Mì Giò Heo Nấu Chao Đỏ - Món Ăn Truyền Thống Của Người Hoa - 南乳豬手麵。

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 14 лип 2023
  • #gioheonauchaodo
    #migioheo
    #bokho
    #suonkho
    #monnguoihoa
    Nguyên Liệu:
    2kg giò heo
    Gia vị ướp Giò Heo:
    2 muỗng canh Dầu Hàu
    2 muỗng canh Đường
    1/2 muỗng canh Ngủ Vị Hương
    1 muỗng canh nước Chao Đỏ
    2 mc Bột Hồng Cúc
    5g Hành Tím băm
    5g Tỏi băm
    5g Củ Riềng băm
    3g Gừng băm
    Xào Giò Heo
    20g Củ Riềng
    5g Gừng
    10g Hành Tím băm
    10 Tỏi băm
    60g Thịt Chao Đỏ
    Xào giò heo:
    10g tỏi
    10g hành tím
    5g gừng
    20g miếng củ riềng
    60g thịt chao đỏ
    1 muỗng canh Rượu Nếp
    35g muối hột
    20g hạt nêm.
    30g Đường Tán
    1 muỗng canh Bột ngọt
    5 lít nước
    80g Bột Năng

КОМЕНТАРІ • 103

  • @thanhxuan2014
    @thanhxuan2014 11 місяців тому +2

    Cám ơn nguyên món ăn ngon miệng quá chúc nguyên có sức khỏe để làm nhiều món ngon cho cộng đồng mạng

  • @zulzul6713
    @zulzul6713 11 місяців тому +15

    Bột Hồng cúc là gạo lứt xay nhuyễn chứ ko phải bột màu hóa chất nhe nên bà con cứ yên tâm xài

    • @nunguyenthi1330
      @nunguyenthi1330 11 місяців тому +1

      Cảm ơn bạn nhiều! Giờ mới biết đó là bột gạo lứt. Trước cứ nghi ngiwf khoing dám sài

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  11 місяців тому +2

      Bột Hồng Cúc được xay từ Gạo Men Đỏ nha bạn ❤️

    • @nunguyenthi1330
      @nunguyenthi1330 11 місяців тому

      @@monnguoihoa
      Cảm ơn chị Nguyên rất nhiều ạ

  • @phamle3879
    @phamle3879 11 місяців тому +1

    Món giò heo nấu cháo đổ ngon lắm ❤❤❤

  • @thuhuong8071
    @thuhuong8071 11 місяців тому +1

    Hấp dẫn quá ❤❤❤

  • @lethihong9355
    @lethihong9355 11 місяців тому

    Thanks Nguyen da chia se món ăn ngon .

  • @YuukiAtists
    @YuukiAtists 11 місяців тому +1

    Hấp dẫn quá chị ơi ❤

  • @martinnguyen8868
    @martinnguyen8868 11 місяців тому

    Quá ngon luôn cảm ơn chị nhiều lắm

  • @Dung581
    @Dung581 11 місяців тому

    Quá tuyệt.
    Cám ơn cô Nguyên rất nhiều.

  • @khanhbui2032
    @khanhbui2032 11 місяців тому

    Cám ơn Nguyên đã hướng dẫn món ngon.

  • @hungle3914
    @hungle3914 11 місяців тому +1

    Ngon ,lau roi kong nghe mon nay nua ,cam on Nguyen .

  • @mydungttrang9859
    @mydungttrang9859 11 місяців тому

    Cảm ơn kênh nha

  • @9_T
    @9_T 11 місяців тому

    Ngon quên lối về.

  • @sonthuanly3008
    @sonthuanly3008 11 місяців тому

    Xuất sắc

  • @thanhphamminh6913
    @thanhphamminh6913 11 місяців тому

    Ngon quá!

  • @kimanhtran9575
    @kimanhtran9575 11 місяців тому

    Ngon quá chị ơi

  • @JunkoFiles
    @JunkoFiles 11 місяців тому

    nhìn ngon quá❤

  • @hongphan7866
    @hongphan7866 11 місяців тому

    Nhìn.ngon.quá.chị

  • @ChiNguyen-bw3cw
    @ChiNguyen-bw3cw 11 місяців тому

    Cảm ơn Nguyên nhiều nha

  • @tquyen407
    @tquyen407 11 місяців тому +1

    Chào Nguyên, món nào Nguyên chia sẻ cũng hấp dẫn và ngon. Cám ơn em nhiều.

  • @minh-nguyethuynh8654
    @minh-nguyethuynh8654 11 місяців тому

    Ngon quá

  • @luisnguyen5455
    @luisnguyen5455 11 місяців тому

    Khen ngon,nếu ở Cholon,cho biết chỗ OK ,có dịp nghé ăn …? Thanks for sharing.(lính già Vietnam Cộng Hoà.) thankyou 🇺🇸🇫🇷🇨🇦🇬🇧🇹🇼

  • @vaninguyen
    @vaninguyen 11 місяців тому

    Ngon ❤❤❤

  • @Nguyenthingochuyen1
    @Nguyenthingochuyen1 11 місяців тому +2

    Mì Giò Heo nấu Chao Đỏ nhìn rất ngon và hấp dẫn quá em Nguyên, chị cám ơn em chia sẻ công thức và cách nấu nha, chị chúc em và Gia Đình cuối tuần vui vẻ nha ❤.

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  11 місяців тому +1

      Em cảm ơn chị. Chúc chị cuối tuần vui vẻ 🥰❤️💐

  • @MrLequocduy
    @MrLequocduy 11 місяців тому

    Cảm on bạn nguyên nhiều

  • @flynndo901
    @flynndo901 11 місяців тому +6

    người Hoa có một món ăn vặt rất thú vị đó là bánh bột nếp Ca Lo Chía. Hy vọng chị Nguyên chia sẻ khi có điệu kiện. Chúc chị bình an và sức khoẻ ❤

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  11 місяців тому +1

      Món này của người Tiều 🥰

    • @waikwongwong8505
      @waikwongwong8505 11 місяців тому

      người Hoa thiếu gì món bánh ngon em, bánh đó của người Tiều ăn cũng ok nhưng ngán lắm.

  • @waikwongwong8505
    @waikwongwong8505 11 місяців тому +1

    Món Giò Heo Chao Đỏ Quảng Đông này ăn ngon lắm, anh hay ăn kèm với Rau Tần Ô nữa em.

  • @thuyuyen
    @thuyuyen 11 місяців тому +2

    Chị Nguyên ơi em rất mong chị hướng dẫn món bún bò viên giống mấy tiệm người Hoa ạ

  • @YuukiAtists
    @YuukiAtists 11 місяців тому +3

    Hôm nào chị dạy làm món mì kéo đi chị

  • @LaiDoan-rp6ed
    @LaiDoan-rp6ed 11 місяців тому +2

    Chao chi Nguyen men , hom nay gioi thieu am thuc mi gio heo nau chao do nhin la mieng dai dai thom ngon, xin cam on chi Nguyen men

  • @thuyvo-px3wm
    @thuyvo-px3wm 11 місяців тому

    Hay quá em ơi, tính yêu cầu Nguyên làm món nầy, giờ đã toại nguyện, cám ơn nhiều

  • @thangluong3095
    @thangluong3095 11 місяців тому

    Chúc Chị thật nhiều sức khỏe, sống lâu trăm tuổi.

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  11 місяців тому

      Cảm ơn bạn rất nhiều 😘🥰💞

  • @nguyettran9510
    @nguyettran9510 11 місяців тому +2

    Món ăn rất đặc biệt
    Cảm ơn Nguyên đã chia sẻ
    Bạn có thể giới thiệu thêm món hủ tiếu hồ cho mọi người thưởng thức đc ko

  • @haphamthi4156
    @haphamthi4156 11 місяців тому

    Chị chia sẻ cách làm mỳ của người hoa đi ạ e mê nhất mỳ đó hương vị rất ngon

  • @LinhTran-wp5ym
    @LinhTran-wp5ym 11 місяців тому

    Thanks Nguyen 😮

  • @banknguyen5878
    @banknguyen5878 11 місяців тому

    Every good food

  • @mydo8440
    @mydo8440 11 місяців тому +1

    Mong chị Nguyên làm món đậu phộng rang chao

  • @liemnguyen7286
    @liemnguyen7286 11 місяців тому

    Em dạy món bánh mì sườn sụn cải chua đi,cảm ơn em ❤

  • @lymy9971
    @lymy9971 11 місяців тому

    ❤ tuyệt vời bạn ui hôm nào hướng dẫn làm vịt quay hay gà quay nhé

  • @rolling5507
    @rolling5507 11 місяців тому

    多谢阿Nguyen, 这南乳豬手麵让我想起以前孫寿祥街个南姜猪手妒, 阿Nguyen妳识做吗? 真係好怀念猪手妒. 多弣!

  • @vandip6110
    @vandip6110 11 місяців тому

    ❤❤❤❤❤❤

  • @uyphan6061
    @uyphan6061 11 місяців тому

    bạn chỉ cách nấu bún bò huế đi

  • @nguyenan1314
    @nguyenan1314 11 місяців тому

    Bữa nào chị Nguyên dậy nấu hủ tiếu bò tái đi a

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  11 місяців тому

      Chị có một video nấu phở đó em.

  • @vaninguyen
    @vaninguyen 11 місяців тому

    😊😊😊😊

  • @MaiNguyen-dj8uq
    @MaiNguyen-dj8uq 11 місяців тому

    Chị Nguyên ơi C làm món bánh bao chỉ đi ah, có cách nào làm bánh mềm dẻo mà để tủ mát không bị chai cứng bánh không ? Em cảm ơn chị!

  • @stydfgsfg6154
    @stydfgsfg6154 11 місяців тому

    Nấu bún bò huế đi chj oi

  • @saule8764
    @saule8764 11 місяців тому

    🌹

  • @trannam9257
    @trannam9257 11 місяців тому

    Món này rất ngon. Trước nhà mẹ em nấu có cho thêm lá tía tô rất thơm. Còn 1 tiệm hủ tiếu thố tay cầm đối diện Thuận kiều plaza bán đó chị

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  11 місяців тому +1

      Nguyên biết tiệm đó nè, là người quen luôn 😅

  • @gbhienphuong6752
    @gbhienphuong6752 11 місяців тому +3

    Quyen oi . Hom nay ranh nau luon lau dau ca cai chua cua nguoi tieu di . Mon nay cung mat chuyen lau lam roi do. Gio khu Q5 va Q11 ko quan lau dau ca cai chua cua nguoi tieu nua roi. Minh di tim het SG ko con cho nao ban nua .

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  11 місяців тому

      Bạn nói lẩu đầu cá Dân Ích ở góc Nguyễn Trãi Châu Văn Liêm phải không?

    • @gbhienphuong6752
      @gbhienphuong6752 11 місяців тому

      Laura dau dan ich nau canh khach dau ca thap cam roi. Mon lau dau ca voi cai chua an ken voi dau hu ki chi dau ca voi cai chua thoi . Mon chuyen thong cua nguoi tieu . Luc truoc o duong hai thuong lang ong nhieu quan ban sau nay nhung nghi het roi .

    • @VL-xj4iv
      @VL-xj4iv 10 місяців тому

      Cô chủ clip tên Nguyên mà sao đổi tên người ta vậy??? Tiếng Việt có dấu nếu không biết viết thì đi học lại đi. Cô Nguyên người Việt gốc Hoa nói và viết rất rành tiếng Việt còn cô nếu ở xứ nào không có giao tiếp với người Việt thì miễn bàn 😮

  • @餛飩
    @餛飩 11 місяців тому

    nhìn giống món hủ tíu dê 🤤🤤🤤

  • @kimtran6561
    @kimtran6561 11 місяців тому

    Bột Hồng cúc co phai bột xá xíu không Nguyễn , thanks ❤

  • @TaufikHidayat3
    @TaufikHidayat3 11 місяців тому

    L55👍 sup kikil babi msntap dan lezat sukses selalu

  • @cuchoaduong5264
    @cuchoaduong5264 11 місяців тому

    ❤❤❤❤💯💯💯💯👍👍👍

  • @haivo6748
    @haivo6748 11 місяців тому

    Dạ cám ơn chị.
    Nhờ chị giới thiệu loại mì chị sử dụng.

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  11 місяців тому

      Em liên hệ số đt 090.262.4188 anh Khang chuyên làm mì.

  • @sentrang8552
    @sentrang8552 11 місяців тому

    Bot hồng cúc mua ở đâu vậy chị? Thanks

  • @moontruong8321
    @moontruong8321 11 місяців тому

    Tiệm hủ tiếu của em c ở Q5 còn bán món này đó Nguyên❤

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  11 місяців тому

      Bây giờ ít ai bán ha em 🥰

  • @gianghuebinh6805
    @gianghuebinh6805 11 місяців тому

    Cảm ơn chị Nguyên, lâu lắm rồi em không có ăn món này. Ở nhà em thì có thêm đậu phộng với củ sen nấu chung nữa. Mà chao đỏ bây h khác với ngày xưa hay sao đó chị. Bây h nấu chao đỏ sẽ bị lên mùi rượu nữa.

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  11 місяців тому

      Chao phải có rượu thì mới không bị hư đó em 🥰

  • @user-bi4xq1ce2j
    @user-bi4xq1ce2j 11 місяців тому

    Chị Nguyên ơi..cho e hỏi loại mì chị dùng là mì ki vậy chị?

  • @HaNguyenThiKim-hd7bl
    @HaNguyenThiKim-hd7bl 11 місяців тому

    chi minh cho mua la hoanh thanh ngon nha nguyen, cam on e nhieu

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  11 місяців тому

      Bạn liên hệ số đt 090.263.4188 anh Khang nha.

  • @lienngocle7585
    @lienngocle7585 11 місяців тому

    Nguyen oi ! Cho co hoi sate an trong mon nay la sate trong mon bun bo hue chay hay la sate cua nguoi Dai Loan ? Chuc Nguyen va gia dinh nhieu suc khoe ❤❤❤❤❤❤❤

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  11 місяців тому

      Sa tế trong video là Sa tế Đài Loan nha bạn ❤️

  • @nguyettran9510
    @nguyettran9510 11 місяців тому +1

    À nguyên ơi
    Bột hồng cúc là làm từ thiên nhiên hả nguyên

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  11 місяців тому

      Đúng rồi bạn 😘

  • @nhinhi6603
    @nhinhi6603 11 місяців тому +1

    Chao đỏ mua ở đâu vậy chị

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  11 місяців тому

      Chao đỏ mua ở chợ nha em ❤️

  • @Minyi1205s
    @Minyi1205s 11 місяців тому

    c cho e hỏi nếu mình không dùng giò heo mình loại thịt khác được không c

  • @minhnhatthai4380
    @minhnhatthai4380 11 місяців тому

    Bếp của Nguyên hãng gì vậy N

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  11 місяців тому

      Bạn có thể liên hệ số holine: 0982872123 sẽ có bạn nhân viên tư vấn ạ

  • @hoanganhkhuat3002
    @hoanganhkhuat3002 11 місяців тому

    Chị ơi Đường tán có phải đường thốt nốt không chị?

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  11 місяців тому

      Không phải nha bạn. Đường Tán như Đường Thẻ.

  • @HaiNguyen-jp3bn
    @HaiNguyen-jp3bn 11 місяців тому

    Chào Nguyên, mình có thể thay giò heo bằng Nạm bò hay bắp bò được không ạ?

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  11 місяців тому

      Món này hợp với Giò Heo nha bạn ❤️

    • @HaiNguyen-jp3bn
      @HaiNguyen-jp3bn 11 місяців тому

      @@monnguoihoa vâng.

  • @khanhvo5498
    @khanhvo5498 11 місяців тому

    Bạn ơi mình cũng đang mở quán ăn ở Long An, m có xem cách bạn làm nước sốt mì khô và cách nấu nước súp hủ tiếu mì m coa làm thử rất ngon, nhưng m ko tìm đc chổ bán mì vắt chuẩn theo người Hoa, bạn có bán hay có biết chỉ giúp m được không cảm ơn bạn rất nhiều 😊😊😊

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  11 місяців тому

      Bạn liên hệ số đt 090.262.4188 Anh Khang. Anh này chuyên bán mì tươi và sủi cảo hoành thánh rất ngon . Bạn gọi đt Anh này có hỗ trợ gửi chành cho bạn luôn nha ❤️

    • @khanhvo5498
      @khanhvo5498 11 місяців тому

      Cảm ơn b rất nhiều chúc b và gia đình sức khỏe dồi dào, vạn sự như ý nha❤❤❤

  • @muily2274
    @muily2274 11 місяців тому

    Ngyen oi 我想問一下cu rieng 是沙薑嗎?謝謝

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  11 місяців тому +1

      Không phải nha bạn Củ Riềng là南薑 ❤️

  • @vuongpham9972
    @vuongpham9972 11 місяців тому

    Cám ơn Nguyên nhiều,hôm nào chỉ cho mọi người món đậu phộng rang húng lìu ,nhiều người chỉ ,nhưng mình làm thấy vẫn không giống
    Cám ơn nhiều

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  11 місяців тому

      Món này của người Bắc đó bạn 🥰

  • @liemle5647
    @liemle5647 11 місяців тому

    Chao mn

  • @kietle7079
    @kietle7079 2 місяці тому

    ❤❤❤❤❤❤❤