Recipe Of Cow Heads Delicacy, Which Will Require A Powerful Mechanical Press

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 січ 2022
  • 👨‍🍳 Our special Cookware - bit.ly/3l7Nkrn
    🔔 Make sure that you have the bell turned on, so you will definitely not miss any of our videos!
    🌐 Our other profiles:
    ▶ Instagram: / wilderness.cooking
    ▶ Facebook: / wildernesscooking
    If you want to support us: / wildernesscooking
    ❓ ABOUT US:
    Wilderness Cooking channel about cooking delicious dishes in the wild.
    We live in a village and try to find very beautiful places to shoot.
    ⏩ A few ultimate-delicious recipes from my channel:
    ◼ Guinea fowl cooking in oven: • GUINEA FOWL COOKING IN...
    ◼ Bull tail stew with chestnut: • BULL TAIL STEW WITH CH...
    ◼ Chestnut dish with lamb meat: • CHESTNUT DISH WITH LAM...
    ◼ Bull heart dish recipe: • BULL HEART DISH RECIPE...
    ◼ Liver kebab of lamb: • LIVER KEBAB OF LAMB | ...
    ◼ Cooking lamb brains recipe: • COOKING LAMB BRAINS |...
    ◼ Lamb testicles kabob: • LAMB TESTICLES KABOB ...
    ◼ How to cook rabbit in the wilderness: • HOW TO COOK RABBIT IN ...
    ◼ Vegetables and lamb bbq kebab: • BEST SHISH KABOB RECIP...
    ◼ The best buglama recipe: • THE BEST LAMB DISHES R...
    ◼ Spicy lamb shish kebabs recipes: • LAMB KEBAB RECIPE | SP...
    ◼ Garlic Grill Lamb Caucasian style: • Grilled Lamb recipe | ...
    #beef #recipe #village
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 9 тис.

  • @WILDERNESSCOOKING
    @WILDERNESSCOOKING  9 місяців тому +57

    Hi dear friends! On my channel is available button - SPONSOR!
    If you want to support me and you like the videos I make, you can click this button!For doing so you will get a set of Funny Stickers, a Sponsor Badge and very soon I will have Exclusive Content for Sponsors!Super for everyone! I look forward to your support!
    ua-cam.com/channels/j4KP216972cPp2w_BAHy8g.htmljoin

    • @fredfry5100
      @fredfry5100 9 місяців тому +1

      BTW, this sort of thing, the meat and natural gelatin food, is generally called Aspic ( says Wikipedia). You find lots of places all over the world have it. Check out Uncle Rural and his recipe for pigs ears.

    • @user-ew1qo7db3w
      @user-ew1qo7db3w 9 місяців тому

      Но вы брат не обижайтесь и готовите. просто объедение респект и уважение брат делай и готовь

    • @ChargersCity
      @ChargersCity 9 місяців тому +2

      🙏🙏Blessings forever GOD loves y'all too forever tell everyone you know and don't know. Jesus loves y'all too forever. Teach everyone how to see and enjoy their blessings too forever❤.

    • @ChargersCity
      @ChargersCity 9 місяців тому

      🙏🙏Blessings forever GOD loves y'all too forever tell everyone you know and don't know. Jesus loves y'all too forever. Teach everyone how to see and enjoy their blessings too forever❤m

  • @the_weapon_x7517
    @the_weapon_x7517 2 роки тому +324

    Amazing. I’m a Latino in the USA, specifically Southern California and we call this head cheese in English or queso de cabeza in Spanish. We buy it from our local market, it comes in thinly cut slices like ham and we use it to make delicious tortas, which are sandwiches that us Latinos love to eat. Throw in some cheese, lettuce, and jalapeños and you’ve got yourself a perfect cold sandwich for a hot summer day! It’s amazing how we’re on completely different parts of the world, but we enjoy the same food. Thank you for sharing! Your videos are the best 🔥🔥🔥

    • @sebastianconstantin5176
      @sebastianconstantin5176 2 роки тому +24

      something similar in Romania too. people everywhere just got inventive and used every part of the animal for food, no waste.

    • @oclevi5163
      @oclevi5163 2 роки тому +19

      I’m black and my grandfather was have Cuban and we call it head cheese too

    • @miriimamzade104
      @miriimamzade104 2 роки тому +5

      Muchas saludos desde Azerbaiyan..😘👍

    • @BigReece1972
      @BigReece1972 2 роки тому +10

      I'm from the UK, we do this with pigs head and trotters and call it "brawn". My Grandmother used to make it and passed the recipe on to us, a proper delicacy.

    • @alessandror.6691
      @alessandror.6691 2 роки тому +5

      In Italy we do the same, but we use pig instead of cow and we call it "coppa di testa", it literally means "cup of head"

  • @moosemcgillicuddy7585
    @moosemcgillicuddy7585 2 роки тому +1241

    One thing is clear, if a zombie apocalypse ever happens, this man and his family will be just fine. All jokes aside, this is clearly a real man living an amazing life. Utterly self sufficient. I envy you, sir. But more than that, I completely admire you. You have my utmost respect.

    • @e.m.5499
      @e.m.5499 2 роки тому +29

      IKR!.. I do wonder how he gets such fresh veggies so high up in the mountains... no matter...this recipe was sheer genius... Old school....how humans have survived for 1000's of years.

    • @sethhoward9300
      @sethhoward9300 2 роки тому +18

      And don’t forget the dogs too lol

    • @TerenceChiII
      @TerenceChiII 2 роки тому +21

      I think "utterly self sufficient" is a massive overstatement, but I do admire his lifestyle.

    • @ayara8157
      @ayara8157 2 роки тому +10

      If there was a zombie apocalypse this man would make beautiful food made from zombie meat! 🍖 🥓 🥩

    • @skrog907
      @skrog907 2 роки тому +1

      @@brandonchutt312 certainly more so that you.

  • @user-jb9qi5mp1d
    @user-jb9qi5mp1d Рік тому +13

    Кругом спокойствие, красота, животные, горы. Смотрю Ваши видео для релакса. Спасибо за Ваш труд.

    • @WILDERNESSCOOKING
      @WILDERNESSCOOKING  Рік тому +7

      Я рад что мои видео действуют на Вас подобным образом и спасибо за просмотр.

  • @jaybruz.5688
    @jaybruz.5688 2 роки тому +369

    I've been a chef for 31 years, i understand most people's need for the censorship
    but for industry guy's like us it's part of the job, we need to see his style his method
    it's our industry.
    i love this channel, i love the country, if i could i would go there.
    100% my favourite youtube channel.
    fantastic rendition of Braun.

    • @soxpeewee
      @soxpeewee 2 роки тому +22

      If they can eat it, they should watch.

    • @bz829
      @bz829 2 роки тому +2

      Just make a plan and trust the Almighty and when you return, you will be amazed at how smooth and easy and joyful and cheap the journey was.

    • @bz829
      @bz829 2 роки тому +1

      That was regarding to ur statment which you were saying u would go there if u could

    • @calmdown9094
      @calmdown9094 2 роки тому +15

      people go "oh that's gross" but then after its cooked they eat it. imagine.

    • @Monster-gr8on
      @Monster-gr8on 2 роки тому +7

      This is how you do it, utilize the whole cow. Never waste a single thing

  • @curlyman5045
    @curlyman5045 2 роки тому +82

    Birgün Türkiyemizde de çekim yapmanızı isteriz. SEVGİLERLE

    • @WILDERNESSCOOKING
      @WILDERNESSCOOKING  2 роки тому +24

      Teşekkürler, bunu düşüneceğim.

    • @curlyman5045
      @curlyman5045 2 роки тому +2

      @@WILDERNESSCOOKING 🤍👌

    • @firdovsipashaev9617
      @firdovsipashaev9617 2 роки тому +4

      Mencede çox gözel olar

    • @fazahirpashayev1368
      @fazahirpashayev1368 2 роки тому +1

      @@WILDERNESSCOOKING Təvəkkül ctxa,Türkiyədə ləzgi kəndləri var,şükürlər olsun Allaha indiə qədər ana dillərini unutmamışlar.Yaxşı olar ki,Balıkesir vilayətinin Kirnə kəndimdə çəkiliş edəsiniz.

    • @mamedaskerov480
      @mamedaskerov480 2 роки тому +3

      Türkiye bizim canımız , her zaman uĝrunda can verib can alacaĝımız yurdumuz !!! 🇦🇿🇹🇷♥️♥️💯🤝

  • @falcone3369
    @falcone3369 Рік тому +63

    Hi. I'm watching your video in South Korea.
    The food in this video is also in South Korea.
    It is a food that my grandmother used to cook often when I was young, and it is made using the head of a cow or the head of a pig. In Korea, the name of this food is 'Pyeonyuk'.
    It's amazing to see people eating the same food as in Korea even in a distant foreign country. As I always feel, your cooking skills seem to be excellent. When you say “super(?)” at the end of the video, your voice is also really cool. Thank you always for the good video.

    • @user-yl9vi5xv1w
      @user-yl9vi5xv1w Рік тому +6

      저도 바로 이 생각함 ㅋㅋ

    • @interesting_world_1
      @interesting_world_1 Рік тому

      AZERBAYCANA GELİN😊

    • @ganzi-song
      @ganzi-song Рік тому +3

      오 한국인이다

    • @kimbane814
      @kimbane814 Рік тому +6

      외국에서도 편육 만들어 먹는지 첨알았넹

    • @Sampeyify
      @Sampeyify Рік тому +1

      Anche noi in Italia facciamo la stessa cosa, solo che in più aggiungiamo sale, pepe, un mix di spezie e la scorza di un arancio. Una vera delizia!

  • @danmass3390
    @danmass3390 Рік тому +48

    Absolutely love this guy's videos no matter what he cooks it always looks amazing and made with freshest veggies

    • @WILDERNESSCOOKING
      @WILDERNESSCOOKING  Рік тому +8

      I'm glad you like it and thanks for watching.

    • @user-nh9yh3if9u
      @user-nh9yh3if9u 9 місяців тому

      He cooks ur body parts which are cut into pieces so u love absolutely his videos

  • @jeremywhite3137
    @jeremywhite3137 2 роки тому +672

    I think it is amazing to see how different cultures can be so much alike in something as simple a food! Not to make this a racial topic, but I'm a black man from the country and back in the day we used this same method a pig head. We call it sow's meat and I think some call it Hog's head cheese. Maybe I'm reading too much into it, but it's amazing to think that though we may SEEM world's apart, we're allot closer than we sometimes realize! Much love to all mankind.

    • @angelicagonzalez365
      @angelicagonzalez365 2 роки тому +16

      Que hermosas palabras.

    • @marialuisaperez1367
      @marialuisaperez1367 2 роки тому +4

      1

    • @rissykup
      @rissykup 2 роки тому +23

      Right I’m a black woman from the country and it is most definitely similar to sows.

    • @Susweca5569
      @Susweca5569 2 роки тому +18

      My ex husband is Sicilian. They make "Coopa Di Testa," or "head cheese," usually made from pig.
      This appears in cuisines all over the world in one form or another from when people had to make the most of everything they had and let nothing on a food animal go to waste.

    • @mfi3015
      @mfi3015 2 роки тому +8

      Das haben Sie schön Geschrieben 👏 Essen verbindet Menschen. Egal wo wir herkommen - 🙋‍♂️
      Gruss aus Franken

  • @user-mc3hn5mq4e
    @user-mc3hn5mq4e 2 роки тому +165

    Более 2млн подписчиков.!
    Готовит кушать,и приносит всем удовольствие от просмотров.
    А какая работа за кадром??
    Удачи Гардаш!
    Всему Азербайжанскому народу Салам алейкум,🇰🇿👍

    • @gulyag.6355
      @gulyag.6355 2 роки тому +4

      Алейкум салам.

    • @user-mc3hn5mq4e
      @user-mc3hn5mq4e 2 роки тому +14

      @@gulyag.6355 в Советское время
      Много служили Азербайджанцы
      У нас в Казахстане,я был маленьким но помню хорошие люди,ребята .
      Память детства!

    • @user-ll6wc5pg5m
      @user-ll6wc5pg5m 2 роки тому +6

      Кана пупсика побольше показывай в своих каналах.я как начинаю смотреть всегда её в первую очередь ищу глазами

    • @sowhoim
      @sowhoim 2 роки тому +5

      وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

    • @babox8244
      @babox8244 2 роки тому +5

      @@sowhoim Mashallah! Same to you .

  • @user-jh4jq6xp6j
    @user-jh4jq6xp6j Рік тому +4

    This dish name is Pyunnyuk in Korea. You can enjoy in Korea. Korean eat this similar dish. They created with cow or pig head. If you visit Korea traditional market, you can easily find it and enjoy it.

    • @WILDERNESSCOOKING
      @WILDERNESSCOOKING  Рік тому +1

      Thanks for sharing.

    • @JS.P_95
      @JS.P_95 Рік тому

      편육이 저런 방식으로 만들어지는 것을 처음 알았네요...!

  • @melbajackson1637
    @melbajackson1637 Рік тому +19

    Much love from Texas. Love your show. SUPER!

  • @torontofilm
    @torontofilm 2 роки тому +108

    Азербайджанская, и вообще Кавказская кухня самая вкусная) Лучше нет.

    • @afterlp
      @afterlp 2 роки тому

      Не спорю, но очень опасная. Много жира, фактически всё у нас очень тяжёлое. Но, реально вкусная у нас кухня. Живу в Польше и скажу что ничего вкусного там фактически нет.

    • @user-qi5fc3rc6n
      @user-qi5fc3rc6n 2 роки тому

      Это спорно много блюд на свете вкусных

    • @viktorvolin56
      @viktorvolin56 3 дні тому

      @@afterlp в польше есть пшено и пшеки

  • @stanislavparkhomenko3903
    @stanislavparkhomenko3903 2 роки тому +54

    Приветствую Мастер! Время летит, остался месяц зимы. А там весна. Щенки подросли, очень симпатичные и уже грызут кости. Горы красивы во все времена года. Это сальтисон, такт называют отварное мясо со специями. С хреном это объядение. Да и с гранатовым соусом и салатом тоже вкуснотища. Вот и Микки. Спасибо, что даёте ему морковку. Спасибо за очередное вкусное блюдо на морозе. Всех благ! С уважением.

  • @user-qb5gt4jh9d
    @user-qb5gt4jh9d Рік тому +4

    한국에도 소 머릿고기를 사용해서 만든 “편육”이라는 음식이 있습니다!!

  • @gh.khmnjjn
    @gh.khmnjjn 9 місяців тому +2

    The cleanest, most orderly, best place
    The best ingredients for cooking, and finally
    We can say the best cook

  • @user-rw8ok8wt5k
    @user-rw8ok8wt5k 2 роки тому +229

    Я не пропускаю не одного выпуска этого канала и не устаю хвалить мастерство и талант этого парня.

  • @ultraslan4538
    @ultraslan4538 2 роки тому +143

    Şu muhteşem doğada pişen yemeğin lezzetsiz olması imkânsız. Ellerine sağlık

    • @ibnibattuta
      @ibnibattuta 2 роки тому +8

      Hocam Türklerde gerçekten genlerde olan bir özellik galiba usta eseri yemekler yapmak. Bizim Türk mutfağı gibi Azerbaycan'ın da güzel tatları var.

    • @selimenikbin958
      @selimenikbin958 2 роки тому +6

      @@ibnibattuta ,iyi geceler .Kandil gecesi de mübarek olsun herkesin. Evet çok haklısın. Dünyanın en güzel,lezzetli yemekleri ,ele sizlerin, bizlerindir. Aslında hepimiz Türk sayılırız da. Sadece ulkelerimiz ayrı. ALLAHA EMANET OLUN! İNŞALLAH!

    • @OsmanOsmanHan
      @OsmanOsmanHan 2 роки тому +2

      @@Arthur_Morgan780 Adam Ermeni mi

    • @ibnibattuta
      @ibnibattuta 2 роки тому

      @@selimenikbin958 teşekkürler kandilimiz mübarek olsun.

    • @ibnibattuta
      @ibnibattuta 2 роки тому

      @@Arthur_Morgan780 kendisi nerelidir peki ?

  • @razboinicsolovei1402
    @razboinicsolovei1402 Рік тому +17

    Вкусное блюдо,даже полезное для суставов.У нас городских конечно нет пресса,но мы готовим из головы говяжьей и ног вкусный холодец с чесноком.На праздники хорошо заходит с горчичькой.

    • @WILDERNESSCOOKING
      @WILDERNESSCOOKING  Рік тому

      Спасибо что поделились.

    • @user-uv1dk8ub1b
      @user-uv1dk8ub1b Рік тому +2

      Мясо настолько противоестественно для нас, что мы чаще всего даже не можем есть его без предварительной кулинарной обработки.
      На самом деле, мысль о том, чтобы съесть сырого ягненка или телёнка, вгрызаясь в его плоть, сердце, желудок, вызывает у большинства людей отвращение.
      Вряд ли это признак того, что мы являемся прирождёнными плотоядными.

    • @a.lissan
      @a.lissan Рік тому +4

      @@user-uv1dk8ub1b голодный веган😁

    • @KronosTankist
      @KronosTankist Рік тому

      нечего выжимать . и так ^

  • @RazielKeil
    @RazielKeil 10 місяців тому +6

    Очень классно, у вас все вкусно получается и приятно смотреть на готовку, особенно если показывается природа и животные, у вас большая душа)))

    • @WILDERNESSCOOKING
      @WILDERNESSCOOKING  10 місяців тому +2

      Я рад что Вам это нравиться и спасибо за просмотр.

  • @samg5555
    @samg5555 2 роки тому +73

    My favorite part of his videos is when he makes the tea and drinks it. That is just so relaxing to me.

    • @abang8229
      @abang8229 2 роки тому +1

      Where's the tea man?? Thats coffe and milk!

    • @user-nr9fc4xm3g
      @user-nr9fc4xm3g 2 роки тому

      Me too, btw it was coffee😄

  • @alanpadgett5868
    @alanpadgett5868 2 роки тому +67

    Rain, sleet, hail or snow......NOTHING can't stop this man's cooking show! 👍🇺🇸

    • @lasdfghjk621
      @lasdfghjk621 2 роки тому +3

      that's is we love him and his cooking , we are in summer here in CALI just come back from the beach, beautiful looking snow

  • @easternncbigfoot1288
    @easternncbigfoot1288 Рік тому +13

    So basically to cook these meal you need to have a large pair of nuts lol. Looks great.

  • @mrmelancholy5519
    @mrmelancholy5519 6 місяців тому +3

    You're a master Sir.... I would never have imagined from the onset as to how that dish/cowhead would turnout... never seen anything like it 😀😋 Great cook you're!!!!

  • @NoName-fg7pt
    @NoName-fg7pt 2 роки тому +33

    Сәлем Гардаш!!!🇰🇿🇦🇿🇰🇿👍😎Здоровья и Благополучия тебе и оператору!Аман бол Гардаш!!!🇰🇿✊🤝🇦🇿

  • @tamerlan4965
    @tamerlan4965 2 роки тому +39

    Клянусь, как только сытый я сажусь смотреть ваше видео у меня сразу начинает ворчать желудок будто месяц не ел😁😋👍🏻👍🏻.

  • @yannistsili6585
    @yannistsili6585 7 місяців тому

    Ah ! I grew up inCrete and my grandmother used to make this exact recipe. Fantastic dish. After grandma died, nobody had the knowledge or the time to prepare it. Sometimes I ate it in a restaurant but it's not the same taste. Thank you very much for the memories

  • @RRaucina
    @RRaucina 9 місяців тому

    Made a lot of head cheese, but never thought of using a press. Brilliant! Perfect nature setting, lucky man.

  • @kenanaltntop6687
    @kenanaltntop6687 Рік тому +107

    Ustam sizin yaptıklarınız yemek değil, sizin yaptıklarınız sanat eseri. Kesinlikle harikasınız ellerinize emeğine sağlık ustam. TÜRKİYEDEN KUCAK DOLUSU SELAMLAR OLSUN CAN AZERBAYCANA. 🇹🇷🇦🇿

    • @WILDERNESSCOOKING
      @WILDERNESSCOOKING  Рік тому +6

      Çok teşekkürler.

    • @Jabborovumedjon
      @Jabborovumedjon Рік тому +4

      @@WILDERNESSCOOKING Selamünaleyküm Abi 🤝Tacikistan’dan 🇹🇯

    • @Agentss2
      @Agentss2 Рік тому

      nasıl yiyosunuz hayvana verse yemez hayvan amk

    • @saturnemackiozy9202
      @saturnemackiozy9202 4 місяці тому

      ​​@@Jabborovumedjon Waou! C'est la première fois que j'entends le nom de ce pays. Le monde est tellement grand. 😊

  • @joaquinmaciel2954
    @joaquinmaciel2954 2 роки тому +7

    11:19 dude is literally flexing so hard that its seems like he aint even trying to flex, just sipping his lotte peacefully! He's living my dream to the fullest! Good on him! Much love from your Hispanic fans homie!(no homo)

  • @user-gq6bj5gd3n
    @user-gq6bj5gd3n Рік тому +9

    У этого человека всё супер, желаю ему долгих лет жизни и всегда радовать семью свою,себя и конечно же окружающих его любимых друзей и подписчиков

  • @streetfoodofpakistan
    @streetfoodofpakistan Рік тому +7

    Superb video
    Really hardwork cooking under snowy weather.

  • @xline4039
    @xline4039 2 роки тому +568

    Mногие хвалят тебя мастер за рецепт,но многие люди как и я смотрят твой канал за эту красоту природы ,твоей души,твоего изобретательности,твоих животных,прекрасных детиешек ....Респект тебе.

    • @NewplaybrTM
      @NewplaybrTM 2 роки тому +5

      Really Russian friend

    • @user-xp8rd5ni4y
      @user-xp8rd5ni4y 2 роки тому +9

      Согласен , приятно смотреть Ваши видео !!!

    • @95soma
      @95soma 2 роки тому

      Hay Flow me

    • @user-zs3ww2dn3v
      @user-zs3ww2dn3v 2 роки тому

      И Микки клёвый !)

    • @Donkitxd
      @Donkitxd Рік тому

      X2

  • @user-ju2vr1lb5b
    @user-ju2vr1lb5b 2 роки тому +103

    Хороший человек во всём ! Хороший Отец , Супруг,Хозяин ,Кулинар и можно перечислять и перечислять. Человека с добрым сердцем видно сразу !Смотрю с самого открытия вашего Канала ! Очень красивая природа у Вас и настоящая Еда ! Дай Бог Вам крепкого Здоровья и всем Вашим Родным и близким !🙏🙏🙏

  • @mjalghamdi1
    @mjalghamdi1 Рік тому +2

    ما شاء الله تبارك الله أهنيك اخي على الروقان والعيشة الرائعة ذكرتني بقريتي في الباحه وتراث الأجداد العظام 👍

    • @WILDERNESSCOOKING
      @WILDERNESSCOOKING  Рік тому +1

      أنا سعيد لأنك أحببت ذلك وشكرا على المشاهدة.

  • @elijahmwaura7275
    @elijahmwaura7275 12 днів тому

    That technique of mechanical pressing is _super_!
    I loved that knife with its unique handle and elegant blade design.
    And that naughty goat is just curious like us all. Well done.

  • @user-vy4bk6rb1j
    @user-vy4bk6rb1j 2 роки тому +27

    Доброго времени суток.
    И к вам пришла зима. Как красиво!!! Величие гор не сравнить наверное ни с чем.
    Мастеру поварского дела- респект. Блюдо приготовленное на костре никогда не сравнить с блюдами приготовленными дома на плите.
    Здоровья вашим рукам!!
    Мира и добра вашему дому.

  • @rusoeb666
    @rusoeb666 2 роки тому +461

    Пламенный привет братьям Азербайджанцам от Украинского народа!!!!

    • @l9678
      @l9678 2 роки тому +24

      Видео снимается на севере Азербайжана. Лезгины.

    • @ottofokel5129
      @ottofokel5129 2 роки тому +6

      @@l9678, ☝️истина!

    • @xline4039
      @xline4039 2 роки тому +32

      @@l9678 разве это имеет значение.

    • @l9678
      @l9678 2 роки тому +3

      @@xline4039 Что именно?

    • @elclone1
      @elclone1 2 роки тому +12

      И тебе привет от нас!

  • @elisepelletier9474
    @elisepelletier9474 Рік тому +4

    Looks delicious. Love the way the animals are family

  • @suhaahmd8035
    @suhaahmd8035 Рік тому +1

    ماشاءالله طبق مدهش وكأنه قطع حلوى تذوب في الفم ، اعجبتني مهارتك في تشكيل القالب قطع منسقه ، كم انت مبدع ومبهر super 👍🏻🌹

    • @WILDERNESSCOOKING
      @WILDERNESSCOOKING  Рік тому

      أنا سعيد لأنك أحببت ذلك وشكرا على المشاهدة.

  • @ilkeraribas
    @ilkeraribas 2 роки тому +27

    Can Azerbaycan'a selam ve hürmetler olsun. Seni geç buldum ama güç olmasın. Sessizliğin içinde sesiz yaptığın bu yemekler beni huzura ulaştırdı.

    • @WILDERNESSCOOKING
      @WILDERNESSCOOKING  2 роки тому +5

      Videolarımın sizi bu şekilde etkilediğine sevindim ve izlediğiniz için teşekkürler.

  • @user-kl3bm3hl2y
    @user-kl3bm3hl2y 2 роки тому +31

    Бесподобно! Мойка - джакузи из родника просто супер! С пламенным приветом из СПб!

  • @cemkaranlik7628
    @cemkaranlik7628 Рік тому +4

    Sen bu işin pirisin üstad eline emeğine sağlık insanların et yemekleri konusunda sizden öğreneceği çok şeyler var.
    Doğa ile iç içe doğal yaşamda insan sizi izlerken kendini bir an o ortamı yaşıyor gibi hissediyor, ve 🇹🇷🇦🇿inşallah Allahın İzniyle Azerbaycan ile Türkiye Sınırları birleştirilmek üzere adımlar atılmakta😉👍

  • @user-oc2ck7gl6d
    @user-oc2ck7gl6d 5 місяців тому +1

    Не устаю поражаться такой красотой природы, а как мужчина всё комфортно и красиво сделал во дворе, хвала таким мужчинам! Да, чтобы приготовить поесть, надо по трудиться!
    Всех благ вашей семье! ❤ Где такая красота природы?

  • @briantneary2248
    @briantneary2248 2 роки тому +198

    This man exemplifies the best things in life. Family, love, amazing food and silence. Truly, this is the best cooking show on this fragile planet.
    Please, never stop good sir!!
    Much love from America!

    • @paulbowman1762
      @paulbowman1762 2 роки тому +3

      Hi Brian from England, were is this guy's country...

    • @aalirfani6702
      @aalirfani6702 2 роки тому

      And from india...

    • @aalirfani6702
      @aalirfani6702 2 роки тому +6

      @@paulbowman1762 thats azerbaijan..

    • @miriambo5063
      @miriambo5063 Рік тому +1

      Where do you see love? Where can you see love in a man that cuts off the heads of the animals and treat them as objects not as human beings? This is not love. This is an awful and horrible murder

    • @kwiesenhful
      @kwiesenhful Рік тому +1

      @@paulbowman1762 Azerbaijan is at the western coast of the caspian See east of Turky and Armenia. The famous Nobel brothers (The Nobel Prize founders) made their fortune with oil buiseness there.

  • @gangsta5900
    @gangsta5900 2 роки тому +22

    Kelle yemeyi seven birisi olarak tarife bayıldım. Press sonrası görseli çok iyiydi. Bir o kadar da lezzetli olmalı! 😋Tek kelimeyle SUPER.

  • @thuliphilisiwemakhanya4130
    @thuliphilisiwemakhanya4130 9 місяців тому +2

    The skill he uses just work of art 👌

  • @thuliphilisiwemakhanya4130
    @thuliphilisiwemakhanya4130 9 місяців тому +1

    I enjoy his video's everytime from start to the end, cleanliness,fresh ingredients and veggies just perfectly 👍👌

  • @mynona2491
    @mynona2491 2 роки тому +44

    Every video of you doesn't just show food and it's cooking but the simple beauty of Azerbaijan and your use of its nature. You learn more than cooking on this chanel, greetings from germany

  • @musti1261
    @musti1261 2 роки тому +42

    Süper 👍 bir insansin abi. Allah isini rast getirsin. Türkiyeden bol selamlar. 🙌

  • @aaliyahkanue
    @aaliyahkanue 9 місяців тому +2

    No matter what you cook you make it look amazing and delicious. I wish I could’ve a bite of it too ❤

  • @menatworks
    @menatworks 21 день тому

    Freude & Frieden beim Zuschauen....denn hier scheint die Welt noch in Ordnung zu sein.Wie Früher als kleiner Junge bei Opa harmonisch auf dem Bauernhof.Viele Tiere,Berge und Ruhe... Vielen Dank für die schönen Videosequenzen.

    • @WILDERNESSCOOKING
      @WILDERNESSCOOKING  21 день тому +1

      Ich freue mich, dass es dir gefällt und danke fürs Zuschauen.

    • @menatworks
      @menatworks 21 день тому

      @@WILDERNESSCOOKING God bless you and youre Family 🙏

  • @edithsimon8981
    @edithsimon8981 2 роки тому +81

    Kind of miss this scenery the majestic snowy mountain of Azerbaijan, he also added the cute puppies in the scene, of course Micky is in the background too,.this man never stop showing his art of cooking, this time he uses the modern like mechanical presser to form jelly meat in a winter not using refrigeration.

    • @John77Doe
      @John77Doe 2 роки тому +1

      Also, the Armenian guerilla fighters coming out from tree cover to lay waste to Azerbaijan. 😱😱😱😱😱😱

    • @papagiorgio23
      @papagiorgio23 2 роки тому +8

      @@John77Doe your comment is unrelevent

    • @John77Doe
      @John77Doe 2 роки тому +1

      @@papagiorgio23 Only because you are not Armenian and thirst for vengeance against the Azerbaijan. 😃😃😃😃😃😃😃

    • @papagiorgio23
      @papagiorgio23 2 роки тому +1

      @@John77Doe so you’re an Armenian?

    • @edithsimon8981
      @edithsimon8981 2 роки тому +3

      What’s are you guys talking about, I don’t even know who are Arminian, why are you using my comments which is not connected to do with you guys. Please find another platform not on this channel I’m not even Arminian or Azerbaijan.

  • @daika5142
    @daika5142 2 роки тому +17

    thank you for re-activating the Indonesian translation, beautiful mountains with snow, warm food in the cold 🤤
    Supperrr ❤️

    • @WILDERNESSCOOKING
      @WILDERNESSCOOKING  2 роки тому +2

      Yes, our mountains are wonderful and thanks for watching.

  • @romanzangezur3109
    @romanzangezur3109 Рік тому +1

    Браво Таваккул.

    • @WILDERNESSCOOKING
      @WILDERNESSCOOKING  Рік тому

      Я рад что Вам понравилось и спасибо за просмотр.

  • @bpabustan
    @bpabustan 9 місяців тому +1

    No doubt about it, when it comes to local cooking Mr. Tavakkul is THE MAN!

  • @husyar-tarihinizinde7658
    @husyar-tarihinizinde7658 2 роки тому +58

    Helal olsun kardeşime, Seni izledikçe bende aynısını yapıyorum. 🇹🇷🤘🇦🇿

    • @suniljat9685
      @suniljat9685 2 роки тому

      Cow is not a mit is aa mother hidu jim

  • @user-gy7ih8is4t
    @user-gy7ih8is4t Рік тому +2

    한국에도 돼지머리눌림(편육)
    있습니다 소머리도 맛있겠군요

  • @umars.4607
    @umars.4607 Рік тому +2

    Great work as ever. I love watching your videos. Thank you.

  • @user-xy2ry6ls3p
    @user-xy2ry6ls3p 2 роки тому +50

    Хороший хозяин,и мастеровой и повар знатый
    Дай тебе бог, чтобы в твоих горах,над твоим домом всегда было мирное небо

  • @user-oo5cf8lr6t
    @user-oo5cf8lr6t 2 роки тому +40

    Боже! Какой мимишный выпуск! Такие милые щенятки. Снимайте их почаще, пожалуйста. Ну а блюдо, конечно, СУПЕРРРР!

    • @hhh-qu5ji
      @hhh-qu5ji 2 роки тому +1

      коровьи головы под горелкой тоже мимяшные, да?

    • @TheHmelnoy
      @TheHmelnoy 2 роки тому +3

      @@hhh-qu5ji Коровьи головы замылили на видео, что тебя не устраивает? Или ты мясо не жрешь?

    • @hhh-qu5ji
      @hhh-qu5ji 2 роки тому

      @@TheHmelnoy после такого видео и есть не хочется, хотя ты сожрешь, мимяшка...

    • @user-nz2he5ld1y
      @user-nz2he5ld1y 2 роки тому

      @@hhh-qu5ji а по твоему мясо на прилавок как попадает? М? Или если ты это не видишь, то значит этого и не существует? Так что ли?

  • @enden_Oi
    @enden_Oi 8 місяців тому

    I really admire you uncle, greetings from Indonesia🇮🇩🎉

  • @Eye2Sky4U
    @Eye2Sky4U Рік тому

    I'm binge-watching this channel... so peaceful and the mountains are beautiful. I would love a secluded mountain escape. God bless 🙏 ❤️

  • @glorideefaithperez2858
    @glorideefaithperez2858 2 роки тому +5

    That's what a lot of Westerners call, "Head Cheese". Never seen it made from scratch before. Love this channel!

  • @hakanmucan9847
    @hakanmucan9847 2 роки тому +7

    Bu soğuk havada doğal ilaç üretiyorsun,büyük emek ve yetenek,selam ve saygılar üstadım👏👏👏🖐

  • @QuranFBK
    @QuranFBK Рік тому +1

    Head of All dishes, SUPER! 🎉🎉🎉

  • @user-hr3qr2ou3o
    @user-hr3qr2ou3o Рік тому +2

    그거 머릿고기 한국에도 있다.
    머릿고기에 한국산 쌈장소스나 새우젓갈 찍어먹고
    소주한방울하면 진짜 맛나제😊😊

  • @billyproctor9714
    @billyproctor9714 2 роки тому +62

    Thank you for sharing your videos with us. The cooking and scenery are amazing, so peaceful there. My parents instilled the love of cooking with me at a very young age, I'm 74 and a semi-retired cowboy in the remotest part of B.C., Canada. Along with the ranch we cater to movies and mining exploration and can have up to a 135 here for supers, it's a blast. Your scenery is so close to mine, the ranch is at 1100 M and we range cows up to 2400 M. All the best to you and yours, Cheers, Billy

  • @sarperaydog1055
    @sarperaydog1055 2 роки тому +31

    Ağabey bize şöyle güzel bir cağ kebap yap da gözümüzün önü açılsın... Severek takip ediyoruz. :)

  • @wandaknable6281
    @wandaknable6281 Рік тому

    I'm watching from the United States it looks so calm and peaceful there. I really enjoy your videos reminds me of my parents when they would process our cattle.🌻

  • @kendahk3869
    @kendahk3869 9 місяців тому

    i like how the cook doenst talk instead letting us enjoy the asmr of cooking and the beauty of nature

  • @DORIS6027
    @DORIS6027 2 роки тому +11

    Fantastic meal. Reminds me of my childhood in Germany 🇩🇪..

  • @tuhaodantocvietnam
    @tuhaodantocvietnam 2 роки тому +168

    *Video quality is great, beautiful scenery, peaceful. After I have money, I will go back to my hometown to live like this*

    • @WILDERNESSCOOKING
      @WILDERNESSCOOKING  2 роки тому +15

      Good luck and thanks for watching.

    • @missjddrage1111
      @missjddrage1111 2 роки тому +1

      I know right. Isn't it just gorgeous! 💐🥂💕

    • @pazzuto
      @pazzuto 2 роки тому

      It's a beautiful place, but too isolated for my taste. I would miss the Los Angeles sirens and gunshots too much. LOL

    • @racimegacar
      @racimegacar 2 роки тому +2

      I know a guy who said it like that and stay in retirement. Do it before then later... I will go back to my country, Serbia, similar to Azerbaijan. There is no place like home

    • @MrMarkeZG
      @MrMarkeZG 2 роки тому

      @New Start you have to have money to built a house, right?

  • @user-sh2hv2bd9l
    @user-sh2hv2bd9l 10 місяців тому +5

    Смотришь ваши видео - шедевры кулинарии, природу, окружающую атмосферу, так хочется быть частью этой жизни: спокойной, размеренной, где и работа на свежем воздухе и отдых в удовольствие... Смотришь на все это и получаешь позитив! Не перестаю удивляться вашим кулинарным способностям, хочется спросить: " Ай, балам, откуда вы это знаете?" А, кофе с каким удовольствием с таким зимним пейзажем пьете!😊👍

    • @WILDERNESSCOOKING
      @WILDERNESSCOOKING  10 місяців тому +1

      Я рад что Вам это нравиться и спасибо за просмотр.

  • @leonbaker7123
    @leonbaker7123 Рік тому

    Peace and Tranquility. I'm sure a couple days here would be good for my soul.

  • @annebell7274
    @annebell7274 2 роки тому +33

    Oh the countryside is always stunning. Crags, gullies and the magnificent mountain ranges. Stunning. Today we have puppies playing instead of children. So lovely. That what you made with the tongue and beef reminded me of brawn, I used to buy this a lot but don't see it nowadays. Mind and don't let Mickey pinch it lol. 🌿🌿🙏💚🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿💚🙏🌿🌿

  • @rgo6487
    @rgo6487 2 роки тому +39

    Оооо- это одно из самых смачных блюд для тех, кто любит такие рецепты мясной кухни👍🤗💞💞💞 БРАВО 👍 СУПЕР 👍🤗

  • @ramonramos7388
    @ramonramos7388 Рік тому +5

    Una obra de arte amigo...saludos desde España 🤙🤙🤙

  • @user-gc1gm6ev4n
    @user-gc1gm6ev4n 9 місяців тому +1

    잘봤고 환상적이네요
    너무 아름다운곳이라 더욱 그렇구요
    한국도 머릿고기를 먹는데 조금 다르지만 돼지머리는 이 영상과 같이 조금 압축해서 먹기도 합니다만,소는 압축까지 하지는 않고 불에 끓이신 것과 비슷하게 끓여서 국물도 같이 먹습니다. 물론 양념을 한국식으로 하고 고기도 썰어서 넣고 그리고 밥과함께 말아 먹기도 하구요. 한국에서는 유명한 "소머리 국밥"이라고 합니다 ^^

  • @SupremeUri
    @SupremeUri 2 роки тому +34

    Here in my household, we watch this channel like it's a movie, sometimes! Much love & respect, to you❤️💪🏿

  • @umityayla5051
    @umityayla5051 2 роки тому +52

    Türkiye'de unutulan tüm lezzetler Azerbaycan'da hala çok güzel yaşıyor. Süper!

    • @WILDERNESSCOOKING
      @WILDERNESSCOOKING  2 роки тому +3

      Siz daha iyisini bilirsiniz ve izlediğiniz için teşekkürler.

  • @HellenBedoya
    @HellenBedoya 8 місяців тому +1

    No me canso de ver tus vídeos, para mi es una terapia, prefiero ver tus vídeos que la tele.... Admiró mucho tú ingenio, originalidad, todo el entorno, rodeada de tanta naturaleza, el entorno ofrece todo para vivir, que privilegio poder vivir así.... Cuídate y cuida mucho a Mickey, que ternura ❤

  • @norddineaksaim7411
    @norddineaksaim7411 7 місяців тому

    مستوى رائع وطرق الطبخ غير متداولة
    Suuuuuuper

  • @meskinYT
    @meskinYT 2 роки тому +78

    In America, I used to see a product called "head cheese" in the supermarkets that looked very similar to this. All these years later the mystery of how it was made has been revealed! Super video once again! :)

    • @lesegomabiletsa6458
      @lesegomabiletsa6458 2 роки тому

      Mozambique, that's where u will find it.

    • @n0progameer861
      @n0progameer861 2 роки тому

      in "north america"

    • @googlesucks925
      @googlesucks925 2 роки тому +3

      We call it braun here in the UK. My grandfather used to make it and its delicious.

    • @reggreenslade5769
      @reggreenslade5769 Рік тому

      @@googlesucks925 brawn here in newfoundland

    • @stanleystone3002
      @stanleystone3002 Рік тому +1

      My family used to make it here in Louisiana USA. Nothing wasted.

  • @fearless7080
    @fearless7080 2 роки тому +17

    Yaptığın işin hakkını veriyorsun. Kardeş ülke Azerbaycana kucak dolusu selamlar..

  • @beaje0
    @beaje0 9 місяців тому +1

    대한민국에도 "소고기 편육"이라는 음식이 있어요. 흥미롭네요.

  • @EXPOSUREDEEP
    @EXPOSUREDEEP Рік тому +3

    Achha hai ki Mai Indian hoo proud of india

  • @Elena30421
    @Elena30421 2 роки тому +25

    Спасибо вам за ролик.
    Закуска потрясающая...
    СУПЕР!!!👍🏼 💯 🔥

  • @Johnsonsfamilyadventures
    @Johnsonsfamilyadventures 2 роки тому +56

    I freakin fantasize about the set up this man has. So remote, looks damn near off the grid. Tons of natural food. Minus the snow, I envy him, and I’m on 5 acres in Atlanta 👎🏽

    • @WILDERNESSCOOKING
      @WILDERNESSCOOKING  2 роки тому +3

      Thank you.

    • @scottwalker6257
      @scottwalker6257 2 роки тому +1

      Remote and off the grid... Other than the fact he's YouTubing ever step 🤣

    • @FragenAnsLeben
      @FragenAnsLeben 2 роки тому

      You can buy unprofessionell food to, just like him.

  • @ishtiaqahmedqamar8771
    @ishtiaqahmedqamar8771 Рік тому

    Probably, this man lives in the Heavens... fantastic recipe.
    Love from Pakistan 🇵🇰

  • @user-pp8rf4qt9e
    @user-pp8rf4qt9e 12 днів тому

    طبيعة جميلة❤ماشاء الله

    • @WILDERNESSCOOKING
      @WILDERNESSCOOKING  8 днів тому

      أنا سعيد لأنه أعجبك وشكرا على المشاهدة.

  • @GIRLINPARADISE
    @GIRLINPARADISE 2 роки тому +805

    *Azerbaijan is a beautiful country! Amazing nature! Thank you so much for this video, beautifully done as always :)*

    • @sowhoim
      @sowhoim 2 роки тому +6

      Girl in paradise I hope you Enjoy visiting Egypt

    • @elibarrera9753
      @elibarrera9753 2 роки тому +3

      Mmmmm que rico. Superrr

    • @user-px4bi7wz5n
      @user-px4bi7wz5n 2 роки тому +9

      @@brandonchutt312 in winter is beautiful, too.

    • @tamerlanbhruzzad3001
      @tamerlanbhruzzad3001 2 роки тому +10

      I invite you to Azerbaijan

    • @John77Doe
      @John77Doe 2 роки тому +1

      And the Armenian raids into Azerbaijan don't even show up on the video. 😃😃😃😃😃

  • @azizhachimi8744
    @azizhachimi8744 2 роки тому +30

    You, SIR, are the king of all cooks and of outdoor cooking....period!

  • @b2ghar
    @b2ghar Рік тому +1

    Wow....baru kali ini saya melihat penyajian daging kepala sapi swpert ini...... Amazing

  • @user-sh4ux4ez2t
    @user-sh4ux4ez2t 9 місяців тому

    우리 한국은 주로 돼지 머릿고기로 만들어 많이 먹습니다.소 머리 조리과정 잘 봤습니다.👍

  • @Gintamo
    @Gintamo 2 роки тому +51

    Я прям отдохнул и получил эстетическое наслаждение. Супер локации, монтаж, ракурсы. Отдельный лайк за атмосферу и щенят. С уважением из Казахстана.

  • @moultiss7783
    @moultiss7783 2 роки тому +43

    Это просто великолепно,на этом канале все прекрасно

  • @johnmarkelewicz5495
    @johnmarkelewicz5495 9 місяців тому +12

    Love this channel. So relaxing, therapeutic and food looks so delicious! I'd also like to have Micky as a pet! ❤️

  • @user-uo2zo6uo7y
    @user-uo2zo6uo7y Рік тому +2

    Вах вах брат вот это рецепт будь здоров всегда брат!!!

  • @che-0607
    @che-0607 2 роки тому +10

    Благодаря твоим роликом ты заинтересовал своим краем: красотой, умиротворенностью. У нас в Башкортостане почти так же, только горы поменьше. А кухня почти такая же +-
    Продолжай именно в том же духе!