Des cigares salés à la pâte filo croustillants à souhait | 750g
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- Опубліковано 6 жов 2024
- Une recette de cigares réalisés avec des feuille filo et garnis d'une farce au poulet et à la feta. Un plat croustillant et parfumé qui se cuit au four.
La recette 👇
Ingrédients (pour 10 pièces) :
10 feuilles de pâte filo
2 filets de poulet
100 g de feta
1 oignon
2 gousses d'ail
2 c.à.s. d'huile d'olive
1 c.à.c. de paprika
2 c.à.s. de persil
50 g de beurre
Sel
Poivre
Préparation :
Hachez l’oignon et l’ail.
Dans un bol, mélangez l’oignon, l’ail, l’huile d’olive, le paprika, le sel et le poivre.
Placez les filets de poulet dans un plat à gratin et assaisonnez-les avec le mélange d’oignon.
Mettez à cuire pendant 25 minutes dans un four préchauffé à 200°C.
Coupez les filets de poulet en petits morceaux et mettez-les dans un saladier avec le persil haché et la feta émiettée. Mélangez.
Avec un pinceau, beurrez une feuille filo puis pliez-la légèrement en accordéon.
Ramenez les 2 pointes des côtés vers le milieu et vous allez obtenir une forme d’éventail.
Mettez une cuillère de farce de poulet en bas au milieu puis rabattez les côtés de l’éventail en pâte filo sur la farce afin de la couvrir.
Roulez la feuille filo avec la farce jusqu’à obtenir une forme de cigare joliment façonnée.
Répétez l’opération avec les autres feuilles de pâte filo et la farce.
Disposez les roulés filo sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé puis badigeonnez-les de beurre fondu.
Enfournez pendant 20 minutes dans un four préchauffé à 180°C.
Dégustez.
#ideerecette #ideerepas #recettedujour - Навчання та стиль
Merci pour la recette, mais la musique est trop forte ... 🎉
Ça semble delicieux.......et.bien expliqué ... MERC ❤❤❤
Merci 😊mais il n y a pas les ingrédients exactes pour la 2ème recette du cheese cake
Merci pour ton partage ❤
Bonjour merci pour cette recette mais par quoi peut on remplacer la fêta SVP
Se sont NOS doigts de fatma en Tunisie/bourak en Turquie/samboussa au Maroc Algérie.....
Merci c quoi la feuille filo s’il vous plait❤
cest la feuille qui permet de faire les baklava mais on peut utiliser feuille de brick aussi
❤❤❤❤❤
La deuxieme recette. Ella a dit bórdel de m…😂😂😂😂
La musique m'a agacé
Sa un burak c pas Un cigare 😂😅😅😅😂😂
Ni
❤❤❤❤❤