[된장여사] 수육 배추얼갈이

*재료: 돼지고기 앞다리 사태살 2근, 커피 가루, 소주, 된장, 월계수잎 3-4장, 알배추, 사과, 양파, 당근, 아삭이 고추, 설탕, 고춧가루, 깨소금, 참기름, 간장
1. (수육) 돼지고기 앞다리 사태살과 물 2대접, 커피 가루 1스푼, 소주 4스푼, 된장 1스푼, 월계수잎 4장 넣고 30-40분 끓인다.
2. (배추얼갈이) 알배추 1알을 씻어서 썰고, 양념장을 만들어 버무린다.
3. 양념장: 사과, 양파, 당근, 아삭이 고추, 설탕2, 고춧가루2, 깨소금1, 참기름2, 간장2 스푼 넣고 섞는다.

[@blacktoothwine]

지금 영상틀고 여사님표 얼갈이무치고 수육해보려고요😊❤ 저희신랑이 특히 된장여사님표 레시피를 넘~좋아하셔서 매번넘잘배워갑니다🥰
작년 호박나물영상(양파랑 건새우넣고하신^^) 레시피그대로 일년넘게 매일 밥상에 빠지는적이없어요...😍😍💐 진짜 맨입에 밥없이도 매일먹는 저희집 건강1위반찬이됐어요.....^^

[@된장여사의건강한생활]

진심으로 기쁘고 감동입니다!!! 🤗🤗❤️❤️❤️

[@유진초이-y6m]

ㅋㅋ 어머니 양념 2스푼이 일반인 기준으로 3~4스푼 정도로 보이네요.
맛있어 보여서 저도 도전해 볼께요~~~

[@된장여사의건강한생활]

맞아요. 제가 계량을 정확히 못해서 항상 죄송해요.ㅎㅎㅎ