Schnelles "Das perfekte Steak"-Rezept von Steffen Henssler

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  • Опубліковано 3 лис 2020
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    So geht‘s:
    Das Steak mit Salz und Pfeffer würzen. Eine Pfanne mit Rapsöl heiß werden lassen und das Steak in die Pfanne legen. Nun das Steak nach jeder Minute wenden
    Knoblauch andrücken und nach fünf Minuten mit in die Pfanne geben, ebenfalls eine Flocke Butter, Thymian und Rosmarin mit in die Pfanne geben
    Das Steak noch eine Minute weiterbraten und dann aus der Pfanne nehmen. Dann noch 2-3 Minuten ruhen lassen
    Für die Sauce noch mal etwas Zitronensaft in die Pfanne geben, kurz warm werden lassen und dann die Sauce über das Steak träufeln
    -------------------------------------
    Einkaufsliste für (1) zwei Personen:
    300 g Steak (ca. 2cm dick)
    Knoblauch
    Thymian
    Butter
    Zitrone
    Salz, Pfeffer
    Öl
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КОМЕНТАРІ • 519

  • @franzferdinandmittermayr8989
    @franzferdinandmittermayr8989 2 роки тому +834

    Hallo! Ich bin erst 12 und habe das erste Mal steak probiert zu kochen und wurde perfekt nur wegen deinen Tips. Danke sehr!

    • @klausjuengling8861
      @klausjuengling8861 2 роки тому +4

      kann ich nur bestätigen , danke für den /die Tips. Ohne grossen Aufwand wurde das Steak perfekt 🍳🍽

    • @zahnbuerste
      @zahnbuerste 2 роки тому +182

      Ich bin 4 und jetzt der King im Kindergarten. Danke, Steffen.

    • @FrechDachsWaldFeldWiese
      @FrechDachsWaldFeldWiese 2 роки тому +3

      Mhh gekocht habe ich mein Steak noch nicht nur gebraten bin aber erstmal nur 40 Jahre, aber vielleicht schmecken es ja auch gekocht.

    • @korayyilmazcelik8112
      @korayyilmazcelik8112 2 роки тому +27

      @@FrechDachsWaldFeldWiese lost

    • @knalldutt
      @knalldutt 2 роки тому +66

      @@FrechDachsWaldFeldWiese anstatt zu klugscheissen sollte man lieber Respekt zeigen und froh sein das jungs in dem Alter bereit sind sich selbst zu ernähren. .ps . Kein Angriff an dich, aber vielleicht mal darüber nachdenken

  • @sepphuber7434
    @sepphuber7434 9 місяців тому +31

    Die Sache mit "mind. 2 Stunden vorher aus dem Kühlschrank" ist Gold wert. Unterschied wie Tag und Nacht.

  • @Hanutabluta
    @Hanutabluta 3 роки тому +320

    "damit ihr euch nochmal RICHTIG aufregen könnt" - genau dafür feier ich dich

    • @ClezZz
      @ClezZz 3 роки тому +3

      Richtiger "i don't give a f**k"-Move. Genau so muss das! :D

    • @Quareulux
      @Quareulux 3 роки тому +1

      @ben. ben. Wovon talkst du? I literally dont know warum du anfängst, von den united states zu faseln. Das war doch gar nicht das topic?

    • @Anzeigenhauptkommissar
      @Anzeigenhauptkommissar 3 роки тому +1

      @@Quareulux
      Moneyboi skkrrrr

    • @klausjuengling8861
      @klausjuengling8861 2 роки тому

      ich auch ! das steak-rezept supi ! hab es probiert, prima war vollauf zufrieden, danke für die prima anleitung. ohne viel firlefanz😁😁

    • @robertschmitz9966
      @robertschmitz9966 2 роки тому

      Richtiger Horst...🤣

  • @RingMotorsport
    @RingMotorsport 3 роки тому +51

    Endlich mal ordentlich erklärt dass man es auch nachmachen kann 💪 Danke Steffen!

  • @helmutkrusemann9194
    @helmutkrusemann9194 3 роки тому +59

    Bitte ein Video für das "perfekte Hähnchenbrustfilet"! Vielen Dank!

  • @michaelamann1274
    @michaelamann1274 2 роки тому +59

    Ich feiere dich so sehr. Endlich mal jemand, der mir zum einen zeigt, wie man richtig ein Steak zubereitet, und zum anderen, wie man generell ein Steak zubereitet 😂👌🏻
    Gleich mal als Belohnung im Shop eingekauft🥳

  • @horst-ludwigbrehmer4069
    @horst-ludwigbrehmer4069 Місяць тому +3

    Sternekoch ist eben was besonderes und das Rezept ist super und auf dem Punkt gebracht vielen dank dafür ❤

  • @janfwagner
    @janfwagner Рік тому +1

    Wunderbar Herr Henssler. Perfekte Methode ohne viel Gedöns und Ofen usw. Vielen Dank!

  • @juliandanieljimenezkrause7802
    @juliandanieljimenezkrause7802 2 роки тому +7

    Hut ab!
    Habe es gerade genauso gemacht. Ergebnis: das zarteste, saftigste Steak meines Lebens!
    Ab jetzt nur noch so!
    Danke!

    • @Erix2k
      @Erix2k 6 місяців тому

      Auf welcher Stufe brät man denn das Ding? Mein Herd hat 3 Stufen. Auf 2/1?

  • @battlefrontfan159
    @battlefrontfan159 Рік тому +4

    Das erste was ich gemacht habe, zum Kühlschrank rennen und Steak rausholen😅🤣

  • @julmal6098
    @julmal6098 3 роки тому +42

    Hatte es an Silvester exakt so gemacht und es war ein Traum!!!! Und ich weiß jetzt, wie es geht😍

  • @HeyDaveYT
    @HeyDaveYT 3 роки тому +1

    Habe es heute mal genau so nachgemacht und muss sagen, dass es unglaublich gut war!😊👍🏻

  • @marius11marius
    @marius11marius 2 роки тому

    Hallo habe heute das erste mal ein Steak zubereitet mithilfe deines Videos ist es perfekt medium geworden ohne Termometer. Danke Steffen

  • @King-iy3ms
    @King-iy3ms 3 роки тому +3

    Ich bekomme es immer dank diesem Video perfekt hin. Danke

  • @mosidosi
    @mosidosi 2 роки тому +1

    Habe das genau so nachgekocht ! Ein Träumchen! Danke Steffen!

  • @csh1529
    @csh1529 2 роки тому +8

    Sitzen gerade hier an Silvester und die Dinger sind dank dieser Erklärung perfekt geworden! 🥩 😋 Vielen Dank, Steffen!

  • @PeacefulSounds142
    @PeacefulSounds142 3 роки тому +3

    Ich liebe diesen Mann;-) super Video danke Steffen

  • @tillit2084
    @tillit2084 3 роки тому +26

    Danke dir! Ich kaufe mir selten Steak, weil ich "Angst" habe es zu versemmeln. Jetzt wirds mal Zeit! ^^

  • @bigbrick9349
    @bigbrick9349 Рік тому

    Habe eben 2 hüftsteaks á 220g nach deiner Anleitung gebraten, kurz um perfekt 🥰
    Danke für die schnelle und unkomplizierte Anleitung 🥰

  • @Dsdafg
    @Dsdafg 3 роки тому +5

    toller typ ! der hats drauf,vedammt nochmal! wünsche ihm gute zukunft. so macht man kochvideos! verdammt nochmal.

  • @Gashvah
    @Gashvah 3 роки тому +1

    Ich habe mein Wildschweinfilet nach deinem Rezept zubereitet.. es war der Knaller! Noch nie habe ich ein Filet so gut gebraten. Danke :) Rezept ist gemerkt

  • @SusanneWagener
    @SusanneWagener Рік тому +1

    gerstern probiert und ich bin begeistert ... es hat wunderbar funktioniert und war innen noch schön saftig. Vielen Dank ... Anleitung kommt ins Kochbuch

  • @NoName-rp6ww
    @NoName-rp6ww 3 роки тому +14

    Bitte ein Video über "das perfekte Lammfilet" machen. Danke sehr! :)

  • @marcw.1792
    @marcw.1792 8 місяців тому +3

    Der Onkel Henssler ist halt einfach ein geiler Typ... Hab mir gerade die Pfanne 28 cm mit Zubehör bestellt. Freunde um mich rum sind mega begeistert davon, das will ich natürlich selber checken. Bitte weiter so, Du machst einfach Spaß. Fernab der Schiggimiggi-Pfeifen bist Du der Godfather of geile Küche 👍 Roggn Rohl 🤘

  • @UzumakiLea
    @UzumakiLea 4 місяці тому

    Hab jetzt mehrere Male nach dieser Anleitungen meine Steaks gemacht und sie wurden einfach perfekt, danke! 👍🏻

  • @melissahaller8201
    @melissahaller8201 3 роки тому +14

    Bin selbst kein großer Fleisch-Esser, habe es heute aber probiert auch für Gäste. Habe nur Lob bekommen :)
    Für alle, die nach der Pfanne gefragt haben, es ist seine eigene Pfanne. Könnt ihr im Shop kaufen. LG

  • @d4ddyprim395
    @d4ddyprim395 2 роки тому

    Hätte jetzt nicht gedacht, dass es so lecker schmecken wird. Vielen Dank für das Video!

  • @lordofironcross
    @lordofironcross 7 місяців тому

    Danke Steffen, war perfekt! So wird es ab jetzt gemacht! Perfekt!

  • @mrchrispychicken
    @mrchrispychicken 2 роки тому +1

    Super, kurz und knackig auf'n Punkt!👍

  • @dominikurban9363
    @dominikurban9363 3 роки тому +11

    Tolle Zubereitungsart!
    Nachgemacht, Resultat: Geil!
    Danke!

  • @annaegal6839
    @annaegal6839 3 роки тому

    Genau so gemacht und super geiles Ergebnis bekommen.. das Steak war ein Traum 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼

  • @Webi12
    @Webi12 3 роки тому +2

    Eigentlich einfach. Mache ich heute gleich mal nach. Danke fürs Video.

  • @grave8digger8
    @grave8digger8 Рік тому +4

    Danke. Der erste nicht Labersack und Blah blah blah.
    TOP erklärt und passt alles bestens. Vielen Dank

  • @andreasgoehler6592
    @andreasgoehler6592 3 роки тому

    Hallo Steffen jo Klasse Video Danke dafür. Kann gut durch Koch Video s lernen.👍👍

  • @jeromekutscher28286
    @jeromekutscher28286 2 роки тому +1

    Danke für deine hilfreichen Videos! 👍🏻

  • @KG-dw2fq
    @KG-dw2fq 10 місяців тому +3

    Haben jetzt das erste mal Steak in der Pfanne zubereitet mit diesem Video. Sonnst immer auf dem Grill oder Roastbeef aus dem smoker. Und ich muss sagen: ja das Video ist der absolute Hammer! Wir hatten hüftsteaks und die Steaks sind perfekt geworden! Butterzart und auf den punkt! Danke!

    • @GabBra99
      @GabBra99 10 місяців тому +1

      Eine Frage du kennst dich ja anscheinend aus wenn man sein Steak eher durch will muss man es einfach länger in der Pfanne lassen?

  • @michaelstangier1405
    @michaelstangier1405 3 роки тому +1

    Top, heute so zubereitet, klasse👍

  • @Marquito89
    @Marquito89 3 роки тому +3

    Wahnsinn, den Trick kannte ich noch nicht. Wird direkt mal ausprobiert

  • @veronikakretschmer8769
    @veronikakretschmer8769 Рік тому +3

    mein Mann hat's Grad nachgemacht....ich hab noch nie so leckeres Fleisch gegessen. Zitat unseres Sohnes : ich wein gleich...so lecker war es .
    Danke dafür 😄

  • @annaegal6839
    @annaegal6839 3 роки тому

    Das wird genau so heute ausprobiert.. sieht auf jeden Fall lecker aus 😊👍🏼

  • @adlovett9831
    @adlovett9831 2 місяці тому

    Es sieht hervorragend aus, ich kann mich es nicht erwarten, das zu versuchen.

  • @angelakienast6153
    @angelakienast6153 3 роки тому +1

    Das war Mega Lecker ! Danke lieber Steffen :)

  • @sonkefercho2104
    @sonkefercho2104 2 роки тому

    Danke Steffen, das funktioniert echt super. 👍🏼

  • @ionutilie7116
    @ionutilie7116 2 роки тому +1

    Seit 4 Tagen ich esse abends nur steak, weil du gezeigt hast wie man Schnell und Einfach die vorbereiten kann!!!!!😉😉😉

  • @anho3959
    @anho3959 3 роки тому

    Endlich mal einer der Ahnung hat, ich wende die auch jede Minute, gar es aber doch etwas mehr durch, ist letztendlich individuell Geschmackssache

  • @anjalaudan6790
    @anjalaudan6790 3 роки тому +1

    Habs heute gemacht. Perfekt gelungen und super lecker.

  • @haukelinnemeyer6510
    @haukelinnemeyer6510 11 місяців тому

    Hat mir meine Augen nachhaltig geöffnet, danke!

  • @undercoverrobbo9608
    @undercoverrobbo9608 3 роки тому +3

    Heute nachgekocht - einfach ein Traum

  • @maxz2961
    @maxz2961 2 роки тому +1

    Ab sofort mach ich das immer so danke dafür😋👍🏻

  • @saifkamal7130
    @saifkamal7130 2 роки тому +1

    Dein Tipp ist echt perfekt

  • @niklasgu
    @niklasgu 8 місяців тому +1

    Mega! Steak ist mir das erste mal perfekt gelungen🙏🏼

  • @Timsnfaya
    @Timsnfaya 2 роки тому

    Perfekt geklappt! Top Nummer!

  • @NawidNabizada
    @NawidNabizada 3 роки тому +65

    Vorschlag: am Ende des Videos, vor der Einkaufsliste, mal probieren :)

  • @tinorausch5927
    @tinorausch5927 2 роки тому

    Hab noch nie Fleisch gebraten, heute das erstmal, Rumpsteak 300g. Genau nach deiner Anleitung! Perfekt!!!!!!! War ein Genuss!!!!!!!! Danke

  • @malakas3260
    @malakas3260 3 роки тому

    Super habe nachgemacht und Lecker. Du kannst es gut erklären.

  • @hischamzouaoui4503
    @hischamzouaoui4503 Рік тому +1

    Wunderbar. Herzlichen Dank!!!

  • @jorgrudminat5106
    @jorgrudminat5106 2 роки тому +1

    Gleich mal mit der tollen Schnelle Nummer Pfanne ausprobiert. Genial!!

  • @xtoszlk6173
    @xtoszlk6173 3 роки тому +2

    Habs vorhin ausprobiert.. Wirklich meeegaaaaa lecker !!!

  • @danielrutherford4231
    @danielrutherford4231 3 роки тому +1

    Hat perfekt geklappt, danke👍🏼

  • @EmskoppSascha
    @EmskoppSascha 3 роки тому +2

    Mache ich genauso und du bekommst selbst das günstigste Steak so zart hin. Einfach perfekt.

  • @maltspipesadventure4851
    @maltspipesadventure4851 Рік тому

    Gerade nach "Anleitung" gemacht....PERFEKT!!!!

  • @Enkimann
    @Enkimann 3 роки тому +1

    Das hast du sehr gut gemacht👍👍👍

  • @u.k.4797
    @u.k.4797 3 роки тому +4

    Ich habe noch nie ein Steak hinbekommen..
    Das Ergebnis mit diesem Rezept hat gepasst. Besten Dank!!!

    • @NoemSis
      @NoemSis 3 роки тому

      Noch nie hinbekommen was den Garpunkt betrifft oder dass es am Ende nicht zart war?

    • @u.k.4797
      @u.k.4797 2 роки тому

      es war nicht zart.

  • @icemanx3790
    @icemanx3790 2 роки тому +1

    Geiles video 😃🤤 vielen Dank für die guten Tipps

  • @malaka5176
    @malaka5176 3 роки тому

    Die Videos sind echt der Hammer

  • @dilekyemektarifleri4323
    @dilekyemektarifleri4323 3 роки тому +2

    Es sieht sehr köstlich aus 👌💯

  • @BBQausBaden
    @BBQausBaden 3 роки тому

    Klasse gemacht sieht super lecker aus 👍👍

  • @wasauchimmerwiesoauchimmer8944

    perfekt geworden beste Anleitung❤

  • @RemigioUno
    @RemigioUno 3 роки тому

    Super! Vielen Dank!

  • @haraldwenzel5786
    @haraldwenzel5786 Рік тому +1

    An das Rezept gehalten und schon war es super

  • @schlemmerlinchen4232
    @schlemmerlinchen4232 2 роки тому

    Oh ha..., hab mich selten getraut Rumpsteak zu machen... und wenn, dann ist es mir nicht gelungen..., heute habe ich es genau nach diesem Video probiert.... und es war richtig gut... und so einfach !!! Der Henssler ist wohl doch DER BESTE ??? Danke für das " Töpfegucken"!!!

  • @Tron1974zig
    @Tron1974zig 3 роки тому

    Absolut Top gerade gegessen. Toll Danke...

  • @davidscb3632
    @davidscb3632 3 роки тому +1

    Nice Anleitung !

  • @killik102
    @killik102 2 роки тому

    War geil, dank dir Steffen 🤟

  • @sebo6142
    @sebo6142 6 місяців тому

    Klappt perfekt! Sauber 👌

  • @Snacki25
    @Snacki25 3 роки тому

    Hab heut mein Paket bekommen, Absolut geiles Messer!!!

  • @rhinosparadise7365
    @rhinosparadise7365 2 роки тому

    Perfekte Anleitung!!!

  • @Tiptuuup
    @Tiptuuup 10 місяців тому

    Der Steffen kann es einfach!!!

  • @hasankecelibartending6746
    @hasankecelibartending6746 Рік тому

    Hat super funktioniert danke

  • @saltron11gimmy68
    @saltron11gimmy68 Рік тому +1

    Voll gut erklärt

  • @edestyle
    @edestyle 3 роки тому

    Habe ich 10 mal gemacht ;) mega ,danke auch dafür

  • @reneoelschlagel1901
    @reneoelschlagel1901 Рік тому

    So mag ich das, ein perfektes Rumpsteak. 😊👍

  • @marioruggeri5603
    @marioruggeri5603 7 місяців тому

    🎉wie immer toll erklärt. LEEECKER

  • @mathiass.7283
    @mathiass.7283 3 роки тому +1

    Hi Steffen, hab das mal ausprobiert war absolut Hammer danke für die geilen Rezepte 😁
    Spitzen Kerl 😅

  • @Herautos
    @Herautos 3 роки тому

    Stefan Henssler kann echt gut kochen.

  • @WarumWiesoWeshalb
    @WarumWiesoWeshalb 2 роки тому

    Best man! Gott segne dich 😘

  • @hamburg300
    @hamburg300 3 роки тому +1

    Habs gerade genau so nachgemacht. Leider geil 👍

  • @Moinsen2007
    @Moinsen2007 2 роки тому

    Ich mach das heute, bist n super Typ btwsteak würde perfekt. Nur zu empfehlen

  • @oliverrumpf7240
    @oliverrumpf7240 2 роки тому +1

    Einfach nur Geil..... Absolut genial deine Präsentation dieses 300gr. Rumpsteak's..... Und die zusätzliche Zugabe in Form von Knoblauch, Thymian, Rosmarin und Zitrone 🍋...Delikat... 👈👍👍👍

  • @annette5793
    @annette5793 3 роки тому

    Hat super geklappt. Perfekt erklärt. Würde gerne ein Foto hinzufügen, geht aber leider nicht.

  • @gretelhuhn
    @gretelhuhn 3 роки тому

    richtig geil ..eben nachgekocht

  • @patrick.771
    @patrick.771 3 місяці тому

    Hab’s genauso hingekriegt beim ersten Versuch 🤩

  • @mcleen82
    @mcleen82 3 роки тому +174

    Hoffentlich hat Tobi das Schreiben ordentlich gemacht ;). Wer hat noch gestoppt um zu sehen wer geschrieben hat? :D

    • @idea5594
      @idea5594 3 роки тому +6

      Hab auf 0,25 gestellt 😂😂

    • @hacki_the_mechanic
      @hacki_the_mechanic 3 роки тому +1

      Normal 😉👍🏻🤣

    • @cJ-mu3bp
      @cJ-mu3bp 3 роки тому

      dito

    • @domzi
      @domzi 3 роки тому +1

      Ich hab auch auf 0,25 Geschwindigkeit gestellt ... als ob wir nix bessers zu tun haben als Steffens Nachrichten zu stalken... ;-)

    • @jonasfeichtenhofer9767
      @jonasfeichtenhofer9767 3 роки тому +1

      Wer nicht😂

  • @michaelhoser5809
    @michaelhoser5809 7 місяців тому

    Geiler Typ , ehrlich , ist derbe geil geworden.

  • @easykatja
    @easykatja 3 роки тому

    Sehr gut. Einmal für alle bitte 😆

  • @kaligula016
    @kaligula016 3 роки тому

    Mmmhhh......
    Danke dir 👍🏻🥂

  • @yvonneschoechlin7148
    @yvonneschoechlin7148 3 роки тому

    Supi ich lerne kochen danke

  • @donutgottlieb
    @donutgottlieb 2 роки тому

    Danke für das Rezept und wie man das macht ich und mein Freund sind 10 aber nichts hält uns auuf zu kochen.

  • @FoodLovers44
    @FoodLovers44 3 роки тому

    Das sieht doch WUNDERVOLL aus. :)

  • @heikehinz9176
    @heikehinz9176 3 роки тому +1

    Mega lecker👍