Crispy fried kibbeh كبة مقلية مقرمشة أقتصادية بطريقة مضمونة مية ب %
Вставка
- Опубліковано 11 лют 2025
- Economical, crispy fried kibbeh, in a guaranteed way, with 100% water, without yeast, flour, potatoes, or starch, with Rabah Muhammad (Episode 1271)
Recipe amounts + recipe photos + full recipe details with video on our website at the link
www.rabahm.com...
Translation works in more than one language, but you have to turn on the translation settings and choose the appropriate language and the translation will work well. If the subtitle settings don't appear, you'll have to update the UA-cam app and the subtitles will work. CC.
the components
Fine bulgur (2 cups)
Fine semolina (1 cup)
Salt (1 and a half teaspoon)
Room temperature water (2 cups)
Grated onion (1 medium pc)
Black pepper (half a teaspoon)
Cumin (half a teaspoon)
Paprika (1 teaspoon)
Vegetable oil (half a cup)
Filling ingredients
Butter or ghee (2 tablespoons)
Chopped onions (5 pieces)
Salt (1 tablespoon)
Paprika (1 tablespoon)
Red pepper (1 and a half tablespoons)
Black pepper (1 teaspoon)
Lamb meat (one kilo and 400 grams)
Crushed walnuts (optional) (two and a half cups)
Pomegranate (optional) (a cup and a half)
Pomegranate molasses (optional) (2 tablespoons)
The most successful, economical, crispy kibbeh you can make in a guaranteed way
It tastes amazing, you should try it
You can do it in a guaranteed way
The cup used in the recipe has a capacity of 250 ml
We use the same cup to measure all ingredients
flourless and starch-free economical crispy kibbeh recipe
Fine bulgur (2 cups)
fine semolina (1 cup)
Salt (1 and a half teaspoon)
Mix the ingredients
Water at room temperature (2 cups)
mix well
Cover it and leave it for an hour or more
What it looks like after soaking
grated onion (1 medium)
Black pepper (half a teaspoon)
Cumin (half a teaspoon)
Paprika (1 teaspoon)
Mix the ingredients
Vegetable oil (half a cup)
We pass it with a kibbeh machine (twice)
second floor
Here I am working two quantities
The dough is soft, the texture is excellent
Cover and rest in the fridge for an hour or more
Butter or ghee (2 tablespoons)
minced onion (5)
Fry until it changes color
Salt (1 tablespoon)
Paprika (1 tablespoon)
Red pepper (1 and a half tablespoon)
black pepper (1 teaspoon)
Lamb meat (one kilo and 400 grams)
Fry until fully cooked
All liquid dries up
The filling is completely dry
Let it cool down and become room temperature
Chopped walnuts (optional) (two and a half cups)
Pomegranate (optional) (a cup and a half)
Pomegranate molasses (optional) (2 tablespoons)
Mix the ingredients well
Put plastic in a large tray
Take a piece of dough and shape it with the help of a little oil if needed
Put the filling (a large amount)
shut it down
We form all the quantity in the same way
in this way
The quantity is ready for frying
Heat the oil (a large amount so that it covers the kibbeh)
Fry the kibbeh in the hot oil (medium heat).
It takes about 8 to 10 minutes
It becomes golden like this
The most successful economical crunchy kibbeh that you can make in a guaranteed way
It tastes amazing, you must try it
You can do it in a safe way
The cup used in the recipe has a capacity of 250 ml
Use the same cup to measure all ingredients
My special recipes for cooking with Rabah Mohammed
Join the channel for exclusive access to benefits.
/ @rabahm
▶ My official accounts:
-----------------------------------------------
UA-cam: / @rabahm
Facebook: / chef.rabahmu
Instagram: / chef.rabah
Twitter: / chef_rabahm
Official website: www.rabahm.com/
Tik Tok: / chef.rabahmuhammed
-----------------------------------------------
#Rabah_Mohamed
#rabah_mohamad
#My_special_cooking_recipes
مقادير الوصفة + صور الوصفة + تفاصيل الوصفة بالكامل مع الفيديو في موقعنا على الرابط
www.rabahm.com/2022/10/KBE.html
شيف انا عبساوي بطريقه ثانيه.... برغل ابيض ناعم ومي غالي عبحط عليهن لينفشو بحط بهار وبصله... وطحين وبطاطا... بس ساويهن واقليهن عبصيرو كتير طرايا... ياريت تخبريني المشكله.... وانشاء الله رح جرب وصفتك
ست رباح جاي اجرب نفس طريقتج ماينشف البرغل من ماي يبق خليته هواي وقت نفس شي اقلل الماي اني دائما اسوي طبخاتج تطلع طيبه بس هسه كبه ماجاي تضبط العجينه هسه سويته ونقهرت من شفت عجينه 😢
انا وقت اقليها بتفرط معي شو السبب
صرح حط
@@هاديهادي-ت6ك حطي معاها بالفرم رغيف خبز عيش توست او فينو بيمسكها
لا أعلم ما فى بيوتكم، و لكني أسأل الله، إن كان فيها "مريضاً" إن يشفيه ، وإن كان فيها "مهموماً" أن يفرج همه، وإن كان فيها "مديوناً" أن يقضي دينه، وإن كان فيها "مُبتلاً" أن يعافيه، و إن كان فيها "ميتاً" أن يرحم موتانا وموتاكم ويجمعنا بهم في الفردوس الأعلى .. يااارب
اللهم امين يارب العالمين ♥️
اللهم آمين
اللهم آمين يارب شكرن على هل دعاء انا بحاجة اسمع هل دعاء من حده غريب جزاكي الله خير الدنيا والآخرة ان شالله
الله يجزيك خيرا واياكي أن شابله
🤲🤲🤲🤲
أللهم يا خالق سماوات والأرض إن تفك عنا الكرب وسحر وكيد. المكيودين الفرج والمدد يارب العالمين ولكل من قال امين
شكرا الك جربتها مرتين وطلعت بتشي
بس يا صبايا يلي ماعندها ماكنة الكبة تستعمل محضرة الطعام بتأدي الغرض طلعت جدا لذيذة ومقرمشة❤❤
كم مرا فرميتها بمحضرة الطعام ؟؟
هل تنفع تتفرز ؟؟ بعد التجميد تفكك وقت القلي ؟
@@roaaali7150 لحتى تصير عجين نقعتها يوم كامل
@@roaaali7150 حطيهم بصحن بالفريزر
وبس يتجمدو طلعيهم وحطيهم بكياس تفريز عشان الوسع وبس تيجي تقليهم المرة الجاي طوليهم قبل بربع ساعة وبعدين اقليهم👍👍💯
حطيتي سميد الفرحة؟
اللهم إن كان رزقي في الأرض فأخرجه وإن كان في السماء فأنزله وإن كان بعيدا فقربه وإن كان قريبا فيسره وإن كان كثيرا فبارك لي فيه وإن كان قليلا فأكثره
اللهم إنك عفو كريم تحب العفو فاعفو عنا
لاإله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
❤😂🎉😢😮😅
والله انك فنانة عملت وصفة اللازنيا وطلعت رائع
طريقة التصوير المختصرة وبدون كلام كتير سلسة وتشد المتابع يكمل الفيديو
بشفاء لك..🤲🏻👏🏻
@@مبروكةہعمّاري شكرا الك
صحح
فعلا...اتفق معك
هل سلقتي اوراق اللازانيا فالماء ولا حطيتيها مباشرة؟
اسلام عليكم اني ام عمر من العراق انتي كلش مبدعه انتي تستحقين لقب شيفه بمتياز بلتوفيق دائمن انشاالله
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
شكرًا جزيلا على ثقتك
تحفه جداااا تسلم ايديكي انا لما بجرب اي وصفه منك بتطلع حلوه اوي كمان المقادير واضحه على الشاشه غير الفيديوهات اللي قبل كده
شكرًا جزيلا
حوقِلوا فهىٰ رافعةٌ نافعةٌ دافعةٌ وكنزٌ مِن كُنوز الجنة..🎀
سبحان الله و الحمد لله ولا اله الا الله و الله اكبر ولا حول ولا قوة الا بالله العلي العظيم،،
جربتها وطلعت طعم خرافي
فيها قرمشه؟
@@aishahfreeh7647اي فيها قرمشة و طيبة كمان
انا جربتها مبارح نجحت معي بس عذبتني العجينة انا سويت مقدارين متلها تماما سويت هي حطت نصف كوب زيت انا قلت لانو مقدارين بدهم كوب و طحنتها و طلعت مريقة العجينة كتير فا لذلك بنصح يلي بدو يجربها يحط للمقدارين نصف كاس زيت يكفي انا حطيط معها طحين و عجنتها لحتى ظبطت معي عذبتني شوي بس بالاخر ظبطت معي نوعا ما و سويتها و قليتها بس طلعت طيبة
حبيت احكي تجربتي مع العجينة
و انا برايي بدون زيت داخل العجينة بيكون افضل اعتقد
شكرا للجميع
انا جربتها لانو عندي ثقة بهي القناة لانو دائما اجرب طبخاتها و لله الحمد دائما ينجحو و يطلعو طيبين و أعيد تجربتهم مرة آخرى كمان ❤
😊 فيها قرمشه 🎉
@@manaljouni9669مامبين ردك كامل ياريت لو تكتبيه ثانيآ لأن يطلع قرائة المزيد ولايفتح
@@manaljouni9669 يعني زابطة
تسلم يدك ماشاءالله جميلة ومشهيه اقدر اسوئها من دون مفرمه اللحم عندي محضرة طعام ❤❤
تسلم ايدك جربتها طلعت روعه ماشاء الله
تسلم الأيادي كالعادة مبدعة ، شكرا رباح على الوصفة الذيدة والرائعة الله ينورك 👍❣️❣️🇩🇿
ياخي احب طريقة تقديمك للوصفات روووعة😔💞💞🤍
لا ئبلك ولابعدك ابددددا يعطيكي العافية وتسلم ئيدك الابداع كلمة قليلة عليكي يكفي الاختصار وطريقة العرض المريحة والسرعة لايمل من فيديوهاتك عانجد فنانة محترفة يارباح اسم على مسمى انت الربح للمشاهد بعينو
تسلمي حبيبتي بشكرك على تعليقك الحلو الله لا يحرمني منكم يا رب 🤲🏻
لو سمحتي السميد فرخة ولا ناعم بس@@RABAHM
@@RABAHMلو سمحتي المعيارين عملو بس ١٦حبع
اليوم جربتها بنفس الطريق والمقادير اللي قولتيها طلعت بتجنن شكلها وطعمتها وما استعملت ماكينة الكبة عجنتها بايدي تسلم الايادي👍👍
صحتين وعافية عليكم
ماشاء الله تبارك الله عليكي جميله جدا جدا تسلم ايدك
تسلم يدك يعطيك العافيه
شكرا على الوصفه حلو ممكن تسوي لنا بسكويت الزنجبيل
يا قلبي الصغير
الكبة عشقي ماشالله اللون بيشهي تسلم ايدك مبدعة 😮
جزائرية و دائما نجرب وصفاتك والحمد لله ناجحة مئة بالمئة شكرا
جربتي هاد الكبة ناجحة ؟؟
🎉ممكن كبه الارز ست رياح ولو سمحتي لان وصفاتك لذيذه
تسلم ايدك ياقمر وتعيشي وتعملي الحلو كله يارب انسانه محترمه بجد
مااشءالله طلعت كبة عالعالم وطعمة بتجنن دخيل قلبك
💐💐
You are professional .kubbeh is very healthy❤❤❤.how many pieces the dough made?
تسلم ايديك وعينيك ياااااارب بتشهي القلب، شهيتيني اكول ،وشغلك كمان مرتب ونضيف الله يعطيكي الف عافية ياااااارب ❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍🙋♀️🙆♀️بس،من بعد اذنك سؤال يلي ما عندو مفرمة عل الكهربا، كيف لازم نطحنها مع جزيل الشكر والتقدير والاحترام
ما شاءالله فنانه تسلم اديكي حببتى ينفع احط زيت زيتون مكان زيت نباتى على البرغل وشكر جزيلا
بارك الله فيك انا من الجزائر جربتها عدة مرات و نفتحت في المقلاة لكن وصفتكي اقتصادية و ناجحة لم تنفتح ولا حبة شكرا
بشكرك على ثقتك الغالية وتشجيعك الدائم لنا
تسلم يدك يا ربوحه فيديوهاتك جميلة ومقادير مظبوطة واحلي حاجة عمليه وما فيها كلام كتير ❤
حضرتك راقيه ومرتبه ونضيفه
ترتفع لكي القبعه.
يا ريتك اختي. او جارتي. ❤️
حكون في قمه السعاده. 🌹
يسلم أناملك الله يعطيكي الف عافية على النظافة والرتابة والأكل الطيب بارك الله فيكي❤❤❤❤
ماشاء الله تبارك الرحمن. راح اجربها.
اتمنى تنال اعجابك
تصدق وتأمن بالله قنااتك أفضل قناة بالعالم كلشي واضح شكرا من قلبي
انا عم اتعلم الطبخ شكرا شكرا ❤
ممتنه الك
الاخت لي دارتلي ابوني روحي ياختي الله يخلي شملك مجموع وكلامك مسموع وين مارحتي وربي يعطيك وقفة في مكة ويعطيك برنوس لهنا والصحة والسلامة ويفرحك فالدنيا والاخرة يارب
وصفاتك كلها جميله تسلم إيدك وربنا يحسن ما بين ايديكي
انا مقيمة من سويد اتا بعك دايمن
👍👍
بتشهي ياسلااام تسلم ايديكي ❤
💐💐
تسلم ايديكي ماشاء الله جميله وشكلها يفتح النفس اللهم بارك انا بحبها جدا
تسلم ايدك و ربنا يعطيكي الصحة والعافية بس هل في بديل للمفرمة لأنها مش عندي
ممكن استخدم الخلاط العادي لفرم العجينه ؟
شكلها لذيذه بسويها ان شاء الله
وش استخدمتي؟
الله يخليج شيف رباح يصير استبدل سميد بشي ثاني 🥺🥺🥺الله يوفقج ردي عليه اريد اسوي بأجر وافرزهه لرمضان
ارجو الرد فدوة 😢😢😢😢
ردي متأخر بس بتصير بلا السميد عادي ممكن تحطي معلقتين او اكتر حسب الكمية نشاء@@هدوءالليل-م5ص4ع
كتير انتى مثال للمرأه العربيه الاصيله وكتير روحك حلوة ونفسك كتير طيب مافى شئ جربته حقك الا وهو ممتاز يكفى دقتك فى توصيل المعلومه
تعجبني وصفاتك كثير
ما شاءالله تبارك الرحمن وتسلم هالايادي مبدعه وصفاتك غايه في الدقه والروعه مشكوره حبيبتي
تسلم ايديك الله يعطيك العافيه وصحه يارب شغل مرتب ونظافه وأناقة ما بعدك احد حبيبتي 🌹😘⚘❤
تسلم ايدك بارك الله فيك
تسلم الايادي كل وصفاتك جميلة ومضبوطة 👍❤
عندي برغل ان شاء الله اشتري سميد واجربها👍
اختي برغل لو جريڜ
@@احمدمحفوظ-ه7ط برغل ناعم
والله انتي على قول المصريين انتي محصلش انتي مبدعه
يسلمودياتك حبيبتي جربتهامبارح طلعت تجنن ومقرمشه وظل بالبرادكم وحده لليوم وهي بارده تقرش ماشاءالله
بس سؤال لحضرتك انوفتختهابالماكينه وعم تشقق ولميتهابيدي فياترى شوالسبب انوكثرتلهازيت ولامن البرغل لان حسيتوموناعم كثيررغم انومشيت عالخطواتك وبالماكيته دورين
تسلم دياتك كل وصفاتك جربتها بتجنن
السلام عليكم تسلم الايادي المبدعه قبل٧ سنوات عملتي كبه مشويه بدون هبره ومكينه بمكوناته حطين وزيت وتخليله مي حارياريت تعيدين طريقه اوترسليلي لفديو القديم واكون ممنونه من حضرتكم من متابعاتكم من العراق
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
شكراً جزيلاً على ثقتك الغالية
ua-cam.com/video/y6wFFTX3NO0/v-deo.htmlsi=8ceWEF_SMPfR_TFK
@@RABAHM يسلموياذوق
أنا رح قولا خلص . صارلك 7 سنين مبيضتيلي وجهي قدام زوجي و أهلو 😅😅 انا مو سورية بس تعلمت منك صرت اطبخ احسن منهن 😅 رباح اسم على مسمى . الله يخلينا ياكي 🎉
شكرا جزيلا على مرورك الطيب وتعليقك الراقي والمميز وثقتك الغالية 💐
حرفيا متلك صرت اقول لزوجي هلق بشوف طريقة لماما رباح محمد😅❤
دومج مبدعه...بس عفيه لويش من اسويه كبة سلق تصير قويه
ممكن تكون الكتابة من فوق وتكون اودح لو سمحتي تسلم الايادي والأفكار الجديدة وأكيد الطعم والرائحة الحلوة
الله يسعدك يارب
الله يعطيك العافيه حبيبتي بيصير بدون الماكينة ؟
والله انك فنانة شاطرة انا مشترك جديد جزاكي الله خيرا تسلم الأيادي أنجح كبه في اليوتيوب بصراحة
حطي شوية قرفه على الحشوه
يعطيك العافية عنجد يسلمو ايديكي
نزل الفيديو بالوقت المناسب
واقتصادية و ما بتكلف
اكيد الطعم بجنن
العين الي بتاكل
لون ذهبي و مقرمش
جاري التطبيق
لو سمحتي خلي الكتابة من فوق وتكون أوضح من كدة تحياتي لك
الست رباح دائما وصفاتك رائعه تسلم اياديك
Interesante… se ve delicioso!!! Gracias por compartir tu receta..
ماشاءالله تسلم يدينك ايهم افضل هالطريقه او الطريقه اللي فيها بطاطس مسلوق؟!
هاي مقرمشة ،والبطاطا طرية ولينة ومو مقرمشة
تسلم ايدك يعطيك الصحة والعافية... عندي سؤال ممكن أضيف هبرة لحمه او دجاج العجينة وتنجح
ماشاءالله وصفة رائعة جدا تسلم ايدك حبيبتي بالهنا والشفا شكلها بشهي بالتوفيق والنجاح الدائم انشاء الله
اطيب كبة مشالله مشالله الله يحفظك يا رب
❤بارك الله بك ولكن نتمى ازالة الموسيقى ❤جزاكِ الله خيري الدنية والآخرة
تقريبا نفس طريقتي بس انا بضيف السميد بعد انقع البرغل
بضيفه وبديرها عالماكينة بتطلع قرشتها روعة
بضيفي السميد من دون نقع على البرغل
@@emanali9394 نفس السؤال كنت بدي إسألها ياه😅👍🏻
@@emanali9394 اي بنقع البرغل و قبل ماديره على الماكينة بحط السميد
بحس هيك بتطلع القرشة اكتر من اذا نقعنا السميد وشرب مي وفاش
اذا سمحتي ايش نوعية السميد ... ناعم متل الطحين اللي اسمه طحين فرخة ولا سميد عادي
اختي تستخدمي سميد فرخة او سميد البسبوسة و شكرا
حبيبت قلبي تسلم ايدك في مصر السميد ابيض مش اصفر كده ماشي ولا يبوظ الوصفه وشكرا ليكي حبيبتي
اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم تسلم ايدج شهيتينه
ماشاء الله انجح وصفة جربتها تسلم ايدك
عاشت الأيادي، فقط بالحشوة ما عجبني الرمان يمكن تبديله بالمعدنوس يكون أطيب.
يوضع بدل الرمان الزرشك
دائما رووووعه ونظافه ميش بعد كده تعجبني نظافتك ياستي وشفلك الجميل والطيب تسلم انامك الجميله والتي تصنع الاجمل والاطيب والانظف الف شكر والف تحيه لك يارووعه ربنا يحفظك
رائعه جدا تسلم دياتك ما المقصود السميد طحين فرخه او سميد ناعم والف شكر لك
ما شاء الله تبارك الرحمن ابدعتي لو سمحتي اعملي لنا الكبه بالبن الزبادي مع جزيل الشكر خطواتك راءعه في شرح الطريقه شكرا
عاشت إيدك يا مبدعه
سؤال لماذا نضيف الزيت الى العجينه بدل الماء
قرمشة اكثر للعجين
الي ما عنده مكينه اي البديل
انا ما عندي ماكينة وحالة اعملها عزومة الجمعة ايه البديل
@@اياتحسينعليوي-ع2ح بدك تفركيها ع ايدك حوالي عشر دقائق
@@robajomaa6009 يعني اعجن بيدي؟
اللهم امين ياربي العالمين والصلاة والسلام على رسول الله صلى الله غغ
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد
عاشت الايادي روووعه ورحم الله والديك وجزاك الله خير الجزاء شكرا جزيلا لك..
يعطيك الف عافيه ممكن تفريزها؟؟افيدينا وشكرا 🌷
اولا عاشت ايدج علا وصفاتك بس سوالي شون نكدر نسوي كبة بمقادير قليلة لان هذا كمية كبيرة
الله يجزيكي الخير اختي طيب إذا ما في عنا ماكينة الكبة ابينفع بالخلاط العادي
يسلم ايديك شي ناهي سؤال زيت ليش
يعطيكي الف عافيه
تصلح بدون مكينه كبه ماعندي مكينه
هي كاتبه اختياري ممكن تستغني عنهم إذا ما تحبهم
تسلم ايدك شي فاخر ممكن تعملينا كبه بصينيه بدون هبره وبدون تشققات افيدنا بالطريقة جزاكي اللة خيرا
بجد تحفة تسلم ايديكى حبيبتي 💟👍
ماشاء الله مبدعه ياقلبي متابعتك من اليمن❤ بس اذا المكنه مش متوفره ينفع نعجنها بليد
الله يسعدك
نعم يصير بس بدها وقت طويل
ممكن تعمليلنا عجينة الكبة بدون الحشوة ونفرزها لوقت بدنا نعمل اقراص بنطلعها من الفريزة
تسلم ايدج
ممكن نسويها ونجمده ?
تسلم ايدك روعه ممكن نعملها ونفرزها
عاشت ايدك حبيبتي عرفت السر تسلمين ياروحي ربي يعطيك الصحه والعافيه
مهما اقول تسلم ايديك مش بيكفي
شكرًا جزيلا
تسلم اديكي شي بشهي الله يعطيكي الف عافيه
لو استعملنا زيت بلدي بدل الزيت النباتي
تسلم إيدك يا رب
هو ممكن تتعمل بالكبه لان ماعنديش ماكينه
اللي يعرف ياريت يرد عليه
تسلم الايادي ماشاء الله عنك
احسن اكلات وافصل طباخين هي رباح
يعطيكي العافية مبينة ظريفة بس شو فائدة الزيت بالعجينة وما بيسبب تفرط بالقلي وما تلحم
يسلمو ❤❤ايديكي
عاشت ايدج حبيبتي وشكرا على هاي وصفات حلوه وبسيطه
ماشاءالله تبارك الله
💐💐💐
يسلمو ايديكي يا مبدعة بحبك كتير
حلوة الطريقة تسلم ايدج اني ماعندي ماكنة ايصير اعملهلة بمحضرة الطعام يعني اثرمهة
نعم يصير بس حطي كميات صغيرة