Bontà Siciliana: PEPERONI ALLA CARRETTIERA! 🫑

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  • Опубліковано 7 вер 2024
  • Salve amici e amiche, benvenuti sul mio canale. Oggi prepariamo insieme una bontà siciliana: i peperoni in carrettiera. Un contorno delizioso, facile da fare e veloce da preparare, che accompagnerà i vostri secondi piatti di carne e pesce. Quindi cosa aspettate? Preparate anche voi gli squisiti peperoni in carrettiera.
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    Ingredienti:
    3 peperoni
    30 g di pangrattato
    20 ml di aceto
    10 g di zucchero
    1/2 spicchio d'aglio
    olio extravergine di oliva
    prezzemolo
    sale

КОМЕНТАРІ • 67

  • @paolaconsumi3600
    @paolaconsumi3600 2 місяці тому +3

    Che buoni! Succulenti e semplici da realizzare. Grazie e complimenti

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 місяці тому

      Grazie mille carissima Paola 😘😘😘😘

  • @EnzaPersano
    @EnzaPersano Місяць тому +2

    Ciao Franca, io adoro cucinare, la cucina è il mio regno!😊Sei bravissima!Tutti i tuoi piatti sono davvero molto invitanti e tu li rendi davvero appetitosi, credo proprio che le te ricette i faranno una lunga compagnia!😋BACI dalla SICILIA

    • @ziafranca
      @ziafranca  Місяць тому

      Ti ringrazio infinitamente cara Enza.. sei una persona splendida.. ti abbraccio forte e ti auguro un felice fine settimana 😘😘😘😘

  • @claudiomarchini9517
    @claudiomarchini9517 13 днів тому +1

    Buongiorno zia Franca. Peperoni ottimi!!! Brava buona domenica

    • @ziafranca
      @ziafranca  12 днів тому

      Grazie infinite Claudio..ti auguro una buona giornata 😘🤗🤗🤗🤗

  • @lillischillaci6363
    @lillischillaci6363 22 дні тому +1

    Grazie ancora Zia Franca,sei insuperabile.Questo buon contorno lo accompagnerei con una bella cotoletta Siciliana 😊Un Capolavoro!

    • @ziafranca
      @ziafranca  20 днів тому

      Ottimo cara lilli.. ti abbraccio augurandoti una splendida domenica 😘😘😘😘😘

  • @mariadurzo5612
    @mariadurzo5612 2 місяці тому +2

    Brava ❤

  • @mariadimauro3172
    @mariadimauro3172 2 місяці тому +4

    Bravissima zia franca sei l,unica un abbraccio ❤

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 місяці тому

      Grazie infinite carissima Maria 😘😘😘😘🤗❤️

  • @augustasoresi6679
    @augustasoresi6679 2 місяці тому +2

    Brava che bonta' grazie 👍😗😘😍😉😀

  • @graziellacognetti586
    @graziellacognetti586 2 місяці тому +2

    Che buoni! Non l' ho mai fatti così! Quindi la prossima volta li farò così! Grazie zia Franca! Sempre ricette semplici e super buone!😋😋

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 місяці тому

      Da provare cara.. sono molto sfiziosi 😘😘😘😘

  • @silviamedelin8709
    @silviamedelin8709 2 місяці тому +2

    Che buoni!! 😍😍😋😋 Bravissima!❤

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 місяці тому

      Grazie mille carissima Silvia 😘😘😘😘

  • @morenachierici9923
    @morenachierici9923 2 місяці тому +2

    Complimenti sono squisiti.

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 місяці тому

      Grazie infinite carissima morena 😘😘😘😘

  • @rosariaforgione269
    @rosariaforgione269 2 місяці тому +2

    Quanto sei brava e quanti bei consigli che dai

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 місяці тому

      Grazie di cuore cara Rosaria.. sei dolcissima e gentile.. ti abbraccio e ti auguro una splendida giornata 😘😘😘😘😘

  • @giannabrandi926
    @giannabrandi926 2 місяці тому +2

    Che buoni i peperoni fritti,che ricordi Franca quando ero ragazza e andavo a lavorare e mia mamma mi preparava ipeperoninel"cuzzutiello e pan" è difficile scrivere il napoletano,io non ce la facevo ad aspettare la pausa pranzo,con la scusa di andare in bagno entravo nelo stanzino dove mettevamo le borse e iniziavo a mangiare 😂guardando le tue ricette ,riaffiorano i ricordim....un abbraccio,serena notte x👍👍👏👏👏👏💕💕💕

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 місяці тому +1

      Ciao Gianna.. i ricordi affiorano e sono sempre legati il più delle volte a piatti semplici che solo una mamma sa fare.. ce li portiamo dentro x tutto la vita, ti abbraccio amica mia e ti auguro una splendida giornata 😘😘😘😘🤗

  • @antonelladerisi2069
    @antonelladerisi2069 2 місяці тому +4

    Zia Franca tesoro mio questa è anche una ricetta Irpina con il pangrattato e ti assicuro che sono a fine ro munno sono in agrodolce 😊❤🎉 complimenti per questa splendida ricetta . A onor del vero noi lo mettiamo a crudo qualche spicchio di aglio tritato ❤ noi anche a mare c'è li portiamo nel panino e che ti mangi 😊 ❤una bontà unica . Baci e abbracci zietta cara 💓

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 місяці тому

      È il modo di cucinare di noi del sud che è veramente una delizia, tutto ciò che facciamo diventa oro. Ti abbraccio cara amica mia e tvb tantissimo, ti lascio una splendida giornata 😘😘🤗🤗😘😘❤️

  • @augustasoresi6679
    @augustasoresi6679 Місяць тому +1

    Bravissima Zia Franca sei l'unica un abbraccio 😍🙏🥰😋👋

    • @ziafranca
      @ziafranca  Місяць тому

      Grazie infinite carissima augusta 😘😘😘😘

  • @alessandradagostino6528
    @alessandradagostino6528 2 місяці тому +2

    Buoni belli e saporiti 😊😊😊❤

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 місяці тому

      Grazie mille carissima 😘😘😘😘

  • @ileanaparlogeanu1794
    @ileanaparlogeanu1794 2 місяці тому +1

    Grazie Franca sei migliore complimenti mi piace molto come cucini complimenti con ❤❤❤

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 місяці тому

      Grazie infinite carissima ileana, ti abbraccio forte e ti auguro una splendida giornata 😘😘😘😘😘

  • @lianovelli9571
    @lianovelli9571 2 місяці тому +1

    Ottimo contorno 👍👏👏Grazie Zia Franca 😘❤️

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 місяці тому

      Grazie a te cara amica mia 😘😘😘😘

  • @mariaranaudo2069
    @mariaranaudo2069 2 місяці тому +1

    Hola Franca! Mí papá fue un especialista preparando está receta, lindo recuerdo, gracias x compartir, un abrazo

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 місяці тому

      Ti ringrazio cara amica mia.. ti abbraccio forte 😘😘😘😘

  • @lilianascaffo3741
    @lilianascaffo3741 2 місяці тому +1

    Bravissima Zia FRANCA LI FARÒ GRAZIE

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 місяці тому

      Grazie a te cara Liliana 😘😘😘😘

  • @angelamercaldi3148
    @angelamercaldi3148 2 місяці тому +1

    Brava e soprattutto simpatica👏👏👏👏👏👏👏👋🌹

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 місяці тому

      Ti ringrazio Angela,sei dolcissima e gentile, ti auguro una splendida domenica 😘😘😘😘

  • @francescointaglietta7825
    @francescointaglietta7825 2 місяці тому +1

    Zia Franca che dire, è uno spettacolo

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 місяці тому

      Grazie infinite Francesco, sei gentilissimo 🤗🤗🤗🤗

  • @marilenasantilozzi7342
    @marilenasantilozzi7342 2 місяці тому +2

    È veramente uno spettacolo zia Franca, solo che io non posso mangiare i peperoni per il reflusso, comunque le tue ricette sono squisite. Un grande abbraccio ❤❤❤

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 місяці тому

      Grazie mille carissima Marilena 😘😘😘😘🤗🤗

  • @rosaliacorsale131
    @rosaliacorsale131 2 місяці тому +1

    Brava che bontà

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 місяці тому

      Grazie mille carissima Rosalia 😘😘😘🤗🤗😘

  • @francescabarbieri5828
    @francescabarbieri5828 2 місяці тому +1

    Wow la provo sicuramente👍

  • @annazi4827
    @annazi4827 2 місяці тому +1

    Buonissimi❤❤❤

    • @bonariaenna3636
      @bonariaenna3636 2 місяці тому

      Sicuramente da provare 🤗 grazie 🤗😋

    • @annazi4827
      @annazi4827 2 місяці тому

      @@bonariaenna3636 ❤❤❤

  • @patriziarusso2283
    @patriziarusso2283 2 місяці тому +1

    Ciao Franca❤cara amica mia, io li faccio, metto il pangrattato e capperi alla fine a mantecare, provali una squisitezza... Un bacio e buona estate❤❤

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 місяці тому

      Grazie infinite carissima Patrizia 😘😘😘🤗🤗❤️

    • @patriziarusso2283
      @patriziarusso2283 2 місяці тому

      Di nulla💋💋

    • @fabyfaby8224
      @fabyfaby8224 26 днів тому

      Metti anche tu l'aceto?Io non so come li faceva mia madre purtroppo non c'è più e non posso più chiederglielo erano buonissimi

  • @siouxie1968
    @siouxie1968 2 місяці тому +1

    Assaggiarli richiederebbe del pane, sono davvero appetitosi, una bontà.. grazie zia Franca😘

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 місяці тому +1

      Certamente cara.. non se ne può fare a meno 😘🤗😘🤗

  • @marinamarino9069
    @marinamarino9069 2 місяці тому +1

  • @federicachiocciola
    @federicachiocciola Місяць тому +1

    Non si possono preparare prima? E mettetr in frigo?

    • @ziafranca
      @ziafranca  Місяць тому

      Ma certo che si può cara Federica.. vai tranquilla 😘😘😘😘

  • @makomayko2724
    @makomayko2724 2 місяці тому +1

    IN FORNO SONO BUONISSIMI CON CAPPERI E OLIVE 👋

  • @adolfomelluso3438
    @adolfomelluso3438 2 місяці тому +1

    Ottimi per contorno a salsiccia o costoletta di maiale

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 місяці тому

      Ottima scelta 👍

  • @penkaqncheva5599
    @penkaqncheva5599 2 місяці тому +1

    Субтитри на български език, моля!

  • @guglielminiascanio2187
    @guglielminiascanio2187 2 місяці тому +2

    Ciao zia Franca le tue ricette sono sempre buonissime, ti ricordi di me? Sono Ascanio il tempo passa troppo in fretta ti ricordi quando commentavo i tuoi video e avevo 13 anni? Adesso ho 16 anni ma le tue ricette saranno sempre buonissime❤❤❤❤😢

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 місяці тому

      Ciao carissimo Ascanio..che piacere sentirti, certo che mi ricordo di te, sarai diventato un gran bel giovanotto e ne sono felice. Ho sempre apprezzato il tuo interesse x la cucina, spero che sia ancora così e che continuerai a seguirmi. Ti abbraccio forte e ti auguro tanta fortuna e felicità.🤗🤗🤗🤗🤗

    • @guglielminiascanio2187
      @guglielminiascanio2187 2 місяці тому

      ❤❤​@@ziafranca

  • @enzov131
    @enzov131 2 місяці тому +1

    Io i peperoni li faccio così in po' di olio cucinarli a fuoco alto 10 minuti e salarli alla fine sono due trucchetti che applico volentieri,la cosa che mi lascia perplesso lo zucchero e l'aceto io li mangerei senza invece sono d'accordo con l'aglio Pan grattato e prezzemolo

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 місяці тому +1

      Ciao Enzo, questa è una variante dei classici peperoni fritti che tutti conosciamo.. si usa molto prepararlo in Sicilia, anch’io li preparo come fai tu,se ti va puoi dare un occhiata al video che trovi sul canale , aggiungo anche olive nere e capperi. Ti auguro una buona giornata 🤗🤗🤗🤗🤗

    • @enzov131
      @enzov131 2 місяці тому

      @@ziafranca anche a te un bacetto