미슐랭 2스타 받는 법 - 신사 [스와니예]

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  • Опубліковано 16 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 43

  • @atomjc
    @atomjc Місяць тому

    이런 요리를 내는 쉐프님 정말 리스펙입니다. 마찬가지로 geeky하신 (or 하실것같은) 스노브님 덕분에 이런 좋은 음식들도 보게되네요. 좋은 하루 되세요.

    • @snob
      @snob  Місяць тому

      좋은 하루 되세요!🤗

  • @user-ub5xo4kq2x
    @user-ub5xo4kq2x Місяць тому +1

    스노브님 혹시 알렌 가보셨나요?
    이런 거 가끔 디엠으로 여쭤보고 싶은데 인스타를 잘 안보신다 하셔서..ㅋㅎㅋㅎㅋ
    댓글로 여쭤봅니다

    • @snob
      @snob  Місяць тому

      벼르고 있는데 아직입니다 ㅎㅎ 올해 안에는 가지 않을까 생각 중입니다🤤

    • @user-ub5xo4kq2x
      @user-ub5xo4kq2x Місяць тому

      @@snob 이번에 가게돼서 여쭤봤습니다!
      갔다오면 사진,후기 남길게요 ㅋㅋ

    • @snob
      @snob  Місяць тому

      기대하겠습니다☺️

  • @user-us7zq9je2r
    @user-us7zq9je2r 8 місяців тому +1

    설명하시는 스타일이 편안해요 듣기 좋아요 구독

    • @snob
      @snob  8 місяців тому

      이게 뭐라고 한 2년 하니까 발성이 좋아졌습니다😅

  • @user-yq2jn5sl8j
    @user-yq2jn5sl8j 8 місяців тому +2

    새해 복 많이 받으세요 항상 잘보고 있습니다

    • @snob
      @snob  8 місяців тому

      앗 슈퍼땡스 감사드립니다🥰 즐거움 가득한 한해 되세요!

  • @user-gj8dq3rt8o
    @user-gj8dq3rt8o 8 місяців тому +1

    혈관에 물회 육수가 흐르는 스노브님의 재미진 영상 잘 봤습니돠~~~👍🏻👍🏻👍🏻🤩🤩

    • @snob
      @snob  8 місяців тому +1

      회덮밥과 물회는 언제든 환영입니다☺️

  • @Churuuu0
    @Churuuu0 8 місяців тому +1

    마지막 쉐프님의 메뉴 설명서에서 정말 감동받았습니다.. 저도 요식업에 종사중인데 부럽고 배울점이 많네요.
    그리고 이 업장의 가치를 면면히 알아보시고 소개해 주시는 스노브님의 리뷰도 정말 좋아요 😮 꼭 한번 들려보겠습니다

    • @snob
      @snob  8 місяців тому

      디테일 허투루 내지 않는다는 자신감도 함께 담긴 것 같아서 좋아보입니다☺️ 영상 봐주셔서 감사합니다~

  • @user-bv6tz3jz5h
    @user-bv6tz3jz5h 8 місяців тому

    이런 한식 다이닝 좋은거 같아욬ㅋㅋ 잘봤습니당ㅎ

    • @snob
      @snob  8 місяців тому +1

      한국에서 다이닝을 하면서 완전히 한식을 배제하기도 어려운 것 같습니다 ㅎㅎ🥸

  • @gurwlssla
    @gurwlssla 8 місяців тому +6

    엄마한테 이거 보고 나도 이런거 해달라고 햇는데 올해 처음으로 혼났어요. 구독 취소할게요.

    • @hyo8531
      @hyo8531 8 місяців тому

      머래... 대가리 박을래여? 구독 박을래여?

    • @gurwlssla
      @gurwlssla 8 місяців тому

      @@hyo8531 ^^

  • @당숭당
    @당숭당 8 місяців тому

    비싼돈 쓰는 이유는 단 하나
    비싸지만 그 금액에 만족할만한 음식이 나오니까!!
    비싸도 만족하는 음식이 있고
    싸도 불만스런 음식이 있고
    맛있으면 기꺼이 그 돈 쓰고 가는거죠
    스와니예는 이전하고나서 함도 안가봤는데
    오랜만에 가봐야겠군요

    • @snob
      @snob  8 місяців тому

      맞습니다 ㅎㅎ 가심비라는 말을 쓰기도 하던데 그 단어로는 다 담아내지 못하는 부분이 있는 것 같아요😌

  • @1minutedining
    @1minutedining 8 місяців тому

    제가 다녀왔을때보다 메뉴가 훨씬 좋아졌네요. 조만간 다시한번 가봐야겟네요.

    • @snob
      @snob  8 місяців тому

      자주 변화하는 모습을 보여주는 다이닝에 아무래도 더 눈길이 가게 됩니다☺️

  • @정경훈-y6j
    @정경훈-y6j 8 місяців тому

    저는 셰프의 아이디어를 경험하기 위해 다이닝을 다니는 것 같은데 그런 면에서 오늘 올라온 스와니예 오랜만에 참 가고싶네요!
    예전 서래마을에 있던 1스타 시절에만 방문해봤었는데 분위기도 훨씬 좋아보이고 무엇보다 그당시와 겹치는 메뉴가 하나도 없어보이는 점에서 놀랐어요....
    그 와중에 스노브님의 포크질은 상당히 당황스럽긴 하네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ😝
    스노브님의 감상평을 듣기만 해도 뭔가 되게 신나신 것 같은?그런 느낌이 느껴져서 영상을 보는 내내 빨리 가고싶다는 생각이 가득했어요 ㅋㅋㅋㅋ
    오늘 영상도 아주 재밌게 잘 봤습니다!
    목요일이 아닌 다른 요일에 올라오는 영상을 보는 재미도 아주 쏠쏠하네요😉

    • @정경훈-y6j
      @정경훈-y6j 8 місяців тому

      근데 혹시 실례가 안된다면 레어 저도 한입만 먹을 수 있을까요 🌚🌝

    • @snob
      @snob  8 місяців тому

      짧은 기간에 방문하면 꽤 구성을 교체해주셨다고 들은 것도 같고요. 특히 교체 텀이 빠른 다이닝들이 종종 있는 것 같습니다(저로서는 더 애착이 가는 곳들이고요🤤)
      포크질은 저도 참 편집하다가 헛웃음이 절로 나옵니다 ㅎㅎ
      레어는 제 것이 아니라 좀 어렵구 다음에 하이볼 정도로 어떻게 안될까요?😅

    • @정경훈-y6j
      @정경훈-y6j 8 місяців тому

      @@snob 참이슬도 맛있게 먹을 자신 있습니다 저는🤭

  • @최고다리에리
    @최고다리에리 8 місяців тому

    와...여길 가셨네요...레이호 갈 때 마다 항상 보면서 궁금했는데...절 레이호에 중독시켜놓고 바람을 피시다니!!
    더 많이 바람펴서 영상 많이 올려주세요ㅋㅋㅋㅋ

    • @snob
      @snob  8 місяців тому +1

      주방 자랑으로는 어디 꿀리지 않는 스와니예지요☺️ 그러고 보니 레이호 다녀온지도 오래 됐군요!

    • @최고다리에리
      @최고다리에리 8 місяців тому

      @@snob 저는 최근 월요일에도 다녀왔ㅆㅂ니다! 이번에 명절 보너스가 괜찮게 들어오면 또 갈까 생각중이예요ㅋㅋ

    • @snob
      @snob  8 місяців тому +1

      @user-lc3kz1qo2l 빵빵하게 들어오면 좋겠네요!🥰

  • @3si_saekki
    @3si_saekki 8 місяців тому +1

    스와니예만 보시고 싶으신 분들은 5분 21초로 가시면 됩니다..?!

    • @snob
      @snob  8 місяців тому +1

      앗 첩자다!😳

    • @BBoLong2
      @BBoLong2 8 місяців тому

      더 잘 들리시네요

    • @3si_saekki
      @3si_saekki 8 місяців тому

      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ휴 저날 맛잇옷죠 휴 또와니예 가고싶네요

  • @user-yw2dx5jb4h
    @user-yw2dx5jb4h 7 місяців тому

    갈치 감자탕이 제일 궁금하네요 우거지같기도 하고ㅋㅋㅋ 매니아를 미치게 하는 식당이군요

    • @snob
      @snob  7 місяців тому

      꼼꼼하니 재밌는 맛입니다☺️

  • @Bbangggggg
    @Bbangggggg 8 місяців тому

    스와니예!!! 스와니예!!!

    • @snob
      @snob  8 місяців тому

      좋은 곳입니다☺️

  • @nedved3831
    @nedved3831 8 місяців тому

    그래서 시소꽃 겁나 좋아합니다

    • @snob
      @snob  8 місяців тому +1

      저도 호지소 참 좋아합니다😄

  • @janmeori1
    @janmeori1 8 місяців тому

    12:10 한국에서 메인은 한우를 벗어날 수 없는 저주에 걸려있나

    • @snob
      @snob  8 місяців тому

      안타까우면서도 그럼 딱히 또 뭘 쓰나 라고 하면 답답하기도 합니다😅