Torta Tiramisú (con el toque de Luis) Ecuador

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  • Опубліковано 5 вер 2024
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    Torta Tiramisú (con el toque de Luis) Ecuador
    Ingredientes
    Bizcotelas
    Claras de Huevo 3 unidades
    Yemas de huevo 3 Unidades
    Azúcar 100 gr (un poco menos de 1/2 taza)
    Extracto de Vainilla 3,5 ml ( 1/2 cucharadita)
    Harina 100 gr ( un poco menos de una taza)
    Maicena 10 gr ( 1 cucharada colmada)
    Jarabe de café
    Azúcar 150 gr ( 1/2 taza con 2 cuchardas)
    Agua 310 ml ( 1 taza con 1/4)
    Canela en rama una astilla
    Cáscara de limón una unidad
    Café soluble 15 gr ( 2 cuchardas colmadas)
    Agua caliente 60 ml ( 1/4 de taza)
    Crema de leche 310 ml ( 1 taza con 1/4)
    Claras de huevo 3 unidades
    Gelatina sin sabor 21 gr ( 3 sobres)
    Agua fría para la gelatina 120 ml (1/2 taza)
    Yemas de huevo 6 unidades
    Azúcar 150 gr ( 1/2 taza con 2 cucharadas)
    Queso crema 500 gr ( 2 tazas)
    #tiramisu #tortatiramisu #postresecuador #recetasdetiramisu #postresconeltoquedeluis #postresfríos

КОМЕНТАРІ • 79

  • @bebaluna8411
    @bebaluna8411 Рік тому +2

    FELICITACIONES... QUE EXTRAORDINARIA RECETA... YO CONOZCO DE OTRA MANERA... PERO ESTÁ NO TIENE RIVALES ...
    DIOS TE REBENDIGA LA OBRA Y EL FRUTO DE TUS MANOS...
    Desde Guayaquil Ecuador 🇪🇨 Atte. Beba López de Luna y Flia.
    SHALOM UBRAJA.
    IEBAREJEJÁ HASHEM ADONAI.

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  Рік тому +1

      Beba que gusto que nos siga desde Guayaqui muchas gracias por estar pendiente de mi canal Ud y su linda familia gracias por su lindo mensaje Amén muchas Bendiciones espero que pueda probar mi versión

  • @dimitriat2928
    @dimitriat2928 Рік тому +4

    Hola cómo está le pedí a mi profe que me preste su compu para escribirle a usted le dije que usted es mi profe de gastronomía veré el video de noche y el fin de semana lo voy hacer ya se acabo mi clase de informática tengo los miércoles por eso aprovecho escribiéndole ya entro a otra clase y ya me están llamando tengo que irme

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  Рік тому +2

      Dimitri que gusto saber de Ud y que nos siga desde Corea gracias por estar pendiente de mi canal y por esforzarse en aprender más y más de mi canal mis cordiales saludos a la distancia para Ud, su linda familia y amigos

  • @elvistorres1197
    @elvistorres1197 Рік тому

    hoy en día la modernidad la tecnología esta idiotizando la humanidad buscas algo para aprender y solo te encuentras tontería pero un poco mi mentalidad cambia al ver este canal esto es artesanía amor respeto y disciplina por una profesión la mas antigua usted si es un MAESTRO un profesional un gran ser humano exitos siempre MAESTRO

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  Рік тому

      Elvis muchas gracias por seguirnos, reconocer mi trabajo, su apoyo y lindo mensaje, espero que siga viendo más de mi canal mis saludos cordiales 🤝

  • @marilunova3676
    @marilunova3676 Рік тому +2

    muchas gracias desde Bogotá Colombia

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  Рік тому

      A la orden Marilu que gusto que nos siga desde Bogotá Colombia y que gusto que aprenda de mi canal mis cordiales saludos para Ud

  • @pabloemoreno907
    @pabloemoreno907 Рік тому

    Buen día amigo LUIS, He visto varios de sus videos y quiero decirle que me gusta la forma sencilla y clara de explicar las recetas y preparación. Todavía no hago nada, pero voy a empezar con las empanadas de verde...luego le cuento cómo me fué. Gracias, un abrazo desde Bogotá Colombia 👍

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  Рік тому +1

      Pablo que gusto que nos siga desde Bogotá Colombia muchas gracias espero que siga viendo más de mi canal y espero que le salga de lo mejor mis recetas mis cordiales saludos

  • @patinu97
    @patinu97 Рік тому +2

    Esta receta si la voy a hacer jajaja siempre veo sus videos don Luis y nadie explica con tanta claridad como usted. Saludos amigo

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  Рік тому

      A la orden Patricia que gusto que nos siga muchas gracias espero que mi receta le salga de lo mejor mis cordiales saludos gracias por su lindo mensaje

  • @luzabarca4997
    @luzabarca4997 Рік тому +1

    Hola mi amigo luis otra receta rica saludos bendiciones

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  Рік тому

      Luz con mucho gusto muchas gracias por seguirnos desde Costa Rica mis cordiales espero que pueda probar mi receta y le salga de lo mejor mis cordiales saludos y Bendiciones

  • @dorisaguilar5414
    @dorisaguilar5414 Рік тому +2

    Wow que delicia de receta nos encanta el tiramisú, muchísimas gracias Chef Luis por compartir sus conocimientos Deseandole Éxitos y Bendiciones a su hermosa familia 🙏🙏🙏🙏

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  Рік тому

      Señora Doris con mucho gusto muchas gracias por estar pendiente y su lindo mensaje mis cordiales saludos y Bendiciones para Ud y su linda familia

  • @raquelmia3393
    @raquelmia3393 Рік тому

    DON LUIS ME ENCANTA ESTA RECETA YA QUE NO LLEVA GALLETA DE LA COMPRA . 👍

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  Рік тому

      Raquel con mucho gusto muchas gracias por seguirnos desde España y su lindo mensaje mis cordiales saludos

  • @elizabethtacuri4629
    @elizabethtacuri4629 Рік тому

    CHEF LUIS
    CHEF DE LOS CHEFS
    DIOS BENDIGA SUS MANOS!
    EXCELENTE RECETA.
    PARA CUÁNDO LOS BUÑUELOS COLOMBIANOS Y EL BROWNIE PARA LOS NIÑ@S
    ELIZABETH
    QUITO NORTE ECUADOR

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  Рік тому

      Elizabeth que gusto que nos siga muchas gracias y por su lindo mensaje los mismos deseos para Ud le cuento que en estas semanas van ha salir videos de dulces tradicionales de Quito y depués de eso si vamos a poner productos de navidad donde podemos ponerlos, mis cordiales saludos

  • @washofabiantamayovillafuer4228

    Maestro Luis buenas tardes, listo para ver su clase

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  Рік тому +1

      Washo muchas gracias por estar pendiente y ver mi video espero que lo pueda probar mis cordiales saludos hasta la Casa del pan en Puéllaro

  • @malba6965
    @malba6965 Рік тому

    Muchas gracias por la receta maestro🙂, buscare el momento perfecto para prepararlo. Saludos desde Perú 🇵🇪

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  Рік тому +1

      @malba6965 muchas gracias por seguirnos desde el Perú espero que mi receta le salga de lo mejor mis cordiales saludos

  • @rosanagracielacostapacheco374

    Wow que delicia , gracias por la receta, muchos éxitos, abrazos y bendiciones,lo felicito, gracias por sus enseñanzas y consejos,, me encantó,te quedó espectacular y suave,

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  Рік тому +1

      Con mucho gusto Rosana muchas gracias por estar siempre pendiente de mi canal desde Lima Perú mis cordiales saludos y Bendiciones gracias por su lindo mensaje

  • @xaviermarcocabreracepeda3696

    Hola Luis, que bien un tiramisu, un clasico a su estilo. Una nueva receta para mi agenda, gracias chef.
    Saludos cordiales

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  Рік тому +1

      Xavier con mucho gusto muchas gracias por seguirnos espero que aprenda más y más de mi canal mis cordiales saludos

  • @irmagonzalezcastro5091
    @irmagonzalezcastro5091 4 місяці тому

    Desde Bogotá Colombia. Voy a tener que comprar horno, para poder hacer todas esas recetas que tan gentilmente usted nos comparte, el de mi estufa no me ayuda mucho.

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  4 місяці тому +1

      Muchas gracias por seguirnos desde Bogotá espero que aprenda más y más de mi canal así es pero el horno de stufa funcionan bien si se los precalientan una hora antes a la temperatura que va hornear espero que le sirva y si no pueda comprar otro horno

  • @amaliarodriguez5616
    @amaliarodriguez5616 Рік тому

    Holaaaaa Luis no me había conectado por tenía a mi mamá muy delicada gracias a Dios está mejor ahora sí saludos

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  Рік тому

      Amalia con mucho gusto muchas gracias por seguirnos espero que se recupere de lo mejor su Mamita gracias por ver mi video mis cordiales saludos y Bendiciones

  • @jacquelinereina119
    @jacquelinereina119 Рік тому +2

    Excelente como siempre, se ve deliciosa. Buen trabajo. Muy pronto la preparo 😊

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  Рік тому

      Jacqueline con mucho gusto muchas gracias por seguirnos y su lindo trabajo, espero que pueda probar mi receta y le salga de lo mejor mis cordiales saludos

  • @inesencalada502
    @inesencalada502 Рік тому

    Que delicia mi don Luis gracias por enceñarnos todas esas delicias un orgullo para nosotros los Ecuatorianos que hay lindos tecnificadores que nos enseñan de toda esta maravilla que es la pasteleria muy agradesida y siga adelante y que Dios lo bendiga siempre

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  Рік тому

      Ines con mucho gusto muchas gracias por seguirnos y su lindo mensaje ya apoyo espero que aprenda más y más de mi canal mis saludos cordiales y Bendiciones

  • @maribelpazmino9854
    @maribelpazmino9854 2 місяці тому

    Excelente gracias con ud he aprendido mucho😊

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 місяці тому

      Excelente Maribel muchas gracias por ver mi video espero que siga aprendiendo más y más de mis recetas mis cordiales saludos

  • @nellybonifaz9560
    @nellybonifaz9560 Рік тому +1

    Saludos don Luis.

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  Рік тому +1

      Saludos Nelly muchas gracias por ver mi video mis cordiales saludos

  • @carmenangelicacardoso9744
    @carmenangelicacardoso9744 Рік тому +1

    RIQUÍSIMO 🥰😘🇦🇷

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  Рік тому

      Carmen con muhco gusto muchas gracias por seguirnos espero que siga aprendiendo más y más de mi canal mis cordiales saludos hasta la Argentina

  • @marklovesfood1
    @marklovesfood1 Рік тому

    Que rico se ve el tiramisú! uno de mis postres favoritos! aquí un nuevo like y suscriptor!

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  Рік тому

      Muchas gracias por seguirnos y ver ni video espero que siga viendo más y más mis cordiales saludos

  • @marthacruz1313
    @marthacruz1313 Рік тому

    Mmmmq rico 😋 😋 😋 gracias por su atención brindada bendiciones infinitas

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  Рік тому

      Martha con mucho gusto muchas gracias por seguirnos y su lindo mensaje mis cordiales saludos y Bendiciones

  • @Tartidelicias
    @Tartidelicias Рік тому

    Te ha quedado deliciosa, muy buena elaboración como siempre Luis, un saludo grande!

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  Рік тому

      Gracias, saludos Ana muchas gracias por ver mi video y su lindo mensaje espeor que su excelente canal siga creciendo más y más mis cordiales saludos

  • @jennymontenegro1568
    @jennymontenegro1568 Рік тому

    Gracias chef Luisito sus recetas son deliciosas la manera como enseña es súper claro felicitaciones será posible que nos enseñe a hacer merengon colombiano para navidad gracias

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  Рік тому +1

      Jenny que gusto que nos siga y vea mi video muchas gracias por su sugerencia la tomaremos para sacarla despues de unas 3 semanas porque vá ha salir preparaciones por las Fiestas de Quito en estas dos semananas mis slaudos cordiales

    • @jennymontenegro1568
      @jennymontenegro1568 Рік тому

      @@coneltoquedeLuis gracias Chef Luisito bendiciones

  • @lilianareina7556
    @lilianareina7556 Рік тому

    Buenas noches siempre conpartiendo deliciosas recetas gracias q Dios lo bendiga

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  Рік тому

      Liliana con mucho gusto muchas gracias por seguirnos espero que pueda probar mi receta y le salga de lo mejor mis cordiales saludos y Bendiciones

  • @vilmamideros5393
    @vilmamideros5393 Рік тому

    Excelente que rico Buenas tardes

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  Рік тому

      Buenas tardes Mil gracias Vilma que gusto que nos siga espero que aprenda más y más de mi canal mis cordiales saludos

  • @sylviahincapie2416
    @sylviahincapie2416 Рік тому

    Espectacular gracias

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  Рік тому

      A la orden Sylvia que gusto que vea mi video espero que aprenda más y más de mi canal mis cordiales saludos gracias por su lindo mensaje

  • @abimena4613
    @abimena4613 Рік тому

    Delicioso y perfecto como siempre profe

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  Рік тому

      Abi con mucho gusto muchas gracias por seguirnos y su lindo mensaje mis cordiales saludos

  • @irenecruz6432
    @irenecruz6432 Рік тому

    Se ve deliciosa como todas sus recetas dios lo bendiga 🙏

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  Рік тому +1

      Irene que gusto que nos siga muchas gracias y por su lindo mensaje mis cordiales y Bendiciones

  • @upp_avasyathinutastydish
    @upp_avasyathinutastydish Рік тому

    Excellent preparation

  • @connierobbins2101
    @connierobbins2101 Рік тому

    Gracias! 🙏🙏

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  Рік тому +1

      Con mucho gusto muchas gracias por seguirnos mis cordiales saludos

  • @nellybonifaz9560
    @nellybonifaz9560 Рік тому +1

    mmm que rico

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  Рік тому

      Gracias, saludos Nelly muchas gracias por ver mi video mis cordiales saludos

  • @meria4116
    @meria4116 Рік тому

    Hola, muy buen video ☺️ por favor podrías preparar la torta negra ecuatoriana la que hacen para las bodas. Gracias

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  Рік тому

      Muchas gracias por seguirnos y su lindo mensaje espero que aprenda mucho de mi canal gracias por su sugerencia

    • @meria4116
      @meria4116 Рік тому

      @@coneltoquedeLuis ☺️

  • @haydeeestrella8418
    @haydeeestrella8418 Рік тому

    Buenas tardes chef disculpe la molestia donde da clases usted.....y muy agradecida con sus recetas 😉

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  Рік тому

      Muchas gracias por seguirnos le cuento que en la UNIB.E espero que siga aprendiendo más de mi canal mis cordiales saludos

  • @xiomaraestrada6140
    @xiomaraestrada6140 Рік тому

    Hola luis se puede hacer con biscocho saludo desde Venezuela

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  Рік тому +1

      Si se puede Xiomara que gusto que nos siga desde Venezuela claro puede ponerle el bizococho sea de chocolate o de vainilla en la parte de abajo y arriba y lo moja espeor que le salga de lo mejor mis cordiales saludos

  • @mercedesblancomiguel6652
    @mercedesblancomiguel6652 Рік тому

    Me encanta Luis, pero no pones las cantidades, gracias desde España

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  Рік тому

      Mercedes que gusto que nos siga desde España y su lindo mensaje le cuento que va saliendo a corde a la receta pero toda la información escrita está en la cajita de información espero que lo pueda ver mis saludos cordiales