Новые правила учета алкогольных порций в общепите
Вставка
- Опубліковано 22 лип 2024
- Бары, кафе, рестораны и другие заведения обязаны сообщать в ЕГАИС о продаже каждой порции крепкого алкоголя. Даже если добавили алкоголь в блюдо или коктейль. Как выполнить требования, рассказали на примере Маркета и трех мушкетеров.
Полезные ссылки:
Федеральный закон от 03.04.2023 № 108-ФЗ, который внес поправки в Федеральный закон от 22.11.1995 № 171-ФЗ
Приказ Росалкогольрегулирования от 31.05.2023 № 156 внес поправки в форматы документов ЕГАИС, утвержденные Приказом от 17.12.2020 № 397
Новость Росалкогольтабакконтроля
Инструкция о продаже и списании бутылок крепкого алкоголя в Маркете
Обратите внимание на новость о том, что в требованиях к учету крепкого алкоголя в общепите появилась дата 1 июля 2024 года.
00:00 В чем суть новых правил учета крепкого алкоголя в ресторанах и барах
01:09 Как выполнить новые требования с помощью Контур.Маркета
01:40 Портос заказал бутылку вина, как ее правильно продать
02:20 А как продать бокал вина для Атоса?
03:43 Арамис заказал коктейль, тут нужно потрудиться
05:08 Что понадобится заведению, чтобы правильно учитывать порционный алкоголь
У вас в макете с разливным пивом коллапс с техподдержкой - только на следующий день можно исправить ошибку сервиса. С этим нововведением к техподдержке нужно будет за месяц записываться. Но это у всех производителей программного софта так с алкоголем - слушаешь этого и других выступающих и понимаешь, что к моменту формирования чека ККТ для посетителя (часа через четыре - или сколько сидит столик) пустая бутылка сканирования, и не одна, будет выброшена и перепутана , а ККТ не пропускает закрыть чек. БУДЕТ ЖДАТЬ ПОСЕТИТЕЛЬ СВОЙ ЧЕК ККТ? И СКОЛЬКО ПО ВРЕМЕНИ? Кто формировал новую версию закона не знает специфики рынка, кто писал программу не знал специфики рынка,... "УМЕЕТЕ ЛИ ВЫ ИГРАТЬ НА СКРИПКЕ? НИКОГДА НЕ ИГРАЛ, НО ЗНАЮ , ЧТО УМЕЮ" Предыдущая версия закона была жизнеспособна и выверенна - под нее нужно было "загонять" ККТ и софт.
почему в маркете на тарифи общепит, нет фасовок???
@kontur_market как нет в общепите фасовок?????????
@@aldihav4103 нет, поэтому и написал
@@aldihav4103 , Вообще НЕТ, напишите свою почту, я пришлю Вам скриншоты если есть сомнения.
какой то треш, сидеть и пикать постоянно все бутылки бухгалтеру, т.е. теперь нужно целый штат иметь для контроля за сотрудниками что бы чего лишнего не пикнули
отсрочили до 1 июля 2024
Если обратиться к документу, это нельзя назвать отсрочкой. Внедрять изменения рекомендуют уже сейчас. Но мы о 1 июля упомянули в описании)
@@kontur_market только из вашего видео получается, что списывать порции алкоголя в коктейлях придётся вручную, а хотелось бы в автоматическом порядке: пробил коктейль и ваш УТМ списал нужное кол-во по забитому ранее "домашнему заданию"
Скорее всего проблема в том, что Маркет не умеет к одной позиции в чеке привязывать несколько акцизных марок. Да и бармену придется при продаже коктейля сканировать каждый вид алкоголя @@aldihav4103
Спасибо хорошие новости
какие они хорошие? лишний гимор для всех