FLUFFY CHIFFON CAKE TUTORIAL (KEK CHIFFON SUKATAN CAWAN & GRAM) | BASICKELI
Вставка
- Опубліковано 15 жов 2024
- KEK CHIFFON VANILA GEBU GABAS (SUKATAN CAWAN & GRAM) | BASICKELI
Kek chiffon mudah sahaja bahannya tapi ada teknik untuk pastikan dia gebu & lembut macam span :) Tengok video sampai habis k?
Kalau nak tahu lebih lanjut tips & kesilapan buat kek chiffon ini, Ely dah senaraikan 5 tips buat kek chiffon sampai jadi di sini:
KESILAPAN & TIPS BUAT CHIFFON JADI GEBU:
• Kenapa kek chiffon tak...
Kalau nak cuba resepi kek chiffon versi diet, boleh cuba resepi di sini:
KEK MARBLE JELITA VERSI DIET ( CHIFFON VERSI DIET)
• KEK MARBLE BUTTER JELI...
Jika hendak tambah perisa, seperti kek chiffon pandan, kek chiffon oren, kek chiffon coklat, pun boleh ,asalkan perisanya dalam bentuk cecair/minyak & tak banyak. Elakkan penambahan tepung (seperti tepung coklat)
INSTAGRAM : / basickeli
FACEBOOK: / basickeli
TIKTOK: / basickeli
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
With just 6 ingredient, you can make the fluffiest softest chiffon cake. Just follow all the tips & step by step as per video
If you want to learn more in depth, and how to avoid making common chiffon cake mistakes, check this 5 mistakes & tips to make the best chiffon cake :)
5 MISTAKE & TIPS ON MAKING THE BEST CHIFFON CAKE
• Kenapa kek chiffon tak...
If you want to give diet version of chiffon cake a try, click here:
KEK MARBLE JELITA VERSI DIET ( CHIFFON VERSI DIET)
• KEK MARBLE BUTTER JELI...
If you want to make a flavored chiffon cake like pandan chiffon cake, orange chiffon cake andd chocolate chiffon cake, you can do so as long as the flavoring is in small liquid form (like water base and oil). Avoid adding additional flour.
INSTAGRAM : / basickeli
FACEBOOK: / basickeli
TIKTOK: / basickeli
#chiffoncake #kekchiffon #resepibasickeli
Rindunya nak dengar suara eli
Thank you for the recipe! Saya buat cake based on your recipe. Sedappp, tak manis, gebu and senang 👍🏻
Welcome! ☀️ thanks sbb sudi cuba ya
cute cake! Btw this cake is it suitable for decorate / topping with fruits or buttercream? 😍
Thanks! Ive seen some cafe serve chiffon cake with dollop of whipping cream & fruits. I think the idea of chiffon cake with buttercream sounds delicious 👍🏼
cute cake :) does it easily come away from the sides of the tin even though it's not lined ?
Yup, it comes off very easily if it baked properly. I was worried it might get stick, but i came out easily when its cooled 👍🏼
But this only for chiffon cake, other cake i will line as usual
Assalamualaikum.. sis nak tanya.. yang masa nak letak adunan dalam loyang tu.. x perlu letak baking paper atau griskan minyak ke?? Takut x boleh keluarkan kek nanti.. 😂😂
Waalaikumsalam, tips ini hanya untuk kek chiffon sahaja. Kek lain pakai paper/gris minyak. Boleh rujuk video 5 tips buat kek chiffon (baru pos smlm). Ada beza yg pakai baking paper & tak pakai baking paper
Aaaa bestnya tgk😍
😘😘😘
Hai. Nak tanya .. Guna susu apa sis?
Susu segar. Susu full cream
Assalammualaikum sis tumpang tanya kalau guna telur kampung bole ke ?
Waalaikumsalam. Tiada masalah asalkan saiz telur gred B. Kalau mcm D ke, mungkin kena tambah sebiji lagi
2 3 kali hilang focus nk buat...sbb si gebu kat blakang tu....😍😍😍😍😍
Aippp, focusss
Terima kasih sudi kongsi...kalau jual berapa rm ye utk sekali bancuhan ni
Dah letak tartar tak perlu serbuk penaik dan soda ye..
Hmm, yang ni kena kira berapa total cost & tambah berapa nak untung. Sbb barang ely harga lain di saudi..
Resepi ini tiada serbuk penaik 👍🏼 tartar pun lebih kepada stabilkan meringue
Kek span Dan kek chiffon sama ke
Klau tiada tepung kek boleh guna tepung gandum ke? .. tlong balas
Hai, ely guna tepung gandum untuk resepi ini 👍🏼 tepung kek pun boleh, tapi ely pun tiada tepung kek ketika buat resepi ini
Salam sis, pakai telur gred apa ya
Salam, ely pakai telur gred b
Kalau bakar kek tapi x guna api atas, just bawah akan menjadi tak kek ni,, sbb oven sya api bawah ja..
Insyallah blh cuba. Jadi 👍🏼 cuma dia akqn bakar lama sikit utk siap. Kalau mcm lambat sangat nak masak, boleh tambah 10-15C extra
Kalau guna loyang petak boleh ke sis?
Boleh 👍🏼👍🏼
@@Basickeli one more thing, if guna telur gred b nak kena tambah ke? Thank you in advance
@@hafizadin2711 seeloknya blh timbang telur & kalau dia kurang dari 55g tu, kemungkinan besar kena tambah satu lagi telur.
@@hafizadin2711 oh, dan masukkan esen vanila lebih sket sbb takut bau & rasa telur agak kuat
kalau tidak letak esen vanilla kek rasa ok tak?
Ok tapi sesetengah tu dia akan rasa telur yang kuat. Jadi ely sarankan letak utk bagi wangi sikit. Tapi kalau xde pun xpe. Tak kacau kejadiannya kek
thanks elly...apapun geram tengok kucing elly.🙋
Kalau nak add flavoring pada cake, dekat step mana boleh add ye?
Bila dah mix adunan kek, sebelum campur meringue 👍🏼
Tepung kek tu tepung apa ye sis elly?
Memang ada tepung kek (cake flour) tapi kalau tak ada pun xpe. Pakai tepung gandum biasa, keluarkan 1 sudu besar, & masukkan 1 sudu besar tepung jaga. Ayakkan dulu sebelum guna ya
@@Basickeli baik2..sy cuba.tq ye
@@nurazidaabaziz6877 selamat mencuba, sama sama ❤️
Guna susu apa. Susu pekat ke atau fresh milk
Susu fresh sis
Eli kucing tue memang kerja dia ke tunggu eli buat kerja cute
Sejak dua menjak ni dia suka betul menunggu kat belakang tu. Xtau la kenapa 🤣
@@Basickeli hahhaha tembam geram nak gigit pipi dia gebu..apa pun suka tgk eli masak..enjoy
Mmg tak masuk esen vanilla yer....
Boleh masuk kalau nak bagi wangi & kurangkan bau telur 👍🏼 ada ely letakkan dalam resepi description, tapi kalau tiada pun xapa
loyang tu mmg tak sapu apa apa kan??
Tak, memang nak bagi lekat supaya dia boleh naik kembang ke atas.
🤩
Saya dah cuba buat dan ianya jadi
Yeay ❤️❤️
Nak tanya, jus lemon ganti cream tar tar tu 1/2 juga ke?
Yup. Ikut seperti resepi 👍🏼