Receta: Paletas de trufa de la pasión | Cocineros Mexicanos

El momento romántico llega a Cocineros Mexicanos con JoséRa que te dice cómo conquistar a tu amorcito preparándole esta Paleta de trufa de la pasión.
700 gr. Chocolate de leche fundido
60 gr. Mantequilla
200 gr. Crema para batir
200 ml. Jugo de maracuya
60 gr. Glucosa
500 gr. Chocolate oscuro
MANERA DE HACERSE
​1.​Calienta el jugo con mantequilla y glucosa a 80ºC.
​2.​Vierte sobre el chocolate y la crema.
​3.​Con la ayuda de un turbinador incorpora perfectamente, deja reposar por 30 minutos para hacer las bolitas.
​4.​Bolea, ensarta en brochetas y baña con chocolate oscuro.
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[@patyorion511]

¡Súper como todo lo que haces, te admiro mucho!

[@luzwhomita]

Que regrese Cocineros Mexicanos

[@leonorvargas6814]

Gracias por compartir Joserra, besos a todos 😘

[@daliamatadamas603]

Hola buen día
Que chocolate me recomienda donde lo consigo o como lo pido.
Gracias por compartir sus conocimientos.
Gracias

[@mariagonzalez-dc7sn]

yo la quiero mucho a la bigorra es una exelente conductora reciba bendiciones y besos

[@anaparra2088]

jajaja como da risa cuando se quieren ver aca chipocludos diciendo la formula de la glucosa jejej

[@ivethcerrillo1660]

Cochino volvió a meter la pala con la que se untó el chocolate en el labio

[@anagriseldabautistajimenez8840]

La verdad no me gustó el video, mucha payasada y faramalla.