Торт Лакомый кусочек. Дамский каприз. Торт с 3 разными коржами.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 9 лют 2025
  • Торт из бисквитных коржей с маком, курагой и орехами. Торт 3 ингредиента. Торт бисквитный со сгущенкой. Торт бисквитный со сливочным кремом. Королевский. Три богатыря. Бедный еврей. Алладин. Торт Сказка.
    Ингредиенты:
    Тесто:
    мука 1,5 ст., сахар 1,5 ст., сметана 350 гр., яйца 3 шт., крахмал 1,5 ст.л., сода 1,5 ч.л., по полстакана мака, орехов и кураги,
    Крем:
    масло 180 гр. и 1 банка сгущенки.
    Чтобы не пропустить новые видео жмите колокольчик сверху! )))
    ДОМАШНИЕ ТОРТЫ. ПЛЕЙЛИСТ. -- • Идеальный Торт КРАСНЫЙ...
    ТОРТ НАПОЛЕОН -- • Самый вкусный торт НАП...
    ТОРТ СНИКЕРС -- • Воздушный Торт СНИКЕРС...
    ТОРТ ГРИЛЬЯЖ БЕЗ ВЫПЕЧКИ -- • Торт Грильяж. Вафельны...

КОМЕНТАРІ • 135

  • @MelochiGizni
    @MelochiGizni  6 років тому +1

    ДОМАШНИЕ ТОРТЫ. ПЛЕЙЛИСТ. ua-cam.com/video/X5cSrHzYfBc/v-deo.html ПЕЧЕНЬЕ. СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА С ОРЕХАМИ, МАКОМ И ПР. ПЛЕЙЛИСТ. ua-cam.com/video/n29HWXduV1M/v-deo.html

  • @МарияБуренко-ж6х

    А я по молодости в крем ложила наполнители мак, орехи, изюм. И пропитку тоже и как же вкусно было, мне кажется лучше как сейчас. Мне рецепт дала женщина. Я така рада была и назывался он. Генерал.

  • @olgasaikova3069
    @olgasaikova3069 4 роки тому +4

    Обожаю этот тортик.
    Я пропитываю каждый корж сиропом. Получается очень вкусно.

  • @КристинаЕрмачкова-м6ы

    Торт получился вкусный, спасибо!
    Выпекала при 200С не менее 30 минут каждый корж
    Для крема использовала 300г масла и 400г сгущенки
    Мерный стакан у меня был обычный чайный, на 230мл который
    И верхушки коржей поднимались шапочкой, пришлось срезать
    Может кому пригодится информация))

  • @ЛюсияОсошнова
    @ЛюсияОсошнова 3 роки тому +1

    Очень вкусный торт,пекла несколько раз! Спасибо!

  • @ЭляМамытова
    @ЭляМамытова 2 роки тому +1

    Спасибо за рецепт

  • @waynenlana3899
    @waynenlana3899 7 років тому +3

    Ispekla po vashemu receptu, poluchilos ochen krasivo i ochen vkusno:) Spasibo!!!

    • @MelochiGizni
      @MelochiGizni  7 років тому +1

      рада, что понравилось! )))

  • @ИринаБабич-д3м
    @ИринаБабич-д3м 7 років тому +4

    Очень вкусный тортик получился. Спасибо за рецепт.

  • @даниилвековшинин-ь5э

    Спасибо за рецепт,уже приходилось делать его,очень вкусный,только простите за совет:начинку для теста надо готовить зараннее,тогда тесто не перестоит,будет вкуснее

  • @КатаринаБах
    @КатаринаБах 4 роки тому +1

    Огромное спасибо за подробный рецепт! Уже несколько раз пекла, и всё забываю поблагодарить! Вот правда очень сильно вкусный! 🌹🌹🌹

    • @MelochiGizni
      @MelochiGizni  4 роки тому +1

      мой любимый торт! )))

  • @ТатьянаСекрета-щ5ъ
    @ТатьянаСекрета-щ5ъ 4 роки тому +1

    У меня такой торт называется "Золушка".Готовила ещё в 80х.Вкусный!Ещё его видела под названием "Алладин" и "Генерал".

  • @ЕленаМаркелова-г3я

    Благодарю за масте-класс

  • @КЕША-й1ц
    @КЕША-й1ц 6 років тому +3

    а я его пропитываю сметаной с сахаром, а верх украшаю кремом сбитым сгущёнки с маслом: веточками, листочками и прочими украшениями...и получается супер

  • @Ambrxl
    @Ambrxl 3 роки тому +1

    Как вкуууууусно! Сохранила, спасибо, попробую

  • @nelia_korolova
    @nelia_korolova 7 років тому +6

    Он офигенный!!! Сама люблю торт по этому рецепту.

  • @АллаРябинина-д9п
    @АллаРябинина-д9п 10 місяців тому +1

    Спасибо Вам большое. Рецепт отличный. Ну отзывы подписчиков. Детсад

  • @Людимла-п1с
    @Людимла-п1с 4 роки тому +5

    Обожаю когда говорят не в грамах,а стаканами.Спасибочки

    • @janetjannet
      @janetjannet 2 роки тому

      Стаканы и ложки бывают разные. Поэтому никогда не пеку ,если не дают точный граммаж.

  • @АсяМартынова
    @АсяМартынова 6 років тому +10

    Только корж с маком надо в середину торта, тогда на разрезе будет казаться, что там слой крема с вкраплениями))

  • @vitamoroz7718
    @vitamoroz7718 7 років тому +3

    фантастика) быстро и вкусно

  • @ЕкатеринаФокина-й7т
    @ЕкатеринаФокина-й7т 7 років тому +3

    Спасибо за ответ! Буду пробовать:)

  • @ГрачаВаха
    @ГрачаВаха 8 років тому +22

    Очень нравятся ваши видео, но было бы идеально, если бы вы внизу прилагали список необходимых продуктов.

  • @АленаПанина-я6ь
    @АленаПанина-я6ь 7 років тому +5

    очень вкусный торт спасибо за рецепт я приготовила место кураги изюм кураги под рукой небыло и мне понравилось

  • @ВалентинаРыбачек-ж1я

    Я, готовила такой торт,обалденно - вкусно. Дорого, но стоит побаловать себя.Спасибо за рецепт!!!!

  • @Elena-ce6tx
    @Elena-ce6tx 8 років тому +4

    Вкуснятина то)

  • @olenka65
    @olenka65 5 років тому +2

    Всё таки видно ,что тяжеловато режится, пропитать бы лучше. А можно крем из сметаны и сахарной пудры сделать. Не чего личного ,у вас тоже очень классный тортик, вкусненький , спасибо 🌸🌹🌺👍👍👍

  • @tanjornezel3798
    @tanjornezel3798 7 років тому +4

    хочу попробовать

  • @ОксанаКосикова-ъ1п
    @ОксанаКосикова-ъ1п 4 роки тому +1

    Спасибо за рецепт.мне было бы удобней ингредиенты в граммах взвешиать

  • @СветланаП-я7г
    @СветланаП-я7г 3 роки тому +1

    Скажите, какой размер формы для выпечки?

  • @tanjornezel3798
    @tanjornezel3798 7 років тому +3

    здравствуйте. хочу попробовать

  • @1la1dy74
    @1la1dy74 Рік тому +1

    Так хочу приготовить! Но ёшкин кот, почему всё в стаканах :) У всех стаканы разные, есть по 100 мл есть по 150, 200, 250 и больше….

  • @koroleva.Ada.0706
    @koroleva.Ada.0706 2 роки тому +1

    Вы молодец, но Фому и пергамент в таких тортах не смазывают, особенно стенки, т. к. края тогда будут пологие как у вас на видио и не поднимутся😉

    • @Mari-mb9jb
      @Mari-mb9jb Рік тому

      Согласна,тоже обратила на это внимание.

  • @ГалинаЦыганкова-р6г
    @ГалинаЦыганкова-р6г 3 місяці тому +1

    Надеюсь это тот самый тортик!

  • @Ирина-н9в6щ
    @Ирина-н9в6щ Рік тому +1

    Всегда он назывался Наташа

    • @НинайнаИкимова
      @НинайнаИкимова Рік тому

      У меня записан как "Три желания"

    • @user-n7e7b
      @user-n7e7b 10 місяців тому

      Министерский.

    • @ТатьянаСбитнева-э5с
      @ТатьянаСбитнева-э5с 2 місяці тому

      Сорок лет назад, этот тортик пекла часто. И всегда он назывался,, Наташей". Извините уж!

  • @Mari-mb9jb
    @Mari-mb9jb Рік тому

    В одной пачке масла 180 гр,а в банке сгущенки 380 гр.Вы на видео сказали один к одному всегда добавляют. Правильно как?180 гр масла и 380 гр сгущенки,это правильно???Или 180 гр масла и 180 гр сгущенки??? Напишите пожалуйста.

  • @ЕвгенияИльина-ы5т
    @ЕвгенияИльина-ы5т 6 років тому +3

    Этот торт называется Наташа,но вместо кураги должен быть изюм,очень вкусный тортик

  • @Светлана-р8л4э
    @Светлана-р8л4э 2 роки тому

    Понравилось что коем не сметанный

  • @ЕленаСередохова-я6е

    Я услышала

  • @АнастасіяКирилова-и2к

    Спасибо большое за рецепт,скажите вы всё этим стаканом меряли?220 гр?

  • @МаріяЯвдощук-д9п
    @МаріяЯвдощук-д9п 5 років тому +5

    Оочень долго ролик длится.

  • @anet8773
    @anet8773 7 років тому +6

    другое его название- 3 богатыря

    • @sbbsbhhdh512
      @sbbsbhhdh512 6 років тому +2

      Анна Ткаченко не понятно то ли Дамский каприз то ли три богатыря)))

    • @Oksana1564
      @Oksana1564 6 років тому +1

      Inna Go он же Три желания

  • @СергейЧернокнижный-ф5щ

    Торт вообще сухой. Вы его еле-еле резали.

    • @КИВИ-м1б
      @КИВИ-м1б 3 роки тому

      Да потому что он не пропитался,для этого нужно время.Автор порезала,чтоб показать,как он выглядит.Торт очень вкусный и хороший рецепт,зря вы так.Только вместо кураги брали чернослив и изюм

  • @МарсельМ-ц9д
    @МарсельМ-ц9д 4 роки тому +1

    Хочу приготовить такой тортик. Можно ли сделать крем сметана+ маскарпоне или сметана+ сгущёнка? Спасибо!

    • @MelochiGizni
      @MelochiGizni  4 роки тому +1

      можно, любой крем, подходящий для бисквита, этот по вкусу оптимальный.

  • @julialestsenko4487
    @julialestsenko4487 4 роки тому +1

    А какой крахмал вы добавляли?

    • @MelochiGizni
      @MelochiGizni  4 роки тому +2

      лучше кукурузный, но можно и картофельный.

  • @ЕленаКоролева-ч9е
    @ЕленаКоролева-ч9е 6 років тому +1

    Добрый день! Подскажите, пожалуйста, так как я не люблю мак, можно ли его заменить чем-то другим? Спасибо!

    • @MelochiGizni
      @MelochiGizni  6 років тому +1

      да, можно взять изюм ))

  • @АлександрАнтипов-л4ж

    Здравствуйте, а соду обязательно нужно?

    • @MelochiGizni
      @MelochiGizni  4 роки тому +1

      можно заменить разрыхлителем.

  • @taniapulupiv534
    @taniapulupiv534 5 років тому +1

    Хочу спекти , дуже надіюся на вас, і надіюся що вийде. Пізніше напишу чи вийшло

  • @Mari-mb9jb
    @Mari-mb9jb Рік тому +1

    К сожалению много косяков в рецепте у автора.Я задумалась А стоит ли вообще этот торт печь?

    • @ТатьянаСбитнева-э5с
      @ТатьянаСбитнева-э5с 2 місяці тому

      Стоит! Поверьте стоит. Я буду делать такой тортик на новый год. Но, более у совершенствующий что-ли, с муссом, с варёной сгущёнкой и сливками. И вообще, этот торт очень старенький рецепт и назывался он , Наташа ".

  • @татьяна-т1к9п
    @татьяна-т1к9п 7 років тому +2

    а курагу надо кипятком заливать,а то у меня она в торте как то жесткая была??

    • @MelochiGizni
      @MelochiGizni  7 років тому +1

      я не заливаю, я беру хорошую, не жесткую...

  • @The-dimon11k
    @The-dimon11k 6 років тому

    Здравствуйте! Подскажите пожалуйста,а сколько нужно взять ингредиентов для формы размером 34×24?Возможно ли такой большой дамский каприз испечь??

    • @negrusti76
      @negrusti76 6 років тому +1

      Конечно возможно берите по 2 порции. А крем 300г масла+400г сгущенки

  • @КатюфкаКатюфка-и8ф
    @КатюфкаКатюфка-и8ф 7 років тому +1

    Здравствуйте, а пропитывать коржи ничем не надо? Торт не сухой получается?

    • @sbbsbhhdh512
      @sbbsbhhdh512 6 років тому +1

      Катюфка Катюфка ты дура ?

  • @eidaraliev6992
    @eidaraliev6992 8 років тому +1

    а можно печь в мультиварке.?

    • @MelochiGizni
      @MelochiGizni  8 років тому

      можно, но он не получится ровный как торт, дно закругленное...

  • @artdess8728
    @artdess8728 8 років тому +2

    Скажите пожалуйста. сколько муки и сахара в гр.

    • @MelochiGizni
      @MelochiGizni  8 років тому +3

      муки 230-240 гр., сахар 300 гр.

    • @artdess8728
      @artdess8728 8 років тому +3

      спасибо большое за рецепт вкусного тортика. Вчера испекла. Сегодня пробовать начали. Очень вкусный.

    • @MelochiGizni
      @MelochiGizni  8 років тому +2

      мой любимый торт! очень рада, что понравился! )))

    • @ДарьяАрчакова-ж8з
      @ДарьяАрчакова-ж8з 6 років тому +1

      Мелочи Жизни как сахара 300гр, если одни стакан это уже 250гр????

  • @НаталияЧернявская-ю4я

    На банку сгущёнки нужно 2 пачки масла.

  • @НатаПа-л7е
    @НатаПа-л7е 5 років тому

    Может чернослив?

  • @ZAIDA555
    @ZAIDA555 3 роки тому

    Почему крем жидковатый...как будто сметтанный крем?

  • @imenemkorolya
    @imenemkorolya 6 років тому +1

    Сколько примерно одна часть теста в граммах или мл?

    • @MelochiGizni
      @MelochiGizni  6 років тому

      никогда не измеряла, не могу сказать...

  • @tatianapotapchuk
    @tatianapotapchuk 7 років тому +5

    Здравствуйте, подскажите какой у Вас диаметр формы?
    Спасибо за рецепт.

  • @ulianavoloshchuk3577
    @ulianavoloshchuk3577 5 років тому +1

    Скажите пожалуйста,почему коржи не поднимаются,все делала по рецепту

    • @MelochiGizni
      @MelochiGizni  5 років тому +1

      если по рецепту, то должны подняться

    • @Mari-mb9jb
      @Mari-mb9jb Рік тому

      Не смазывайте бока формы как по рецепту у автора, потому что бисквит из за этого не поднимается,это как если скалу обмазать маслом и сказать скалалазу чтобы он поднялся до самого верха горы, конечно у него это не получится сделать,вот так же и с бисквитом,тоже из за масла не поднимится.

    • @НинайнаИкимова
      @НинайнаИкимова Рік тому +1

      Я всегда чуть присыпаю мукой, дно и бока. Никогда ничего не прилипает, коржи поднимаются равномерно

  • @fabidream8002
    @fabidream8002 7 років тому +1

    Здравствуйте подскажите пропорции на форму 26 см

    • @MelochiGizni
      @MelochiGizni  7 років тому +1

      нужно увеличить все ингредиенты в полтора раза, тогда хорошо получится

  • @Tanyha777
    @Tanyha777 8 років тому +1

    Здравствуйте, а можно без кураги?

    • @MelochiGizni
      @MelochiGizni  8 років тому +4

      без кураги не готовила, здесь именно интересное сочетание добавок, получается очень вкусно, можно попробовать заменить изюмом, но точно не скажу...

  • @ЕленаДирева
    @ЕленаДирева 6 років тому

    Здравствуйте, скажите, пожалуйста, сколько диаметр и вес с кремом?

  • @татьяна-т1к9п
    @татьяна-т1к9п 7 років тому +3

    а лопатка у вас которой вы мазали коржи силиконовая или пластик??

  • @НаталияЧернявская-ю4я

    Неужели вкусно? Это столько мака и орехов будет на зубах хрустеть...

  • @ЕкатеринаФокина-й7т

    А другими видами крема можно смазывать, например сметанно-заворным?

    • @MelochiGizni
      @MelochiGizni  7 років тому +1

      думаю обычный заварной может подойти, но я не пробовала...)))

  • @olgaryumkuna2953
    @olgaryumkuna2953 6 років тому +1

    Здравствуйте, сколько по времени вы выпекаете и при какой температуре

  • @татьяна-т1к9п
    @татьяна-т1к9п 7 років тому +5

    он похож на торт алладин у нас в городе его готовит фирма ВИННИ ПУХ .ТОРТ ОБАЛДЕННЫЙ

    • @bhd9Gjv6Hjdg
      @bhd9Gjv6Hjdg 7 років тому +1

      татьяна секрет, в Уфе тоже есть Винни Пух, но торт Алладин у них на этот не похож(экономят). Лучше печь дома самой из натуральных и качественных продуктов.

  • @klavdiapetrova9853
    @klavdiapetrova9853 8 років тому +1

    Сколько процентов сметана? любая?

  • @АлинаБухурова-с9с
    @АлинаБухурова-с9с 8 років тому +5

    А крахмал для чего?

  • @НаталияИваненко-г3к
    @НаталияИваненко-г3к 5 років тому +2

    Режется тяжело, крема очень мало, не аппетитно. 👎

  • @ЯсминГамидова
    @ЯсминГамидова 7 років тому +1

    у меня этот торт не пропекался

  • @татьяна-т1к9п
    @татьяна-т1к9п 7 років тому

    какую можно пропитку сделать для этого торта??

    • @MelochiGizni
      @MelochiGizni  7 років тому +1

      я коржи не пропитываю, они не сухие... но если очень хочется, то подойдет любая пропитка для бисквита, самая простая вода+сахар, можно взять любой сироп, подходящий по вкусу... )))

    • @Юлиям-ц5х
      @Юлиям-ц5х 7 років тому +1

      татьяна секрет можно коньяком пропитать

  • @ВалентинаКозик-ы9ю

    Рецепт хороший,торт смачний,але цей не визиває апетиту, моя думка

  • @narijnaya1997
    @narijnaya1997 4 роки тому

    Здравствуйте. А можно курагу заменить изюмом?

  • @ОльгаБабенко-д3ш
    @ОльгаБабенко-д3ш 4 роки тому

    Где рецепт

  • @татьяна-т1к9п
    @татьяна-т1к9п 7 років тому +1

    а у меня масло получилось а не крем

    • @negrusti76
      @negrusti76 6 років тому +1

      На 300грамм масла 400грамм сгущенки

  • @ИннаЛейс-я1э
    @ИннаЛейс-я1э 7 років тому +1

    вопрос? крахмал для чего ??

    • @MelochiGizni
      @MelochiGizni  7 років тому +1

      крахмал добавляют для загустения теста

    • @ТаняКоваленко-ф1ь
      @ТаняКоваленко-ф1ь 7 років тому +2

      А еще для того что б бисквит не осел

    • @bhd9Gjv6Hjdg
      @bhd9Gjv6Hjdg 7 років тому +2

      Ура! Нашла рецепт торта моего детства!!! Очень его люблю😍

    • @СабитСерманов
      @СабитСерманов 6 років тому

      @@MelochiGizni а какой крахмал картофельный?

  • @татьяна-т1к9п
    @татьяна-т1к9п 7 років тому +2

    перевод продуктов в пустую

  • @ЛюдаЛюмина
    @ЛюдаЛюмина 5 років тому

    Вместо кураги можно изюм добавить.

    • @ЛюдаЛюмина
      @ЛюдаЛюмина 5 років тому +1

      И крем вкусно с вареной сгущенкой это как вариант без обид

    • @MelochiGizni
      @MelochiGizni  5 років тому +1

      для себя можно экспериментировать как угодно...)))

  • @ЭляМамытова
    @ЭляМамытова 2 роки тому

    Здравствуйте, а можно ли не добавлять сметаны либо заменить на другой соусом

  • @AnnaGurova-s5r
    @AnnaGurova-s5r 6 місяців тому

    Торт вкусный, но не у автора этого ролика. Видно, что коржи резиновые, с большими дырами, не пышные😢

  • @МарияДзюба-е1х
    @МарияДзюба-е1х 3 місяці тому

    Коржи твердые,полусырые. Супер торт👎