Mi maestra de repostería. 🥰 Soy apenas aficionada y ya he preparado unas pocas recetas suyas y mi familia queda feliz, hasta piensan que es comprado en una tienda. Le comparto una experiencia que tuve al elaborar el cheesecake que como no tengo un recipiente desmoldable lo hice en molde tradicional pero recubierto en papel de aluminio y cuando estuvo listo para desmoldar, me arriesgué a voltearlo como si fuese una torta y no le pasó nada 😅 quedó con unas estrías verticales bonitas. Infinitas gracias por ser tan linda y enseñar con tanto amor 🙏
Lo vi (no se me ocurrió) ,para prensar la "arenilla" , usar un prensa-puré ,(circular con agujeritos) , forrado en film . Al cubrirlo con el papel film , evitás que se filtre en los agujeros. Alguna vez , usé un prensa-hamburguesas. Me encantó el cheese cake !!!
Cheesecake de 🍓🍓no podia faltar en este veranito... se ve la cremosidad que tiene que es una tentacion, buenisimo para no encender la cocina!! Abrazos Isa!🍓🍰😋😋
Hola Isabel, poco a poco he ido comprando los utensilios básicos, para tenerlos y hacer más seguido pasteles, tortas, y todo lo que vos haces tan delicioso 🎉🎉 y hoy me puse hacer este Cheesecake de 🍓🍓 (hasta la compota hice ☺️) en el molde nuevo y además tenía todos los ingredientes 🙌 en este momento lo tengo en la refrigeradora para sacarlo mañana y hacerle el decorado con la manga nueva que compré y usar la boquilla de estrella, nunca he hecho eso, pero me animo a hacerlo. Espero que todo me haya quedado rico y me salga bien el último paso ya que lo llevo de postre para después del almuerzo en la casa de mi mamá ❤❤... Deseeme suerte 🤞 y muchas gracias 🫶
Hola lo voy a probar , porque a mi me enseñaron con un vaso de agua y nunca pude verlo firme por mas de 1 hora .creo q el agua está mal pero me la enseñaron en un curso gracias ❤un gusto haberte encontrado
Isabel muchas gracias por tu maravillosa receta❤. Quiero hacer un cheesecake y me encontré con tu receta. Cuéntame por favor para cuántas porciones es este cheesecake
Llegué a tu canal por mera curiosidad pues aunque cocino no tengo mucha experiencia en repostería, me gusta como explicas lo haces parecer muy sencillo, me gusta todo lo que preparas y algunos están en mi lista de ser lo siguiente que prepare. Saludos Isabel que tengas un excelente año y eres una buena representante de tu gran país.
Que tarta tan tentadora!!! Es buena para cualquier evento de cualquier época del año pero, para mi, es “súper” para el verano, por lo de no tener q encender el horno, sobre todo desde el cambio climático!!!! La haré!!! Ya te contaré. Ah, acabo de terminar tu receta de torta Kladdkaka!!! La tomaremos el sábado con la familia!!! La voy a poner con nata batida (chantillí) y frambuesas.!!!!❤😋😋😋🍺👏🏽👏🏽🌹😘🌷
Cheesecake de frutillas o fresas sin horno, en serio toda una delicia porfa Isabel vermal algún día puedes hacer turkish delight porfavor de las crónicas de narnia el león la bruja y el ropero por favor gracias, 🙏🥺😔🫶👍😋.
Isabel este cheesecake esta sencillo y apetitoso,consulta en Perú el limón es ácido puedo usar rayadura y jugo de naranja o de plano el limón nomás, gracias 😊
Hola Isa!!! Sos excelente elaborando y explicando!!! Te consulto... se puede hacer esta misma cheesecake pero en horno??? Cuantos huevos llevaria??? Entiendo que se podria hacer como una cheesecake tradicional pero agregando la confitura o compota no???
Hola Isabel. Riquisima tu receta. Dime algo, donde tienes el vídeo de la Torta Vintage que preparaste en el programa Cocineros Argentinos de hace 6 años. Quiero conseguir ese vídeo porque en el vídeo de Cocineros Argentinos no aprecio bien la preparación y hay mucho ruido jaa ja. Por favor Isabel, sí es el único que hay lo podrías repetir tu sola. Gracias.
Se ve muy rico y todas esas recetas a mi me encantan los postres pero ay Dios mucho dulce , mucho azúcar y tenemos que minimizar el consumo de azúcar pero bueno todo lo dulce es rico
Hola Isabel ,que práctico hacer un pastel ,sin horno, quería preguntar cambia mucho el sabor de mantequilla con o sin sal,y porque algunas preparación llevan con o sin, gracias por los tips que nos enseñas,un abrazo de Osorno ,Karin
Hola Karin ! depende cuál sea la preparación. Por ejemplo, hay recetas como algunas que llevan cacao, que se le agrega una pizca de sal para realzar el sabor por contraste. En ese caso, podrías usar mantequilla con sal, y omitir el agregado de sal.
Hola isa buen día una pregunta yo tengo el queso milkaut crematto puedo usarlo? Y si uso eso le agrego gelatina sin sabor? Y puedo agregar crema de leche doble ?
Hola Cami ! Podés probar con ese queso, y si ves que no es lo suficiente sostenido le agregás 1% de gelatina sin sabor. Crema cuanto más tenor graso tenga mejor (mínimo 36%)
Hola Mari ! lo importante es que tenga mas del 36% de tenor graso. En la etiqueta lo vas a poder chequear. Y acá te dejo algunos otros tips para elegirla ! : ua-cam.com/video/bGY4EH3NIsw/v-deo.html
Hola isa,quisiera hacerte una consulta,hace unos días vi que se puede hacer queso crema casero y hasta crema de leche casera,es posible que se la pueda hacer de esta manera??espero tu respuesta así la ponga en práctica
Alguien recomienda hacerlo con el queso crema crematto de milkaut ? Porque acá consigo ese o el casancream( este no tiene cuerpo y es un poco acido para mi gusto ) 😪
Hola Nilda ! eso tendrías que verlo en relación a los costos de los productos del lugar donde vivís y otras variables relacionadas. Evaluar tranquila eso, junto con el tamaño de porción que quieras vender, te va a servir. Un beso !
Mi maestra de repostería. 🥰
Soy apenas aficionada y ya he preparado unas pocas recetas suyas y mi familia queda feliz, hasta piensan que es comprado en una tienda.
Le comparto una experiencia que tuve al elaborar el cheesecake que como no tengo un recipiente desmoldable lo hice en molde tradicional pero recubierto en papel de aluminio y cuando estuvo listo para desmoldar, me arriesgué a voltearlo como si fuese una torta y no le pasó nada 😅 quedó con unas estrías verticales bonitas.
Infinitas gracias por ser tan linda y enseñar con tanto amor 🙏
Lo vi (no se me ocurrió) ,para prensar la "arenilla" , usar un prensa-puré ,(circular con agujeritos) , forrado en film . Al cubrirlo con el papel film , evitás que se filtre en los agujeros. Alguna vez , usé un prensa-hamburguesas. Me encantó el cheese cake !!!
que rico se ve este cheesecake no veo la hora de hacerlo.
Las versiones de cheesecake sin horno se ven increíbles, lo voy a intentar
Aca en chile esta todo tipo de frutas que estamos en verano hay frutillas arandanos frambuesa y morones cerezas guindas isa
❤🍓🍓
@@IsabelVermal mmmmm se ve súper ricoooo🤤🤤🤤 Isabel saludos desde Neuquén localidad centenario me podes mandar un saludito xfavor gracias
Cheseecake sin horno y es mi favorito
DELICIA COMPLETA!! Gracias Isa, en Colombia las Frutillas son las Fresas!!
Sos una GENIA.... Solo q estaría bueno q digas q n• d moldes usas en cada receta😊😊😊
Hice este maravilloso cheeskey un montón de vwces con un exito contundente mil gracias aud señora Isabel vermal.
Que rico!! Me encanta que tenga ingredientes fáciles, cuando tenga algún cumpleaños o algo lo hago ❤️
🎉buenisimo !!!
Voy a probar hacerlo , se ve riquísimo, genia isa !!!
Cheesecake de 🍓🍓no podia faltar en este veranito... se ve la cremosidad que tiene que es una tentacion, buenisimo para no encender la cocina!!
Abrazos Isa!🍓🍰😋😋
me mueroooooooo lo quiero hacer!!!!!!!!!
Es el primer canal que si hago todo lo que dice y sale delicioso.
¡muchísimas gracias, eres maravillosa!!
Se ve muy apetecible , como todo lo que haces lo voy a intentar a ver que tal .
Ojala fueras mi mama, para que me cocines todo lo que haces!!! Sos una genia!!!
Que ricooo todo lo que haces ysaaa ,sos una geniaa ,gracias x tus recetas ,feliz año 😘😘
Genia total! Danos tu secreto porque si seguimos cocinando asi! 2023 n paso por la puerta jajaja! Todo lo que haces exquisito felicitaciones! Bs
Exquisita que se ve!!!!
¡ Se ve esquisito!!!! 👍😀👌👏👏👏💯
❤🍓🍓
Se mira realmente delicioso, las fresas son unas de mis frutas preferidas 🍓🍰❤ amo este postre😍
Me encanta muchísimo
Hola Isabel, poco a poco he ido comprando los utensilios básicos, para tenerlos y hacer más seguido pasteles, tortas, y todo lo que vos haces tan delicioso 🎉🎉 y hoy me puse hacer este Cheesecake de 🍓🍓 (hasta la compota hice ☺️) en el molde nuevo y además tenía todos los ingredientes 🙌 en este momento lo tengo en la refrigeradora para sacarlo mañana y hacerle el decorado con la manga nueva que compré y usar la boquilla de estrella, nunca he hecho eso, pero me animo a hacerlo. Espero que todo me haya quedado rico y me salga bien el último paso ya que lo llevo de postre para después del almuerzo en la casa de mi mamá ❤❤... Deseeme suerte 🤞 y muchas gracias 🫶
Esta genial y feliz día del pastelero 12 de enero 🎉🎉🎉🎉
Lo hice apto celíacos y salió exquisito!
Isabel explicas tan bien q resulta facil hacerlo Genia simpatica y excele te.maestra reposterA
q rica tarta se ve super tentadora muchas gracias negry😘😋🤗
❤🍓🍓
Hola ISA, amo tus recetas, voy a probar hacerlo para mi ❤🎉 cumple
Me chiflaaaa!!! Que presentación....rico rico🥰😘❤️
Hola no tiene mucho que te descubrí y me encantan todas tus recetas gracias por ser tan clara eres magnifica
Crema doble para Uruguay Isa. Excelente receta, fresca para estos calores. Beso.
Hola lo voy a probar , porque a mi me enseñaron con un vaso de agua y nunca pude verlo firme por mas de 1 hora .creo q el agua está mal pero me la enseñaron en un curso gracias ❤un gusto haberte encontrado
Isa diosa de la reposteria .Se ve cremoso riquísimo!! El do.ingo lo preparo para mi familia.Gracias Genia.
Hola , desde hace un año q te descubrí, te sigo e hice muchas recetas tuyas , SOS una gran maestra ❤!!!! Soy argentina viviendo en Miami 😊
Muchas gracias Moni !!
Genia del mundo, mundial 💕
Mi bella Isabel muchas gracias por compartir esta receta y por todas las que nos enviaste, ya las hice varias.
Que rico pay de queso con fresas 😋. Muchas gracias por compartir la receta y los consejos 👏👏.
Como siempre genial tus recetas. Gracias por compartir tus conocimientos. Feliz día del Pastelero☺️🤗. Saludos desde Nicaragua
Isabel muchas gracias por tu maravillosa receta❤. Quiero hacer un cheesecake y me encontré con tu receta.
Cuéntame por favor para cuántas porciones es este cheesecake
Gracias isa x tanto sos muy capa .no puedo mas de ganas de hacerlo♥️
Me encanta todas tus recetas, y la manera que explicas!! Sos una idola!!
Hola Isa rico cheesecake para comer en este verano 😋 🥰🥰🍰❤❤
Lo voy a hacer. Muchas gracias! Me encantan los cheesecakes! ❤❤
🤗
buena receta, ideal para ahora que hace calor
Que rico! Podria hacerlo sin la pared de galletas? Osea solo base de galletitas
Me encantó Isabel,lo voy hacer.Aprovecho época de frutillas.Gracias por tus videos!
Llegué a tu canal por mera curiosidad pues aunque cocino no tengo mucha experiencia en repostería, me gusta como explicas lo haces parecer muy sencillo, me gusta todo lo que preparas y algunos están en mi lista de ser lo siguiente que prepare.
Saludos Isabel que tengas un excelente año y eres una buena representante de tu gran país.
Yo lo voy a hacer con las frambuesas de mi casa! Gracias por la receta!!
Que tarta tan tentadora!!! Es buena para cualquier evento de cualquier época del año pero, para mi, es “súper” para el verano, por lo de no tener q encender el horno, sobre todo desde el cambio climático!!!! La haré!!! Ya te contaré. Ah, acabo de terminar tu receta de torta Kladdkaka!!! La tomaremos el sábado con la familia!!! La voy a poner con nata batida (chantillí) y frambuesas.!!!!❤😋😋😋🍺👏🏽👏🏽🌹😘🌷
Isabel, me encantan tus tortas (tartas las llamamos en España). Este cheesecake de fresas parece delicioso. Un saludo afectuoso desde Murcia (España).
Te quiero!!!!!!!!!! lo mio es salado. me piden en el resto...y quien me salva? ISABEL.🌈🌈🌈❤❤❤❤❤❤❤
Has una receta con pocos ingredientes económica 😋 y fácil de hacer graciasss besitos
Gracias que rico 😋
SUPER..un Abrazo ¡¡ 🍓🍓🍒❤🌊
Riquísimo se ve ISA, nos impulsas a golosinera, jajaja, besitos desde La Rioja
Isa preciosa!, Eres la reina de la pastelería!!! No cabe duda! Se ve estupenda!! Muchas gracias!. Saludos!!
Eres la mejor ❤
Que receta!! Esta buenísima 👌
La voy a hacer para el cumple de mi amiga que le encanta el chesecake, esta versión esta muy buena!
Que ricooooo 🇺🇾🥰
Gracias Marin!
Hola 😊sencilla y riquísima se ve 👏🏻👏🏻👏🏻
Que delicia de torta Isabel saludos
Geniaaaaaaa haciendo😁
Se ve delicioso, lo voy a hacer ❤️
Muchas gracias Isabel 👏🥰❣
Qué maravilloso pastel de fresa, es una delicia compañera! 😋😋👌
Cheesecake de frutillas o fresas sin horno, en serio toda una delicia porfa Isabel vermal algún día puedes hacer turkish delight porfavor de las crónicas de narnia el león la bruja y el ropero por favor gracias, 🙏🥺😔🫶👍😋.
Riquísima y práctica! Me encanta!😋👏🙌
Estamos en temporada de cerezas, las conseguí baratísimas. Van derechito al cheese cake. Otra receta divina que nos regalás.
Espectacular !!!
Que rico y lindoo
Me encanta el cheesecake, y este se ve súper rico!!
Simplemente genia ❤️ bendiciones para ti 😘
ISA.... una como esta pero de Mango, de Duraznos 😍
Ya lo quiero probar!! 😋
Te quiero sos lo más ! ❤
❤️❤️😊
M encantó muchas gracias!!!
Eso debe ser una delicia 😋 obligada a prepararlo , gracias Isa 😘🙋🏻♀️
Hola!! Isa, este tamaño para cuantas porciones son aprox??
Me encantan tus preparaciones ❤
Gracias Isabel, es una receta fácil y rápida de preparar, se ve maravillosamente exquisita 🍓🍓❤️❤️
riquiso
Se ve súper delicioso 😋
Hola Isabel, espero pronto puedas hacer tu receta de croissant 😍
Que delicia Isaa, sos la mejor 😍❤
Yummyyyyy!!!!
Que rico por favorr..se puede usar un molde cuadrado? nosotros en casa hicimos la tarta de frutillas con pastelera y salio exquisita
Si !!
Isabel este cheesecake esta sencillo y apetitoso,consulta en Perú el limón es ácido puedo usar rayadura y jugo de naranja o de plano el limón nomás, gracias 😊
Hola Jacke ! si podes !
Hola Isa!!! Sos excelente elaborando y explicando!!! Te consulto... se puede hacer esta misma cheesecake pero en horno??? Cuantos huevos llevaria??? Entiendo que se podria hacer como una cheesecake tradicional pero agregando la confitura o compota no???
Hola Pao ! no probé, tendría que probar para decirte las proporciones. Un besito !
Hola Isabel. Riquisima tu receta. Dime algo, donde tienes el vídeo de la Torta Vintage que preparaste en el programa Cocineros Argentinos de hace 6 años. Quiero conseguir ese vídeo porque en el vídeo de Cocineros Argentinos no aprecio bien la preparación y hay mucho ruido jaa ja. Por favor Isabel, sí es el único que hay lo podrías repetir tu sola. Gracias.
Se ve muy rico y todas esas recetas a mi me encantan los postres pero ay Dios mucho dulce , mucho azúcar y tenemos que minimizar el consumo de azúcar pero bueno todo lo dulce es rico
Hola Isabel ,que práctico hacer un pastel ,sin horno, quería preguntar cambia mucho el sabor de mantequilla con o sin sal,y porque algunas preparación llevan con o sin, gracias por los tips que nos enseñas,un abrazo de Osorno ,Karin
Hola Karin ! depende cuál sea la preparación. Por ejemplo, hay recetas como algunas que llevan cacao, que se le agrega una pizca de sal para realzar el sabor por contraste. En ese caso, podrías usar mantequilla con sal, y omitir el agregado de sal.
@@IsabelVermal gracias,un abrazo, Karin
Hola! En Argentina que marca o tipo de queso podríamos usar si no conseguimos Philadelphia?
Hermosa receta!
Hola July ! yo uso Milkaut linea profesional. Se suele conseguir en casas de repostería, o por Internet. Un beso !
Hola isa buen día una pregunta yo tengo el queso milkaut crematto puedo usarlo? Y si uso eso le agrego gelatina sin sabor? Y puedo agregar crema de leche doble ?
Hola Cami ! Podés probar con ese queso, y si ves que no es lo suficiente sostenido le agregás 1% de gelatina sin sabor. Crema cuanto más tenor graso tenga mejor (mínimo 36%)
Genial saludito
Que tipo de cremas para batir es en chile que sea la mejor isa
Hola Mari ! lo importante es que tenga mas del 36% de tenor graso. En la etiqueta lo vas a poder chequear. Y acá te dejo algunos otros tips para elegirla ! : ua-cam.com/video/bGY4EH3NIsw/v-deo.html
Riquísimo cheesecake, 😋
Consulta si tenemos fruta congelada, es el mismo proceso para preparar la compota?
Muchas gracias 😊
Hola Jesi ! en esta parte de este video te cuento bien ! : ua-cam.com/video/ZhzzuByjGco/v-deo.html
@@IsabelVermal gracias Isa!! Sos una genia!!
Hola isa,quisiera hacerte una consulta,hace unos días vi que se puede hacer queso crema casero y hasta crema de leche casera,es posible que se la pueda hacer de esta manera??espero tu respuesta así la ponga en práctica
Hola Dani ! Si ! Te paso el que hice ! ua-cam.com/video/b3_-HwGuDmk/v-deo.htmlsi=DPL5Sts22xmcgQTy
Que marca de queso crema puede ser? Soy de argentina. El casancrem creo que es medio blandito.
Buena receta ..la quiero hacer hoy para regalo....pero necesito hacerla con stevia líquida....resultara? O cambia la textura?? Hello me please..
Hola !! no lo probé !
Alguien recomienda hacerlo con el queso crema crematto de milkaut ? Porque acá consigo ese o el casancream( este no tiene cuerpo y es un poco acido para mi gusto ) 😪
Hola cual es la marca de queso que usas? Gracias ❤
Hola Lu ! uso Milkaut linea profesional (no se suele encontrar en supermercados) o Philadelphia. Un beso !
@@IsabelVermal dale yo creo que voy a usar casancrem te mando un besito gracias
Me encanta!!.puedo hacer para vender x porcion?? Cuanto seria el precio?? Muchas gracias!!
Hola Nilda ! eso tendrías que verlo en relación a los costos de los productos del lugar donde vivís y otras variables relacionadas. Evaluar tranquila eso, junto con el tamaño de porción que quieras vender, te va a servir. Un beso !