Receta de Migas de pan de Conchita !

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  • Опубліковано 5 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 82

  • @rosapulido3979
    @rosapulido3979 Рік тому +1

    Nunca hice migas, pero como las hecho Maximiliana lo intentaré, muchas gracias soy una admiradora incondicional

  • @rosimunoz44
    @rosimunoz44 Місяць тому

    Ase poquito que la descubrir y me encanta escucharla es usted y AMOR y por supuesto su gracia para decirnos sus recetas tan ricasssssd🌹👏👏👏👏

  • @alidaverdi8011
    @alidaverdi8011 Рік тому +9

    Conchita, es un agrado escuchar a una persona normal, sensata, que enseña las iejas recetas económicas.

  • @neuscastrovillena9121
    @neuscastrovillena9121 Рік тому +6

    Me han encantado las migas,.
    Señora, pero sobre todo el salero que tiene usted, así da gusto, mirar una receta y aprender.
    Muchas gracias.
    Me ha encantado su acento.

  • @albertozenner3535
    @albertozenner3535 Рік тому +4

    Es Vd, encantadora! Muchas gracias !

  • @cattossa5393
    @cattossa5393 Рік тому +2

    Tú eres maña..... Ese acenticooooo.... Eres graciosa, concisa y clara... Las probaré con la patata rayada. Muchísimas gracias por tu desparpajo y receta. Buen trabajo, maña!!

  • @pilaravila1241
    @pilaravila1241 Рік тому +1

    Conchita antes del pan frío pimientos verdes en trocitos y tanbien rehecho ajo todo frito y luego le hecho las migas de pan y le da un sabor muy bueno y luego para acompañas frío boquerones y tanbien melón y bacalao desalado todo para acompañas y están muy buenas

  • @MariaIsabel-nn8mn
    @MariaIsabel-nn8mn Місяць тому

    Muy ricas las migas. Nunca las hice pero las haré. Muchas gracias Conchita.

  • @sagralopez1247
    @sagralopez1247 Рік тому +4

    Da gloria verte cocinar, tan segura y tan cariñosa, eres un amor de verdad! Gracias por el amor que pones a tus videos. Como se nota que has sido maestra, enseñas las cosas de una forma especial y fácil

  • @anamariaarrebolallorente3296
    @anamariaarrebolallorente3296 5 місяців тому +1

    Me encantan las recetas tan ricas,que haces,y es un placer oírte hablar con ese acento,maño.Alli pase mi infancia.Ana María.❤😊

  • @laroannaoral8171
    @laroannaoral8171 Рік тому +2

    No me gusta ver videos de recetas y en cambio, con usted me encanta. Muchas gracias por esta rústica, antigua y sabrosa receta.

  • @mgloriamorenocobos8107
    @mgloriamorenocobos8107 2 місяці тому

    Maximiliano eres un encanto buenísima maestra lo explicas todo muy muy bien y con mucho corazón un gran abrazu desde Gijon

  • @angelesj.1600
    @angelesj.1600 5 місяців тому

    Muchas gracias por su dedicación, son unas recetas estupendas. Mi madre murió cuando yo era muy joven, pero viéndola s usted la recuerdo con su alegría caracteristica y su buen hacer
    Muchísimas gracias,Dios la bendiga.

  • @norma1645
    @norma1645 Рік тому

    Señora..al ver como hace las migas me dio mucha alegria...es un plato que hacia mi mama.elle era vslenciana.yo ese plato lo tenia olvidado.ahora voy a hacerlo.desde Argentina la saludo.muhas gracias por este lindo recuerdo...sra Norma Gallur.tengo 81 años

  • @isabelmartinmanzano9054
    @isabelmartinmanzano9054 Рік тому

    Me encanta como lo explicas . Serias una buena maestra.

  • @conchaguerra7105
    @conchaguerra7105 Рік тому +1

    Estupendas migas eres una excelente cocinera. Un afectuoso saludo.

  • @taniaalvarez4209
    @taniaalvarez4209 Рік тому +5

    Oh! Riquísimoooooo, gracias por compartir esta ricura , delicia. Un abrazo desde Mera en Ecuador.

  • @anagallardo6755
    @anagallardo6755 Рік тому +2

    Da alegría de verte cocinar y explicarlo tan bien gracias 😘

  • @teresafernandezaceituno8415

    Que bonica la señora Maximiliana! buena pinta tienen esas migas 😘

  • @Via4121
    @Via4121 Рік тому

    .Me encantan las recetas de Maximiliana

  • @carmensevillejamartinez853
    @carmensevillejamartinez853 Рік тому +21

    Hola Maximiliana !!!! Cuando frías los huevos ponle al aceite cuando esté caliente un pellizco de harina. Yo siempre lo hago y el aceite no salpica.😘😘

  • @margaenriquez5232
    @margaenriquez5232 24 дні тому

    🤣muy ricas y fácil , probaré a hacerlas , gracias guapa 👍

  • @mariapiris3528
    @mariapiris3528 Рік тому +2

    Maximiliana, menuda pinta tienen esas migas, me parecía cuando kas mobias que me llegaba el olor😊😊
    Gracias por compartir. ❤❤

  • @agustinaruiz8832
    @agustinaruiz8832 Рік тому

    Maximiliana la torta está buenísima y a gustado un monton

  • @mariadelcarmeneibanezsebas4166

    Me gusta como lo explicas...muchas gracias.

  • @saracerezo8569
    @saracerezo8569 Рік тому +2

    Que pinta más ricas tienen esas migas

  • @Andreaac65
    @Andreaac65 5 місяців тому

    Eres un encanto!!! 😍❤😊

  • @mercedesvalcarcelmartinez9236
    @mercedesvalcarcelmartinez9236 Рік тому +4

    Qué salada y linda.

  • @camilajimenezsantos6736
    @camilajimenezsantos6736 Рік тому

    Conchita tienen que estar riquisimas ,siga asi tan dicharachera me encanta

  • @pablogameplayerhunter259
    @pablogameplayerhunter259 Рік тому +1

    MUCHAS GRACIAS

  • @moniboni2094
    @moniboni2094 Рік тому +4

    Que rico todo Conchita aqui tienes una seguidora

  • @carmenperegrinagarcia5806
    @carmenperegrinagarcia5806 Рік тому +2

    Buenísimas esas migas

  • @piedad1685
    @piedad1685 Місяць тому

    Muchas gracias genial.❤

  • @leonardovanspek4434
    @leonardovanspek4434 Рік тому +3

    Muchísimas gracias por la receta, sales guapísima ❤❤❤❤❤

  • @clementesalasaguilera2235
    @clementesalasaguilera2235 Рік тому

    Que simpatica es vd. Y muy buena pinta Es una pena tirar el pan que tant hambre nos quito .

  • @mariadolorescastanedodelri1057
    @mariadolorescastanedodelri1057 4 місяці тому

    Nunca hice migas, siempre q veo una receta me acuerdo y veo que hay muchas formas de hacerlas.empezare por esta.gracias

  • @luminawhite1472
    @luminawhite1472 Рік тому +2

    Que linda es ❤

  • @xosemanuelmegias4139
    @xosemanuelmegias4139 Рік тому +16

    Las migas del gañan, con una vuelta y ya estan.
    Las migas del mulero, dos vueltas y al tragadero.
    Las migas del pastor, cuantas mas vueltas y uvas, mejor.
    Estas migas, con los igredientes que llevan, y con el arte que tiene Conchita al hacerlas, seguros que son de lo mejor. Gracias y saludos.

  • @SusyGarciaAguado
    @SusyGarciaAguado 10 місяців тому

    Que ricas las migas ,mi madre era de la mancha y le salian super buenas 😢ahh hoy hice una empanada de pisto atun y huevo y estaba buenísima ❤❤❤❤

  • @sergiocrespo210
    @sergiocrespo210 3 місяці тому




    •Una cosica. El pelador de ajos, se utiliza chafando el ajo dentro del pelador y después, haciéndolo rodar bajo la mano. De esta manera, se pela solo, sin tener que utilizar cuchillos ni gaitas.
    •Un abrazo.

  • @marijosemonje5375
    @marijosemonje5375 Рік тому +1

    Hola maña que ricas. Yo cuando están hechas las aparto y rallo un diente de ajo o dos depende la cantidad y un par de vueltas y eso sí con unos granos de uva. Y hala cucharada de migas con panceta y uvas y pa dentro🙋‍♀️

  • @marinaespana7139
    @marinaespana7139 5 місяців тому

    Yo le pongo panceta adobada en vez de bacon ..saludos Conchita siempre un gusto ver tus recetas 😊👌

  • @juanarodriguezcallejon3712
    @juanarodriguezcallejon3712 Рік тому

    Muy apañada es usted,si señora,saludos desde cadiz😊

  • @blancawhite1899
    @blancawhite1899 Рік тому +9

    Qué youtuber más graciosa y más apañá... Nunca he comido migas con patata y cebolla pero deben quedar muy ricas. España es grandiosa en todo y, por supuesto en su cocina.

  • @juanaalvarezramos3103
    @juanaalvarezramos3103 Рік тому

    Seguramente que estan muy buenas con la cebolla y patata las probaré para cuando llegue el invierno

  • @angelesgarcialopez1869
    @angelesgarcialopez1869 Рік тому

    Andaque esa que dice que no le gusta el beicon y le quiere poner pollo ba buena en cualquier parte suelen llevar panceta chorizo o jamon se pueden acompañar con uvas olivas negras y estan riquisimas en mi pueblo y en toda la provincia Castilla la Mancha

  • @antoniaquesadajuan740
    @antoniaquesadajuan740 3 місяці тому

    Hay que comprar en tiendas nacionales,ayudar a los pequeños comerciantes

  • @carlotanunez6845
    @carlotanunez6845 Рік тому +3

    Yo el pimienton de la vera.selopongo.casi terminar las migas.el pimienton es delicado.y o que el pan este umedo.alestas tanto en fuego.asta que seaga.puede amargar el pan

  • @begobethencourt298
    @begobethencourt298 Рік тому

    Conchita ese plato jamás lo he probado lo haré cuando me quede algo de pan duro. Los huevos yo pongo un poquito de aceite como una cucharita café en sartén kuego le pongo el huevo a fuego bajo no muy akto y pingo una taoa de cristal para ver cuando está hecho el huevo. Con ello consigo utilizar poco aceite, ni se me salpica y consumo menos grasa y queda perfecto yo lo hago así. ❤

  • @mariadixon1986
    @mariadixon1986 Рік тому

    Yo cuando era estudiante en España en los 70, las comi pero llevaban tocino entrevelado y uvas... oreparadas en una sarten enorme con patas y el fuego debajo en el suelo, en una finally, crucial cepas de uvas. Es el mismo plato? Gracias. Gracias por sus consejos.

  • @juanarodriguezcallejon3712
    @juanarodriguezcallejon3712 Рік тому

    Muy chulas.....😜

  • @marinaespana7139
    @marinaespana7139 20 днів тому

    Mejor con panceta adobada que con bacon 😊.. Saludos 😊

  • @joseantoniorabadanmena5914
    @joseantoniorabadanmena5914 Рік тому +3

    Las migas sin el pimentón, están mucho mejor, en todo los pueblos cercanos de mi provincia son sin pimentón.
    Las probé en Patones de Arriba y no me gustaron .

  • @SantiagoSerna-wh6fk
    @SantiagoSerna-wh6fk 2 місяці тому

    Gracias por sus recetas aragonesas. Las migas muy buenas; pero no vi nunca que los pastores echasen patatas. .. soy aragonés y he vivido mucho tiempo en los Pirineos aragoneses y tuve ocasión de disfrutar de lo de la cucharada y paso atrás
    Yo prefiero uvas en lugar de los huevos.
    Por cierto, vivo en Sevilla y mi cocina tiene exactamente los mismos muebles que Ud.

  • @sammyhakimvlogs5608
    @sammyhakimvlogs5608 7 місяців тому

    😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋

  • @encarnadiazgarcia8365
    @encarnadiazgarcia8365 Рік тому

    En Andalucia no se hacen así

  • @mimile2267
    @mimile2267 Рік тому +2

    Maña mía, ¡ cuánto cascas pues ?!

  • @mariapiris3528
    @mariapiris3528 Рік тому +1

    De que parte de Aragon eres

    • @maximilianaes
      @maximilianaes  Рік тому +2

      De Zaragoza querida! 😘

    • @Lourdes_Serdie
      @Lourdes_Serdie Рік тому +1

      La señora ha usado un término más de Huesca: “hasta que se haga una pasteta” …. Tal vez por eso….
      Me han encantado esas migas, yo con mi ancestro maño pastoril continúo echando un poquito de sebo y eso…. eso es ummmmmmm.
      Gracias Conchita muy amable y generosa por compartir todo su saber y elegancia.
      Besos

  • @maikelruano8314
    @maikelruano8314 Рік тому +3

    ostias que banquete

  • @mariamagdalenamiguel949
    @mariamagdalenamiguel949 10 місяців тому

    La primera vez que que se le hecha patata y cebolla a las migas

  • @birdonet
    @birdonet Рік тому

    Conchita, es verdad que si se quitan las raíces secas de la cebolla no lloras al partirlas ?

  • @antoniaandreuguillen6261
    @antoniaandreuguillen6261 Рік тому

    Que,ricas......

  • @josefasolasanchez1020
    @josefasolasanchez1020 Рік тому +2

    Maximiliana , los huevos son un alimento muy sano al igual que la grasa siempre que no sea procesada 😊

  • @nicolasaprietogarcia6584
    @nicolasaprietogarcia6584 Рік тому

    Nunca las e visto con cebolla..parecen más sopas que migas.

  • @mariaangelesgonzalez809
    @mariaangelesgonzalez809 2 місяці тому

    Pues yo las hago de otra manera ,el pan lo parto en parto en rebanadas muy finas y lo demás también las remojo la noche de antes pero cebolla y patata nunca probare

  • @conchinroca5216
    @conchinroca5216 3 місяці тому

    W😅😅

  • @mangelesgonzaleztorres
    @mangelesgonzaleztorres Рік тому

    😢

  • @GloriaGarcia-if1xq
    @GloriaGarcia-if1xq Рік тому

    Tienen que estar buenas pero s mi no me gusta el beicon no puedo comer beicon me da ganas de vomitar me da asco el beicon desde siempre pero igual hago las migas con pechuga de pollo a trozicos o con un bistec grueso de ternera a trozicos pero con beicon o panseta no no me las comeria

  • @doramariacanizalessalazar3029
    @doramariacanizalessalazar3029 Рік тому +1

    Con todo respeto que comida es esa

  • @pilarzapataarancon3391
    @pilarzapataarancon3391 Рік тому +1

    Que

  • @manuelamoreno2012
    @manuelamoreno2012 Рік тому

    HOLA NO HACE FALTA DE DEJARLAS LA NOCHE ANTERIOR YO YA LAS HE VISTO HACERLAS ANDA QUE LA COCINA Y NO SABE LO QUE ES POCHAR APAGA Y VAMONOS YO HABLO ANDALUZA NO MAL HABLADA PORQUE CON MUCHA HONRA DE SERLA 🇳🇬🇳🇬🇳🇬🇳🇬🇳🇬🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦NO ME HACE GRACIA Y LE RESPETO POR SUPUESTO Y ENCIMA NO LE HECHAS SAL AL HUEVO LO HACE TODO CON LOS NERVIOS Y HAY QUE COCINAR COMO SE DEBE NO COGIENDDO EL MOVIL NI NADA DE ESO 👋

    • @laroannaoral8171
      @laroannaoral8171 Рік тому +2

      ¿ Está usted bien? Debería saber que no todas las palabras tienen el significado exactamente igual en todas las regiones. Por otra parte, la señora se expresa con lenguaje ágil, variado, ameno, correcto y propio de su zona. El móvil obviamente es una promoción, en cualquier caso eso no influye en la calidad de su cocina, que es muy buena, por más que tenga las características locales. Usted puede empezar a intentar aprender a escribir correctamente, sus fallos son numerosos, de modo que dudo mucho que se exprese mejor que ella.

    • @Lourdes_Serdie
      @Lourdes_Serdie Рік тому +3

      Imagino que Vd. habla de respeto con acento andaluz o de dónde quiera… faltaría! Pero del respeto no se habla: se demuestra.
      Y juzgando a esta señora cómo si estuviera dando una máster class a estrellas Michelin lejos de no ser respetuoso no es justo.
      Pues, y digo pues, con mi acento maño: sólo faltaba! Si usa el teléfono como si ve la tele como si se toma un café.
      La riqueza de todas las regiones radica en preservar la esencia de la cocina y RESPETAR todas las variables y variedades de cada plato local que los caracterizan y diferencian.
      Conchita! Ni caso!
      Saludos a ambas.

    • @mangelesgonzaleztorres
      @mangelesgonzaleztorres Рік тому +1

      P

  • @Carmen62776
    @Carmen62776 Рік тому

    las migas de pan no llevan cebolla ni huevo , estas no son las autenticas