Как выращивают форель. Сделано на родине Ленина. Выпуск № 17. 12+

«Царскую» рыбу разводят в селе Богдашкино, Ульяновской области. Форель - изысканное лакомство с замечательными вкусовыми качествами. Эту рыбу коптят, жарят, тушат, варят и употребляют в сыром виде, а ее икра считается деликатесом.
Форелеводство в России возникло в 40-х годах XVIII в. Тогда ее выращивали в прудах в естественных условиях. Сейчас в рыбоводческом комплексе «Янтарный ручей», в специальных бассейнах и прудах, выращивают до 250 тонн товарной рыбы в год.
Присаживайтесь поудобнее! Добро пожаловать на родину Ленина!
#СделаноНаРодинеЛенина
Проект: Даниила Николаева.