Hola, me Encanto tu video. Nosotros vivimos en California . Estamos con muchas ganas de prepara la chicha arequipeña, acá encontramos maíz morado en grano, podemos hacer el guiñapo, pero como la hacemos fermentar si no tenemos chicha anterior?
Hola te saludo desde Ecuador, como hago si no tengo concho acá, porque es primera vez que hare la chicha ? será que solo la dejo fermentar por 15 días ?
señora carmencita muy buena su receta pero tengo una duda he visto que algunos le hechan cebada y quinua . la receta origuinal de la chicha arequipeña se deben hechar o no? y que es de las yerbas aromaticas son nesesarias?
Me suscribí me encantaron sus recetas, una consulta la tapa del balde es hermética? O puede ser una tapa sobrepuesta , y si no tengo la otra chicha reservada también madura ? En cuantos días ?
Sra Carmencita buenas noches Me encantan sus recetas pero para esta receta tengo una duda yo vivo en cusco no consigo chicha de jora para hacerlo madurar solo venden la chicha blanca como podría hacer madurar por favor ayúdeme porq ya prepare el wiñapo
Hola, me Encanto tu video. Nosotros vivimos en California . Estamos con muchas ganas de prepara la chicha arequipeña, acá encontramos maíz morado en grano, podemos hacer el guiñapo, pero como la hacemos fermentar si no tenemos chicha anterior?
Gracias Señito a prepararla !
Gracias x compartir sra carmen ,ya se me antojó!!!😋😋
Se ve delicioso esa chichita.
Wow!!!, excelente!!!🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🥤🏺
Me hizo antojar sra carmencita. Se ve que la chicha le salio buenaza
Cómo le agregan otras cosas, he probado unas chichas muy feas por q su sabor ya cambió. Gracias por compartir esta receta esa chicha es pura!!!
Saludos mamita desde piura ,maestra de maestrassssss
Saludos 🤗
Hola te saludo desde Ecuador, como hago si no tengo concho acá, porque es primera vez que hare la chicha ? será que solo la dejo fermentar por 15 días ?
señora carmencita muy buena su receta pero tengo una duda he visto que algunos le hechan cebada y quinua . la receta origuinal de la chicha arequipeña se deben hechar o no? y que es de las yerbas aromaticas son nesesarias?
Se tapa el balde?
Que rico
Si
Me suscribí me encantaron sus recetas, una consulta la tapa del balde es hermética? O puede ser una tapa sobrepuesta , y si no tengo la otra chicha reservada también madura ? En cuantos días ?
Solo lo tapa con un palito o tapita sobrepuesta, si no tiene la chicha va a demorar en madurar, también puede comprar un poco de chicha.
Sra Carmencita buenas noches
Me encantan sus recetas pero para esta receta tengo una duda yo vivo en cusco no consigo chicha de jora para hacerlo madurar solo venden la chicha blanca como podría hacer madurar por favor ayúdeme porq ya prepare el wiñapo
Disculpa que recién te contesté, igual va a madurar solo que demorará más. También puedes ponerle tres chuñitos para que madure más rápido 🤗
A comprar guiñapo...
La frego poniendole azucar
Y si por motivos de no tener concho. Con que pudo hacerle madurar?
Se madura sin concho, pero demora más días de 7 a 10 dias
NO ENTENDÍ..... DE DONDE SACO LAS BOTELLAS DE Chicha.
CUANTOS LITROS LE HECHO DE ESAS BOTELLAS.... POR DIOS NO ENTENDÍ....
Que sea el original maiz negro, porque sino se perderá la costumbre 😢.
Cultiven mas maiz negro