Как Приготовить ТУШЁНКУ из Бычка в Автоклаве Малиновка Дома | Лучший Рецепт

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 13 січ 2023
  • Здравствуйте друзья!
    Мы производим профессиональные Помпейские печи по Итальянской технологии. Под заказ, любых размеров и комплектаций. ПЕЧИ АЛЕКСАН подходят как для общепита, так и для дома в зону барбекю.
    🔴 ФРАНШИЗА НА ПОМПЕЙСКУЮ ПЕЧЬ❗️
    🔴 Производим и очаги под казан.
    🔴 Наша новая разработка! Дровяная печка, для приготовления КОФЕ на песке 👍☕️
    +7-918-33-292-99 WhatsApp Viber Telegram
    Друзья в этом ролике мы приготовили настоящую ТУШЁНКУ в автоклаве МАЛИНОВКА! Получилось очень вкусно👍 Желаю приятного просмотра и не забудь про 🔔 поделись этим видео с друзьями поставь 👍 и напиши комментарий
    Сайт АВТОКЛАВА МАЛИНОВКА
    clck.ru/338T9W
    Наш Инстаграм / pompeiskaia
    Наш ТикТок / forno_alex_ovens
    Наш Яндекс Дзен zen.yandex.ru/pechialexan
    Наш Telegram канал t.me/ppechialexan
    🔴Другие мои интересные ролики:
    ✔️ЦЕЛЫЙ КОЗЛИК В ПЕЧИ • РЕЦЕПТ Приготовления С...
    ✔️ЦЕЛЫЙ ИНДЮК В ПЕЧИ • ЭТО ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ, Кот...
    ✔️МЯСО ПО-КРЕМЛЁВСКИ • Блюдо которое покорит ...
    ✔️МЯСНОЙ БЛИН В ЛЕСУ • ВНИМАНИЕ! Как приготов...
    ✔️ПЕТУШКИ В ЧУГУНКЕ • РЕЦЕПТ Приготовления С...
    #еда #кулинария #тушёнка #автоклав #рецепты #малиновка
  • Розваги

КОМЕНТАРІ • 119

  • @PECHIALEXAN
    @PECHIALEXAN  Рік тому +4

    Друзья всё прекрасно получилось не переживайте👍

    • @user-el6yo4zk7j
      @user-el6yo4zk7j Рік тому +1

      👍👍👍🍷🍷🍷

    • @user-ie1dk5ye3b
      @user-ie1dk5ye3b Рік тому +1

      Супер! Спасибо за такие классные и познавательные выпуски! Алексан, скажите пожалуйста: а вот сейчас сколько вы в общем итоге готовили эти 8 банок ? сколько всего ушло часов ? Мне интересно по времени. Спасибо

    • @Olenevka-Chernomorskoe
      @Olenevka-Chernomorskoe Рік тому +1

      Будь аккуратен с малиновкой
      У меня взорвалась по нижнему шву, детей чуть не ошпарила 😢

    • @user-ie1dk5ye3b
      @user-ie1dk5ye3b Рік тому

      @@Olenevka-Chernomorskoe Добрый вечер!
      Скажите пожалуйста у вас взорвалось на режиме: на пару или на воде ?
      И примерно после скольки раз приготовления от даты покупки ?
      И вам как: заменили на новый другой или ремонт по гарантии сделали ? Спасибо за ответ заранее

  • @user-xk9jz5fp9f
    @user-xk9jz5fp9f Рік тому +9

    Надо поставить обратно и варить ещё часа 2

    • @zorgelectronics4617
      @zorgelectronics4617 Рік тому

      вот именно. это не тушенка это просто недоваренное мясо сырое с кровью.

  • @gagik1947
    @gagik1947 19 днів тому

    делаю тоже на пару и выдерживаю ровно 100 минут. получается прекрасно.

  • @alvares568
    @alvares568 Рік тому +4

    Большой привет из Казахстана,с кровушкой получилось.

  • @patronsaratov
    @patronsaratov Рік тому +7

    Ждём продолжения ролика, закладка этих же банок ещё раз и будет норм

    • @PECHIALEXAN
      @PECHIALEXAN  Рік тому

      Всё хорошо не переживайте

    • @user-ff7rc8ol7v
      @user-ff7rc8ol7v Рік тому +5

      @@PECHIALEXAN Привет с Крыма! что то мне подсказывает,а это опыт готовки в автоклаве,мясо не доготовлено,бульон не должен быть красным ни при каких случаях,да и само мясо должно просто распадаться,а этого не видно,оно в кусках после выкладывания в тарелку,в общем не то что должно быть,вот по этому всегда рекомендуется готовить все виды тушенок в банках 0,5,иначе через некоторое время можно просто травануться! И еще добавлю,что то программы не правильные,тушенка делается при 120 градусах,а на настройке показывало 100 градусов,вот и из за этого оно и не приготовилось,всегда говорю что автоклав на программах это ерунда.у меня"" Домашний стандарт"" без электрики,но с строгими рецептами,где все расписано как надо,а это .....!

  • @user-ok6qd8xk1s
    @user-ok6qd8xk1s Рік тому +2

    Как всегда всё просто супер!!!!! 👍👍👍Здоровья вам!!! Процветания вашему каналу!!!!

  • @user-xv1jp9cp6h
    @user-xv1jp9cp6h Рік тому

    Супер 👍👍

  • @user-ol9ns3hh6d
    @user-ol9ns3hh6d Рік тому +1

    Молодец, спасибо за позитивное видео! Желаю успехов!

  • @MrLorezzi
    @MrLorezzi Рік тому +1

    Как всегда необычайно интересно сделано и очень вкусно Уверена, снова жду следующего шедевра, Еще раз спасибо дорогой Алексан

  • @reversoncleberferdinando3500
    @reversoncleberferdinando3500 Рік тому +2

    É muito diferente carne , cozida dentro de vidro .Parece bom , tenha um bom apetite .E um ótimo final de semana .
    ❣️🇧🇷❣️ BRAZIL ..

  • @user-mg4jh6ez1l
    @user-mg4jh6ez1l Рік тому +1

    Класс получилось 👌👍🇰🇿

  • @user-is6jd1hd9s
    @user-is6jd1hd9s Рік тому +2

    Хорошая закуска для заседелок с водочкой с друзьями

  • @Lubitel_jarenogo
    @Lubitel_jarenogo Рік тому

    Тушёнка бомба честно говоря!!! 👍👍👍

  • @user-bd3id1it4z
    @user-bd3id1it4z Рік тому

    Алексан привет. Как всегда отлично ВИДЕО. Продолжай радовать нас новыми рецептами

  • @kostyk_161
    @kostyk_161 Рік тому +7

    Мясо должно быть серым. А бульон прозрачным но не красным.

  • @user-iv9en1qj5e
    @user-iv9en1qj5e Місяць тому

    Привет 👋👋😊отлично 👋 молодец 👏😊

  • @user-jv8je9dr5e
    @user-jv8je9dr5e Рік тому

    Автоклав огонь 🔥!

  • @user-eb7eo1pc1r
    @user-eb7eo1pc1r Рік тому +22

    До тушёнки оно не доварено.

  • @jointcooking
    @jointcooking Рік тому +1

    молодец👍

  • @olegvladislav79
    @olegvladislav79 Рік тому +3

    На сколько я помню, советская тушенка мазалась на хлеб, а сок был прозрачным. Может, действительно, мясо надо было предварительно проварить?

  • @mirkozohar7590
    @mirkozohar7590 7 місяців тому

    U vas hlebušek tože krasivi ❤

  • @reversoncleberferdinando3500
    @reversoncleberferdinando3500 Рік тому +1

    Suas receitas são sempre Saborosas
    Parabéns pra mais um prato muito especial . E delicioso .
    ❣️🇧🇷❣️ BRAZIL .....

  • @user-zz6qe9td3y
    @user-zz6qe9td3y Рік тому

    Здоровья вам

  • @user-bp3px3vs4b
    @user-bp3px3vs4b Рік тому

    Приятного аппетита!

  • @user-jp1sx3jh3q
    @user-jp1sx3jh3q Рік тому

    Александр, спасибо за ваш ролик! У меня автоклав Вейн на 23л, консервы получаются отличные! Велком в ряды автоклавщиков.

  • @martinkoribanic4157
    @martinkoribanic4157 Рік тому

    Привет Александр как в сегда супер 👍🍀👌

  • @user-ud2ez3ge4u
    @user-ud2ez3ge4u Рік тому +3

    Здравствуйте Алексан ! Вы ошибочно нажали на дисплее банки от литра , может поэтому результат не идеальный. У Мурата получилось,как мне кажется. Тем не менее за труды,👍 скажите пожалуйста какое энергопотребление киловатт час

  • @user-bo2on4kg8r
    @user-bo2on4kg8r Рік тому

    Спасиба мужики 👍👍👍👍👍👍

  • @user-bf7my8hi9y
    @user-bf7my8hi9y Рік тому

    Здравствуйте Александр ❤
    Желаю Вам крепкого здоровья ❤❤❤

  • @shushanbagdasaryan243
    @shushanbagdasaryan243 Рік тому

    Все ок

  • @user-lz9zu2vr7e
    @user-lz9zu2vr7e Рік тому +7

    Извини Братан, но это далеко от тушонки,а мясо было качественный

  • @user-dl7ly9fr6f
    @user-dl7ly9fr6f Рік тому +1

    За другом Мурадом решил повторить...))))

  • @vovanciymurbiy6016
    @vovanciymurbiy6016 8 місяців тому

    Имел сомнения по поводу Малиновки но когда этот автоклав увидел у тебя друг,я решил и себа такой взять.

    • @vovanciymurbiy6016
      @vovanciymurbiy6016 4 місяці тому

      Купил, пожалел, буду покупать другой.

    • @Motoput02
      @Motoput02 4 місяці тому

      Что не так? Тоже на него посматриваю.​@@vovanciymurbiy6016

  • @user-kl5xz7bw4x
    @user-kl5xz7bw4x 8 місяців тому +4

    Впервые увидел когда блюдо не оченььполучилось но блогер закатывает глаза и говорит: Ой как вкусно!!!! 🙂

  • @user-dg2sc1ui9b
    @user-dg2sc1ui9b Рік тому +1

    Алексан приветствую добра тебе и твоему дому
    Но автоклав полная хрень
    Брал у друга автоклав домашний заготовщик готовит просто изумительно продукты всё просто супер

  • @Joskiy46
    @Joskiy46 Рік тому +2

    Не распределится соль, проверенно 100%, да ещё и в таких больших банках! Мясо надо солить и перемешивать сразу.

  • @user-yv3pg4ul3e
    @user-yv3pg4ul3e Рік тому

    Александр здравствуйте всё время вас смотрю и подписан на вас. Если не секрет скажите пожалуйста из какого вы города.

    • @PECHIALEXAN
      @PECHIALEXAN  Рік тому

      Здравствуйте, Краснодар

    • @user-yv3pg4ul3e
      @user-yv3pg4ul3e Рік тому

      @@PECHIALEXAN а я из горячего ключа

  • @user-kt7xz6lm4o
    @user-kt7xz6lm4o Рік тому +1

    Здравствуйте Алексан а если нет автоклава где его взять или как её по другому приготовить

    • @user-ux7no4ek6y
      @user-ux7no4ek6y Рік тому

      В духовке можно

    • @PECHIALEXAN
      @PECHIALEXAN  Рік тому

      Ссылка на автоклав в описании

  • @user-vp8ft1bw9e
    @user-vp8ft1bw9e Рік тому

    Всё чётко только чтоб было чистый бульон мясо надо поварить минут 10 чтоб убрать пену и бульон будет идеальный и мясо вкусней

  • @user-yi1ly2fj1y
    @user-yi1ly2fj1y Рік тому +1

    На вид Мясо в Вине)

  • @shamilramasanov3362
    @shamilramasanov3362 Рік тому +3

    По тебе видно же, что сам не очень рад, что так приготовил, во первых видно кровь застывшая и цвет не радует ты сам прекрасно это знаешь

  • @user-zc7qm1ux2v
    @user-zc7qm1ux2v 11 місяців тому

    Такие банки на воде надо делать видно что скрывато

  • @user-ip4hq8uh7w
    @user-ip4hq8uh7w Рік тому +11

    Бульон как с кровью. Недоготовилась.

    • @user-jp2yy8ew6g
      @user-jp2yy8ew6g Рік тому

      Кровь стекла при заборе животного!

    • @user-ip4hq8uh7w
      @user-ip4hq8uh7w Рік тому

      @@user-jp2yy8ew6g Так и стейк с кровью бывает, хоть еë давно спустили. На видео похоже, может это не так.

    • @user-yi1ly2fj1y
      @user-yi1ly2fj1y Рік тому

      Надо было сразу мясо сварить немного, а потом только катать в банки.

    • @roman_269
      @roman_269 Рік тому +1

      Незаменимая вещь👍, скопилось в морозилке крольчатины килограмм 50, на выручку пришел автоклав. Тушёнка улетает просто на ура, и на природу и на работу всегда готовое вкусное мясо под рукой. А магазинная тушёнка за сколько бы вы ее не купили не будет такой качественной как сделанная своими руками.

    • @ShowroomMaryam
      @ShowroomMaryam Рік тому

      Да, действительно, как будто и не готовил

  • @Zarokov
    @Zarokov Рік тому

    Показалось мясо сыровато.
    Я бы ещё раз пропарил)

  • @user-rh2wx4ci9k
    @user-rh2wx4ci9k Рік тому

    Вы живете на Кубани, машина с армянскими номерами. Вы откуда переехали?

  • @andronprim4606
    @andronprim4606 2 місяці тому

    А что банки не 3 литра?

  • @patronsaratov
    @patronsaratov Рік тому +1

    Это варёное мясо,не как не тушёнка. Можно было сказать что недогатовилось

  • @konfettisaratov
    @konfettisaratov 6 місяців тому

    Она не свалилась

  • @user-zc7qm1ux2v
    @user-zc7qm1ux2v 11 місяців тому

    Надо было на воде делать

  • @vovanciymurbiy6016
    @vovanciymurbiy6016 4 місяці тому

    Взял Малиновку и пожалел. Узкое горло, в касетах пол литровые банки по 4шт влазят, хочешь больше по одной в кассету в автоклав грузи. Последний ряд минус потому что крышка не влазит. Узкий и высокий корпус не влазит под вытяжку на кухне. Однозначно буду менять.

  • @user-xu2iz4vw9g
    @user-xu2iz4vw9g Рік тому +1

    Там видать что мясо просто варёное и всё

  • @user-xu2iz4vw9g
    @user-xu2iz4vw9g Рік тому

    Почему красный

  • @user-xc2sb3hk4w
    @user-xc2sb3hk4w Рік тому +1

    Привет Алексан! Приготов как не будь кювта или хаурма! Очень интересно как ты красиво делаешь 😅👍

  • @Olenevka-Chernomorskoe
    @Olenevka-Chernomorskoe Рік тому +1

    Ребята, жду видео когда он взорвется 😂
    Купил Малиновку, через полтора года она взорвалась по нижнему шву 😢
    Малиновка меня помогла подальше та как гарантия кончилась
    Автоклав одноразовый

  • @user-rz4ph2vf3s
    @user-rz4ph2vf3s Рік тому

    саня тушняк из мяса самое то

  • @user-wh4xq6to5g
    @user-wh4xq6to5g 27 днів тому

    И клапан не повернул после установки от себя!

  • @vadimgr1208
    @vadimgr1208 Рік тому

    Кто же тушенку сразу есть, нужно что бы постояла

  • @user-vj5xq6uc3i
    @user-vj5xq6uc3i 9 місяців тому

    И плотность чуть свободнее. Соль желательно сверху и налить малость хол воды. Взболтать банку для равномар.распред соли

  • @user-fz5hf1ys5h
    @user-fz5hf1ys5h Рік тому +1

    Мясо не доварено это не тушёнка

  • @user-vj5xq6uc3i
    @user-vj5xq6uc3i 9 місяців тому

    Лвров.лист многовато. Поэтому цвет дал и скорее будет чуть горчить. А за труд рахмет❤

  • @ivani9851
    @ivani9851 7 місяців тому

    Эх, очередное видео где в описании есть ссылка на производителя, а в комментариях куча восторженных отзывов от пользователей с ником вроде @user-ХХХХХХ.

  • @user-hu5pj3ik2k
    @user-hu5pj3ik2k Рік тому +1

    Это не тушёнка, а шурпа с мясом.

  • @user-sc5tf3uz7f
    @user-sc5tf3uz7f Рік тому +1

    Мне кажется что тушёная мясо с кровью

  • @firuzsharopov7028
    @firuzsharopov7028 Рік тому

    По мясо видно сирой

  • @user-or4vc9si5k
    @user-or4vc9si5k Рік тому

    Надо было наверное вымочить, и дольше варить, это не тушёнка 😢

  • @Liya-pt9pp
    @Liya-pt9pp Рік тому

    как неудобно... его ж не достать с кассетами никогда в жизни?

  • @user-vz1ju8lv5j
    @user-vz1ju8lv5j 5 місяців тому

    🤔так она у вас дорогой сырая и с кровью😂

  • @gagik1947
    @gagik1947 19 днів тому

    тушенка не фонтан.куски мяса очень маленькие,от варки скукожились и вида никакого. куски надо резать побольше. возьмите армейскую тушенку.там один цельный кусок. таким образом делаю армейскую тушенку в течении многих лет.

  • @alexbeker4498
    @alexbeker4498 Рік тому

    Ни правильно сварил(((

  • @user-yz4fz8op4e
    @user-yz4fz8op4e Рік тому

    В этот раз не полулся контент

  • @user-rh2wx4ci9k
    @user-rh2wx4ci9k Рік тому +1

    Сырое недоваренное мясо. Испортил столько хорошего мяса

  • @user-sl6ty5uo6s
    @user-sl6ty5uo6s Рік тому +1

    Отвратительный вид!!!!!!!!!!
    Что за цвет бульона????

  • @user-nc5of8bh2k
    @user-nc5of8bh2k Рік тому

    Здорова Алексан я понимаю что рекламщики имеют + а вы то что имеете я как делал так и делаю хотя сейчас только чего нет а эти автоклавы ничем не отличаются от моего способа делать тушёнки я делаю как раньше мои родители так и делаю любое мясо как ты хочешь так и будет автоклав это просто тупое рекламирование из автоклав

    • @user-rh2wx4ci9k
      @user-rh2wx4ci9k Рік тому +1

      А какой плюс у рекламщиков? На их аппарате не получилось ничего хорошего. Даже подсказать не могут. Это большой минус.

    • @user-nc5of8bh2k
      @user-nc5of8bh2k Рік тому

      @@user-rh2wx4ci9k да потому что каждый блогер рекламу этим чертям сами хотя маленький% имеют а производитель в +

  • @user-shed6655
    @user-shed6655 Рік тому

    Мясо сырое, должно разваливаться, бульон с кровь свидетельствует о неполной готовности

  • @savage3144
    @savage3144 4 місяці тому

    Автоклав хороший,но инфу преподносит так нудно,что смотреть не хочется,все бликует и т.п.

  • @user-el6yg1jw4w
    @user-el6yg1jw4w Рік тому

    Не договорились 100%

  • @user-rh2wx4ci9k
    @user-rh2wx4ci9k Рік тому

    Он не повар. И готовить не умеет. Просто делает то,что говорят рекламщики. Даже подсказчик не повар. 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

    • @WILDKITCHENN
      @WILDKITCHENN Рік тому +1

      Я не знаком с эти, человеком, он сказал что не профий, почему такой негатив? Не нравится не смотри человек заработать хочет! Старается поддерживаю!

  • @user-ro5ti1jd3o
    @user-ro5ti1jd3o Рік тому

    Блыкота.

  • @user-tc4ub9ut3q
    @user-tc4ub9ut3q Рік тому +1

    Зачем обманываешь это не готовая тушенка надо говорить как надо а не для рекламы

  • @Ruslan.K
    @Ruslan.K 6 місяців тому

    Пример того, как не надо делать. Тебе надо сперва научиться, делать тушëнку, а потом показывать людям.

  • @user-wi5tl4fj3b
    @user-wi5tl4fj3b Рік тому +1

    братан,если делаеш для себя нужно было добавить свиной ошеек 50 на 50 с говядиной, поверь мне это нектар

  • @Gektar111
    @Gektar111 Рік тому

    Красавчик контент бомба...Ребята подписывайтесь не пожалеете...

  • @user-fm1qk7hb2c
    @user-fm1qk7hb2c Рік тому +6

    На вид не очень! А то что на аромат и тает во рту не верю.

    • @user-ud2ez3ge4u
      @user-ud2ez3ge4u Рік тому

      Посмотрите на канале бон аппетит лайв . Там у Мурата получилось в режиме на воде прозрачная. Правда там он он предварительно вскипятить пару минут мясо

  • @f1.61
    @f1.61 8 місяців тому

    Мусат и топор😂

  • @user-gg8hj5fm7q
    @user-gg8hj5fm7q Рік тому

    Мурад подогнал?

  • @user-cf8ib2qm6t
    @user-cf8ib2qm6t Рік тому

    С муратом по очереди(((

  • @user-ln2lp3kk1v
    @user-ln2lp3kk1v Рік тому

    Салам сказал Пензенский берег

  • @user-wh4xq6to5g
    @user-wh4xq6to5g 27 днів тому

    Мясо по плечики накладывается! У тебя перебор!

  • @user-uz8uj9rl8j
    @user-uz8uj9rl8j Рік тому +1

    Фигня какая то получилась. Как натренируешься, пересними..

    • @user-rh2wx4ci9k
      @user-rh2wx4ci9k Рік тому

      Ему главное это печь за спиной видна

  • @Islam-zk6gb
    @Islam-zk6gb Рік тому +1

    Видно, что мясо не до конца приготовилась! Так что ваша реклама электрического автоклава не зашла!