فتة الباذنجان | مطبخ سلمى

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 22 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 138

  • @امعبيرالنصراوي-ل7ش

    تسلم ايدك ياشيف تعبتك معايا . تقبل الله صيامكم وقيامكم . الف شكر لحضرتك

  • @bushra3182
    @bushra3182 5 років тому +3

    لو عايز تعمل الحاجه بسرعه اعملها بتأني بدون اخطاء 👍🏻👍🏻👌🏻
    درس جميل ووصفه راااائعه جاري التجربه ان شاء الله

  • @amiraosman8897
    @amiraosman8897 5 років тому +2

    شكرا لذوقك واحترام والاطباق الجميله اللي بتقديمها فعلا يتعلموا وكأنك أختنا واستمتعت كمان بحلقة مامتك عن الكفته

  • @nahlaahmed1636
    @nahlaahmed1636 5 років тому +1

    متعة ان الواحد يتفرج علي وصفاتك انا بحس اني معاكي في المطبخ وبطبخ معاكي براڤو سلمي طبق رائع😘😘😘

  • @fatendarwesh9645
    @fatendarwesh9645 4 роки тому

    عاشت ايدك حبيبتي معدلة
    وطريقتك جميلة في الكلام والوصف وان شاء الله بجربها❤️🌷

  • @sehamalsayed2027
    @sehamalsayed2027 5 років тому +1

    تسلم ايدك تحفه👍👍🌷🌷🌷

  • @hujjujii3498
    @hujjujii3498 4 роки тому

    عاشت ايدج الف عافيه رووووعه 👏👏👏👍👍🌸🌺🌹💐🌷🌹

  • @mahahussin1962
    @mahahussin1962 5 років тому +3

    احب وصفاتك جدا انا كنت متابعتك من فتافيت طريقة طبخك روعة واسلوبك حلو انا من العراق

  • @basmaolabi1306
    @basmaolabi1306 Рік тому

    رائعه 🎉
    تسلم ايديكي

  • @abasabas7694
    @abasabas7694 5 років тому +2

    أهلا وسهلا شرفتي منوره وآلله أحب طريقتك وكلامك هواي ومشتاقيلك محبيك من العراق

  • @hendsalaheldeen900
    @hendsalaheldeen900 5 років тому +1

    من فضلك يا سلمى يا ريت توضحى مدة بقاء اى شئ فى الفرن و كذلك فى اى رف بالظبط ؟ مع الشكر .

  • @mohamdsaada3644
    @mohamdsaada3644 5 років тому

    تسلم ايديك مدام سلمى . بالنسبة للصلصة تكون اما بصلصة الزبادي او صلصة البندورة من دون وضعهما معا بنفس الطبق . طبعا في اكتر من طريقة . وشكرا لك على هذه القناة الرائعة

  • @hudaabdalrheem4667
    @hudaabdalrheem4667 6 років тому +6

    بحب وصفاتك واسلوبك جميل
    وحشتينا
    كنت بتابعك في فتافيت

    • @fatifnideq7309
      @fatifnideq7309 5 років тому

      Huda Abd Al Rheem الطحينة عبارة عن ايه

  • @rereschokoladechocolate1180
    @rereschokoladechocolate1180 5 років тому

    والله اناكمان بحب فتت الباذنجان واليوم راح اعملها تسلم ايدينك يا حلوة وطريقتك بالشوي بالفرن نفس طريقتي انا كمان اعملها مشوية واشوي شوية فلفل معاها مقطعين واحطهم مع صلصلة الطماطم

  • @hamzamostafa8855
    @hamzamostafa8855 5 років тому

    طبق جميل تسلم ايدك
    اكلاتك كلها جميله وسهله

  • @jehanrasmi8415
    @jehanrasmi8415 5 років тому

    تسلم أيدك يا عمري كل حاجه بتعمليها تطلع حلوة 🌷

  • @saherahmed9178
    @saherahmed9178 5 років тому +1

    احسن شيف فى الدنيا انا بحبك جدا وفرحنا انك عندك قناة على اليوتيوب

  • @halahrefaat188
    @halahrefaat188 6 років тому +1

    الله الله عليكي احلي فتة من أيد أحلي سلمي. بأشكرك لانك ادتيني فكرة لطبق جميل وخفيف. كمان. 😍

    • @salmaskitchen737
      @salmaskitchen737  6 років тому +1

      Halah Refaat ميرسي يا هالة الف هنا وشفا 😍😍

  • @hananamar3737
    @hananamar3737 6 років тому +1

    اشكرك دكتورة سلمى على وصفاتك الجميلة صحيح انا مبحبش البتنجان بس بحبك انت اكتر

    • @salmaskitchen737
      @salmaskitchen737  6 років тому

      Hanan Amar حبيبتي تسلمي يا حنان 😍😍

  • @jobranjobran547
    @jobranjobran547 5 років тому +1

    ماشاء الله تبارك الرحمن.
    زوجك وأولادك
    في نعمة.

  • @monagbr2344
    @monagbr2344 4 роки тому

    كل سنه وانتي بخير ياحبيبتي

  • @nooganooga2496
    @nooganooga2496 4 роки тому

    تسلم الأيادي

  • @ehsanesmail7766
    @ehsanesmail7766 4 роки тому

    تسلم الايادى

  • @nanyfahim7317
    @nanyfahim7317 5 років тому +1

    بعشقك من ايام سلمى فى المطبخ بس القناه شفرت معرفتش اتابعك نانى 😭 اوى بس الحمد لله اشتركت فى قناتك وهتفرج على كل الحلقات ان شاء اللة
    بالتوفيق😘💘💞

  • @chhiwatimane1827
    @chhiwatimane1827 3 роки тому

    مشاءالله تبارك

  • @suhamkhalil8269
    @suhamkhalil8269 5 років тому

    تسلمي على الجهود

  • @Sunnybe3vh
    @Sunnybe3vh 5 років тому

    عملتها طلعت تجنن والكل حبها وعملت لبن البيت طيب جدا معاها 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @احمدوخديجه-ش5ن
    @احمدوخديجه-ش5ن 5 років тому

    تحفه تسلم ايدك با شيف سلمى حببتى هعملو ان شاء الله

  • @mariamelkhodeiry3048
    @mariamelkhodeiry3048 2 роки тому

    السلام عليكم
    من اكتر من ١٥ سنة كنتي على فتافيت عملتي فتة باذنجان و كان باذنجان محشي لحمة مفرومة ماما عملتها ساعتها و كانت تحفة بس للاسف نسيت الوصفة يا ريت تنزليها تاني او حتى تكتبيهالي في كومنت

  • @hamzamostafa8855
    @hamzamostafa8855 5 років тому

    ممكن تقوليلي على نوع عجان حلو

  • @شامعز-ن3ل
    @شامعز-ن3ل 5 років тому

    رووووعه يعطيك العافية بتشهي كتير 💖😙

  • @manarafandy6258
    @manarafandy6258 5 років тому +1

    تسلمي صديقتي العزيزة سلمى💜

  • @mohamedayad8118
    @mohamedayad8118 5 років тому

    تسلم ايدك فعلا روووووعة

  • @قلمابيض-ن1ج
    @قلمابيض-ن1ج 5 років тому +4

    العزائم في رمضان تكفي عزومه وحده للاقارب، مش كل يوم عزيمة حتى ﻻيضيع وقت رمضان

  • @dododody9975
    @dododody9975 6 років тому +1

    حبيبتى تحفه نفسى اكل من ايدك والله

  • @randahallak2617
    @randahallak2617 6 років тому +6

    طبقك روعة وبحب نوه على الشيف اللي قدملك الفتة أكيد مش لبناني عشان الفتة من ايديك نفس الفتة اللبنانية بس نفسك الطيب زاد عليها قيمة وشهية وفخامة سلم ايدك يا أحلى سلمى واجمل سيدة شفتها وشكراً💯💋💋💋💋

    • @salmaskitchen737
      @salmaskitchen737  6 років тому +1

      Randa Hallak ربنا يخليكي يا رندة كلك ذوق والله 😘😘😘

  • @samiaasmel9084
    @samiaasmel9084 5 років тому

    الله حلوه اوي تسلمي ياسلمي

  • @e.e5695
    @e.e5695 5 років тому +3

    لو هناكله كطبق رئيسي نقدم جنبه ايه ?

  • @baskotabaskota9247
    @baskotabaskota9247 5 років тому

    انا بحبك جدا يا شيف واتفرجت عليكي ايام فتافيت وشفتك مع سالي انهرضه وعرفت قناتك اهو بحبك جدا انا عندي 17 سنه والله كنت بتفرج عليكي وانا في سنه 2 و3 ابتدائي لما كنا في السعوديه

  • @NoNo-gd9tu
    @NoNo-gd9tu 5 років тому

    بحبها جدا بس من غير صلصة
    تسلم الأيادي

  • @نورالقمر-ع9ج4ف
    @نورالقمر-ع9ج4ف 5 років тому

    انا هجربها واقول لك رايي شكلها لذييييذ تسلم ايديك

    • @salmaskitchen737
      @salmaskitchen737  5 років тому

      نور القمر اتفقنا في انتظار اشوف صورة التطبيق وتقولي لي رايك 😍

    • @نورالقمر-ع9ج4ف
      @نورالقمر-ع9ج4ف 5 років тому

      😍😍😍😍😍جررربتها لذييييذه والله كنت بدعي لك وانا اكل منها وصورت الطبق لكن مش عارفه ارسلو لك ازاي وهعملها برضو اليوم😂😂😂

    • @salmaskitchen737
      @salmaskitchen737  5 років тому +1

      نور القمر الف هنا وشفا برافو
      ابعتيها على صفحة الفيس بوك Salma Soliman- Fatafeat

    • @نورالقمر-ع9ج4ف
      @نورالقمر-ع9ج4ف 5 років тому

      حااااضر من عينيا ياعنيا 👀😍😘

  • @cookiesandcream5895
    @cookiesandcream5895 6 років тому +1

    بعد اذنك يا سلمى انا بحب اعمل الفته دي بس ابني عندوا حساسية من الطحينه أو السمسم ممكن ابدل الطحينه بقيه ..وشكرا مقدما

    • @salmaskitchen737
      @salmaskitchen737  6 років тому

      CookiesAnd Cream بدليها بمايونيز او ساور كريم.

    • @cookiesandcream5895
      @cookiesandcream5895 6 років тому +1

      Salma's Kitchen | مطبخ سلمى شكرًا جزيلا ...وتسلم ايدك حبيبتي

    • @shenoudafox3707
      @shenoudafox3707 5 років тому

      @@salmaskitchen737 احلي شوي علي عين البوتجاز يااحلي شيف

    • @zeena599
      @zeena599 5 років тому

      CookiesAnd Cream اكتفي بالزبادي و بيطلع اصلا اخف

  • @redpepper4546
    @redpepper4546 5 років тому

    حسيت ان قلبك طيب قوي
    تسلم ايدك

  • @Nody379
    @Nody379 6 років тому +1

    تجنن يا شيف
    تسلم ايدك حبيبتى

  • @MabdhNshs
    @MabdhNshs 5 років тому

    اول مره فتة بتنجان فيها صلصه حمره هجربها

  • @المدرجحسنا
    @المدرجحسنا 4 роки тому +1

    واو جميل قانتك جميل

  • @azharazhar3809
    @azharazhar3809 5 років тому

    الله تسلم ايدك روعه تحفه

  • @yasmenaeasm6728
    @yasmenaeasm6728 5 років тому

    ازاي اظبط مقادير صوص الزبادي عشان اطلعه مظبوط وتسلم ايدك منتهي الشياكة والرقة والنضافة ف التقديم كفاية وشك السمح بحبك اوووي
    ياسمين متابعة لقناتك من القاهرة ومتزوجة ف المنصورة
    وبحب كل اكلاتك وبتعلم منك

    • @zeena599
      @zeena599 5 років тому +1

      ياسمين عصام ما في الا انك تذوقيها حتى تعرفي شو بينقصها و بتعدلي الى ان تصلي للطعم ايلي يعجبك

    • @yasmenaeasm6728
      @yasmenaeasm6728 5 років тому

      @@zeena599 حبيبتي كتر خيرك علي الرد حاضر باذن الله

    • @zeena599
      @zeena599 5 років тому +1

      ياسمين عصام تسلمي حبيبتي و بالصحة و الهنا على قلبك و قلب حبايبك

    • @yasmenaeasm6728
      @yasmenaeasm6728 5 років тому +1

      @@zeena599 امين يارب العالمين ادعي لي بصلاح الحال امانة عليكي والشفاء لي ولكل مريض

    • @zeena599
      @zeena599 5 років тому +1

      ياسمين عصام ادعو الله العلي العظيم ان يشفيك شفاء تاما و يرزقك العفو و العافية ويصلح لك امرك و يدخلك جنته و ان يتولانا جميعا برحمته . باذن الله سادعو لك في سجود صلاة التهجد دعوة في ظهر الغيب لأخت في الله و ارجو منك اختاه ان لا تنسيني من الدعاء ايضا ، فكلنا عباد الله و لا حول لنا و لا قوة الا به ، و لا غنى لنا عنه ، و لكل منا همومه التي ندعوه ان يفرجها عنا ، ولا نيأس من رحمته التي وسعت كل شيء .

  • @Sunnybe3vh
    @Sunnybe3vh 5 років тому +1

    قبل كان المطبخ ارقى والطباخ جديد وسلمى كانت راقية جدا واكلها طيب والآن أيضا أكلها طيب ولكن يوجد تغيير في الشكل والمطبخ هذا إذا هي نفس سلمى اللي كنت اتابعها على طول وأنا متاكدة بانها نفس سلمى
    عاشت الأيادي والوصفة لذيذة جدا وان شاء الله راح اعملها قريبا وشكرا لك 💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕
    وطبعا نحن من المشجعين والمتابعين لك 👍👍👍

    • @salmaskitchen737
      @salmaskitchen737  5 років тому +2

      Soso Soso صباح الخير حبيبتي
      اولا قبل كان ستديو..الان انا اصور من بيتي واعتذر لو كان شكله مش حلو
      ثانيا كلنا بنكبر ونتغير ..
      ثالثا اشكرك على متابعتك حبيتي وكل عام وانت بخير 😍

    • @Sunnybe3vh
      @Sunnybe3vh 5 років тому

      Salma's Kitchen | مطبخ سلمى اوكي عزيزتي أنت حلوة على طول وآسفة إذا ازعجتك لم اقصد ذلك لان بصراحة كنت قمر بحالو وكنت متعجبة بك وكنت تشجعيني للطبخ وكنت احاول ان أكون مثلك وما اعرف إذا كان ستوديو فأنت سلمى حلوة واكلاتك لذيذة وسأبقى أتابعك أنت المفضلة عندنا 😍😍😍💕💕💕💕🌹🌹🌹🌹🌹🙏🙏🙏🙏🙏🙏

    • @salmaskitchen737
      @salmaskitchen737  5 років тому

      Soso Soso اشكرك حبيبتي وتحياتي 🥰

  • @katiazeino637
    @katiazeino637 6 років тому

    تسلم إيدك يا مدام سلمى كتير حبيت طريقة الباذنجان المقطع وبتوقع تكون رائعة

  • @hebaalkanhoush5621
    @hebaalkanhoush5621 6 років тому

    طيبة تسلم ايديكي بس لو طبختي سنة البيتنجان بالصوص شوي صغيرة ورفعتيه حيطلع اطيب

    • @tarekali5603
      @tarekali5603 5 років тому

      معاكي حق هيبقي احلي كتير

  • @هشامحيدر-ح7ب
    @هشامحيدر-ح7ب 5 років тому

    تسلمين 🏵

  • @rehamabdelfattah9629
    @rehamabdelfattah9629 5 років тому

    شكرا

  • @hiatsaidi8764
    @hiatsaidi8764 6 років тому +2

    الله ارتحتلك وحبيتك والله يسعدك يارب😍

    • @salmaskitchen737
      @salmaskitchen737  6 років тому

      سبحان الله أشكرك تسلمي الله يديم المحبة 😍

  • @sohasabry6952
    @sohasabry6952 5 років тому

    انا اعرف ان زيت الزيتون مبيتسخنش علشان غلط يا سلمي هل دا حقيقي

  • @majdfaris3653
    @majdfaris3653 5 років тому

    طبق مشهور في بلاد الشام

  • @mariamdahlia2437
    @mariamdahlia2437 5 років тому +3

    النظام ضروري في المطبخ ! يعني كل مكونات الطبق تكون موجودة أمامك !

  • @abeermorad3021
    @abeermorad3021 5 років тому

    تسلم ايديكي الجميلة

  • @Someone290
    @Someone290 5 років тому

    تسلم الايادي 🌹 🌹 🌹

  • @ashaltareqa
    @ashaltareqa 6 років тому

    لذاذة❤😍

  • @sanaazakria1978
    @sanaazakria1978 5 років тому

    يسلمو ايديك بس هي أكلة سورية صح

  • @shafayounan8246
    @shafayounan8246 5 років тому

    عاشت الايادي

  • @sonabaki3750
    @sonabaki3750 5 років тому

    ماشاء الله عليك

  • @wafaakhames5191
    @wafaakhames5191 5 років тому

    تسلم ايدك ياجميله

  • @dawlatabdelkarem2936
    @dawlatabdelkarem2936 5 років тому

    تسلم الايادي

  • @محمدالحنفى-ي6ف
    @محمدالحنفى-ي6ف 5 років тому

    تسلم ايدك يا شيف

  • @esraamahmoud7573
    @esraamahmoud7573 5 років тому

    شفت الفيديو بالصدفه.... انتي بجد كنتي وحشاني جدا من أيا فتافيت....

  • @ابوالغامديالغامدي
    @ابوالغامديالغامدي 5 років тому +1

    من غير صلصه ولحم مفروم افضل

  • @shafayounan8246
    @shafayounan8246 5 років тому

    تسلم ايديكي

  • @Sunnybe3vh
    @Sunnybe3vh 5 років тому

    عسل بعسل سلمى يعجبنا متابعتك ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

    • @salmaskitchen737
      @salmaskitchen737  5 років тому

      Soso Soso حبيبتي مشكورة 😘😘😘

  • @bossyosman9436
    @bossyosman9436 5 років тому

    ازاي مبتتخنيش؟ ممكن حضرتك تقوللنا علي نظام الدايت بتاعك

  • @aljoker2845
    @aljoker2845 2 роки тому

    ممكن من غير لحمة معصجة عندى حساسية من البصل

  • @maielngar6538
    @maielngar6538 5 років тому +1

    في طريقه حلوة الصلصة نفرم الطماطم معاها فص التوم من غير زيت وبعدين نحط الخل بتبقي اخف

  • @nadiaalshraideh6289
    @nadiaalshraideh6289 5 років тому

    بتجنني

  • @redpepper4546
    @redpepper4546 5 років тому

    اللبن اولا ثم اللحمه على الوجه وكمان صنوبر محمص

  • @اممنصورالعنزي-د8ش
    @اممنصورالعنزي-د8ش 4 роки тому

    صدع راسي من كثر الكلام 😕

  • @sohilmohamed3929
    @sohilmohamed3929 4 роки тому

    أنا آسف ما اقدرتش أكمل الفيديو طووووووول

  • @ikhlashamadneh2744
    @ikhlashamadneh2744 4 роки тому

    🥰

  • @mariamdahlia2437
    @mariamdahlia2437 5 років тому +1

    ليه ليه حطيتي كثير اوي سمنة و زيت و زبدة كل شوية ؟ ؟ اللحمة مثلا متعصقة و خالصة ليه تزيدي عليها زبدة ؟ ؟

    • @salmaskitchen737
      @salmaskitchen737  5 років тому

      Fareeda S فين السمنة ؟؟ انا شويت البتنجان بمعلقة زيت زيتون واحدة علشان ما احمروش بزيت كتير وحمرت العيش في الفرن ..٤ ارغفه أخدوا معلقة زبدة ومعلقة زيت واحدة بدل التحمير برضه. وبرضه معلقة زبدة صغيرة للحمة المفرومة تديها طعم بس. فين الزيادة؟؟؟

  • @معبناتيفيالمطبخ
    @معبناتيفيالمطبخ 6 років тому +1

    حبيبتى تسلم ايدك ياريت يا حبيبتى تدعمى قناتى بزياره وقوليلى حضرتك رأيك فيها ايه

    • @salmaskitchen737
      @salmaskitchen737  6 років тому

      مع بناتي في المطبخ زرتها..حلوة قوي ربنا يوفقك

  • @nadiabenkirane7445
    @nadiabenkirane7445 5 років тому +1

    I did subscribe. Nadia from USA😘

  • @Mohamedahmedahmed-dz4rl
    @Mohamedahmedahmed-dz4rl 5 років тому

    حضرتك. حضرتي. مصر. او. بره

  • @omimaabdelaziz1269
    @omimaabdelaziz1269 5 років тому

    افتحى مطعم بقى

  • @Minita2229
    @Minita2229 5 років тому

    I Wish there was subtitles :( I dont understand

    • @FlowerSeekingBeauty
      @FlowerSeekingBeauty 4 роки тому

      İt is mix between grilled eggplant, roasted pita bread and minced meat and tomato sauce and yogurt sauce 😁

  • @chloechloe9886
    @chloechloe9886 5 років тому +2

    انا من الجزائر من فضلكم ما هو الزبادي

    • @blackpearl3893
      @blackpearl3893 5 років тому +1

      اللبن او اليوغورت

    • @m.55s87
      @m.55s87 5 років тому

      انا ماادري كيف انتم عرب وماتفهمون شئ

    • @chloechloe9886
      @chloechloe9886 5 років тому +1

      @@blackpearl3893 شكرا جزيلا

    • @chloechloe9886
      @chloechloe9886 5 років тому

      @@m.55s87 الله يهديك

  • @amiraosman8897
    @amiraosman8897 5 років тому

    زيت الزيتون مابيتقليش بيه عفوا

    • @salmaskitchen737
      @salmaskitchen737  5 років тому

      Amira Osman زيت الزيتون البكر يتحمل درجات حرارة حتى ٣٠٠ بدون ان يتهدرج ..امن جدا للقلي والطبخ بشرط ان يكون معصور بارد وطبقا للمواصفات

  • @حاجاتومحتاجات-ز2ل
    @حاجاتومحتاجات-ز2ل 5 років тому

    زيت الزتون ع النار مش غلط وهو بيسخن وبحس بربحه منه مش ظريفه وهو ع النار

    • @salmaskitchen737
      @salmaskitchen737  5 років тому +1

      حاجات ومحتاجات مش اَي زيت زيتون..زيت الزيتون البكر يستطيع تحمل درجات عالية من الحرارة بدون ان يتفكك او تخرج منه روائح او يتحول الى زيت مهدرج مثل كل الزيوت الاخرى. المهم المصدر الذي نشتري منه الزيت

  • @hudawafa4692
    @hudawafa4692 5 років тому

    🌸بوسه كبيييييييره🌸

  • @fatifnideq7309
    @fatifnideq7309 5 років тому

    ممكن المصريين يقولولي الطحينة ببتعمل ازاي انت بتستعملوها كتيير

    • @qwertyuio-j7z
      @qwertyuio-j7z 5 років тому

      بتشتريها من الماركت.متوفره.
      بتكون من السمسم.

    • @arigahmed4046
      @arigahmed4046 5 років тому

      Fati fnideq الطحينةفي بلادالخليج تسمي الهردة

  • @mso4683
    @mso4683 5 років тому +2

    الأكلة تحفه
    بس جوزة الطيب حرام استخدامها يا سلمى

  • @bossyosman9436
    @bossyosman9436 5 років тому

    تسلم ايدك ولازم تقوليلنا سر رشاقتك

  • @ابوالغامديالغامدي
    @ابوالغامديالغامدي 5 років тому +1

    هذي مصقعه مش فته

  • @hossamabdotefa6231
    @hossamabdotefa6231 5 років тому

    جوزة الطيب حرام في الاكل

  • @alizalover5875
    @alizalover5875 5 років тому

    كثير كلم

  • @3xk_t
    @3xk_t 6 років тому +1

    ثاني تعليق
    منووووووووووورة حبيبتي شهيتني

  • @ninaadwer4346
    @ninaadwer4346 5 років тому

    تحكي كثير بالتقديم

  • @Sara-rj6hc
    @Sara-rj6hc 5 років тому

    ليش تتكلمون كثييييييير....اتكلمي على كد الموضوع ارجوكي....😢😓