Hola soy Claudia desde Buenos Aires Argentina. Estoy absolutamente maravillada con ustedes por sus exquisitas recetas y hermosa familia que son; hace 2 años que cambie mi alimentación macrobiótica a viva, gracias por tan buenas recetas se ganaron mi cariño y una suscriptora nueva, también tengo un hijo Brian y con sus delicias espero pueda comprender que se puede comer rico y saludable. Mil bendiciones familia!!!
Leslie, la verdad eso está fantástico y desde que te descubrí en youtube no dejo de verte, recordá hacer la carne de garbanzos y el dulce de dátiles...!!! Sos lo más, una genia!!!
wao.gracias por la receta no me arrepiento haberme subscrito a su canal.soy salvadorena y me encanta su canal y gracias por poner a sus ninos a probar la s recetas asi Nuestros ninos pueden ver y Seguir el Buen ejemplo.ojala y lo hicieran siempre.
6 років тому+3
Soy mexicano y me encanta su canal, sus recetas son maravillosas!
Nunca dijeron como lo cocinaron, si frito horneado, asado, o si lo dejaron secar al sol, o en el techo de la casa, o en el techo del automóvil, o en el microonda¡?¡?¡?¡?¡ VIDEO INCOMPLETO!!!!
Cómo no agradecerte el compartir esta maravillosa receta.saludos de mi Chile lindo y querido. Si puede me cuentan que tipo de queso es qlque huso, que el Señor le siga capacitando!, Tampoco conocía lo que es la popusa
hola que tal esta muy bueno tu canal , me gusta el acento argentino y como explicas paso a paso : te comento lo de la cal , cuando se coce el maiz para hacer el nixtamal , se le agrega un poco de cal para quitarle la piel al maiz( pellejo) y se tiene que lavar varias veces para quitarle el sabor a cal , el agua tiene que salir limpia ; espero haber despejado tu duda saludos desde mexico
Mmmm pero Diana está como con dudas😁😁 Solo bromeó porque yo también las hecho y son una delicia Y gracias por tomarse el tiempo de explicar detalladamente estas delicias
saludos desde México amiga la cal es un ingrediente necesario para el cocimiento del maiz y se llama nixtamalización, no es un ingrediente que se agrege a la maza para la elaboracion de la tortilla solo sirve para cocer el maiz
Primero los felicito. La labor de ustedes es inspiradora. A nivel personal,creo lesly trasmite mucha paz y me gusta comp explica. Veo negativo que su marido la vaya empujando.....e intervenga en sus vídeos,pero bueno eso es como a ellos les funciona ...pero el la debería de dejar hacer su explicación por si misma. Total si es un poco despistada,pues que escriba la receta y la vaya leyendo... Bonito día y felicidades!
La cal es buena y es necesaria en el proceso de nixtamalizacion y generación de la masa de maíz. Si no sabe, por favor no critique a base de ignorancia.
Lesli y Cris, muchas gracias por tomarse el tiempo de enseñarnos paso a paso,esas maravillosas recetas. Pero mientras compro mi deshidratador de alimentos, podrían darme una idea de como deshidratar mis alimentos. Saludos desde Chicago, Il.
Hola buenos días también quiero decirte que la cal se usa para ponerle al maíz para cocerse y después se lava muy bien asta quitar la piel del maíz y no quede ni un resto de cal si no se le pone ese ingrediente él maíz nada más se remoja no se cose espero y me allá explicado saludos desde Querétaro México 🇲🇽
Gracias por sus recetas, recien hoy las comence a mirar y me encantaron, lo que no quedo claro para mi es si van cocinadas o deshidratación y como es al aire libre?digo al ambiente? Como se hace el queso por favor.y me gusta que entre los dos hagan el video, son una ayuda idonea el uno al otro, lo que ella omite u olvida, el le recuerda o dice la información de las cantidades , y me gustaría que ella lo dejara hablar más a él, porque ella está hable y hable y no le da oportunidad a él.no nada mas son ustedes así, casi muchas parejas somos así, ellas no dejan hablar a su compañero☺😊ahora dejare hablar mas a mi compañero😊😊😊😊gracias por sus recetas voy a hacerlas .soy mexicana y.me encanta como se expresan y se ayudan.
Me gustaría saber que temperatura usaron y si se pueden deshidratar en un horno convencional , sensacional la receta es como para antojarse . Muchas gracias.
Hola, fabuloso su canal. Ayudaría que aclararan algunas que en otros países nos cuesta entender. Como se cocieron, que eso de al aire? Saludos de Guadalajara, México
Buen dia ,Tengo 2 preguntas ,si no tengo una licuadora, se puede usar una procesadora ? ,, y si Existe Algún libro creado por uds con todas sus recetas ?
les informaron mal, en México no le ponemos limón a las tortillas mientras se hacen, se les pone al gusto ya que están hechas cuando se sirve con ciertos alimentos. Se le pone cal solo para sacar la cáscara al maíz crudo que es muy indigesta y hasta peligrosa, te puede tapar los intestinos, la cal saca las cáscara y después se lava el maíz muy bien para que no quede residuos de cal, solo después se cuece el maíz para otros platillos o se hace la masa para las tortillas. Por favor infórmense antes de dar opiniones extremas.
Pues además de ignorante, su comentario demuestra desprecio. Me molestó mucho. Dijo que era veneno, pero el proceso adiciona calcio al maíz. Y es un proceso muy antiguo, de hace 5,000 años. Sus ascendientes en América tendrán 200 años. No sabe del proceso de domesticación de los vegetales que usó en su receta.
Holaaa Alguien sabe si el. SUKINI ..es lo mismo que el ZAPALLO ITALIANO. ???? Gracias Ahhhhhh me encanta como explica CRIS ..no se le olvida. nada es genial. ..
Se ve tan rico, un día las haré y acompañare con una cama de lechuga, tomate, limón, aguacate y salsa verde (como antojito mexicano) ojalá un dia tenga un deshidratador
También podés deshidratar al sol en verano! Te ideás alguna manera de que tu comida quede sobre una superficie como la rejilla plástica que muestra Lesli y listo! Qué mejor que el sol que te llena de fotones el alimento!
También podés deshidratar al sol en verano! Te ideás alguna manera de que tu comida quede sobre una superficie como la rejilla plástica que muestra Lesli y listo! Qué mejor que el sol que te llena de fotones el alimento! O en el horno con la puerta abierta y bien bajito el fuego pero muy bajito sino, le matás las enzimas y los nutrientes
Leslie...Las Pupusas, las freiste o cocinaste???.....El sometimiento de los germinados al calor ; es decir cuando lo cocinas; no le reduce el valor nutritivo??? Nota._ Se pronuncia Quinoa en Ingles y Quinua en español (acento en la i, en la 1ra silaba )
Hola buenos días se ve muy rico lo único que no me gustó fue el comino para mí eso si es veneno porque lástima mucho el estómago espero no se moleste saludos desde Querétaro México 🇲🇽
LVESaludyRecetas lo que deberias es respetar la cultura de otros psises y no tratar de asco la comida de otros paises... Lamentable tu falta de conocimiento y tus faltas de respeto
También podés deshidratar al sol en verano! Te ideás alguna manera de que tu comida quede sobre una superficie como la rejilla plástica que muestra Lesli y listo! Qué mejor que el sol que te llena de fotones el alimento!
señora Ives , lo que no entiendo , por favor, después de terminado la mezcla y hecha la milanesa , " se come crudo " se deja secar al medio ambiente " se sofríe" si les parece obvio me disculpo por preguntar, pero la parte final no la entendí , gracias por su respuesta.
También podés deshidratar al sol en verano! Te ideás alguna manera de que tu comida quede sobre una superficie como la rejilla plástica que muestra Lesli y listo! Qué mejor que el sol que te llena de fotones el alimento!
La receta es muy interesante, pero tuve que poner el acelerador al video, realmente les hace falta más edición, bastante largo y se vuelve tedioso. Hasta sueño me dio.
Si el video es poco largo, pero muy entusiasta, tengo que reconocer que llevo años mirando a esta parejita haciendo sus recetas pero hasta ahora que estoy más en casa me van a ser muy útiles para alimentarnos con estos súper alimentos 🤩😘
Muy rico normalmente no mucho me gustaba el germinado de lenteja pero consumirlo en esta forma es muy delicioso Gracias por su aporte a la nutrición saludable
Ami si me gustó, hay yo no se x k critican tanto, los acentos hacen q las palabras parezcan bruscas pero yaaaa, q locura la tonteria q salio con lo de las flores la miel y todas esas jaladasss, esas flores de donde cortaron es obvio q había un jardín para empezar ya con eso cumple ayudar a platarlas, y como dijo alguien en el comentario psico no tienes q matar la abeja para obyener la miel, eso se llama vivir sustentablemente, sobre todo la apiculturaaa porfavorrr.
Hola soy Claudia desde Buenos Aires Argentina. Estoy absolutamente maravillada con ustedes por sus exquisitas recetas y hermosa familia que son; hace 2 años que cambie mi alimentación macrobiótica a viva, gracias por tan buenas recetas se ganaron mi cariño y una suscriptora nueva, también tengo un hijo Brian y con sus delicias espero pueda comprender que se puede comer rico y saludable. Mil bendiciones familia!!!
Leslie, la verdad eso está fantástico y desde que te descubrí en youtube no dejo de verte, recordá hacer la carne de garbanzos y el dulce de dátiles...!!!
Sos lo más, una genia!!!
Esta receta está increíble 😋
Sigan enviando y actualizando les agradesco, magníficos videos
Excelente receta.
Mil gracias.
Un aporte, la cal se le agrega al maiz para hacer la nixtamalizacion.
De esa forma se puede hacer digerible el maiz.
Una pena que hayan abandonado este canal. Las recetas son geniales!
En MÉXICO no se pone limón al nixtamal!!!!! y la cal solo cuando se cuece el maíz porque tiene una función y después se lava varias veces!!!!
ME ENAMORÉ DE TU CANAL Y RECETAS, YA ME SUSCRIBI
wao.gracias por la receta no me arrepiento haberme subscrito a su canal.soy salvadorena y me encanta su canal y gracias por poner a sus ninos a probar la s recetas asi Nuestros ninos pueden ver y Seguir el Buen ejemplo.ojala y lo hicieran siempre.
Soy mexicano y me encanta su canal, sus recetas son maravillosas!
¡Gracias por regalarnos tan excelentes ideas!!
fabulosa Receta, soy Salvadoreña, buenisima idea
soy Salvadoreña y que lujo de pupusa tendre que haserlas un saludo desde EE.U U Hot Springs Arkansas.
podes usar el agua de enjuague del vaso de la licuadora como abono en el riego de tus plantas
Nunca dijeron como lo cocinaron, si frito horneado, asado, o si lo dejaron secar al sol, o en el techo de la casa, o en el techo del automóvil, o en el microonda¡?¡?¡?¡?¡ VIDEO INCOMPLETO!!!!
En Colombia también se llama Limón! Muchas gracias por esta deliciosa receta, Saludos y Bendiciones!
Cómo no agradecerte el compartir esta maravillosa receta.saludos de mi Chile lindo y querido. Si puede me cuentan que tipo de queso es qlque huso, que el Señor le siga capacitando!, Tampoco conocía lo que es la popusa
Excelente.
hola que tal esta muy bueno tu canal , me gusta el acento argentino y como explicas paso a paso : te comento lo de la cal , cuando se coce el maiz para hacer el nixtamal , se le agrega un poco de cal para quitarle la piel al maiz( pellejo) y se tiene que lavar varias veces para quitarle el sabor a cal , el agua tiene que salir limpia ; espero haber despejado tu duda saludos desde mexico
Claro! y no es veneno, XD....
Mmmm pero Diana está como con dudas😁😁
Solo bromeó porque yo también las hecho y son una delicia
Y gracias por tomarse el tiempo de explicar detalladamente estas delicias
saludos desde México amiga la cal es un ingrediente necesario para el cocimiento del maiz y se llama nixtamalización, no es un ingrediente que se agrege a la maza para la elaboracion de la tortilla solo sirve para cocer el maiz
muy buena la receta gracias.
Muchas gracias por la inspiración! hermoso, lindo y lleno de alegria en la comida!
delicioso, sano, economico, accesible, ordenado desde los cielos, ¿qué mas necesito? es la alimentación perfecta. Gracias.
Wao que ricos cocinan yo que como sólo vegetales y granos Díos le bendiga
Primero los felicito. La labor de ustedes es inspiradora. A nivel personal,creo lesly trasmite mucha paz y me gusta comp explica. Veo negativo que su marido la vaya empujando.....e intervenga en sus vídeos,pero bueno eso es como a ellos les funciona ...pero el la debería de dejar hacer su explicación por si misma. Total si es un poco despistada,pues que escriba la receta y la vaya leyendo...
Bonito día y felicidades!
Uyyy,se me ha hecho agua la boca....Ahora voy a buscar so tienes la receta frl queso.
La cal es buena y es necesaria en el proceso de nixtamalizacion y generación de la masa de maíz. Si no sabe, por favor no critique a base de ignorancia.
Lesli y Cris, muchas gracias por tomarse el tiempo de enseñarnos paso a paso,esas maravillosas recetas. Pero mientras compro mi deshidratador de alimentos, podrían darme una idea de como deshidratar mis alimentos. Saludos desde Chicago, Il.
Hola buenos días también quiero decirte que la cal se usa para ponerle al maíz para cocerse y después se lava muy bien asta quitar la piel del maíz y no quede ni un resto de cal si no se le pone ese ingrediente él maíz nada más se remoja no se cose espero y me allá explicado saludos desde Querétaro México 🇲🇽
Que buena explicación.
El esposo intentó decirlo pero no lo dejó.
Gracias por sus recetas, recien hoy las comence a mirar y me encantaron, lo que no quedo claro para mi es si van cocinadas o deshidratación y como es al aire libre?digo al ambiente? Como se hace el queso por favor.y me gusta que entre los dos hagan el video, son una ayuda idonea el uno al otro, lo que ella omite u olvida, el le recuerda o dice la información de las cantidades , y me gustaría que ella lo dejara hablar más a él, porque ella está hable y hable y no le da oportunidad a él.no nada mas son ustedes así, casi muchas parejas somos así, ellas no dejan hablar a su compañero☺😊ahora dejare hablar mas a mi compañero😊😊😊😊gracias por sus recetas voy a hacerlas .soy mexicana y.me encanta como se expresan y se ayudan.
Yo jamás pensé que solamente con comer germinado brotes y comida viva , adiós diabetes y enfermedades crónicas, gracias
Disculpa y q se fríen, se asán, al horno. Cómo se cocen ??? Desde Ecuador. Gracias
Se ven buenisimas !!🥰
El deshidratado es al aire libre o lleva calor tengo la duda gracias por aclarar este punto
Mmmmmmmmmmmmmmmmmmm yo también puedo ir a probarrrrrr
comeria de esos todos los dias... jajajaj
Es una Lima en Mexico. Los amarillos son limones.
Me gustaría saber si tiene programas en Facebook
Echo de menos está familia
Saludos amigos, me gustaria saber que tiempo y a que temperatura lo deshidrataron. Gracias
Me gustaría saber que temperatura usaron y si se pueden deshidratar en un horno convencional , sensacional la receta es como para antojarse . Muchas gracias.
Hola Lesli saludos , quiero saber como haces el polvo de chile california, Gracias y bendiciones.
Me encantan sus recetas.
soy de Colombia y quisiera saber que es el loroco, para ver si aquí encuentro algún priducto equivalente. Gracias
Yo no entendí, la pusieron al horno? A cuántos grados por favor.
Hola, fabuloso su canal.
Ayudaría que aclararan algunas que en otros países nos cuesta entender.
Como se cocieron, que eso de al aire?
Saludos de Guadalajara, México
Hola. Me encsnto la receta pero no entendi la coccion. Sr hornean, sofrien??. Felicitaciones. Graciasss
Por favor la receta del queso!!! Todo se ve riquísimo
Como se cocinan, y cuanto tiempo se dejan las lentejas germinar?👍
Ola Lesly me encantan sus resetas y como asen los germinados pregunta ? Si no tengo desidratador como ago k pocion tengo
Excelente receta!!! Agradecería que pasaran el link de la receta del queso
en Venezuela el verde es limon
Buen dia ,Tengo 2 preguntas ,si no tengo una licuadora, se puede usar una procesadora ? ,, y si Existe Algún libro creado por uds con todas sus recetas ?
les informaron mal, en México no le ponemos limón a las tortillas mientras se hacen, se les pone al gusto ya que están hechas cuando se sirve con ciertos alimentos. Se le pone cal solo para sacar la cáscara al maíz crudo que es muy indigesta y hasta peligrosa, te puede tapar los intestinos, la cal saca las cáscara y después se lava el maíz muy bien para que no quede residuos de cal, solo después se cuece el maíz para otros platillos o se hace la masa para las tortillas. Por favor infórmense antes de dar opiniones extremas.
Pecó de ignorante con lo de la cal jajajaja !!! Ah qué muchachos éstos de verdad :-/
Pues además de ignorante, su comentario demuestra desprecio. Me molestó mucho. Dijo que era veneno, pero el proceso adiciona calcio al maíz. Y es un proceso muy antiguo, de hace 5,000 años. Sus ascendientes en América tendrán 200 años. No sabe del proceso de domesticación de los vegetales que usó en su receta.
Exacto
Justo venía buscando este comentario, cuando le oí decir tóxico yo fue como WTF
La cal es para cocinar el maiz mi abuelo lo asia en mexivo es tierra especial porosa se quema en hornos de barro y se pulveriza
Quierosaber si cocinan al horno oal sarten esa parte no entendi gracias
el relleno no ha dicho como lo hace ? que ingredientes usa?
están puestas al horno?
hola amigos, q es eso de paraflex y como las termino, desidrato y como esa parte no esta clara para mi x favor, les agradesco
Gracias
Por q no le pusistes mas harina cuando estaba aguadita?1y hacerlas a manos quedan rikisimos yo hago de harina de garbanzos y saben unicas
hasta que estén secas pero suaves adentro.
Unas 6 horas
Muito Bom Dia! PODERIA descrever as quantitates dos ingredients.
Oiga lo puedo hacer asadas en el comal con teflon con bajita lumbre
Holaaa
Alguien sabe si el. SUKINI ..es lo mismo que el ZAPALLO ITALIANO. ????
Gracias
Ahhhhhh me encanta como explica CRIS ..no se le olvida. nada es genial. ..
Hola, pregunto.... el cuchillo que usas, de qué material es????, las milanes, las voy a hacer, soy Argentina y vegetariana.gracias, me gustan
Qué linda eres Lesli, eres un amor
Se ve tan rico, un día las haré y acompañare con una cama de lechuga, tomate, limón, aguacate y salsa verde (como antojito mexicano) ojalá un dia tenga un deshidratador
También podés deshidratar al sol en verano! Te ideás alguna manera de que tu comida quede sobre una superficie como la rejilla plástica que muestra Lesli y listo! Qué mejor que el sol que te llena de fotones el alimento!
Hola como lo hago coser en el sol x fa x que no se
den porfavor las medidas gracias
No tengo deshitador puedo hacerlo por otro método se ve delicioso gracias
También podés deshidratar al sol en verano! Te ideás alguna manera de que tu comida quede sobre una superficie como la rejilla plástica que muestra Lesli y listo! Qué mejor que el sol que te llena de fotones el alimento!
O en el horno con la puerta abierta y bien bajito el fuego pero muy bajito sino, le matás las enzimas y los nutrientes
É frito ou assado ?
Leslie...Las Pupusas, las freiste o cocinaste???.....El sometimiento de los germinados al calor ; es decir cuando lo cocinas; no le reduce el valor nutritivo???
Nota._ Se pronuncia Quinoa en Ingles y Quinua en español (acento en la i, en la 1ra silaba )
Hola buenos días se ve muy rico lo único que no me gustó fue el comino para mí eso si es veneno porque lástima mucho el estómago espero no se moleste saludos desde Querétaro México 🇲🇽
Es perejil o cilantro
Terminadas y como las hago.
Por favor, voltem com o canal. Sou do Brasil 🇧🇷 preciso de mais receitas. Deus os abençoe muito
Dicen k ya cambiaron la alimentación basura
Hola, me encanto la idea, yo soy salvadoreña y se hace agua la boca
Al nixtamal y se le pone calidra no cal para pegar tabiques...es todo un sustento milenario sobre el nixtamal...
grecia garcia* no se de donde eres, pero en México si usamos la cal para hacer el nixtamal
Muy buena receta y vídeo sólo un consejo cuando hagas otro vídeo Haslo sola para que no aya interrupción con tu esposo o amigo besoa
Mmm, milanesas vivas.
Mmmmmm, que ricooo!!
Oye y en donde veo la lenteja jeeminada
Hoy fui a la casa de mis amigos y me agasajaron con esta receta.
Qué ricas estaban!
LVESaludyRecetas lo que deberias es respetar la cultura de otros psises y no tratar de asco la comida de otros paises... Lamentable tu falta de conocimiento y tus faltas de respeto
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Aja pero como fue su coccion
Cuando puedan digan cuanto tiempo y las deshidrataron???
gracias
Yo escuché que las dejaron 3 horas de deshidratacion
La receta es buena pero pueden hacerlo más somble, el video es muy largo
Si no tengo desidratador como más le puedo a ser necesito saber xfavor
También podés deshidratar al sol en verano! Te ideás alguna manera de que tu comida quede sobre una superficie como la rejilla plástica que muestra Lesli y listo! Qué mejor que el sol que te llena de fotones el alimento!
señora Ives , lo que no entiendo , por favor, después de terminado la mezcla y hecha la milanesa , " se come crudo " se deja secar al medio ambiente " se sofríe" si les parece obvio me disculpo por preguntar, pero la parte final no la entendí , gracias por su respuesta.
+Raulito Torres es mucho mejor para mi opinion comerlo crudo el cocer pierde sus propiedades mira a anette larkins
GRACIAS Y DISCULPEME .GRACIAS
+teatrico1 totalmente de acuerdo
Diamantinable Poner en un deshidrator es similar a cocinar u hornear.
Raulito Torres Me imagino que si no tienes deshidratador lo puedes hacer en la cocina u horno, Saludos
Se ven ricas pero si uno no cuenta con un desidratador. Que puedo usar
También podés deshidratar al sol en verano! Te ideás alguna manera de que tu comida quede sobre una superficie como la rejilla plástica que muestra Lesli y listo! Qué mejor que el sol que te llena de fotones el alimento!
La receta es muy interesante, pero tuve que poner el acelerador al video, realmente les hace falta más edición, bastante largo y se vuelve tedioso. Hasta sueño me dio.
Si el video es poco largo, pero muy entusiasta, tengo que reconocer que llevo años mirando a esta parejita haciendo sus recetas pero hasta ahora que estoy más en casa me van a ser muy útiles para alimentarnos con estos súper alimentos 🤩😘
no dice que metodo usa para la coccion, y nomas me dejaron antojado!!!!
No se cocinan, se secan o deshidratan.
El señor explica mejor las recetas con las medidas y nombre de los ingredientes. Ella se come. Algunas detalles
¡¡Delicious!!
Muy rico normalmente no mucho me gustaba el germinado de lenteja pero consumirlo en esta forma es muy delicioso
Gracias por su aporte a la nutrición saludable
La cal es buena en el mais y tortillas si no lo entendes mejor callese la boca respete otras culturas
Hola! Porque no husan la soja.
Si no?
Waooo !!👍🏻
Amiga...te comento q no se le pone limon
Ami si me gustó, hay yo no se x k critican tanto, los acentos hacen q las palabras parezcan bruscas pero yaaaa, q locura la tonteria q salio con lo de las flores la miel y todas esas jaladasss, esas flores de donde cortaron es obvio q había un jardín para empezar ya con eso cumple ayudar a platarlas, y como dijo alguien en el comentario psico no tienes q matar la abeja para obyener la miel, eso se llama vivir sustentablemente, sobre todo la apiculturaaa porfavorrr.
Investigue lo que es la cal.
No es ningun veneno.
ex
La receta deliciosa,la Sra divina el marido no me cuadra😐😐😐😑