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  • Опубліковано 2 жов 2024
  • Heute könnt ihr einen kurzen Blick in unsere Molkerei werfen!
    Ich werde euch erklären, welche Maschinen wir haben und wie wir diese einsetzen.
    In unserem Familienbetrieb erzeugen
    wir Bio-Heumilch, die wir - in der
    hauseigenen Molkerei - zu Bio-Heumilch-
    Produkten verarbeiten.
    Die Bezeichnung „Heumilch“ leitet sich
    von der traditionellen Haltung unserer
    Milchkühe ab. Im Sommer ernähren
    sich unsere Kühe von frischen Gräsern
    und Kräutern aus den umliegenden
    Wiesen. Im Winter fressen unsere Tiere
    ausschließlich schonend mit Warmluft
    getrocknetes, würzig duftendes
    Heu. Auf vergorenes Futter, sogenannte
    Silage, wird komplett verzichtet.
    In unserer Hofmolkerei verarbeiten wir
    ausschließlich Milch unserer eigenen,
    horntragenden Kühe.
    Musik:
    Salemonia
    Komp.: Kurt Gäble
    © Musikverlag RUNDEL GmbH
    aus der CD "Ein Halbes Jahrhundert", erschienen bei Musikverlag RUNDEL GmbH

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