recetas siempre resultan .mil gracias por compartir tus secretos culinarios.
Muchas gracias querida Veronica por dejarnos acompañarte a cocinar
se me abrió el apetito como siempre al ver tus videos ,saludos.
Excelente! Alvarito
Maravillosos maestros los dos , muchas gracias 🙏🌺🌷🌹🇨🇱
Muchas gracias a ti querida amiga mía por estar aquí
Magnífico, maravilloso maravilloso 😋😋😋😋 felicitaciones siempre invitas grandes profesionales, gracias Albarito
Gracias por cada palabra amiga mía, amamos cocinar para ustedes
Lo estamos viendo con mucha emoción 😃
Gracias por tanto cariño❤
Álvaro maravillosa receta, mis felicitaciones. Son secos, es emocionante verlos disfrutar hacen que las cosas más complejas se vean simples
Grisel querida, no te imaginas lo que significa para mí leer este tipo de mensajes❤
Ricos me encantan .y la explicacion del invitado excelente gracias
Ojalá lo puedas preparar, te van a encantar
Estimado Álvaro junto con tu amigo,me quedaron riquísimos los croissant,hice paso a paso la receta,muchas gracias por compartir la receta,.
Eres genial, tú carisma y sencillez... Agradecida!!!!
Muchas gracias querida Leslie
Alvarito eres mi idolo maximo. No imaginas cuanto me has ayudado con tus recetas, gracias infinitas. Hare los croissant pronto y se que quedarán deliciosos. Mi pyme ha crecido gracias a tus recetas, y eso es algo que no tiene precio, lo agradezco de corazon.
Bendiciones y exito para ti.
Maravilloso ❤
Gracias Paulina por ser tan especial en la cocina. Aprendí hacer media lunas.... No lo puedo creer !!!!! Gracias 😁
Mi Alvarito gracias por todos estos vídeos que nos muestras tantas cosas para aser ..y felicidades para su invitado
Gracias a ti querida Sarita por estar acá y darte el tiempo de agradecer
Que ricoo!! Muchas gracias por compartir ❤
Lo hacemos dichosos para ustedes
Me encanto Alvarito como todos tus videos, lo encontré tan tierno al caballero, y a ti igual, te quiero decir que gracias a ti, he aprendido hacer: Tortas, berlinés, carne al jugo, empanadas, pan marraqueta, siempre me preguntan y dónde has aprendido estas cositas ricas y yo humildemente siguiéndote Alvarito Barrientos, gracias por tantos y tantas experiencias en sabores en mi mesa, agradecida de ti, por mil.
Ahora manos a la obra a preparar Croisants, bendiciones un gran abrazo.
Lo quiero mxo.😊😊😊
desde España biendo el programas muchas gracias por tu simpatía y tus recetas
Gracias a ti por acompañarme desde tan lejos, un gran abrazo
Por favor como acer milcaos gracias de Argentina
Soy chilena ay vivo en Venezuela, me encantan tus programas Alvaro. Que buena receta, muchos datos excelente, he visto otras recetas y ninguna como esta, los felicito muy buena. Los hare en casa.
Gracias por esta excelente reseta
Gracias a ti amigo mío por estar aquí
Todo se ve tan simple y maravilloso! Ya quiero cocinar esta receta. Saludos desde Portugal.
Atrévete, te vas a llegar a emocionar
Hola Álvaro, felicidades x tu humildad y tu forma de enseñarnos, siempre hago tus recetas y me encantan, me fascinó tu cara de confección mientras hacían todo el proceso aunque ya sabes muchas de estos trucos estuviste muy atento a las indicaciones del joven eso habla muy bien de ti, bendiciones y que sigan los éxitos... 💕
Adela, eres muy especial, gracias por cada uno de tus comentarios y por permitirme cocinar contigo,❤
Definitivamente es bien elaborado
Siempre hago tus recetas 😊Alvaro Barriento gracias
Que ricura, gracias por compartir
Qué bueno que te hayan gustado querida amiga mía
Hola, gracias por la receta se ven ricos mmmm 😋😋😋 ,saludos .
Gracias a ti, qué bueno que te haya gustado
Gracias por todo!!!
Gracias a ti amigo mío
Que belleza!!!
Se pasaron cierto Pablito
Hola mi querido chef favorito muchos Cariños Alvarito gracias por compartir tus recetas recetas cada semana saludos Luigi😄😄😄
Cariños querida Maritza y gracias por siempre darte el tiempo de ver nuestro trabajo
Realmente increíbles ❤❤
El problema es que te comiste casi toda la bandeja jajajjajajaj ❤
Alvarito saludos desde México ❤ eres genial y tus invitados son de lujo🎉 hasta acá me llego el aroma de los croissant 🥐 Disfruto mucho tus videos y de tus recetas, he hecho algunas y me han quedado de rechupete 👏🏻👏🏻👍 saludos a tu esposa ❤
Wuuuuoooo...una maravilla 👌👏👏👏
Qué alegría que te haya gustado, cariños para ti Giovanna
Me encanta Alvarito las delicias de cada una de sus recetas .el lemon pie lo seguí y lo aprendí hacer, ya van dos años w hago empanadas chilenas mirando Álvaro,soy chilena radicada en Mendoza y a los Mendocinos les encantaron las empanadas con una quedan satisfechos😊😘😘
Isabel Margarita, me encanta saber que te acompaño mientras cocinas, te mando un beso y un abrazo muy grande hasta Argentina❤
Hola Alvaro gracias por compartir tus conocimientos y el amor por cocinar saludos de coronel
Gracias a ti por tu cariño, abrazos querida Valeria
No le he visto pero ya me gustó, de seguro queda maravilloso 👏👏👏👏
Sé que te va a encantar querida Javiera
Mi kerido alvarito muy buena receta me encantó como explicaron todo un gran abrazo
La hicimos con demasiada dedicación, gracias por tu buena onda querida Gloria
El sonido me mató!!!! el fin de semana tendremos en casa!!!!! gracias por todo !
Gracias querido Polo, cariños a esa familia de cocineros
Muchas felicitaciones por el programa amigo....tengo que ver como 3 veces el video para aprender las veces que se estira la masa. ...saludos.
La práctica hace a la maestra, y en este caso cada vez que lo hagas y lo veas te va a resultar mejor, un gran abrazo
Un gran abrazo a Luigi, cantante y panadero, y un querido amigo. ¿¡¡¡Qué buena combinación¡¡¡¡¡¡¡ Saludos y muchas gracias. Recuerdo cuando llevaba sus delicias a los ensayos 🤗🤗🤗🤗🤗👍
¡Gracias!
Abrazos gran Juan
Hola me encantas como explicas tus recetas desde temuco chile
Muchas gracias, lo que queremos y ojalá ustedes puedan cocinar, un abrazo hasta Temuco para ti
Hola Alvarito , gracias por enseñarnos hacer preparaciones con tus invitados, algún día haré croissant ojalá me resulten 😅 Saludossss
Perfecto como siempre ,te amo Álvaro 😊
Yo también a ustedes querida Claudita ❤
Grande maestro Gracias a muchas de sus recetas estoy abriendo un local ❤️ un crac
Aquí están todas mis recetas para ti, que te vaya increíble
@@AlvaroBarrientosMontero Gracias estimado , 💯 dedicación en los platos , gracias por todo tan bien explicado y detallado
Querido Alvarito agradecida de todas tus recetas las cuáles son muy deliciosas... Estos Croissant me quedarán tan ricos cómo los que han preparado... Me tengo fé.
Atrévete querida norma, te van a encantar❤
Hola Álvaro!!!! Me encantan tus videos, definitivamente haré esta receta ♡︎
Vas de ganadora querida amiga
Son unos grande 👏👏👏 quede fascinada 👌por fin me quedarán 😜 gracias infinitas por compartir, saludos para ambos 🙏
Gracias a ti querida por siempre estar aquí, te quedarán maravillosos
Hay, Alvaro gracias por esta receta al Chef pâtissier la pruebo el viernes que aqui en Francia es feriado. Gracias a los dos chefs y a tu agradable humor y simpatia excelente
Qué honor querida Silvia, que te queden increíbles, un abrazo Super grande para ti hasta Francia
Mis felicitaciones a ambos Chefs. Saludos
Gracias amiga Lidia
Maestro Álvaro como siempre lo digo usted es el mejor de los mejores y cada día nos sorprende con cada invitado y todas esas recetas se me hizo agua la boca
Muchas gracias querida Isabel, así como no nos van a dar ganas de continuar !!!!
Felicidades !! Se pasaron con esa receta , bien explicada y se ven exquisitos
Realmente es una Super receta, disfrútala mucho querida Anita
Si señor! Se pasaron 😃
Gracias 👏👏👏👏
Gracias por comentar
Limpiemos intentar y lo cocinare con mi familia
Querido Carlos prepárate para hacer un pan maravilloso
Como siempre. Se que me harás quedar bien con esta receta.. ...
Firmado que así será
Hola Álvarito hagan un capítulo para los que son alérgicos al gluten por favor , ya que me encanta el pan y los dulces pero no los puedo comer y en regiones cuesta encontrar pan para celíacos o libre de gluten...
Se viene muy pronto querida Laura un abrazo muy grande para ti
Alvaro barrientos cuanto se lo agradeceriamos ❤️ los celiaquitos. Alvaro sus recetas son maravillosas gracias por compartir sus secretos de la cocina 🤗 lo queremos mucho❤️
Alvaro me gustaria comidas para diabeticos ,y resposteria ya que me encantanlos queques tortas gracias de ❤
Que secos!! Los prepararé en casa ❤
Hola Álvarito, me gustó mucho la receta que los enseño el maestro, espero hacerla que me salga igual ho parecida y poder disfrutarla con mi familia. Gracias nuevamente seguiré guardando todas tus recetas 👍💋❤️
Te quedarán aún mejores, un abrazo muy grande querida Carmencita
Ohhh que ricos y rellenos dulces o salados son lo mejor¡! Gracias Alvarito genial como siempre👏👏👏👏🤗🤗🤗🫂🙋♀️🥇🥇🥇
Se vienen los rellenos con chocolate, muy atenta
@@AlvaroBarrientosMontero Y los rellenos con pechuga, palta y aceituna encima huuuuyyyy se me hace agua la boca ¡! 🤣🤣🤣🤣🤣
Estaba esperando este capitulo, me gusta cocinar pero hacer pan es lo máximo,..... sos un mostroooo, saludos
Totalmente de acuerdo contigo querido Rodrigo , esto es magia pura
Gracias ❤
❤❤❤me encanta
Excelente maestro 👍🏻
Espectacular, mañana mismo :p
Con toda la fe y dedicación querido Maximiliano, te vas a sorprender y a enamorar
Maravillosos
Gracias esperaba tanta está receta ❤️❤️❤️❤️ un grande Alvarito❤️
Disfrútala mucho querida Pamela ❤
Gracias querido Alvarito por compartir esta exquisita receta.
Me encantó ❤️.
Saludos cordiales para tí y tu familia.
Saludos especiales para tu chef invitado Luiggi.
Tere with love 💕 💜 💖 ♥️
Mi amiga querida y buena, cariños para ti siempre, eres la mejor❤
Quedaron brutales los croissanes! El hojaldre que has usado es mágico! 🦇
Qué bueno que te gustaron, el maestro Luigi es un capo total
@@AlvaroBarrientosMontero si quiero dejar masa para el día siguiente, la debo congelar o refrigerar ??
Gracias!!! Eres el mejor !!!
@@Frutita33311 la misma duda!!
en un principio hacia comida solo por la necesidad de alimentarme , con estos videos ahora es entretenido cocinar y lo mejor disfrutar el comer algo rico
👍👏👏👏👏 maravilloso
Hola Alvaro!!! Me encantó la receta, muy buen invitado muy clarito al explicar paso a paso... Trataré de hacerlos, me estoy dando ánimo 💪 😊... Saludos 😘
Sin lugar a dudas esta es la receta perfecta para que la pongas a prueba, que te queden increíbles
Hola alvarito ya lo estaba extrañando lo extrañe mucho.
Eloísa querida, subo un programa cada semana, tienes activada la campanita de notificaciones, eso es súper importante, así te aseguras que siempre te avise cuando subo un nuevo programa ❤
Álvaro, te descubrí hace muy poco tiempo huevón, pero es un placer ver, aprender y hacer lo que enseñas. Gracias. Javier de Necochea
Gracias a ti Javier por tu aprecio, hacemos nuestro trabajo con mucho amor y dedicación para todos ustedes, un gran abrazo