Afghani Ashak Chuchvara Easy and Detailed | آشک با نکات مهم و دقیق به روش آشپزخانه مزار

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 19 гру 2021
  • + eggs : 1
    + plain flour : 500g
    + salt : 2 teaspoon
    + water : 200ml
    + leek : 400g
    + black pepper : half teaspoon
    + coriander seeds : 1 teaspoon
    + chili powder : 1 teaspoon
    + salt : 1 teaspoon
    + oil : 1 tablespoon
    + hot water / salt/ oil
    + minced meat : 400g
    + oil : 100ml
    + garlic : 2 cloves
    + salt : 1 teaspoon
    + turmeric : 1 teaspoon
    + garlic powder : 1 teapsoon
    + black pepper : half teaspoon
    + coriander seeds : 1 teaspoon
    + paprika powder : 1 teaspoon
    + tomato paste : 2 tablespoon
    + water : 600ml
    + تخم : 1 عدد
    + آ رد : 3 گیلاس
    + نمک : 2 قاشق چایخوری
    + آب : یک گیلاس
    + گندنه : 400 گرام
    + مرچ سیاه : نیم قاشق چایخوری
    + تخم گشنیز : یک قاشق چایخوری
    + مرچ : یک قاشق چایخوری
    + نمک :یک قاشق چایخوری
    + روغن : یک قاشق غذاخوری
    آب جوش / نمک / روغن
    گوشت کوفته : ۴۰۰ صد گرام
    روغن مایع : نیم گیلاس یا صد ملی لیتر
    سیر : سه دندانه
    نمک : یک قاشق چایخوری
    زرد چوبه : یک قاشق چایخوری
    پودر سیر : یک قاشق چایخوری
    مرچ سیاه : نیم قاشق چایخوری
    تخم گشنیز : یک قاشق چایخوری
    پودر مرچ دلمه : یک قاشق چایخوری
    رب بادنجان رومی : دو قاشق غذاخوری
    آب : سه گیلاس
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 87

  • @europelife9748
    @europelife9748 2 роки тому +4

    با این همه آشک های نازنین، با روح و روآن آدم بازی میکنید🥺🥺

  • @goldenmazar
    @goldenmazar 2 роки тому +5

    توی که کامنت من را میخونی انشالله به تمام آرزو های دلت برسی...

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  2 роки тому

      الهی آمین شما هموطن عزیز ومهربان همچنان 🤲💐💐❤❤

  • @Zoe-sj7of
    @Zoe-sj7of 2 роки тому +3

    You know when a person really loves food because you can feel the love and peace coming off the screen. Mash'Allah sister, may the Creator bless you for sharing and teaching us all🥰

  • @melinaj.2318
    @melinaj.2318 2 роки тому +2

    خیلی عالی

  • @sunflower8360
    @sunflower8360 2 роки тому +1

    خواهر عزيز دست ات درد نكند اشپزي خودت در جهان بي جوره أست 👍❤️💐

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  2 роки тому

      علیکم سلام خواهر مهرباتم چشمان تان پر نور زنده وسلامت باشید قلبا سپاسگزارم ❤❤

    • @sunflower8360
      @sunflower8360 2 роки тому

      @@AshpazkhaneMazar 🥰

  • @aminaaminsaad3215
    @aminaaminsaad3215 2 роки тому

    بسیار تشکر شما واقعا بانوی لایق و با سلیقه هستین نکات مهم را هم آموختیم خداوند اجر و پاداش نصیبتان کند

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  2 роки тому

      ممنونم از لطف ومحبت شما به عمر شما عزیز هم برکت درسایه لطف خداوند بزرگ باشید 🤲❤❤❤❤

  • @kitchentruckbys7498
    @kitchentruckbys7498 2 роки тому +2

    Looks so yummy 😍😍😋😋👌👌

  • @user-rp8or8gd3m
    @user-rp8or8gd3m 2 роки тому +1

    سلام به‌به چی مزه‌دار معلوم میشه 😋😋😋😋

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  2 роки тому

      علیکم سلام سپاسگزارم سلامت باشید ❤💚

  • @amazingcookingrecipes3690
    @amazingcookingrecipes3690 2 роки тому +2

    Nice recipe 😍looks so yummy 😋

  • @shakielahussaini964
    @shakielahussaini964 2 роки тому +2

    I love ashak thank you 😊

  • @foodwithpassion1253
    @foodwithpassion1253 2 роки тому +2

    Looks so delicious 👍

  • @jawadjafari2206
    @jawadjafari2206 2 роки тому +1

    بسیار عالی, تشکر فراوان از شما خواهر محترم

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  2 роки тому

      ممنونم تشکر از شما برادر محترم زنده وسلامت باشید 💐💐

  • @thang92
    @thang92 2 роки тому +1

    Thanks for the detailed long video appreciate it 🙏

  • @nasrinabbasi4770
    @nasrinabbasi4770 2 роки тому

    به به خواهر‌گلم دست وپنجتون درد نکنه فوقالعاده عالی وزیبا پرفکت مثل همیشه دیگر نمیدانم چه بگم شاد وسلامت باشید لایک ۴۲۱👌👌👌👏👏👏🙏🙏🌺🌺❤️❤️🌸🌸😘😘

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  2 роки тому

      خواهر عزیزم خیلییییببببببی سپاسگزارم چشمان تان پر نور الهی شما هم همیشه سرفرار وپیروز وشاد وکامیاب باشید با خانواده محترم تان 💜💚💜💚💜💚💜💚

  • @rice78692
    @rice78692 2 роки тому +1

    Masholah khob jus like mantas

  • @nazirazizi1423
    @nazirazizi1423 2 роки тому +1

    بسیار با سلیقه فوقالعاده خوبش تهیه کردید .

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  2 роки тому

      ممنونم از حسن نظر تان بسیار مهربان هستید سلامت باشید 🧡💙🧡💙🧡

  • @ibrahimi8651
    @ibrahimi8651 2 роки тому

    مثل همیشه عالی استین موفق باشید لایک لایک❤️❤️❤️❤️👍👍👍

  • @daandijk1921
    @daandijk1921 2 роки тому

    Thanks for the detailed long video appreciate it 👍👍👍💖💖💖

  • @cookingzoneafghan7597
    @cookingzoneafghan7597 2 роки тому +4

    سلام بیسار عالی مثلی همیشه نوش جان دست گلت درد نکنه خواهرجان 👈👍👍👍👍👌👌👌🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  2 роки тому

      علیکم سلام ممنونم دوست مهربان سپاسگزارم سلامت باشید 🧡💚🧡💚

  • @yousfafg
    @yousfafg 2 роки тому +1

    Yummy Ashak But I like always Mantoo 😊
    Respect from Canada !💚

  • @JP-nz4em
    @JP-nz4em 2 роки тому +1

    Your recipes are wonderful!!!!

  • @nooryaesmati6717
    @nooryaesmati6717 2 роки тому

    بهبهبهبه بسیار عالی بود نوشجان باشه خواهر بااستعداد من ماشالله نامخدا ماشالله نامخدا 👍👍👍👍❤

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  2 роки тому +1

      تشکر خواهر مهربان وعزیز بسیار زیاد تشکر زنده وسلامت باشید ❤❤❤❤

  • @zarasultan970
    @zarasultan970 2 роки тому

    به‌به‌ چی‌ خوش‌ مز‌ ‌ نوش‌ جانت‌ عزیزم

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  2 роки тому

      ممنونم مهربان زنده وسلامت باشید ❤

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 2 роки тому +1

    Yummy always creative god give you health and wellness
    Thanks for the best chef in the world
    Thanks for all recipes 🌹😘❤️💐😘😘👍👍

  • @salehmustaan
    @salehmustaan 2 роки тому

    سلام عليكم ورحمة الله وبركاته ماشاءالله ماشاءالله

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  2 роки тому

      علیکم سلام ممنونم سلامت باشید ❤❤

  • @faghirynawabi9527
    @faghirynawabi9527 2 роки тому

    سلام خواهر عزیز واقعا خیلی عالی آشپزی میکنید من بسیار زیاد دوست دارم آشپزیتانرا هیچ ویدیویتانرا از دست نمیدهم خیلی برای من کمک میشود ویدیوهایتان در آشپزی مرسی خواهر 🌹🌹🌹🌹😘😘😘

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  2 роки тому +1

      علیکم سلام بسیار زیاد تشکر از لطف وکامنت زیبا ومهربانی شما وافتخار میکنم به بودن شما عزیزان هموطن هر جا هستید شاد وسلامت وموفق باشید 💐❤💐❤💐🤲

  • @jamilahazizi1844
    @jamilahazizi1844 2 роки тому

    عالی مثل همیشه به به تمام ریسیپی هایتان عالی وآموزنده ومعتبرممنون من از جمله شاگرد های خوب تان هستم وخوب هم آموختم ‌بازهم میاموزم

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  2 роки тому

      ممنون لطف وقدر دانی تان قلبا تشکری میکنم بسیار لطف ومحبت میکنید من هم با شما نازنین ها شاگردی میکنم ومیاموزم افتخار میکنم شما هستید که من هستم سلامت وسبز باشید ❤💜💚💙

  • @zaria8035
    @zaria8035 2 роки тому

    بیسار عالی است اشپزی تان رقم خودم از زیر دلم مزه دار آفرین خواهرک گلم 😘

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  2 роки тому

      خواهر قند تشکر بسیار مهربان هستید سلامت باشید که همیشه تشویق وکامنت های خوب و لطف میکنید 💐💐❤❤

  • @farkhiha2778
    @farkhiha2778 2 роки тому

    سلام امید دارم خوب باشید تشکری می کنم از زحمت کشی تان بسیار مزه دار معلوم می‌شود حتما درست می کنم 👍🏼👌👌🏻🌹🌸🇦🇫❤️

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  2 роки тому

      علیکم سلام الحمدالله خوب هستم وامیدوارم شماهم صحت وسلامت باشید مهربان هستید قبلا نوش جان 💜💜💜💜

  • @wafa_1102
    @wafa_1102 2 роки тому

    I love ashak. Thx

  • @rs247
    @rs247 2 роки тому +1

    C'est la plus belle vidéo de recette que j'ai jamais vu de ma vie je l'est regarder entièrement!!! C'est un chedeuvre!!! Vraiment bravo!!! Le goût ne peut être que somptueux 🙏🤲💝

  • @fatemehmehrparvar1640
    @fatemehmehrparvar1640 2 роки тому +1

    سلام عزیزدل ممنون فوق العاده عالی سلامت باشید🌹🌷🥰❤🙏💐

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  2 роки тому +1

      علیکم سلام عزیز مهربان و نازنین قلبا سپاسگزارم درپناهی لطف حق باشید ❤❤

  • @fatemehzahranorouzi167
    @fatemehzahranorouzi167 2 роки тому +1

    Tack

  • @jayaswain4963
    @jayaswain4963 2 роки тому

    Yummy! 😋

  • @nyhuus85
    @nyhuus85 2 роки тому +1

    Reminds me of leeks tortelini, looks really delicious

  • @sanaashehab60
    @sanaashehab60 2 роки тому +1

    😍😍😘

  • @rs247
    @rs247 2 роки тому

    En plus du savoir faire la musique est agréable et soigneusement choisis 👏

  • @uniquerecipes8406
    @uniquerecipes8406 2 роки тому

    سلام خواهر عزيز كار تان بسيار عالي است موفق باشيد آشك بسيار لذيذ معلوم ميشه نوش جان تان خودم همچنان آشك را زياد خوش دارم ساره 👌👍🏻😋🥰🥰

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  2 роки тому

      علیکم سلام خواهر مهربان تشکر وسپاس بیکران از کامنت های پر محبت شما جایتان سبز بلی واقعا آشک یک غذای خاص است مه هم زباد خوش دارم که همیشه آماده میکنم وعلاقه مند بسیار دارد ❤❤❤❤

  • @sharafatparwaniusamedia
    @sharafatparwaniusamedia 2 роки тому

    👏👏👏👍👍👍👍

  • @arghavanaskari8544
    @arghavanaskari8544 2 роки тому

    🥰🤤👍

  • @zahramuradi9368
    @zahramuradi9368 2 роки тому +2

    سلام میشه بگید چرا تخم مرغ انداختین

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  2 роки тому +3

      علیکم سلام بلی بخاطر آشک ها باز نمیشود وهمچنان خمیر خوب هموار ونازک میشود وهم خوشمزه ولذیذ میشود ❤

    • @zahramuradi9368
      @zahramuradi9368 2 роки тому +1

      @@AshpazkhaneMazar تشکر زنده باشی که جواب دادی خواهر 🌹

    • @beautifulquran12
      @beautifulquran12 2 роки тому +1

      Masha Allah 😜😜😜😜😜😜

  • @VelkePivo
    @VelkePivo 2 роки тому

    Looks amazing. What was the dried herb added at the end? Thank you

  • @CharleneSF1718
    @CharleneSF1718 2 роки тому

    Goodness this is soo amazing! This is art 🖼..real food yall!! With seasonings and herbs 😂 Love it! Thank you for sharing your recipes!! This inspires me to the core!! Love Afghan food!

  • @safarankitchen7907
    @safarankitchen7907 2 роки тому

    عالی💥🙏🔥🔥🌺🌺🌺🌺👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @qfason5836
    @qfason5836 2 роки тому +1

    Could you use green onions/scallions?

  • @Noname.60.
    @Noname.60. 2 роки тому

    4 years ago i saw a recipe of afghani Aash on facebook... but i don’t know how to make it because i forgot the ingredients ... please share a recipe with us .. Is Aash is any kind of noodle ?

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  2 роки тому +1

      Yes ash is a noodle, we have several recipes of ash on our channel, here are a few 😊 : ua-cam.com/video/AB-yIqRgqtY/v-deo.html
      ua-cam.com/video/8Ez7rH0rkx8/v-deo.html
      You can also buy noodles instead of making homemade noodles for the soup

    • @Noname.60.
      @Noname.60. 2 роки тому

      @@AshpazkhaneMazar thank you so much In sha Allah i will try it ☺️

  • @Rose-we7ds
    @Rose-we7ds 2 роки тому

    أفغاني ها دايماً يك خوراك دارن شش برك و منتو وبرنج كلي اشبز ها يك شكل فيديو ساخته ميرن بس بس

  • @alimerzay686
    @alimerzay686 2 роки тому

    چرا تخم مرغ انداختن

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  2 роки тому +1

      بخاطر خوب هموار ونازک وآشک ها باز نمیشود وهم خوشمزه میشود ❤

  • @mistersomeone4961
    @mistersomeone4961 2 роки тому

    I watch too many darn commercials during your long videos. Why do you make videos unnecessarily long? Can you explain please?

  • @LifewithFrangeez-2020
    @LifewithFrangeez-2020 2 роки тому

    hmmmmm it's looks very delicious👌😋🌷