Alan Ducasses, built a restaurant in the Palace of Versailles?
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- Опубліковано 8 лют 2025
- It was a movie that looked like Baek Jong-won's picture after 30 years. Would you like to join the legendary chef 'Alain Duchas', a chef from the youngest Michelin-star restaurant and a total of 21 Michelin stars? Alain Duchas: A Great Journey.
'Gourmet Country' Let's travel the world with the best chef in the world, who is called pride of France with great pride!
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![세계에서 가장 아름다운 레스토랑으로 손꼽히는 곳✨ 화려함 끝판왕과 거장 셰프와의 만남[EN]ㅣLe Meurice Alain Ducasse](http://i.ytimg.com/vi/E8LBPjio53s/mqdefault.jpg)
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요리를 떠나서 삶에서 적용해볼수있는 아이디어와
교훈등 배울점들이 있는 영화 영상제작 공유해주셔서 감사합니다~^^
최혜정님~ 고맙습니다! 부족한 영상 봐주시고 응원해주시니 힘이 납니다ㅎㅎ 좋은 영화를 소재로 만든 허접한(!) 영상이지만 좋게 봐주셔서 감사해요. 건강하세요!
4개월전 마시모보투라를 만나 오스테리아프란체스카나에 예약을 도와주어 식사햇던게 생각나네요. 저도 일주일 전에 이 영화를봤는데, 역시 대단한 셰프입니다. 마시모를 가르칠수잇는 선생이라는것도 대단하지만, 다른 셰프들의 미각과 생각을 존중해주는것도 대단합니다
안녕하세요 김성운님. 영화 중간에 유통기한이 임박한 식재료로 셰프들과 함께 부랑자들을 위한 식사를 만드는 캠패인을 하던 분이 '마시모보투라'님이셨군요! 오스테리아프란체스카나 라는 식당도 방금 검색해봤어요~ 황홀한 경험을 하셨겠네요. 상영관이 몇 개 없었는데 영화를 보셨다니 평소에 미식에 관심이 많으셨봐요. 천재적인 감각을 가지고도 사업 수완과 부지런함 그리고 음식에 대한 철학까지 갖춘 알랭뒤카스를 보며 많이 배웠답니다! 부족한 영상 시청해주셔서 고맙습니다. 김성운님 건강하세요 :)
제목보고 어이없어서 들어옵니다 어딜 비교합니까? 백종원은 사업가 그자체고 요리실력은 형편없습니다 알랭뒤카스는 셰프이자 현재 국제적 셰프를 양성하고있는사람인데 두 사람 목적 자체가 다릅니다.
배울점이 많은 영화인것같아서 보고싶어졌어요
안녕하세요 최혜정님. 부족한 영상 봐주셔서 고맙습니다. 뒤카스와 함께 세계 여러나라를 여행하는 기분이 드는 영화에요~ 즐겁게 감상하시길 바라요!
백종원은 사업가에 비지니스지 요리는 말짱 꽝입니다
알랭뒤카스 셰프님께 백종원 이름 붙이는건...
어릴때부터 요리에 인생을 거신분한테
그리고 백종원은 요리사라고 붙이기 부끄러운 존재입니다
쇼맨쉽이 강한분이지..
후학 양성할 값어치도 없으신분이고 해외에는 누구나 음식점 낼수 있습니다 백종원은 돈을 보고 가는 사업가일뿐이며 일평생 사업가에 대해서는 존경 받을수는 있겠으나 요리로써는 하급일뿐 굉장히 쪽팔립니다 ㅋㅋ
가게 운영이나 사업가의 면으로 볼때는 존경합니다 ^^
잘봤씁니다!!
오늘 보고 관람하고 왔는데 요리쪽 종사자가 아닌분이 보기에는 백종원이란 표현이 더 공감되겠네요. 나중에 기회 된다면 노마 퍼펙트스톰이란 영화를 추천할게요. 알랭뒤카스 위대한 여정보다는 배가 더 고플거예요
한현수님 안녕하세요. 제가 요리를 잘 몰라서 붙인 제목인데 공감해주셔서 고맙습니다. 우와 영화를 보고오셨나요? 다큐멘터리 형식이라 다소 지루한 구간도 있지만 볼거리와 느낄 거리가 많은 영화죠~ 제목만 봐서는 재난SF영화같은데 음식을 주제로한 영화인가봐요! 좋은 작품 추천 감사드립니다. 배고플 준비 하고 추천해주신 영화 보겠습니다!
장난하냐? 알랭이랑 백종원을 비교하는간 아니지
나도 백대표 엄청 좋아하지만 이건 진짜 선넘네
더본이랑 애플이랑 비교하심?
비유를 참 잘못한 케이스 ㅋㅋ 말이 되는건지 ㅋㅋ 아무도 이해 못할 영상임
제목이 백종원 프랑스버전이라고 하기에는 적절하지 않네요 일반인이시니까 그렇겠지만 엄연히 백종원씨는 사업가이고 알렝뒤카스는 요리사 입니다 일반인이 보기에는 똑같이보이겠지만 프랑스판 백종원이라고 하기에는 너무 오글거리네요
Fouck Oui님 안녕하세요. 먼저 부족한 영상 봐주셔서 고맙습니다. 말씀 주신대로 제가 요리 분야 전문가가 아니라 이런 제목을 붙일 수 있었습니다^^; 이 다큐 영화에서는 알랭 뒤카스가 전세계 레스토랑을 영업하고, 품질을 유지하는 방식 등을 담아 사업가로서의 모습을 보여준답니다. 양식 요리계에서 독보적인 알랭 뒤카스도, 쉬운 레시피와 합리적인 가격으로 한끼 식사를 맛있게 먹을 수 있게 해주는 백종원씨도 요리사 아닐까요? 물론 두 분을 같은 선상에서 비교할 수 없고, 결이 다른 요리사라는 것도 알고 있답니다. 하지만 백종원씨도 시간이 흐르면서 후학 양성, 해외에 레스토랑 개업 등을 하면서 명성을 얻는다면 충분히 명성을 얻으실 것 같아서 이런 제목을 붙였습니다. 의견 주셔서 고맙습니다.
이 사람 요식업계 1도 모르면서 이런 영상 올리네 양심없다 참
백선생이 무슨 셰프야 에혀
영상잘봤습니다! 다만 몇가지 오류가 있는것 같습니다. 모로코가 아니라 모나코 인것 같습니다 그리고 뒤카스 셰프의 나이는 90세가 아니라 60대입니다 :)
안녕하세요 김진형님. 부족한 영상 꼼꼼히 봐주셔서 고맙습니다. 지적해 주신 오류를 영상에는 반영 못하지만 설명에 공지하겠습니다. 말씀해주셔서 고맙습니다! 마스크 잘 챙기시고 건강하세요~
실례지만 시사회 정보를 어떻게 알아보나오?
한현수님 안녕하세요. 다음 카카오의 '브런치' 플랫폼의 '브런치 무비패스 작가'에 선정돼 시사회에 초대 받고 있습니다. 6개월 정도 단위로 모집하고, 현재 시즌 #5에 작가들이 활동중입니다. 해당 플랫폼에 글을 써서 담당자가 선정하는 작가가 된 후(저는 한 번 탈락했다 두 번 만에 붙었습니다...) 무비패스를 모집할 때, 브런치에 쓴 영화 평론글로 응모해 선정되면 시사회에 초대받을 수 있답니다. 무비패스 관련 브런치팀의 공식 안내는 (brunch.co.kr/@brunch/151)을 참고하시면 됩니다! 제가 참 좋아하는 플랫폼이고, 무비패스 외에도 다양한 콜라보 프로젝트가 있어서 많은 도움을 받고 있는 곳이랍니다. 한현수님 부족한 영상 봐주셔서 감사합니다 :)
알려주셔서 감사합니다!
@@hyunsoo_0105 님께서 질문해주신 것을 영상으로 만들었어요! 이번 브런치 무비패스 시사회 현장 영상을 올렸답니다. 도움이 되었길 바라요 :)
백종원님이랑 비교하기엔 너무 다른 케이스 입니다.
최우빈님 안녕하세요. 먼저 부족한 영상 시청해주셔서 감사합니다. 여러분께서 백종원님과 알랭 뒤카스를 비교하기엔 거리가 멀다는 의견을 주셨습니다. 동일 선상에 놓기엔 아직 무리가 있을 것 같아서 '30년 뒤'라는 말을 살포시 더해봤습니다...
왜 다른 케이스라그 하냐면 백종원님은 항상 강조하시죠 본인은 셰프가 아니라 사업가다. 백종원씨는 서민적인 음식 식당을 오픈하고 저런 고급스런 느낌의 레스토랑은 주로 셰프가 운영하죠 차라리 최현석 셰프나 다른 유명 셰프를 예로 들었다면 적절할 것 같네요.
저렇게 다양하게 자신을 위해 음식을 해먹자하는 것 같은데....백종원은 무엇이고....배우는 것은 무엇인지....그냥 도식적으로 쳐먹고 살지 말기를...
비교와 과장이 너무 심하네요.
백종원씨가 이 제목 보면 님 고소할듯. 왜 백종원님 곤란하게하세요?
안녕하세요 ㅋㅋ님, 백종원님을 곤란하게 할 제목이라고 생각하지 않아서 붙였습니다... 백종원님은 많은 사람이 합리적인 가격에 맛있는 한 끼를 먹을 수 있도록 만들어준 우리나라의 대표적인 외식사업가죠? 꼭 전통 한식이나 고급 요리가 아니더라도 20년 30년 후에는 백종원씨도 알랭뒤카스에 견줄만큼 국내뿐아니라 국제적으로 영향력있는 외식사업가이자 쉐프가 될 것이라는 믿음으로 쓴 제목이에요. ㅋㅋ님 채널에 관심가져주시고 의견 말씀해주셔서 감사합니다! 제 생각에 동의하지 않으시는 것 이해하고 의견 있으시면 언제든 말씀해주세요
대본보면서도 말이 왜케 부자연스러운거임..ㅠ