Φάε σαν ΦΙΝΛΑΝΔΟΣ! Makaronilaatikko (μακαρόνια ταψιού).

ΥΛΙΚΑ
Κιμάς μοσχαρίσιος 400-500 γραμμάρια
Κοφτό μακαρονάκι (τόσο όσο χρειάζεται να καλύψει τον πάτο του ταψιού σου).
2 ή 3 αυγά
Γάλα (τρία τέταρτα του νεροπότηρου)
Αλάτι
Ελαιόλαδο ή βούτυρο για πιό αυθεντική γεύση
Τριμμένο τυρί έμμενταλ ή κάποιο κίτρινο τυρί
Προαιρετικά: κρεμμύδι, μαύρο πιπέρι
Προθερμαίνω τον φούρνο στους 200 ή 250 βαθμούς.
Βράζω το κοφτό μακαρονάκι σε νερό με λίγο αλάτι, μέχρι το μακαρονάκι να γίνει al dente.
Τσιγαρίζω σε λίγο ελαιόλαδο τον κιμά με ή χωρίς κρεμμύδι (ανάλογα τα γούστα) και προσθέτω λίγο αλατάκι κατά τη διάρκεια του τσιγαρίσματος.
Σε ένα νεροπότηρο σπάω 2 ή 3 αυγά, προσθέτω λίγο ελαιόλαδο, λίγο αλατάκι και λίγο πιπέρι αν θέλω.
Στο μεταξύ, βάζω το βρασμένο κοφτό μακαρονάκι στη βάση του ταψιού μου κι από πάνω ρίχνω τον τσιγαρισμένο κιμά. Αν θέλω, ανάμεσα στο κοφτό μακαρονάκι και τον κιμά μπορώ να ρίξω λίγο τριμμένο τυρί.
Τώρα, ρίχνω το μίγμα από το νεροπότηρο, στο ταψί και το απλώνω να πάει παντού.
Αν θέλω το φαγητό μου πιό "ζουμερό" προσθέτω έξτρα γάλα (να μην καλύψει όμως την επιφάνεια του φαγητού).
Ρίχνω το τριμμένο τυρί και σκεπάζω όλη την επιφάνεια του φαγητού μου.
Κατεβάζω τη θερμοκρασία του φούρνου στους 200 βαθμούς και βάζω το ταψί ή τη γάστρα μου στο κάτω-κάτω επίπεδο για κανά 5λεπτο ή 10λεπτο ανάλογα τον φούρνο.
Μετά, ανεβάζω το ταψί σε λίγο παραπάνω επίπεδο κι αν φτιάχνω το φαγητό στη γάστρα, βγάζω το καπάκι για να ροδίσει. Κανόνισε εσύ πόσο ψημένο το θες.
Α και κάτι άλλο: παντοφλίτσα ψωνίζω από Ελλάδα! (βλ. βίντεο!).
Αν σας άρεσε το βίντεο κάντε like και subscribe για να με βοηθήσετε να συνεχίσω και να βοηθώ όσο περισσότερο κόσμο γίνεται.
Ζω και εργάζομαι στη Φινλανδία εδώ και 11 χρόνια. Η ομορφιά αυτού του τόπου μου φαίνεται ακόμη....εξωπραγματική.
Ποτέ δεν με ενόχλησε ο καιρός και όσο για το κρύο: "Δεν υπάρχει κακός καιρός, μόνο κακό ντύσιμο!" όπως συνηθίζουμε να λέμε εδώ στον Βορρά.
Για ασφάλεια δεν το συζητώ. Εδώ σίγουρα είναι από τα πιό ασφαλή μέρη για οικογένειες και παιδιά!
Η εκπαίδευση δεν παίζεται! Εδώ μαθαίνουμε με το παιχνίδι ή με φυσικούς τρόπους με τη μικρότερη δυνατή προσπάθεια!
Ελεύθερος χρόνος μετά την δουλειά; Δεν θα σε ενοχλεί κανένας μετά τη λήξη του ωραρίου σου. Αν χρειαστεί να δουλέψεις υπερωρίες ή στις επίσημες αργίες θα πληρωθείς γενναιόδωρα γι αυτό.
Η Φινλανδία πάσχει από τρομερή έλλειψη επαγγελματιών υγείας και επαγγελματιών προσχολικής αγωγής. Υπάρχει μία καταπληκτική εταιρία η BBi Nordics (ίσως η γνωστότερη που υπάρχει σε Φινλανδία και Σουηδία) που θα σου εξασφαλίσει την εκπαίδευση σου στη φινλανδική γλώσσα και τη φινλανδική κουλτούρα, θα σε βοηθήσει να βρεις δουλειά στους τομείς της υγείας και προσχολικής αγωγής και επιπλέον θα σε βοηθήσει στην ομαλή προσαρμογή σου στη καινούργια σου ζωή! Απαραίτητη προυπόθεση είναι να έχεις ήδη σπουδάσει κάποιο ιατρικό επάγγελμα (ιατρός, νοσοκόμος) ή να είσαι ήδη επαγγελματίας προσχολικής αγωγής.
Σε αυτή την εταιρία θα αναλάβουν την εξέλιξη και προσαρμογή σου στην Φινλανδία από την αρχή ως το τέλος! Όταν ολοκληρωθεί ο κύκλος εύρεσης εργασίας στον ιατρικό τομέα και στον τομέα προσχολικής αγωγής και προσαρμογής σου θα είναι πάντα κοντά σου σαν οικογένεια.
Αν είσαι επαγγελματίας υγείας και επαγγελματίας προσχολικής αγωγής πάτα τα παρακάτω λινκ:
Assistant Nurses- η σελίδα είναι προς το παρόν στα αγγλικά bit.ly/3KT1Job
Registered Nurses- η σελίδα είναι προς το παρόν στα αγγλικά bit.ly/3QVMfnk
Εργασία στη Φινλανδία- στα ελληνικά bit.ly/47LUvvX
Θέλεις να μάθεις τη φινλανδική γλώσσα; Η γρηγορότερη μέθοδος που έχω βρει για την εκμάθηση της φινλανδικής γλώσσας: bit.ly/3QjYiIT
Ούτε γραμματικές, ούτε άχρηστο και περιττό διάβασμα για χρόνια!
Η μέθοδος που χρησιμοποιείται στα βίντεο-μαθήματα είναι η ¨φυσική μέθοδος¨ που έχει ερευνηθεί από γλωσσολόγους ως την αποτελεσματικότερη και γρηγορότερη μέθοδο εκμάθησης γλώσσας.
Αν μελετάς λίγο ΚΑΘΕ ΜΕΡΑ σε λίγο καιρό θα καταλαβαίνεις τί ακούς και μετά από κάποιο διάστημα θα έχεις μάθει να μιλάς χωρίς να ψάχνεις τη σωστή λέξη γιατί θα σου έρχεται...αυτόματα! Έτσι μαθαίνουν τα παιδιά τη μητρική τους γλώσσα! Ούτε κανόνες, ούτε διάβασμα, ούτε περίπλοκες διαδικασίες!
Το πρόγραμμα είναι στα αγγλικά.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΡΟΣΕΚΤΙΚΑ!
ΔΕΝ ΕΙΜΑΙ ΓΡΑΦΕΙΟ ΕΥΡΕΣΕΩΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
ΟΙ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΠΟΥ ΔΙΝΩ ΣΤΗΡΙΖΟΝΤΑΙ ΕΙΤΕ ΣΤΗ ΠΡΟΣΩΠΙΚΗ ΜΟΥ ΕΜΠΕΙΡΙΑ ΕΙΤΕ ΣΤΗ ΠΕΙΡΑ ΜΟΥ ΩΣ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΟΥ. ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ «ΘΕΣΦΑΤΟ» ΟΥΤΕ ΕΓΩ ΗΡΘΑ ΓΙΑ ΝΑ «ΣΩΣΩ» ΚΑΠΟΙΟΝ
ΔΕΝ ΠΑΡΕΧΩ ΣΤΕΓΗ
ΔΕΝ ΕΙΜΑΙ ΤΟ ΜΕΣΟΝ ΣΑΣ ΓΙΑ ΝΑ ΒΡΕΙΤΕ ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΗ ΦΙΝΛΑΝΔΙΑ. ΕΔΩ ΔΕΝ ΛΕΙΤΟΥΡΓΕΙ ΕΤΣΙ ΤΟ ΣΥΣΤΗΜΑ.
ΑΔΥΝΑΤΩ ΝΑ ΦΙΛΟΞΕΝΗΣΩ ΕΣΤΩ ΚΑΙ ΓΙΑ ΛΙΓΕΣ ΩΡΕΣ
ΟΛΑ ΤΑ ΡΑΤΣΙΣΤΙΚΑ ΚΑΙ ΥΠΟΤΙΜΗΤΙΚΑ ΣΧΟΛΙΑ ΓΙΑ ΘΡΗΣΚΕΙΑ, ΚΟΥΛΤΟΥΡΑ, ΗΛΙΚΙΑ, ΧΡΩΜΑ ΔΕΡΜΑΤΟΣ, ΓΟΥΣΤΑ, ΣΕΞΟΥΑΛΙΚΟ ΠΡΟΣΑΝΑΤΟΛΙΣΜΟ, κλπ ΔΙΑΓΡΑΦΟΝΤΑΙ ΑΜΕΣΩΣ! ΚΑΝΕΝΑ ΕΛΕΟΣ ΚΑΙ ΚΑΜΜΙΑ ΑΝΟΧΗ ΑΠΟ ΜΕΡΟΥΣ ΜΟΥ!
ΔΕΝ ΨΑΧΝΩ ΓΙΑ ΣΥΝΤΡΟΦΟ, ΓΚΟΜΕΝΟ-Α.
ΕΧΩ ΗΔΗ ΤΟΝ ΚΑΛΥΤΕΡΟ.
ΤΑ ΤΡΟΛΛΑΚΙΑ ΠΟΥ ΔΕΝ ΕΧΟΥΝ ΚΑΤΙ ΚΑΛΥΤΕΡΟ ΝΑ ΚΑΝΟΥΝ ΣΤΗ ΖΩΗ ΤΟΥΣ ΝΑ ΠΑΝΕ ΑΛΛΟΥ ΓΙΑΤΙ ΕΔΩ ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΕΙ ΕΛΠΙΔΑ ΚΑΜΜΙΑ...(για τρολλιές!)