Топ 3 моих самых любимых стейка - 3 разными способами

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 жов 2024
  • Стейк Нью-Йорк, стейк Томагавк, стейк денвер.
    3 разных варианта приготовления - обычный, на сковородке, метод обратной прожарки.
    Максимально вкусно, максимально просто!
    ___________________
    Понравился выпуск? Нажми лайк и напиши какой-нибудь комментарий, это очень сильно помогает развитию канала!
    Моя страница в INSTAGRAM - / amocucinare - там гораздо больше народу и там в сториз постоянный движ, голодным не смотреть!
    Мой сайт - www.amocucinare.ru - там можно купить грили, аксессуары, мастер-классы и другие ништяки.
    Гриль Академия Weber Москва - / webergrillacademymoscow - мое детище, где мы обучаем людей.

КОМЕНТАРІ • 84

  • @privetpoka7358
    @privetpoka7358 2 роки тому +3

    а че эта фигня не в кельвинах температуру показывает?

  • @ПавелАбрамов-п2ш
    @ПавелАбрамов-п2ш 2 роки тому +17

    Когда я хочу поесть стейков, я ем куриную грудку под ролики Коляна! 😁

    • @ZHASANOVGOD
      @ZHASANOVGOD 2 роки тому

      фууу она же сухая

    • @ПавелАбрамов-п2ш
      @ПавелАбрамов-п2ш 2 роки тому +1

      @@ZHASANOVGOD Это смотря как приготовить.

    • @ZHASANOVGOD
      @ZHASANOVGOD 2 роки тому

      @@ПавелАбрамов-п2ш из говна конфетку не сделать

    • @РоДа-ф5н
      @РоДа-ф5н 2 роки тому

      @@ZHASANOVGOD не в этом случае.

    • @РамазанМамедов-й1м
      @РамазанМамедов-й1м Рік тому

      @@ZHASANOVGOD ну из тебя конфету не з делать точно а куриную грудку так можно приготовить что лучше стейков будет

  • @maxim6135
    @maxim6135 2 роки тому +4

    Просто капец какой аппетитный видос! Если есть не хочешь, то обязательно захочешь после просмотра!

  • @АртемийЖуравлев-й1т

    Да нуууу. Время 11 вечера, жрать захотелось. Не рекомендую смотреть на ночь. Господи, хоть бы не приснилось.

  • @evgenshakhtinsk376
    @evgenshakhtinsk376 4 місяці тому

    Приветствую!
    Чтоб самому сделать смесь - соль, перец, чеснок , какие пропорции порекомендуешь на свой вкус?

  • @АртемГриднев-х3я
    @АртемГриднев-х3я 2 роки тому +3

    Зачётно чавкаете😂👍

  • @TarasKa39Rus
    @TarasKa39Rus 2 роки тому +3

    Видосы супер .в магазине обнаружил стейки ребай ,стриплойн на травяном откорме,можешь пожалуйста сделать про них обзоры ?Спасибо 👍🏻

    • @AmoCucinare
      @AmoCucinare  2 роки тому

      Если он выглядит красиво - то почему бы и нет?

  • @Pivahochu
    @Pivahochu 2 роки тому +1

    Конечно тебе надоели эти стейки колян))) раз на мамонта перешёл ))) вы с Дэном красавчики ! Удачи вам пацаны

  • @радикбуркеев-л9з
    @радикбуркеев-л9з 2 роки тому +1

    Сука чуть слюной не подавился))

  • @ВадимИзотов-м7ч
    @ВадимИзотов-м7ч 2 роки тому +2

    Оболденно слюной подавился 👍👍👍🥓🥩💣👍👍👍✌

  • @marat1656
    @marat1656 2 роки тому +1

    Как обычно в моём городе кроме стриплойна них…я не найти

  • @Safronov_Aleksei
    @Safronov_Aleksei 2 роки тому +1

    С какой нежностью он их поглаживает 😚
    Что за сковородка такая и почему она так стоит?

  • @MaroderSpecialPurposeGroup
    @MaroderSpecialPurposeGroup 2 роки тому +1

    Сделайте пожалуйста видео про стейки. Гриль против Сковороде

  • @МаксатКунуспаев
    @МаксатКунуспаев 2 роки тому +1

    У вас есть ролики на канале где вы готовите на ребристой чугунной сковороде стейки?

  • @ТимурМарсович-ф1я
    @ТимурМарсович-ф1я 2 роки тому +1

    Душевный мужской канал )

  • @PalOlegych
    @PalOlegych 2 роки тому +3

    Прожарочка огонь 🔥👍😎

  • @ВиталийП-ш4г
    @ВиталийП-ш4г 2 роки тому +1

    Николай , ты крутой чувак , так держать , очень интересно и познавательно снимаешь , учусь готовить стейки на твоих видео

  • @cyberfootball1286
    @cyberfootball1286 2 роки тому +2

    Я сбрасываю ваше видео друзьям и говорю . Ты просто послушай как они кушают )))
    Решили попробовать тоже стейк.
    А у нас их нет(((

  • @ВасяКуралесов-е2в
    @ВасяКуралесов-е2в 2 роки тому +1

    Масло альмадор, сам таким пользуюсь - хорошая штука!)

  • @e.z.6875
    @e.z.6875 2 роки тому +1

    Просто все щас утренние слюноутопленники. Пушка

  • @nikolaychernikov9852
    @nikolaychernikov9852 Рік тому

    А как же пиканья?

  • @andrey14rus91
    @andrey14rus91 2 роки тому +1

    Видимо камера так передаёт что передержанный стрип сильно очень

    • @AmoCucinare
      @AmoCucinare  2 роки тому

      Спецом видео открыл в 4к. Ну там медяха 100% )

  • @АндрейК-э4н
    @АндрейК-э4н 2 роки тому +1

    Этот карлик классно пристроился!!!Всего то нужно есть очень горячие блюда))

  • @MaroderSpecialPurposeGroup
    @MaroderSpecialPurposeGroup 2 роки тому

    А сковородка затащила да?)

  • @ВасяПупкин-и8х9ъ
    @ВасяПупкин-и8х9ъ 2 роки тому

    Таки я не понял про Денвер: сначала сказал, что по 2 минуты с каждой стороны, потом - что по 1,5 минуты. Так сколько конкретно? И учитывая. что мы делаем клетчатый, а не полосатый рисунок, по 2 минуты дважды, то есть всего 8? Я что-то не дружу с альтернативными отрубами. А вот по поводу стриплойна/Нью-Йорка, рекомендую чеснок раздавить ножом. Будет ароматнее. И еще, приправа "Роберт Дауни Мясо", который используют авторы, можно сделать самому. Только перец хороший помолите.

  • @АндрейГригорович-я3х

    Николай когда сказал, что он думает что эта сковородка достанется, я грешным делом подумал, что подписчику на розыгрыше, АН нет внукам всё жеНо , если ты меня увночеришь, тоже буду рад!

  • @frostfrostov3324
    @frostfrostov3324 2 роки тому +1

    Николай, подскажите фирму вашей сковороды?

    • @Alex-mw4tt
      @Alex-mw4tt 2 роки тому

      Присоединяюсь к вопросу.

    • @frostfrostov3324
      @frostfrostov3324 2 роки тому +1

      @@Alex-mw4tt Американская фирма Finex.

  • @НиколайПономарев-з3ф

    Коля Коля Николай прекращай.я так больше не могу))

  • @user-hi7ms2tt8b
    @user-hi7ms2tt8b 2 роки тому +1

    Чавкайте на здоровье! Чем вкуснее еда тем больше чавканья))) это закон

  • @Тарас-з4ж
    @Тарас-з4ж 2 роки тому

    Когда мужичок, который потом подходит, в отпуске? Готов замещать без оплаты!

  • @kirbigoat
    @kirbigoat 2 роки тому

    Почему finex такая дорогая?)

  • @ИванКуликов-з9э
    @ИванКуликов-з9э 2 роки тому

    Одно из самых лучших видео на этом канале!!!!!🔥🥩🔥🥩🔥🥩🥃🥃🥃

  • @tonyb5312
    @tonyb5312 2 роки тому

    Подскажи, Томагавк это тот же рибай только на кости и мясом вокруг? Его ещё называют толстый край или балык?

  • @ВлаСв-н9ь
    @ВлаСв-н9ь 2 роки тому

    подскажите,пожалуйста ,какие виды мяса пригодны(жевабельны)для приготовления на сковороде.

  • @АндрейЛяжко-г7с
    @АндрейЛяжко-г7с 2 роки тому

    С кости срезал, звук стоял что пилой пилишь🤪😜😂🤟 как всегда красавчег

  • @alexcheremnyhas6569
    @alexcheremnyhas6569 2 роки тому +1

    Четче всех стейки жарят здесь)

  • @сергейшадрин-ч1п
    @сергейшадрин-ч1п 2 роки тому

    опять карлито жирёт стейки с николаем

  • @Александр-б6ъ6ф

    А соль перец чеснок в специи в каких пропорциях?

  • @SUN_RAY-p2w
    @SUN_RAY-p2w 2 роки тому

    Хочу как челик - просто кушать в конце ✊👍👍👍

  • @АртурНасибуллин-п1м

    Тоже денвер и стриплойн в топе, тамагавк ни разу не ел😓

  • @ИльяАлешанов-р4ш
    @ИльяАлешанов-р4ш 2 роки тому

    Лучший канал про мясо!

  • @cebephuu7834
    @cebephuu7834 2 роки тому

    Просто топ! Жил бы я в Москве, обязательно бы на мастер-класс пришёл!

  • @Петрович-р9т
    @Петрович-р9т 2 роки тому

    С языка снял по счёт чавкают

  • @Dohodny
    @Dohodny 2 роки тому

    Душу травит каждый раз

  • @ГОГОЛЬ-МОГОЛЬ-б4р
    @ГОГОЛЬ-МОГОЛЬ-б4р 2 роки тому

    🤠👍

  • @kent211377
    @kent211377 2 роки тому

    Лайк 👍 с вертухи

  • @Aidarcom
    @Aidarcom Рік тому

    лайк за цвет стейка

  • @МаксимОнейрон
    @МаксимОнейрон 2 роки тому

    Как всегда лайк

  • @e.z.6875
    @e.z.6875 2 роки тому +1

    Колян, можно ли сделать качественную обратную прожарку на сковородке?

    • @Solar-o6m
      @Solar-o6m 2 роки тому +3

      Можно обычную духовку использовать, будет проще уследить за температурой и телодвижений меньше

    • @sidspears3117
      @sidspears3117 2 роки тому +2

      духовка+раскаленная сковорода)

    • @АлексейСулимов-в6ф
      @АлексейСулимов-в6ф 2 роки тому

      Сувид...

    • @Bender1986rus
      @Bender1986rus 2 роки тому +2

      Я по "схеме Славного Друже" толстые куски стейков в вакуумной упаковке с помощью мультиварки вместо сувида довожу до нужной температуры и после на сковороде нужную корочку придаю, получается супер и с прожаркой не попадёшь впросак.

    • @АлексейСулимов-в6ф
      @АлексейСулимов-в6ф 2 роки тому

      @@Bender1986rus с рыночным мясом прокатывает?

  • @ХодиБроди
    @ХодиБроди 2 роки тому

    Охеренно

  • @АндрейБулынин-л2щ
    @АндрейБулынин-л2щ 2 роки тому

    Первый😎

  • @Goodliker1975
    @Goodliker1975 2 роки тому

    Чавкают ребята знатно.. Выпуск кайф.

  • @mesh8318
    @mesh8318 2 роки тому +1

    Поменьше отвлекайтесь и будет больше просмотров,и поменьше зрителям замечания делайте

  • @АрсМарс-п4г
    @АрсМарс-п4г 2 роки тому

    Топчик😋🥩💥

  • @КоляИванов-ъ7н3ц
    @КоляИванов-ъ7н3ц 2 роки тому

    Супер

  • @sotn1ck
    @sotn1ck 2 роки тому +1

    ВОт идея. Сравнение томагавка премиум и обычный толстый край на кости с обычного рынка.

    • @АлексейСулимов-в6ф
      @АлексейСулимов-в6ф 2 роки тому

      Увы, Результат давно известен: выдержанное Мясо мягче, сочнее и вкуснее...

    • @sotn1ck
      @sotn1ck 2 роки тому

      @@АлексейСулимов-в6ф а дорогая машина удобней,быстрее и красивее. Это понятно. А на сколько плохо обычное мясо? Я вот обожаю миньоны из обычной вырезки. По мне так вкуснее рибаев(обычных) мираторговских. Слепое сравнение бы посмотреть)

    • @АлексейСулимов-в6ф
      @АлексейСулимов-в6ф 2 роки тому

      @@sotn1ck таки сам попробуй такой Батл 😀 я пробовал, не тот вкус. Пресно как то и жёстче. Хотя все так же готовишь и рука немного набита...
      Стейки «ешь губами», рыночное жуёшь... я уж лучше каре ягнёнка заточу😀

    • @АлексейСулимов-в6ф
      @АлексейСулимов-в6ф 2 роки тому

      Пысы готовил на чугунной сковороде с ребристым дном.

  • @sethchoen3454
    @sethchoen3454 2 роки тому

    Ты когда говоришь прожарка агонь - мы то этого не видим, т.к. камера не в том ракурсе и чесночок подавить нада было для улучшеной передачи стейку вкуса и арамата

  • @maxz7214
    @maxz7214 2 роки тому +1

    - Неправильно ты, дядя Фёдор, ай-гриль втыкаешь.
    Надо, чтобы все жало термощупа в мясо погрузилось. А то он будет измерять не температуру окружающего мяса, а своего хвоста.

  • @xxxdoger19xxx
    @xxxdoger19xxx 2 роки тому

    посмотрите забои коровок и бычков, и немножко поменьше дохлятини будите хотеть покуфать