알콩달콩 부부의 가마솥요리/장어탕/여름보양식으로 최고!

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  • Опубліковано 22 вер 2024
  • 여러가지 나물이 들어간 전라도식 장어탕.여름보양식으로 최고입니다.
    알콩달콩 부부의 일터
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    순천만숲펜션 : 네이버 통합검색
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КОМЕНТАРІ • 28

  • @redmoon2870
    @redmoon2870 2 роки тому +4

    오 진짜 좋은 재료는 다 들어가네요…!!

  • @한끼-f2x
    @한끼-f2x 2 роки тому +7

    순천만숲 기억나네요 어렸을때 거기 장어잘하는집이 있었죠 ㅎㅎ 제가 19살때 가출하고 아랫시장서 전라도형들하고 포장마차하면서 집찿고 아버지랑 먹었던 장어집 ㅎㅎㅎ추억이라 구독은해드릴게요 ㅎㅎ

  • @tv-yl3gn
    @tv-yl3gn Рік тому +1

    순천이 고향인데
    참말로 방갑소 예전에 울엄마가 해주시던 장어탕 그대로네요.
    방앗잎 머위대...
    저두 지금 막 통영에서 주문한 장어가 왔네요. 그런데 장어뼈를 분리 안하고 와서
    손이 많이 갈것 갔네
    요. 참고하고 갑니다.😂😂😂😂😂

  • @what_when_asmuchas6686
    @what_when_asmuchas6686 2 роки тому +4

    어머니가 연세가 드셔서 이제는 못 먹어보는 집에서 하는 장어탕... 거의 저희집이랑 비슷하시네요... 파는것은 별로더라고요... 장어탕을 집에서 하는건 정말 고생스러운거 같습니다..
    하지만 최애식품이고 다른지역은 팔지도 않으니... 순천내려가서 현관문을 열고 들어가면 장어탕 끊이는 냄새가 확 밀려드는게 당연하다고 생각했었는데 이제와서 보니 보물같은 순간이었네요..
    잘보고갑니다.. 감사합니다.

  • @참좋은세상-t2k
    @참좋은세상-t2k Рік тому +2

    씻을땐 소금물로 씻읍니다
    그러나 장어탕은 진짜배기 찐국이네요

  • @hyojoonkim1787
    @hyojoonkim1787 2 роки тому +4

    저희 할머니도 갯장어로 장어탕 끓이시던데 크기가 어마무시하네요 ㅋㅋㅋ

  • @bluezip7
    @bluezip7 2 роки тому +1

    아따 여름 보양식 쥑이부러. 끝내주네요잉~

  • @배정구-d2s
    @배정구-d2s 3 роки тому +1

    군침도네요.

  • @yunsoolee9054
    @yunsoolee9054 8 місяців тому +2

    야채나 솥단지봐서는 장어가 적지않은가 생각되는디요?

  • @배부른늑대-s8b
    @배부른늑대-s8b Рік тому +1

    아따메 징허게 맛있것네~

  • @김지훈-r8o4v
    @김지훈-r8o4v 3 роки тому +2

    마싯껏소

  • @진솔-b9k
    @진솔-b9k 2 роки тому +2

    오메 장어크네요.
    1k에 3마리 싸이즈가 좋다던디
    근데 얼마 하던가요.오늘 사러가게요

  • @sung1280
    @sung1280 3 роки тому +3

    보는것만으로도 보양한듯ㅎ
    남편분이 옆에서 사부작 잘도와주시는게 부럽네요~^
    이생은 난 글른듯~^

  • @룰라-m1v
    @룰라-m1v 3 роки тому +2

    여름엔 장어죠

  • @masac926
    @masac926 3 роки тому +4

    깨끗한 손이 내는 손맛이 젤 낫죠.
    방아까지.
    그래도 담부턴 건강 생각해서 알루미늄솥보단옆의 가마솥에 하는게 더 맛있겠어요^^

  • @김중현-y1f
    @김중현-y1f 2 роки тому +3

    나물은 한번 삶아서 준비하나요?

    • @진솔-b9k
      @진솔-b9k 2 роки тому

      다른거 삶은거고
      숙주는 그냥...

  • @정용-g4n
    @정용-g4n Рік тому +1

    한마리 만원밖에 안하나요

  • @보보트리
    @보보트리 2 роки тому +2

    젓장이 뭔지..?

  • @서최고요
    @서최고요 3 роки тому +1

    말이필요없는 보양식
    먹고싶다~~~

  • @차월희-v4x
    @차월희-v4x 2 роки тому +1

    여기가 순천 무슨
    시장이에요?
    알려주세요.

    • @순천만숲
      @순천만숲  2 роки тому +1

      순천 아랫시장 입니다.
      끝자리 2일7일 단위로 열립니다~

  • @drlee-ww7wy
    @drlee-ww7wy 2 роки тому +3

    잡술줄 아는집이네, 장어탕 짱뚱어탕 이 두가지는 꼭 방앗잎이 들어가야 본래 맛이 제대로 남

    • @drlee-ww7wy
      @drlee-ww7wy 2 роки тому

      울집은 전분 살짝 풀어서 약간 걸쭉한 느낌으로 먹었던듯

  • @임채권-k5t
    @임채권-k5t 11 місяців тому +1

    왠민하면 플라스틱은 다 버리시는게 건강하고 병안걸리고 오래 사시는길입니다...

  • @임채권-k5t
    @임채권-k5t 11 місяців тому

    걸름체를 스텐레스로 쓰세요...플라스틱은 최악입니다...

  • @김두한-m4e
    @김두한-m4e 3 місяці тому

    먹음직스럽네요 ㅋㅋ ㅑ~~~