BUENO 100% MAISON (100% MEILLEUR !)

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  • Опубліковано 23 тра 2020
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    Ingrédients 6 Bueno :
    Ingrédients croustillant :
    60g de feuilletine
    60g de chocolat au lait
    40g de praliné noisette
    Ingrédients ganache montée :
    124g de lait entier
    40g de noisettes
    52g de chocolat blanc
    2,5g de gélatine en poudre
    13g d'eau froide
    40g de pâte de noisette
    216g de crème liquide
    50g de praliné noisette
    Ingrédients enrobage :
    300g de beurre de cacao
    300g de chocolat au lait
    Ingrédients finitions :
    50g de praliné noisette
    30g de chocolat au lait
    40g de noisettes
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КОМЕНТАРІ • 339

  • @chinmayi_fr5956
    @chinmayi_fr5956 4 роки тому +82

    Ahhhh ! Pourquoi est ce que je regarde toujours vos vidéos quand je meurs de faim 😭🥰

    • @charlesava8242
      @charlesava8242  4 роки тому +6

      😂😂 désolés 😇😜

    • @nesrineab3152
      @nesrineab3152 4 роки тому +1

      Es ce possible de faire la même mousse pour un grand entremet pour anniversaire ?

  • @neruclea9464
    @neruclea9464 4 роки тому +7

    Je suis choquée ! C’est la première fois depuis très longtemps que j’ai autant envie de manger un dessert. Votre gâteau a juste l’air délicieux... sans parler du visuel. Franchement bravo ! 👏

  • @didiw_139
    @didiw_139 4 роки тому

    Une recette tellement gourmande! Merci à vous! Continuez comme ça, vous êtes au top! 👍👏💪

  • @lenalaize8300
    @lenalaize8300 4 роки тому

    Génial !! La vidéo est super! J'adore la manière avec la quelle vous filmez !

  • @NinetteRoussel
    @NinetteRoussel 2 місяці тому

    Toujours un plaisir de visionner vos vidéos. Ca a l'air trop bon. 😊😊

  • @aminehassani9577
    @aminehassani9577 4 роки тому +2

    Même sorti de table ça me donne l’eau à la bouche! Très gourmand 🤤😋

  • @rolandguyonvernier7087
    @rolandguyonvernier7087 4 роки тому +2

    Avec vous nous allons bien merci 🙏 à vous deux pour vos merveilleuses recettes

  • @CynthiaPassionMakeUp
    @CynthiaPassionMakeUp 4 роки тому +26

    Le Kinder Maxi King ! Avec sa mousse de lait et son caramel liquide 😍

  • @aoureganmace7932
    @aoureganmace7932 4 роки тому +1

    Vous êtes juste génial 😍 je teste très bientôt cette recette. Je vous souhaite le meilleur à tout les deux.😘

    • @charlesava8242
      @charlesava8242  4 роки тому

      Merci beaucoup !! On espère que le dessert te plaira, gros bisous et belle journée 😘☀️

  • @louisebello3080
    @louisebello3080 4 роки тому +2

    Super vidéo ! Je progresse tout les jours en pâtisserie grâce à vous. Merci ❤️❤️

    • @charlesava8242
      @charlesava8242  4 роки тому

      Oh génial, ça nous fait super plaisir! Merci à toi pour ton message 😘🙏

  • @amicied
    @amicied 4 роки тому +1

    Ça donne trooop envie 🤤🤤😍😍 ne changez pas vous êtes parfaits

    • @charlesava8242
      @charlesava8242  4 роки тому +1

      Merci beaucoup ça nous fait super plaisir !! 😍😃

  • @saramine1321
    @saramine1321 3 роки тому

    J'adore vos recettes merciii bcp celle ci sera pour très bientôt

  • @lalumierededieu7387
    @lalumierededieu7387 4 роки тому

    Coucou ! Je vous souhaite d'avoir plus d'abonnés !.. Vraiment la qualité de la vidéo, votre gentillesse, tout est là !..

  • @alainmichel4366
    @alainmichel4366 Рік тому

    Superbes recettes explications claires et précises merci à vous

  • @sebastienlemarie150
    @sebastienlemarie150 4 роки тому +1

    Bravo ! Ça a l’air trop bon. Je vais essayer ça dès que possible ^^

  • @karimatouati8864
    @karimatouati8864 4 роки тому +21

    Bonjour charles et ava
    Pas de mots surtout l'eau à la bouche merci continuer vous êtes géniaux
    Bisous karima

    • @charlesava8242
      @charlesava8242  4 роки тому +4

      C'est très gentil merci, et ça nous motive à continuer comme ça !! Gros bisous Karima 😘

  • @khadijabuisson5297
    @khadijabuisson5297 4 роки тому +2

    Ça l'air délicieux... merci beaucoup pour le partage avec nous

    • @charlesava8242
      @charlesava8242  4 роки тому +1

      Avec grand plaisir, merci à toi d'avoir pris le temps de nous laisser ce commentaire 😃🙏

  • @celinegj4200
    @celinegj4200 4 роки тому

    Ça a l'air super bon ! Je vais tester la recette 😍😍😍

  • @melissachen9434
    @melissachen9434 4 роки тому +2

    Ça a l’air trop bon😋 je vais le refaire . Je refais presque toute vos recettes !! Je vous aimes trop bisous 😘 😘😘😘

    • @charlesava8242
      @charlesava8242  4 роки тому +1

      Ah génial ! On espère que ça te plaira alors 😃 merci pour ton soutien Melissa 😘❤️

  • @etoiledusable8788
    @etoiledusable8788 4 роки тому

    Vous êtes magnifiques❤

  • @saidanafti1294
    @saidanafti1294 2 роки тому

    Extraordinaire merci

  • @errayfathi4122
    @errayfathi4122 4 роки тому +1

    Bravo, vous êtes vraiment adorable.

  • @camilleleblanc5593
    @camilleleblanc5593 4 роки тому +2

    Une revisite de reeses c’est simple et tellement savoureux

  • @noahdellon3471
    @noahdellon3471 4 роки тому +2

    Toujours de très très bonnes recettes félicitations 👍😍🤗😁

    • @charlesava8242
      @charlesava8242  4 роки тому +1

      Merci beaucoup Noah c'est très gentil 😃🙏

  • @Afflito
    @Afflito 4 роки тому +2

    Charles et Ava présidents !! Je ne sais plus quoi dire, vous êtes mes idoles! :D

  • @Alexargai
    @Alexargai 4 роки тому +17

    Superbe recette. Oh j'aimerais trop voir votre interprétation du Kinder Pingui. 🙏😁🙋

    • @charlesava8242
      @charlesava8242  4 роки тому +4

      C'est LE snack préféré de Charles alors je pense qu'on y échappera pas ! 😃 Merci beaucoup 🙏

  • @cuisinehealthychezlina8271
    @cuisinehealthychezlina8271 4 роки тому

    Merciii beaucoup les chefs tooop
    Je suis algérienne nouvelle avec vous
    Bontyyyyyy j'aime beaucoup svp

  • @florinef.4982
    @florinef.4982 4 роки тому +4

    Félicitations 🤗♥️!!! Sa a l'aire vraiment bonnn ...
    Ps: bientot les 100 000 abonnés, on y croient tous 😉

  • @marjooggy36
    @marjooggy36 4 роки тому +1

    Ça a l’air juste dingue !! Je vais le tester à coup sûr 😍

    • @charlesava8242
      @charlesava8242  4 роки тому

      Merci beaucoup!! 😃 On espère que ça te plaira 😘

  • @anne-louisel3355
    @anne-louisel3355 3 роки тому +1

    Cette recette il faut absolument que je la fasse omgggggggggggg

  • @ananasmelba5896
    @ananasmelba5896 4 роки тому +3

    Miam! Je vais me régaler! Je vous adore! 😋

    • @charlesava8242
      @charlesava8242  4 роки тому +1

      On espère en tout cas!! Gros bisous 😘

  • @CarenHermy
    @CarenHermy 4 роки тому +2

    Ca a l’air incroyable.J’ai hâte de faire ça à la maison, merci pour cette superbe vidéo. Les moules sont déjà sold out 😀 !

    • @charlesava8242
      @charlesava8242  4 роки тому +1

      Ah on espère qu'ils seront très bientôt disponibles!! On croise les doigts pour que ça te plaise 😃🙏

    • @libadu76
      @libadu76 4 роки тому +1

      CarenHermy bonjour vous avez les mêmes de la marque silikomart .
      www.cuisineshop.fr/rechercher/Fashion+eclair.html
      OU ceux là chez www.cerfdellier.com/14042-moule-silicone-confy-pavoni.html
      Ils sont très bien également .

  • @hichami1113
    @hichami1113 4 роки тому +1

    Bonjour à vous 2 !! Merci encore pour vos recettes ! Grâce à vous je m’améliore en pâtisserie et j’impressionne mes proches! Si je pouvais faire une demande, ce serait de revisiter le Kinder Delisse ! C’est mon gâteau industriel préféré mais je n’ai pas réussi complètement à le reproduire, je m’en approche je pense mais je suis encore loin ! Je suis sur que vous pouvez y arriver ! Merci d’avance et merci beaucoup pour toutes vos recettes !

  • @valeriejauffrit1921
    @valeriejauffrit1921 4 роки тому +1

    Roooh la la ça a l'air d'être une tueriiiie ! 😍😍

    • @charlesava8242
      @charlesava8242  4 роки тому +1

      Honnêtement, on s'est régalé !! 😃😍

  • @niangoranchristine9213
    @niangoranchristine9213 4 роки тому

    😘 c'est délicieusement génial !

  • @melissachen9434
    @melissachen9434 4 роки тому

    Je l’ai refait et c’est super bon!!!!😋😋😋

  • @anacarolinajorge4199
    @anacarolinajorge4199 4 роки тому +4

    Super simple et super bon!

  • @user-iq6or9dz4t
    @user-iq6or9dz4t 4 роки тому +3

    Спасибо !😊

  • @adrienbroux5258
    @adrienbroux5258 4 роки тому

    Coucou Ava, coucou Charles. J'adore vos vidéos qui donnent vraiment envie. Pour la prochaine vidéo snack revisité, je verrais bien le Bounty (mon snack préféré 😁).

  • @denisdenis6828
    @denisdenis6828 4 роки тому

    J'ai vu votre vidéo enfin des extrait sur le feed d'instagram :)

  • @m.nievesreyesaraujo4346
    @m.nievesreyesaraujo4346 4 роки тому +1

    Uaaaauuuu😍😍😍 me la quedo!! Saludos desde Sevilla 😘😘

  • @wakette
    @wakette 4 роки тому

    Le milky way serait une tuerie à revisiter ! Je vous découvre avec cette vidéo, votre travail m'impressionne énormément.

  • @mcouraud23
    @mcouraud23 4 роки тому +1

    Ça a l'air tellement bon omg 😍❤️

  • @cindyserillon9506
    @cindyserillon9506 4 роки тому +1

    Je suis bouche bée devant cette merveille !!! 😋😋

    • @charlesava8242
      @charlesava8242  4 роки тому +1

      Oh ça c'est très gentil ! Merci 😍😘

  • @anaglk1415
    @anaglk1415 4 роки тому +7

    Le kinder délice!!!! C'est tellement bon!

    • @charlesava8242
      @charlesava8242  4 роки тому +3

      On est d'accord! On le note sur notre liste 👌😃

  • @elmehdikouzer7825
    @elmehdikouzer7825 4 роки тому

    😋😋😋😋😋❤❤❤ c est une tuerie à voir et une souffrance à ne pas goûter 😅

  • @yannickterrasa9276
    @yannickterrasa9276 4 роки тому

    Je rattrape enfiiiiin vos vidéos ! Je vais les enchaîner hehehe. Kinder Bueno mon pref... Je suis même allée m'en acheter quelques uns pendant la confinement / ma grossesse, je suis sortie juste pour ça !
    Le vôtre a l'air tellement dingooooo ! Miom miom !

  • @SumTrk
    @SumTrk 4 роки тому

    Bonjour Charles et Ava. Je vous suis depuis le début. J'aime beaucoup vos vidéos, et vos recettes ont l'air délicieuses. Seulement, vous faites des recettes réalisables avec beaucoup d'ingrédients. En tant qu'étudiante, je n'ai ni les moyens, ni le temps de réaliser ces recettes. Et je ne pense pas être la seule. Allez-vous réaliser des recettes avec des concepts comme : "petit budget", "régime", "peu d'ingrédients".
    Ce serait vraiment trop cool !

  • @jimmybouaou5467
    @jimmybouaou5467 4 роки тому +3

    Magnifique ❤

  • @chavannessylvie488
    @chavannessylvie488 4 роки тому

    Bonjour super vos recettes vous êtes trop fort, une question est ce que cela fonctionne avec l agar agar

  • @sebastienbaudart3698
    @sebastienbaudart3698 4 роки тому +2

    Trop bien ! 😊 le prochain twix ou bounty 😁 merci pour vos tutos !😁

    • @charlesava8242
      @charlesava8242  4 роки тому +2

      Le bounty est déjà dans la boîte... 😃👌 Merci à toi pour ton soutien 😘

  • @nahnahmilouse9809
    @nahnahmilouse9809 4 роки тому +1

    Je suis vos vidéos, c'est magnifique ce que vous faites... 👌

  • @elodiemoulinet6827
    @elodiemoulinet6827 4 роки тому +1

    Votre gâteau est superbe et il a l'air tellement savoureux 😋
    Pourrais-je avoir la référence de votre pistolet à peinture svp
    Vous êtes geniaux, je vous adore 🤗😊

  • @morganedespres
    @morganedespres 4 роки тому +1

    Huuuum bravo je testerai merci 😍

  • @marie-claudecarind4828
    @marie-claudecarind4828 Рік тому

    Oh la la Charles et avant 💖💖

  • @Selenavenneman
    @Selenavenneman 4 роки тому +1

    C'est magnifique 👌🏼

  • @ritamek9853
    @ritamek9853 4 роки тому

    Je l'ai fait c'est bon merci beaucoup👏

  • @julietteren3168
    @julietteren3168 4 роки тому +1

    Merci pour cette vidéo j'ai hâte de la tester, j'aimerais bien pour votre prochaine vidéo une pâtisserie peu calorique mais gourmande est-ce possible ?

  • @charlinefontaine7844
    @charlinefontaine7844 4 роки тому +1

    Ça a l'air délicieux !!! Pourquoi ne pas revisiter les barres glacées ? Mars, snickers, Twix mais version glacée 😍

  • @quentinporhiel4456
    @quentinporhiel4456 4 роки тому +1

    Bonjour C&A ! :) Super revisite ca donne rop envie !! Le lien pour les moules ne fonctionne pas ... Vous en auriez un autre ?Merci

  • @margotlargilliere6760
    @margotlargilliere6760 4 роки тому +1

    Mmmmm
    Ça à l'air trop bon !! 💖💖

  • @Rania_rahal002
    @Rania_rahal002 4 роки тому

    Mais vous êtes des monstres 😭😭😭 j'en baaaaaave!
    * des monstres de la revisite biensûr 😁😉

  • @marian476
    @marian476 4 роки тому

    Superbe vidéo, j'adore le Kinder bueno et le Kinder délice 😉

  • @AliceSmify
    @AliceSmify 4 роки тому

    Rholala quelle tuerie... j’ai acheté ce moule il y a quelques jours et j’ai tellement hâte de tester cette recette !!! 🤩🤩 Mais je suis belge et je n’ai aucune idée de où je peux acheter le beurre de cacao ?
    Continuez ainsi, on vous adore !!!! 🥰🥰

  • @gourmandelisee
    @gourmandelisee 4 роки тому +1

    Ca a l’air tellement bon je la ferais !!

  • @laurencevissa8772
    @laurencevissa8772 4 роки тому +3

    OMG !!J'ai trop hâte de tester !!😀

    • @charlesava8242
      @charlesava8242  4 роки тому

      On espère que ça te plaira autant qu’à nous 😃

    • @laurencevissa8772
      @laurencevissa8772 4 роки тому

      @@charlesava8242 😀😀j en suis sûre !!!!!!

  • @laurenceguider7305
    @laurenceguider7305 4 роки тому +1

    Wahou!!! Ce doit être top bon !!!!!!!!

  • @Melissa62219
    @Melissa62219 4 роки тому

    On a pas le goût mais franchement ça donne envie et alors le visuel 😍🤤

  • @jeanmichellouis4
    @jeanmichellouis4 4 роки тому

    Rein à dire c.est parfait

  • @etiennelp4033
    @etiennelp4033 4 роки тому +3

    Trop beau ❤️

    • @charlesava8242
      @charlesava8242  4 роки тому

      Merci!! On est trop content que ça te plaise 😃🙏

  • @christianehernandez777
    @christianehernandez777 Рік тому

    Bonjour je viens de regarder votre recette qui a l air très bonne je vois qu'il faut du beurre de cacao par quoi puis je le remplacer merci.

  • @ashvinkulupnath4482
    @ashvinkulupnath4482 4 роки тому

    Bonjour Ava & Charles j'adore vos vidéos vous respirez la sincérité et la joie de vivre et surtout que vous êtes des passionnés.
    A quand une vidéo avec FlorianOnAir ?

  • @ghitaanounou2751
    @ghitaanounou2751 4 роки тому

    Miammm braaavo franchement vous êtes fort 💪🏼🎉😋😋. Pour moi je voudrai bien la recette du napolitain, de Milka Choco trio et de milka cake & choc 🤪🤪🤤🤤

  • @angelo80460
    @angelo80460 4 роки тому

    Humm vous me faites rêver quand je vous regarde tous les deux . Le kinderbueno que vous savez fait et juste magnifique et vous êtes tellement méticuleux que j'aurais peur de louper votre recette . Mais on dit que si l'on ne tente rien on a rien . Alors je vais la faire pour mon mari qui est au régime lol ...😂

  • @linaadam358
    @linaadam358 3 роки тому

    Bjr Charles et Eva, merci pour vos recettes toooop. Svp comment réalisé la pâte noisettes maison. Merci.

  • @lauraha1010
    @lauraha1010 3 роки тому

    Super merci pour cette recette, pour la conservation les entremets doivent être au frigo ou au congélateur ?

  • @agnesb2589
    @agnesb2589 3 роки тому

    Merci pour votre vidéo. Je serais intéressée par le mars si vous avez. Bonne continuation

  • @lamyaeelouallani8758
    @lamyaeelouallani8758 4 роки тому

    Il a l air délicieux. Bravo . Svp le beurre de cacao ??? Et merci bcp

  • @evarnd8752
    @evarnd8752 4 роки тому +2

    Grace a votre video sur les cremes j'ai fait un chantilly parfaite. Comme vous ❤❤❤

    • @charlesava8242
      @charlesava8242  4 роки тому +2

      Oh c'est trop cool ! Mission accomplie pour nous alors aha 👌 😘

    • @evarnd8752
      @evarnd8752 4 роки тому +2

      Oui merci beaucoup j'attends avec impatience la prochaine video vous etes les meilleurs

  • @karineboukhezza9154
    @karineboukhezza9154 4 роки тому +1

    Ce doit être tellement meilleur 😍

    • @charlesava8242
      @charlesava8242  4 роки тому

      Honnêtement les "vrais" Kinder Bueno sont délicieux on ne va pas mentir, mais fait maison c'est encore plus fou 😍

  • @pedouthisti2189
    @pedouthisti2189 2 роки тому

    Magnifique! Est ce que vous utilisez un appareil de peinture classique pour le flockage?

  • @KokoKo-uj3kf
    @KokoKo-uj3kf 4 роки тому

    Super recette comme toujours que je tenterais volontier !!
    Vous utilisez des poches à douilles en plastique mais vous avez déjà pensé à utiliser des poches à douille en silicone, j'utilise les miennes depuis un an et demi elles sont impeccables et un petit plus écologique !!

  • @mylenegodefroid7930
    @mylenegodefroid7930 4 роки тому +2

    Olala ça c est sur que des que j ai l occasion je tente !!!! Ca a l air tellement bon

    • @charlesava8242
      @charlesava8242  4 роки тому

      On espère que ça te plaira autant qu'à nous !! 😃

  • @laurencetacheau649
    @laurencetacheau649 4 роки тому

    J aimerais voir le bounty et attendant je vais tester cette recette et bravo à vous

  • @Manon-uf8hn
    @Manon-uf8hn 4 роки тому

    Oh bon sang sa donne enviiiiiiiiiiie
    C'est comme les sucreries c'est pas bien mais on prend quand même je suis obligée de m'abonner !!!😻😻😻

  • @leabllgr
    @leabllgr 4 роки тому +15

    Coucou charles et ava :)
    ça fait longtemps que je me pose cet question : quelle est la différence entre la pâte de noisettes et le praliné noisettes ? Sinon j'adore votre chaîne , je rate aucune de vos vidéos ! J'ai 15 ans et je suis passionnée par la pâtisserie et je voudrais en faire mon métier mais en attendant je m'entraîne avec vos recettes, c'est super de nous transmettre votre savoir-faire !!!!

    • @tsukiiarts6064
      @tsukiiarts6064 4 роки тому +8

      Salut, une pâte de noisette c'est simplement la noisette que l'on va mixer dans un robot pour avoir une pâte et le praliné noisette c'est le meme procédé sauf qu'en plus des noisette on ajoute un caramel. Bonne continuation :)

    • @leabllgr
      @leabllgr 4 роки тому +2

      @@tsukiiarts6064 Merci pour votre réponse ;) Je voyais des recettes de pâtes de noisettes avec du caramel donc je ne comprenais plus rien 🤔mais tout m'est clair maintenant 😄

  • @louloulou634
    @louloulou634 4 роки тому

    Bonjour Charles & Éva , merci pour vos partages, s’il vous plaît pourriez-vous un jour réaliser la fameuse brioche feuilletée du chef Thomas alphonsine 🙏🏾🙏🏾🙏🏾, celui tressé et enroulé, merci et bonne continuation 👍🏾

  • @khouloudcherif4416
    @khouloudcherif4416 4 роки тому

    Bravo c'est tres gourmand par quoi en peut remplace le beuure de cacao?

  • @sarahcook2329
    @sarahcook2329 3 роки тому

    Toooooop

  • @Lolotte59520
    @Lolotte59520 4 роки тому

    Bonjour merci pour cette superbe recette, si je veux utiliser des feuilles de gélatine a la place de vos 2,5g de gélatine en poudre combien dois-je en utiliser ? Merci et bonne continuation 😉

  • @pastrydcq1620
    @pastrydcq1620 4 роки тому +1

    Obligé de le faire 😱😍

  • @eddydeltour5782
    @eddydeltour5782 4 роки тому

    Bonjour charles et ava auriez vous svp des références pour votre pistolet a peinture ? Merci d'avance et merci pour vos vidéos... géniales... vivement que je goûte ce bueno ...

  • @hloise_4721
    @hloise_4721 4 роки тому +1

    Miam !! Je vous adore et Charles au Meilleurs Patissier , j'étais pour toi !!! ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @charlesava8242
      @charlesava8242  4 роки тому

      Merci, c'est super gentil !! 🙏☀️

    • @hloise_4721
      @hloise_4721 4 роки тому

      @@charlesava8242 Mais de rien ! ❤

  • @camillec705
    @camillec705 4 роки тому +1

    Est ce que c'est possible de faire autre chose que du flocage pour le décor ? En laissant le chocolat juste comme ça ? Je n'ai pas d'appareil

  • @samifolio950
    @samifolio950 4 роки тому

    Charles + Ava = qualité

  • @julierouquie4839
    @julierouquie4839 4 роки тому

    Bonjour, merci bcp pour ce partage. Cependant le lien pour le moule ne fonctionne pas.

  • @MarieChristina695080
    @MarieChristina695080 4 роки тому +3

    Prochain snack industriel : le maxi king!!!
    😍

  • @abderrazaqmakran7311
    @abderrazaqmakran7311 Рік тому

    Bonjour,
    Quelle pistolet à peinture utilisez-vous ? Au passage j’aime beaucoup vos vidéos.

  • @sim9455
    @sim9455 4 роки тому

    vous ete au top et j'aimerait bient pour la prochaine des twix et continuer comment ca

    • @charlesava8242
      @charlesava8242  4 роки тому

      On prend note!! Merci beaucoup pour l'idée et pour ton commentaire 😘☀️

  • @luciledtls
    @luciledtls 4 роки тому +3

    Ça a l'air trop bon ☺️