Как работать ресторанам с крепким алкоголем с 1 июля?

Спикер: Константин Иванов, бизнес-аналитик в компании iiko
Тезисы:
1. Что изменится в работе с крепким алкоголем с 1 июля?
2. Как будет реализована работа с “крепышом” в iiko?
3. Что надо успеть сделать ресторанному бизнесу до 1 июля?