烘咖啡豆真的很困難嗎?!找回烘豆的初衷|手網烘豆|咖啡日常|

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  • Опубліковано 16 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 18

  • @o_o2854
    @o_o2854 2 роки тому +2

    食品系,在咖啡炒焙工廠低薪研發(烘豆、焙度、磨粉粒徑過篩、杯測、萃液、文書.....),每天早8晚5.半責任制,月薪29有找,有夠慘XD?

    • @lidowcoffee
      @lidowcoffee  2 роки тому +2

      我也是食品系耶🤣食品這條路真的不好走,我大部分同學現在的工作都跟食品沒有太大關連了😂

    • @o_o2854
      @o_o2854 2 роки тому +1

      @@lidowcoffee 真的,不過看來你也滿保持初衷和熱誠的呀,食品系雖然有趣,但是薪水總是 嘖嘖,不好說

    • @lidowcoffee
      @lidowcoffee  2 роки тому +1

      @@o_o2854 真的不好說哈哈哈哈,其實有時候還是會職業倦怠啦🤣現在只是剛好找到可以維持下去的方式。

    • @kaikai001_chen9
      @kaikai001_chen9 9 місяців тому +1

      食品系+1還創了社團 所以從烘到煮一整套都摸了
      但我知道食品業沒夫糗 現在轉入軟體業😂

  • @gabrielliu4196
    @gabrielliu4196 2 роки тому

    我一般是先大火至上色 然后转小火让豆子均匀脱水 之后再大火至一爆 豆子开始爆裂后再转小火至出炉

    • @lidowcoffee
      @lidowcoffee  2 роки тому

      謝謝分享!未來有機會拍續集的話,烘豆手法感覺是個很好的題材。

  • @mrkymrk310
    @mrkymrk310 2 роки тому +1

    老闆的單身練習畫面抹不掉😏

  • @Azusagawa_201
    @Azusagawa_201 2 роки тому

    3:05 勾起烘豆的興趣
    但烘豆水好深,要加入會員嗎?

  • @fannywu7047
    @fannywu7047 2 роки тому

    支持買一下!

  • @hushy9695
    @hushy9695 2 роки тому

    毫无预防上了你开的车😂

  • @user-mvyWHEiBOOvh6zSv2sdKCAE7U
    @user-mvyWHEiBOOvh6zSv2sdKCAE7U 2 роки тому +1

    疫情期間牙齒本來捕的樹脂脫落,約好診了被一直延一直延看診要自費做PCR不做最後被取消,現在不用PCR了重新回診整顆壞光慘被根管🥲

    • @lidowcoffee
      @lidowcoffee  2 роки тому +1

      ㄍ……真的是衰到爆…

  • @yao7700
    @yao7700 2 роки тому

    我家的店一堆原物料去年到現在漲到50%跑不掉,我們自己吸收只漲10%,今年嚴重的消費力大減,目前是我的旺季營業額卻剩下去年一半,股票帳面狂跌...幹

    • @lidowcoffee
      @lidowcoffee  2 роки тому +1

      我也好多咖啡店的合作夥伴營業額掉30~50%,覺得他們已經很慘了也不好意思漲價只能默默吸收,但今年真的是太慘了…慘到我覺得是不是回去上班比較好😂

    • @yao7700
      @yao7700 2 роки тому +1

      @@lidowcoffee 我可憐的錢錢在通縮🥲

    • @lidowcoffee
      @lidowcoffee  2 роки тому

      @@yao7700 而且靠杯的是等物價回穩的時候那些廠商還是不會恢復原價…

  • @小寶-e4h
    @小寶-e4h 2 роки тому +1

    你現在不是單身嗎