Der Brauprozess: Die Kunst des Bierbrauens - 3D Animation von Oliver Ende
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- Опубліковано 13 тра 2020
- 3D Animation über den Bierbrauprozess vom Korn bis zum leckeren Gerstensaft. Tauchen Sie ein in die Lothbrok Brauerei und schauen Sie sich die Kessel des Sudhauses und alle wichtigen Maschinen aus nächster Nähe an.
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Prima erklärt. DANKE!👍
Klasses Video ! Was ich nicht genau verstanden habe ist ob CO2 natürlich im Bier vorkommt als Resulat der Fermentierung oder ob es nachträglich hinzugefügt wird, wie beim Sprudelwasser..danke !
Es ensteht CO2 beim Gärvorgang. Dies kann genutzt werden um das Bier zu Karbonisieren. In der Industrie wird aber meistens das verfahren gewählt wie bei Sprudelwasser. Dabei spricht man von Zwangskarbonisierung.
Жаль что нет русского перевода 😃🤗😳🤔🤦🏻
Эй, скоро будет даже русский перевод, я оставлю здесь комментарий, когда он появится в сети.
Эй, сегодня с 18:00 русская версия доступна на UA-cam