RAHASIA SUKSES 100% BIKIN CINNAMON ROLL
Вставка
- Опубліковано 13 вер 2020
- Bahan:
500 gr tepung terigu protein tinggi
100 gr gula pasir
25 gr susu bubuk full cream Indomilk
3 btr kuning telur
11 gr ragi instant
3 gr bread improver
130 ml susu UHT Indomilk
110 ml air es
100 gr ORCHID BUTTER
1 sdt garam
Bahan polesan filling:
200 gram ORCHID BUTTER
100 gram gula Palm
1 sdm kayu manis bubuk
100 grm Kismis, rebus tiriskan
Bahan Polesan permukaan, aduk rata:
50 grm susu UHT Indomilk
1 btr kuning telur
Cara membuatnya:
1. Campur tepung terigu, gula pasir, susu bubuk full cream Indomilk, ragi instant dan bread improver, aduk rata.
2. Tuangi kuning telur, susu UHT Indomilk, dan air es, uleni hingga bergumpal. Masukkan Orchid Butter dan garam, lanjutkan menguleni hingga kalis dan elastis. Istirahatkan adonan 15 menit.
3. Gilas adonan hingga tipis, polesi dengan Orchid Butter, taburi gula palm dan kayu manis bubuk, taburi juga dengan kismis. Gulung, rapatkan.
4. Potong-potong, menjadi beberapa bagian. Susun dalam Loyang alumunium foil 30x30x6cm. yang sudah dipoles mentega. Diamkan selama 1 jam.
5. Polesi tipis bagian atasnya dengan campuran Susu UHT Indomilk dan kuning telur. Panggang dalam oven suhu 180’C selama 20 menit.
6. Angkat, panas-panas polesi dengan Orchid Butter. Beri Topping sesuai selera.
ANEKA TOPPING
Cheese Cream Frosting
Bahan:
250 gr Cream Cheese
80 gr Margarine
60 gr icing sugar
1 sdm air jeruk lemon
Cara membuat:
1. Kocok Cream Cheese dan margarine dengan mikser hingga halus dan ringan.
2. Tambahkan icing sugar dan air lemon, kemudian kocok lagi sampai tercampur rata.
Topping Cokelat
Filling Cokelat Malt
Taburan Chocochips
Topping Karamel dulce (lihat resep video Opera Dulce Deleche)
Taburan, kacang almond panggang - Навчання та стиль
![100% Sukses! Resep Cinnamon Roll [Resep Roti Kayu Manis, Bisa Ulen Tangan]](http://i.ytimg.com/vi/y2QoV4LQGB4/mqdefault.jpg)
Terima kasih resepnya Ibu 🙏
Alhamdulillah....ini yg lg saya tunggu... Makasih Bu Fatmah...😘❤️
Cantiknya bu fatma.makasih resepnya
Barakallahu fiikum bunda Fatma...💖
Cantikkk😍
tks resepnya ibu 👍
Sukses bunda,
Mekup nya joss jd kelihatan lebih cantik dan muda
Saya suka sekali cinnamon Rolls
Alhamdulillah dapat Resep andalan baru.. insyaallah pengen Coba bikin
Cinnamon roll kekinian.bikin ngiler banget bu.kapan2 dicoba resepnya.
Trima kasih ilmunya ibu cantik , sehat selalu
Alhamdulillah dapat ilmu dari ibu cantik
Sepotong roti dan kopi
Bikin happy 😍
Cantiknya bu fatmah
Mashaa Allah ibuu..cantiknya mangklingi.
Selalu hadir disetiap resep ibu fatma. Yuuuuk...UA-camR PEMULA Kita saling Support biar bisa sukses sama2...
Terima kasih bu Fatmah.. Buat menu baru jualanku ini... Kayanya ok
Waahh mau bikin ini😻, ijin nyimakk bu,..😍
Masyaa Alloh
Banyak terimakasih Ibu...resepnya selalu juwara...semoga berkah buat banyak org ..kangeen...ikut demo ibuuu . .🙏😘💝
Orchid butter emang enak, wangi, harga lebih terjangkau... terimakasih bu
Wahhhhh ibu pangling nih ... cantik sekali .. keliatan lebih muda dari biasa nya
Yummmyyyyyy 😘😘😘😘😘
Ibuuu cantik bangetttt 😍😍
MasyaAllah bu fat cantik banget
Tambh cantik aja ibu ini
Ibuuu cantik sekaliii 😁😘
makin cantik bunda...resepnya mantap...
Terima kasih
Ibu cantik bgt
Ahh, ibukk akhirnya yg kutunggu tunggu up juga resep cinnamon roll nya.. terimakasih banyak bu fat..
Sama2 😊
Love you bunda atas resep nya sukses trs ya.. sy suka banget roti cinnamon.
Jgn lupa dibuat yak 😊😊
Makasih resepnya bu fatma😍😍
Sama2
Waahh, terima kasih banyak ilmu dan resepnya ya bu fatmah..
Skrg jd tau deh bikin cinnamon..
Alhamdulillah akhirnya tahu ya
Saya pangling lihat Ibu... Masyaa Allah cantik... ❤️
Masya Allah
Terima kasih resepnya rolling pin nya bagus banget boleh tahu beli dimana dan brp panjangnya.... 🙏🙏
Suuuukkkkaaa banget Ama canel ibu cantik ini. Pengen banget ketemu langsung Bu❤️❤️❤️
Cantik banget
Alhamdulillah.. salah satu bahagian rezeqi dr Allah SWT, mdpat resep cinnamon roll yg premium dr Ibu Fatmah Bahalwan. Maturunuwun ibu, salam dr Jawa-Probolinggo 🙏
Ibu cantik banget
Ibuuu, cantik bangeeet. Jd pangling, hehe. Makasih resepnya bu
Makasih bu fatma,saya mau tanya itu mixernya speed brp dan brp lama ya smpai elastis?
Salam satu hobi bu, saya dari kalimantan tengah🙏
Salam balik ya 😊👍👍
Bu Fatma apa nama standing mixer yg ibu pakai waktu membuat roti ini?
Bu Fatmah...tambah cantik aja di make ap gitu dong penampilannya juga hrs oke ..godlocking👍
Godlocking?
Ada yg beda dari ibu apa ya oh ternyata make up nya cantik sekali ibu cinnamon rollnya juga ga kalah cantik hasilnya 😍
Masya Allah. Terima kasih
Bu fatmah bikin choux au craqueline buu hehe😁
Pertamax bu fatmah ❤️❤️❤️
Ashiiiaappp
Makasih resepnya Bunda Fatmah yang cantik dan awet muda,palem sugar bisa diganti dengan brown sugar kan Bunda?
Bisa
Apa penyebab baru sehari kue agak alot ya? Mohon tipsnya. Trims ibu.
asskm...ibu cantik banget 🤗
Bu, klo mau bikin 1/2 resep utk telur kuningnya jd bro ya?
Semua resep jd setengah
cantik n ayu banget
Ragi instant ny Bener 11 gr bu
Bu mau tanyk apa itu mbret inpromfer tolong d bls terima ksc ininbu tutik dr jember kalisat
Mbret inpromfer?...tumben baca nih...😂😂😂
Bantu jawab ya bu: bread improver itu bahan tambahan untuk pengempuk dan pelembut roti. Mereknya macam2, saya biasa pakai Bakerine Plus. Beli di toko bahan kue ya bu.
Di tunggu balasn
wow yummy bener bund 😍😍
cinamon roll kekinian😍😍
butternya diganti sama anchor gitu bisa gk mom?
bisa lah , anchor kan salah satu merk butter
@@nuraslidawati562 oke deh hehe soalnya disini susah cari orcid
Bisa
@@fatmahbahalwan9732 makasih bun 😘
Gak suka itu lebih enak ditemani dengan pisang goreng
maaf ya terigu kurang baik ketubuh di bandingkan dgn pisgor sehat lbh di utamakan sekarang ini
Ibu Fatma kl pakai setengah resep, telurnya brp ya 1 atau 2 ? Krna aslinya pakai 3 telur kl dibagi dua susah 😂
Klo ada adonan 3 kuning telur bgni,sy biasa nya pake 2 kuning nya bunda..tp klo mau aman ya timbang aja dlu ketiga kuning telur nya bru bagi 2 bun 😄 jd utk cairan nya menyesuaikan saja,jgn lgs dtuang smua nnti lembek adonan nya.
Semoga membantu yah 🌹
@@dytadee3029 ok mom mksh infonya🙏