RESEP IKAN TIM ALA HONGKONG | Steamed Fish
Вставка
- Опубліковано 3 січ 2024
- Chapters :
00:22 : Intro
00:34: Proses Mengolah Bahan
01:55 : Proses Mengukus Ikan & Membuat Saos
04:33: Ready to Serve
🐟STEAMED FISH🐟
Resep Martin Praja
Bahan 1 :
• 1 ekor (500 gr) Ikan Kerapu
• 2 batang Daun Bawang (iris dan bagi menjadi 3 bagian)
• 5 cm Jahe
• 5 siung Bawang Putih
Bahan 2 :
• 75 ml Kecap Asin
• 350 ml Air
• 2 sendok makan Gula
• 1/2 sendok teh Ladaku
• 1 batang Akar dan Batang Daun Ketumbar
Bahan 3 :
• 3 cm Jahe, iris
• 1 buah Cabai Merah, iris
• 2 batang Daun Ketumbar
Bahan 4 :
• 70 ml Minyak Goreng
• 1 sendok makan Minyak Wijen
CARA MEMBUAT :
1. Susun sebagian daun bawang, jahe, dan bawang putih (bahan 1) dalam wadah, lalu letakkan ikan di atasnya.
2. Kukus selama 15 menit.
3. Campur semua bahan 2(air, kecap asin, gula, ladaku, sebagian daun bawang, akar dan batang daun ketumbar), lalu masak hingga mendidih dan reduce setengahnya.
4. Setelah 15 menit, angkat ikan dari kukusan, dan buang airnya.
5. Siram ikan dengan saus yang sudah dibuat, dan tambahkan bahan 3 (jahe, irisan daun bawang, cabe merah, daun ketumbar) diatasnya.
6. Panaskan minyak goreng dan minyak wijen, lalu siramkan ke atas ikan.
7. Sajikan
...
Save, Like & Share postingan ini ke orang tersayang biar bisa #MasakSimpleNoRibet dan #SobatSimple Jangan sampai kelewat resep kita lainnya, ikutin terus @indonesiansimple dgn cara subscribe dan nyalakan tombol notifikasi. 😚👌🏻
...
#indonesiansimple
#MasakSimpleNoRibet
#resepmasakan
#masakansimple
#resepsimple
#sobatsimple - Розваги
Steamed Fish.
Hadir Pertama Tim Indonesian Simple.
Terima kasih sobat simplekuh~ Ikutan recook resepnya juga ya
Mantaabh
Thankiess sobat simple, janlupa recook resepnya ya
Wahh mantullll,makasih resepnya chef
Thankiess sob, yuk ikutan recook resepnya juga ya
Terima kasih chef resep Tim ikan ala Hongkong mantul👍🙏
Masama sob, gaskeun recook gasiehh??? :D
Heemmm lezat nih, mksi chef Martin. Suroboyo hadiirr
Wih arek suroboyo, salam kenal sob
Terimakasih sudah berbagi resepnya
Sama-sama sobat simplekuh~ Kuy gaskeun recook resepnya dan tag di IG @indonesiansimple ya
bagi ku -' air ikan tsb , g aku buang -- aku mk nasi panas " -- enak -' itu aski stock ikan manis .
Daun ketumbar diganti biji ketumbar boleh gak chef?
sepertinya belum bisa , soalnya beda sob, rasa dan fungsinya, hehe 😊
Kecap asin 75 mili tu berapa sendok kak
Bntu jawab...5 sendok makan...🙏
@@beautylany2544 terimakasih kak