Babka Czekoladowa pyszna i wilgotna | Ciasto Czekoladowe | Babka z olejem bardzo łatwa

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 лют 2018
  • Witam serdecznie, dzisiaj chciałabym zaproponować przepis na pyszną i wilgotną babkę czekoladową. Babka jest mocno czekoladowa i bardzo smaczna, będzie na pewno smakowała każdej osobie która uwielbia czekoladę. Polecam wypróbować przepis.
    Do upieczenia babki czekoladowej będziemy potrzebowali:
    użyłam foremki z kominkiem o średnicy 24 cm i wysokości 11 cm
    300 g mąki pszennej (typ 450, 500 lub 550)
    100 g mąki ziemniaczanej
    5 jajek (rozmiar L)
    200 g cukru pudru
    125 ml oleju (około 113 g) - użyłam rzepakowego
    250 ml mleka
    80 g kakao ciemnego bez cukru
    2 łyżeczki proszku do pieczenia
    1 łyżeczka sody
    1 łyżeczka soku z cytryny
    do dekoracji polewa czekoladowa lub cukier puder
    polewa:
    3 łyżki kakao ciemnego bez cukru (około 25 g)
    90 g masła
    2 łyżki mleka (około 35 ml)
    65 g cukru pudru (około 6 łyżek)
    Zapraszam również do odwiedzenia mojego bloga, na którym znajduje się dokładny przepis na przygotowanie babki czekoladowej.
    uwagababciagotuje.blogspot.co...
    Zachęcam do polubienia mnie na Facebook, aby być na bieżąco z przepisami.
    / uwagababciagotuje
    Link do przepisu na polewę bez masła:
    uwagababciagotuje.blogspot.co...
    Pozdrawiam serdecznie ♥

КОМЕНТАРІ • 81

  • @81klimek
    @81klimek 4 роки тому +4

    Wspaniały przepis - pierwszy mój wypiek tego rodzaju i wyszło rewelacyjnie. Dziękuję za poświęcenie czasu i udostępnienie przepisu.

    • @BabciaEwaGotuje
      @BabciaEwaGotuje  4 роки тому

      Cieszę się bardzo, że ciasto się udało i dziękuję za miły komentarz oraz za subskrypcję. Pozdrawiam serdecznie i życzę zdrowych i pogodnych Świąt Wielkanocnych 💖

  • @wiolettaangowska7658
    @wiolettaangowska7658 6 років тому +3

    Babka z Pani przepisu jest przepyszna. Bardzo fajny i prosty przepis. Wcale nie jest gorzka wystarczy zrobić ciut słodszą polewę. Napewno zrobię babkę pomownie na Wielkanoc. Polecam wypróbować przepis. Pozdrawiam Panią Babcię😊

    • @BabciaEwaGotuje
      @BabciaEwaGotuje  6 років тому

      Bardzo dziękuję za miły komentarz i cieszę się, że babka się udała i smakowała.
      Pozdrawiam serdecznie ♥

  • @alboj1010
    @alboj1010 6 років тому +2

    Pychotka najlepsze takie babki ,smaki dziecinstwa☺

    • @BabciaEwaGotuje
      @BabciaEwaGotuje  6 років тому +1

      Też bardzo lubię, takie mocno czekoladowe ciasta.
      Pozdrawiam serdecznie ♥

  • @bogusiaszczapa2330
    @bogusiaszczapa2330 6 років тому +1

    Dziękuję .Cudowna babka . Pozdrawiam i Życzę wszystkiego dobrego.

    • @BabciaEwaGotuje
      @BabciaEwaGotuje  6 років тому

      Bardzo proszę i miło mi, że przepis się podoba.
      Pozdrawiam serdecznie ♥

  • @edyta1521
    @edyta1521 4 роки тому +2

    Uwielbiam Pani przepisy! Wszystko wychodzi rewelacyjnie 👌 Dziękuję

    • @BabciaEwaGotuje
      @BabciaEwaGotuje  4 роки тому +1

      Bardzo proszę i dziękuję za tak miły komentarz. Pozdrawiam serdecznie 💖💖💖

  • @paulkat2937
    @paulkat2937 6 років тому +10

    Jak zawsze świetny przepis babciu. Uwielbiam cię

    • @BabciaEwaGotuje
      @BabciaEwaGotuje  6 років тому +1

      Cieszę się, że przepis się podoba i dziękuję za miły komentarz.
      Pozdrawiam serdecznie ♥

  • @malwinajatczak241
    @malwinajatczak241 6 років тому +1

    Uwielbiam pani przepisy 😚

    • @BabciaEwaGotuje
      @BabciaEwaGotuje  6 років тому

      Jest mi bardzo miło, z tego powodu.
      Pozdrawiam serdecznie ♥

  • @mariolamatejczyk4893
    @mariolamatejczyk4893 6 років тому +2

    Jakie cudo! To będzie moja pierwsza babka w życiu! Wspaniały przepis, jestem bardzo wdzięczna :))

    • @BabciaEwaGotuje
      @BabciaEwaGotuje  6 років тому

      Miło mi, że babka się podoba i mam nadzieję, że się uda i będzie smakowała.
      Pozdrawiam serdecznie ♥

  • @danutaniedzwiecka6937
    @danutaniedzwiecka6937 6 років тому +1

    Babciu 😘 Twoja babka czekoladowa to 💣💣💣

    • @BabciaEwaGotuje
      @BabciaEwaGotuje  6 років тому

      Miło mi, że się podoba i dziękuję za miły komentarz.
      Pozdrawiam serdecznie ♥

  • @beatamilczarek9840
    @beatamilczarek9840 6 років тому +4

    Dałam łapkę w górę Pani Babciu 🤩🤗

    • @BabciaEwaGotuje
      @BabciaEwaGotuje  6 років тому

      Bardzo dziękuję i serdecznie pozdrawiam ♥

  • @kacperdobrowolski765
    @kacperdobrowolski765 6 років тому +1

    Super

    • @BabciaEwaGotuje
      @BabciaEwaGotuje  6 років тому

      Cieszę się, że babka się podoba.
      Pozdrawiam serdecznie ♥

  • @apfelbaumbirne8370
    @apfelbaumbirne8370 3 роки тому +1

    SUPER

    • @BabciaEwaGotuje
      @BabciaEwaGotuje  3 роки тому

      Miło mi, że się podoba i serdecznie pozdrawiam 💖😘

  • @mariawierzbicka146
    @mariawierzbicka146 3 роки тому +1

    Dziekuje za łatwy przepis, babka wyszła okazała i pyszna, coprawda mogłaby być troszkę słodsza pomimo ze jestem zwolenniczka mniejszej ilości cukru,Pozatym super, polecam!😋

    • @BabciaEwaGotuje
      @BabciaEwaGotuje  3 роки тому

      Bardzo proszę i cieszę się, że babka się udała, szkoda że nie była tak słodka jak Pani lubi. Pozdrawiam serdecznie i dziękuję za miły komentarz 😘💖

  • @nanmolla
    @nanmolla 6 років тому +3

    Zrobię na Wielkanoc. Jest prześliczna!

    • @BabciaEwaGotuje
      @BabciaEwaGotuje  6 років тому +2

      Miło mi, że babka się podoba i życzę udanego wypieku.
      Pozdrawiam serdecznie ♥

  • @holka474
    @holka474 6 років тому +1

    Jutro zrobię ;) do kawki będzie pychotka 😚

    • @BabciaEwaGotuje
      @BabciaEwaGotuje  6 років тому

      A więc życzę udanego wypieku i smacznego.
      Pozdrawiam serdecznie ♥

  • @blackrainbow6279
    @blackrainbow6279 6 років тому +1

    Nie lubię piec ciast, bo nie potrafię. Albo nie potrafię, bo nie lubię.
    Ale ta babka wyszła świetna! Przepis prosty, a ciasto pycha!
    Następna w planach jest babka trójkolorowa :-D

    • @BabciaEwaGotuje
      @BabciaEwaGotuje  6 років тому

      To super że babka się udała i smakowała, mam nadzieję że kolorowa też się uda.
      Pozdrawiam serdecznie i dziękuję za miły komentarz ♥

  • @Wiktuszek10
    @Wiktuszek10 6 років тому

    Babciu kochana tak mi smaczku narobiłaś, tylko mam pytanie. Mianowicie czy zamiast mleka mogę użyć np migdałowego? z powodu nie tolerancji posługuje się tylko takim

    • @BabciaEwaGotuje
      @BabciaEwaGotuje  6 років тому

      Tak może być mleko migdałowe a nawet zamiast mleka można dodać wodę.
      Pozdrawiam serdecznie ♥

  • @wiksonik1052
    @wiksonik1052 6 років тому +6

    Ja bardzo chętnie zjadłabym ją w tej chwili. Pozdrawiam

    • @BabciaEwaGotuje
      @BabciaEwaGotuje  6 років тому

      Poczęstowałabym ale już zjedzona :)
      Pozdrawiam serdecznie ♥

  • @tmsawicki9833
    @tmsawicki9833 6 років тому +1

    super babka ja lubię jasne poproszę o przepis na wielkanoc

    • @BabciaEwaGotuje
      @BabciaEwaGotuje  6 років тому

      Na pewno jeszcze jakąś babkę umieszczę.
      Pozdrawiam serdecznie ♥

  • @domzamiastem8371
    @domzamiastem8371 6 років тому +1

    Pani babciu ☺ Będę probówala zrobic z Pani przepisu czekoladowe babeczki (o śred. 7cm). Na pewno skrócę troszkę czas pieczenia. Jak pani sugeruje - zmniejszyc odrobinę temperature piekarnika?

    • @BabciaEwaGotuje
      @BabciaEwaGotuje  6 років тому

      Nie, temperatury bym nie zmniejszała, ale tak jak Pani pisze jedynie czas pieczenia, bo na pewno będą piekły się krócej.
      Pozdrawiam serdecznie i życzę udanego wypieku ♥

  • @angelikak9806
    @angelikak9806 6 років тому +1

    Babka jest przepyszna! Urosła ogromna i znikła w ciągu dwóch dni

    • @BabciaEwaGotuje
      @BabciaEwaGotuje  6 років тому

      Bardzo się cieszę, że babka smakowała i że przepis się przydał.
      Pozdrawiam serdecznie i dziękuję za miły komentarz ♥

  • @dandenika2937
    @dandenika2937 6 років тому

    mniam mniam

  • @angelofbeauty5977
    @angelofbeauty5977 6 років тому +1

    Babciu a może uda się w przepisie bardziej określić gramature mąk i oleju na szklanki bo raz za dużo mąki dałam raz za mało.Byłoby super bo uwielbiam Pani przepisy:)

  • @anetaw.6980
    @anetaw.6980 6 років тому +1

    Dobry wieczór. U Pani też tak mroźno? .Mogłaby Pani upiec babkę marmurowa?

    • @BabciaEwaGotuje
      @BabciaEwaGotuje  6 років тому

      Mroźno, mroźno ale to nie są te mrozy co kiedyś, z drugiej strony mamy luty więc powinno być zimno :). A babkę marmurkową mam w planie zrobić i umieścić.
      Pozdrawiam serdecznie ♥

  • @patrycja...817
    @patrycja...817 6 років тому

    Witam jeśli dodam mniej kakao to będę musiała uzupełnić to mąką ?

    • @BabciaEwaGotuje
      @BabciaEwaGotuje  6 років тому

      Tak można dać mniej kakao a o tyle więcej dodać mąki.
      Pozdrawiam serdecznie

    • @patrycja...817
      @patrycja...817 6 років тому

      Dziękuję. Również pozdrawiam :)

  • @danutapierzchaa8833
    @danutapierzchaa8833 Рік тому

    Bardzo Proszę o podanie tego przepisu na babkę czekoladową na szklanki ?Przepis jest REWELACYJNY Dziękuję Pozdrawiam

  • @donaldrichardtrump-juniori4118
    @donaldrichardtrump-juniori4118 6 років тому +1

    Dziękuję za ten materiał za to video. Bóg zapłać. Przez kilka dni nie będziemy mogli nic oglądać ponieważ jesteśmy w podróży do Peru. Teraz jesteśmy na Florydzie w Miami. Ruszyliśmy z Chicago. Pozdrawiam serdecznie i życzę wszystkiego najlepszego i błogosławieństwa Bożego. Z Panem Bogiem

    • @BabciaEwaGotuje
      @BabciaEwaGotuje  6 років тому

      Dziękuję za miłe słowa i życzę bezpiecznej podróży :)
      Pozdrawiam serdecznie ♥

    • @donaldrichardtrump-juniori4118
      @donaldrichardtrump-juniori4118 6 років тому

      Uwaga Babcia Gotuje
      Dziękuję wzajemnie.
      Właśnie jesteśmy w Lima Peru jest gorąco ponieważ tutaj jest lato. Mamy iść do Kościóła a później plaża. Jest teraz 7:15 rano.
      Z Panem Bogiem.
      Richard
      😀 😀 😀

    • @BabciaEwaGotuje
      @BabciaEwaGotuje  6 років тому

      A więc życzę przyjemnego leniuchowania na plaży.

  • @izaduszynska784
    @izaduszynska784 4 роки тому

    Czy można zrobić ten przepis bez kakao ? Czy dodać wtedy więcej mąki ?

    • @BabciaEwaGotuje
      @BabciaEwaGotuje  4 роки тому

      Więcej mąki lub mniej mleka, ale dokładnie nie powiem jakie proporcje. Trzeba dodawać na oko i stopniowo, życzę udanego wypieku. Pozdrawiam serdecznie i życzę zdrowych i pogodnych Świąt Wielkanocnych 💖

    • @izaduszynska784
      @izaduszynska784 4 роки тому +1

      Uwaga Babcia Gotuje Dodałam więcej maki na oko . Wyszła super , mam nadzieję , że smakuje równie dobrze . Dziękuje za podpowiedź I również życzę Zdrowych i spokojnych Świat Wielkanocnych . P. S. Uwielbiam Pani przepisy na bułeczki i drożdżówki 👌🏼. Korzystałam z nich nie raz .

    • @BabciaEwaGotuje
      @BabciaEwaGotuje  4 роки тому

      Dziękuję serdecznie za życzenia i mam nadzieję, że babka smakowała.
      (przepraszam że tak późno odpisuję, ale nie przychodzą powiadomienia i muszę przeglądać wszystkie komentarze żeby zobaczyć czy ktoś odpisał ).

  • @muzykaibassy3311
    @muzykaibassy3311 6 років тому +1

    moja mama to robi i jest zadowolona

    • @BabciaEwaGotuje
      @BabciaEwaGotuje  6 років тому

      Mam nadzieję, że ciasto będzie smakowało.
      Pozdrawiam serdecznie ♥

  • @ps6224
    @ps6224 5 років тому

    Droga Pani, prosze o poradę. Zawsze jak robie babke to ciasto w mikserze bardzo podnosi się, ze az chce mikser spalic :( Co jest nie tak? Mieszalam na niskich obrotach tak jak Pani, przy wysokich tez tak sie dzieje:(

    • @BabciaEwaGotuje
      @BabciaEwaGotuje  5 років тому

      Dziwne, to co Pani pisze, to ciasto jest luźne więc nie nawija się na haki (mieszadła), i nie powinno się podnosić do góry.

    • @Alicja-xw9uy
      @Alicja-xw9uy 4 роки тому

      Mnie tak samo robi się z ciastem, a że wcześniej przeczytałam komentarze, to szukam powodu takiej sytuacji. Na nowo przelicza mililitry z miarki, którą używam: oleju ma być 125 ml -na miarce mam oznaczenia 0,1 0,15 i 0,2 czyli wlałam olej na połowę wysokości pomiędzy 0,1 a 0,15. Ilość mleka 250 ml to na mojej miarce 0,25 czyli pasuje. To nie wiem co tu nie gra, a dałam mniej kakao o 10 gram i mimo to ciasto takie gęste, że wspina się pod mikser.

  • @sarenka4061
    @sarenka4061 6 років тому

    Babeczkę upiekłam wczoraj, dzis odbyła sie degustacja i jak dla nas trochę za gorzka (duzo jednak w niej prawdziwego kakao)i za sucha (powinno być chyba wiecej oleju). Jednak po posmarowaniu kawalka cienką warstwą powideł śliwkowych pycha:)

    • @BabciaEwaGotuje
      @BabciaEwaGotuje  6 років тому +1

      Muszę przyznać, że późno musiała Pani ją piec, bo o 20 umieściłam przepis. Nie wiem jak Pani wyszła sucha, w tym momencie wzięłam do dłoni kawałek babki który mi pozostał z piątku i leżał na blacie i nie jest suchy a jak się go naciska to jest jak gąbka aż oddaje taki odgłos. No ale może oczekiwała Pani czegoś innego, jak dla mnie jest pyszna i mocno czekoladowa, taka jaka powinna być babka (ciasto) czekoladowe.
      Przepraszam że ciasto nie spełniło Pani oczekiwań, pozdrawiam serdecznie ♥

    • @sarenka4061
      @sarenka4061 6 років тому

      Upiekłam ja z corka zaraz po otrzymaniu info na maila o nowym filmiku;)moze jednak dałam za mało oleju?często piekę babke z oliwa i tam jest pełna szklanka. Pierwsza potrawą z Pani kanału była lazania i to byl strzał w 10, tak wiec próbuję dalej:)pozdrawiam Gosia

    • @BabciaEwaGotuje
      @BabciaEwaGotuje  6 років тому +2

      Przykro mi, że na tym przepisie Pani się zawiodła, mam nadzieję, że z innych przepisów będzie Pani zadowolona.
      To prawda w tym cieście jest dużo kakao, ale ja takie lubię, takie mocno czekoladowe i dodatkowo z tą polewa.
      Jeszcze raz serdecznie pozdrawiam Panią oraz córkę ♥

  • @katereggae7784
    @katereggae7784 6 років тому

    Wszystko super tylko ilość kakao spowodowała że ciasto jest mega czekoladowe i gozkie i gdyby nie polewa byłoby nie do zjedzenia następnym razem zrobię bez kakao i będzie lepsze

    • @BabciaEwaGotuje
      @BabciaEwaGotuje  6 років тому +2

      Dlatego napisałam w tytule, że jest to babka czekoladowa a nie kakaowa (do kakaowej dodałabym tylko około 2-3 łyżek kakao). Czy była gorzka według mnie nie, ale to kwestia gustu i ilości cukru używanego na co dzień. Dla jednej osoby herbata z 1 łyżeczką cukru będzie bardzo słodka a dla drugiej osoby będzie gorzka (ja osobiście używam bardzo mało cukru na co dzień, jedynie do ciast i dla mnie ta babka nie była gorzka).
      Pozdrawiam serdecznie

  • @sarenka4061
    @sarenka4061 6 років тому

    Polewy nie zrobiłam, bo uznałam, że będzie za dużo kalorii;)posypałam tylko delikatnie cukrem pudrem i pewnie to zaważyło na smaku, również pozdrawiamy serdecznie :)

  • @mycha2107
    @mycha2107 4 роки тому

    Nigdy mi ciasto nie wyszlo miksujac mikserem make z proszkiem juz w ciescie, nawet na jedynce, zawsze mnie uczono ze wtedy juz tylko recznie lopatka. Dziwie suw, ze tyle miksowania i ciasto sie udaje.

    • @BabciaEwaGotuje
      @BabciaEwaGotuje  4 роки тому

      Łopatką mieszam jedynie ciasto biszkoptowe. Jak widać na załączony filmiku, się udaje.
      PS. w cukierniach nawet biszkopty robią maszynowo, bo kto by się tam bawił w ręczne mieszanie.

  • @loreslores7116
    @loreslores7116 5 років тому

    Nic nie słodka,kto lubi słodycz to szklanka cukru.Pzd babciu

    • @BabciaEwaGotuje
      @BabciaEwaGotuje  5 років тому +1

      Dla mnie ciasto jest mocno czekoladowe i takie lubię, ale zawsze można dodać więcej cukru.
      Pozdrawiam serdecznie ♥

  • @violaf.6228
    @violaf.6228 5 років тому

    Mam tylko jajka M.. Wiec 6???🤔

    • @BabciaEwaGotuje
      @BabciaEwaGotuje  5 років тому

      Tak, 6 wystarczy. Życzę udanego wypieku.
      Pozdrawiam serdecznie i życzę zdrowych, wesołych Świąt Wielkanocnych i mokrego Śmigusa-dyngusa ♥ ♥ ♥

  • @PM-qi8fb
    @PM-qi8fb 4 роки тому +1

    A mi wyszedł 100% zakalec 😭

    • @BabciaEwaGotuje
      @BabciaEwaGotuje  4 роки тому

      Przykro mi, że ciasto się nie udało, może w Pani piekarniku ciasto powinno piec się dłużej.