Похоже Казахстанец, но все приготовлено супер.Молодец,пересматрелнесколько раз, наверное преподаватель в вузе,очень все красиво обрисовал, аж аппетит разыгрался, С Новым годом, благополучия семье. И огромный привет из Алматы.
Спасибо Ирина за замечание ... просто для многих женщин готовка это обязанность и каждодневная рутина . Мужчины же это воспринимают как хобби и получение удовольствия от процесса ... поэтому так выходит
@@Degustator_Tolstov ну скорее всего у многих тюркских народов есть похожее блюдо, только названия разные и способы приготовления частично отличаются🤔🙂
Дмитрий посмотрел Чувашский Шартан... это как Шужук и Казы у Казахов у нас совсем другое... карын бурме это мясо с овощами в желудке а сырне это мясо слоями с луком ... Всё это томится в казане 2.5 - 3 часа
Русик зира с бараниной очень органично сочетается , так же как плов без зиры не готовит даже сумасшедший... вопрос в принципе есть те кто не кушают баранину или восточную кухню... это как в кавказской кухни готовить без кареандра
Готовят в настоящее время все абсолютно по разному .. но конину стали только в последние годы ! Традиционно же Казахи готовили "блюдо пастухов" в желудке барана целиком размещается все мясо
@@Degustator_Tolstov это Русские вечно портят ностаяшие традиционные блюдо добавляя все подряд Например Ностаяший Кавказский Шашлык добавляет только соль и перец Русские то газировку то лимон то моенез)) ностаяший Еда кочевников прост при готовлении и сытный полезный без не каких химии
Похоже Казахстанец, но все приготовлено супер.Молодец,пересматрелнесколько раз, наверное преподаватель в вузе,очень все красиво обрисовал, аж аппетит разыгрался, С Новым годом, благополучия семье. И огромный привет из Алматы.
Спасибо 🙏🙏🙏
Супер💪...аппетит поднял себе, пойду курочку с рисом поем....
Спасибо Нурислам 🥰👍
Масштабно! уверен что это очень вкусно.👍, Вы молодец.
Спасибо Олег! Приятно читать ваше мнение
Казахи это что-то родное)
👍👍👍👍👍
Красота и вкуснота!💯🔥👍
🥰🥰🥰🥰❤️❤️❤️❤️ Людмила спасибо!
Процесс приготовления был очень увлекательным ! Блюдо было просто восхитительно для моих рецепторов)
👍👍👍👍😉
Молодец,,👏👏👏дай Бог здоровья и благополучия
Спасибо Дмитрий !
Было очень очень вкусно...
Приятного апетита
Спасибо Махан !
Ну прям Большой театр!
Спасибо
Мясо все ж отменно вкусно готовят мужчины!🔥🔥🔥👍👍👍
Спасибо Ирина за замечание ... просто для многих женщин готовка это обязанность и каждодневная рутина . Мужчины же это воспринимают как хобби и получение удовольствия от процесса ... поэтому так выходит
Хочу к вам😢. Я со своей провизией приду. Можно? 🍻🍷🥂🍾
Приходите будем рады !
Воду сколько налили и ? время томили подскажите пожалуйста
Томили 3.5 часа после того как хорошо закипел казан но барашек был взрослый можно было и 4 часа томить , но пожалел что овощи развалятся
😍😍😍😍
🥰🥰🥰🙏🙏🙏
Спасибо Аида!
А сколько она томилась?
3 часа
👍👍👍🇰🇿♥️♥️🌹🌹
🙏🥰
❤@@Degustator_Tolstov
О как, очень похоже на "шартан"🤔😅
Это что такое
@@Degustator_Tolstov чувашское национальное блюдо😅
Спасибо Дмитрий буду знать
@@Degustator_Tolstov ну скорее всего у многих тюркских народов есть похожее блюдо, только названия разные и способы приготовления частично отличаются🤔🙂
Дмитрий посмотрел Чувашский Шартан... это как Шужук и Казы у Казахов у нас совсем другое... карын бурме это мясо с овощами в желудке а сырне это мясо слоями с луком ... Всё это томится в казане 2.5 - 3 часа
Здравствуйте сколько часов готовить на огне?
Если только Карынбурме в воде то 3 часа кипеть должно если в казане медленно томить то 5
Спасибо большое
🙏
Лучше бы карын бурне отдельно, а сырне отдельно. Не следует всё сваливать в один казан.
Это был наш эксперимент и он очень удачным получился !
Зира не каждому по вкусу, на любителя )
Русик зира с бараниной очень органично сочетается , так же как плов без зиры не готовит даже сумасшедший... вопрос в принципе есть те кто не кушают баранину или восточную кухню... это как в кавказской кухни готовить без кареандра
Слишком много зелени и специи Карын бурмо готовять с синимальными продуктами и с кониной
Готовят в настоящее время все абсолютно по разному .. но конину стали только в последние годы ! Традиционно же Казахи готовили "блюдо пастухов" в желудке барана целиком размещается все мясо
@@Degustator_Tolstov это Русские вечно портят ностаяшие традиционные блюдо добавляя все подряд Например Ностаяший Кавказский Шашлык добавляет только соль и перец Русские то газировку то лимон то моенез)) ностаяший Еда кочевников прост при готовлении и сытный полезный без не каких химии
Маған орысшаң ұнамады
Это ваши проблемы ... у нас более 100 национальностей в стране живёт
Базарит как голубой
Мяскоооо, чесночееек, перчик, луччоок.
Фууу. Пи...
Вам надо к психиатру сходить ... есть небольшой шанс вправит ваши мозги
@@Degustator_Tolstov ааа. Это ты по своему опыту говоришь да?
Ну и как?, вправили тебе...помогли???
Аскар Акимбаев если что то не нравится смотрите другие каналы
@@Degustator_Tolstov хорошо... случайно зашёл на этот канал, и сразу же через 10сек. Вышел.
Первый и последний раз на этом канале
Вам к Джигурде надо на канал
Шедевр! Карны бурне, оболочка это желудок? Чей?
Виктор это почищеный желудок барана