BÁNH GIÒ - Cách pha Bột làm Bánh Giò để Tủ lạnh vẫn mềm, Cách gói Bánh Giò Nhân Thịt by Vanh Khuyen

Поділитися
Вставка

КОМЕНТАРІ • 696

  • @MinhNguyen-qn9mw
    @MinhNguyen-qn9mw 6 років тому +10

    Cám ơn Vành Khuyên dạy món bánh giò, chờ lâu lắm rồi, mình đã theo công thuc lam bằng bột bắp và pha chút bột gạo của người khác dậy nhưng kg ngon bị bở bở. Mình se lam theo cong thuc của VK. Theo dõi UA-cam của VK suốt ngay mà không chán. VK thật dễ thương !

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 років тому

      Bánh này ngon lắm Minh Nguyen thử đi. Bột Bắp mình cũng có làm qua khi nguội bánh bị cứng đó. Không mềm mịn.

    • @chauahn6627
      @chauahn6627 6 років тому

      Vành Khuyên oi cho minh hoi mua bep hong ngoai o dau, Ben Duc hay vn mang qua, may muong dong do ban mua cho nao chi gium cho minh voi, danke ban nhieu, chuc ban ngay cn vui khoe

    • @thachpham1205
      @thachpham1205 4 роки тому

      @@VànhKhuyênLê có bột năng k bạn

    • @quynhnguyenthi6844
      @quynhnguyenthi6844 2 роки тому

      halo ban cho toi hoi co phai ban o odenbung k

  • @phuonguyen560
    @phuonguyen560 6 років тому +5

    Dạ bánh này được người Sài Gòn rất thích ạ, hầu như tuần nào cũng ăn chị ạ, trước đây là bánh giò mặn, giờ thì chuyển sanh bánh giò chay rồi ạ. Em cảm ạ, luôn mong chờ những clip dạy nấu ăn tận tình của chị ạ.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 років тому +1

      Cám ơn thông tin của Uyên Phương nha!

  • @UniqueMe27032012
    @UniqueMe27032012 6 років тому +5

    Món bánh giò tuổi thơ, sau bao lần trộn bột ko thành, cuối cùng chị đã mở dường khai sáng cho em, quá ngon chị ah, hôm nay em làm công thức định lượng như chị mà nhà em 2 Ng lớn một trẻ con ăn hết sạch, giờ nó căng ì ạch, ngon quá đi mất

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 років тому +1

      Chia vui với em nha!

    • @minhphuonghoang6164
      @minhphuonghoang6164 2 місяці тому

      Nhưng Vành Khuyên cho tôi hỏi 2 cắp bột lúc đầu và gói bột sau là bột gạo gì?.cảm ơn bạn!

  • @dinhluong9365
    @dinhluong9365 2 роки тому +3

    Mình xem kênh của Vành Khuyên và nấu được rất nhiều món thành công. Cảm ơn Vành khuyên ! Riêng cái món bánh tẻ là loại bánh mà mình ăn suốt tuổi thơ của mình, giờ mỗi khi về quê vẫn tìm nó để ăn .

  • @yenhoang9929
    @yenhoang9929 6 років тому +5

    Ngon lắm luôn VK ơi ! Cách VK hướng dẫn xếp lá để gói bánh thật dễ hiểu.Đôi bàn tay khéo léo làm ra những chiếc bánh ngon thật là ngon.Cảm ơn VK đã chia sẻ mỗi ngày một món ăn ngon.Chúc BT Vành Khuyên luôn vui khoẻ và mọi điều tốt đẹp trong cuộc sống nhé.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 років тому +2

      Cám ơn Yen Hoang! chúc bạn thành công!

  • @duyphan4128
    @duyphan4128 Рік тому +1

    khéo tay mà ngọt ngào dễ thương nữa, ai lấy đc cô chắc có phước lắm

  • @xuanhongtranthi8769
    @xuanhongtranthi8769 3 роки тому +4

    Cô Vành Khuyên có bàn tay vàng, có trí thức , có ý tứ ! Gói chiếc bánh đẹp tuyệt ! Rất giỏi 🌹

  • @nguyetduong2623
    @nguyetduong2623 6 років тому +10

    Vành Khuyên không chỉ nấu ăn giỏi mà viết bài cũng hay nữa! Đọc những tâm tư cảm xúc của bạn làm mình cũng nhớ quê hương, nhớ những nếp sống sinh hoạt của người Sài Gòn, sự ồn ào náo nhiệt và nhất là về đêm đi ăn hàng quán. Ngoài ra là những tiếng rao đêm trong các con hẻm nhỏ như bạn mô tả... Nhà mình ở khu vực Ngã Tư Bảy Hiền mà nhắc đến thì ai cũng biết khu vực đó với những quán ăn đêm sầm uất, bây giờ thì mình không biết. Chứ ngày xưa mỗi khi thèm ăn hột vịt lộn, mì gõ hay phở, các loại chè thì đi bộ ra ăn đêm rồi cuốc bộ về cho tiêu cái bao tử rồi đi ngủ. Hihi... Tản mạn cùng Vành Khuyên một chút 😊 .Đúng chỉ có những người xa xứ mới có những cảm xúc, cảm nhận nhớ quê hương như thế nào! Sự da diết mà đôi khi tái hiện lại cả trong giấc mơ, để rồi tỉnh giấc thì cảm thấy hụt hẫng, chới với vì đó là mơ !
    Món Bánh Giò của bạn ngon quá! Ước gì thò tay vào màn hình mà lấy được cái bánh Giò nóng hổi của bạn... ăn ngay. 😀😀😀.
    Cảm ơn Vành Khuyên vì những món ăn ngon và đậm chất quê hương. Chúc bạn sức khỏe và hạnh phúc bên những người thân yêu của bạn.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 років тому +3

      Thương ghê luôn nè! cùng tâm trạng mới hiểu được cảm xúc hén Nguyet Duong. Có đi xa mới nhớ bụi Cỏ, gốc cây hay những con đường...
      Chúc Nguyet Duong luôn được nhiều hạnh phúc và bình an bên người thân và gia đình!

    • @nguyenb9722
      @nguyenb9722 6 років тому +4

      E chào chị vành khuyên. Từ khi e biết được kênh dạy nấu ăn của chị thì e vô cùng hạnh phúc vì học được rất nhiều món ngon từ chị. Chị chia sẻ rất ti mĩ. E chưa thấy ai chia sẻ được như chị. E vô cùng biết ơn chị. E cầu chúc cho chị và gd thật nhiều sức khỏe và hạnh phúc. E mong sẽ được học thêm nhiều món ngon từ chị để nấu cho mẹ của em thưởng thức. Vì trên đời này e chỉ còn một người mẹ thôi chị ơi. E ko có gia đình riêng vì e là một người khuyết tật. Cảm ơn chị rất nhiều.

    • @MyLe-rr8df
      @MyLe-rr8df Місяць тому +1

      ❤🌹

  • @ktp20101
    @ktp20101 Рік тому +1

    Tôi làm bánh giò theo nhiều công thức, nhưng cuối cùng cũng chỉ thích nhất bánh giò làm bằng tinh bột bắp (cornstarch), thịt vai băm, nấm mèo. Thịt ướp xào nhất định phải có hành xanh, nước mắm ngon và tiêu.
    Khi ăn bánh mềm mượt, ngọt thịt thấm vào bột bánh, thơm mùi hành tiêu. Ai ăn mặn thêm một tí xì dầu ngon.
    Làm bằng bột gạo vẫn không ngon bằng.

  • @kimhoabui2189
    @kimhoabui2189 Рік тому +1

    Cam on vanh khuyen, rat
    De thuong. Da huong dan chia xe cong thuc cach lam banh gio .trong ngon, dep mat .
    Chuc vanh khuyen va gia dinh luon manh khoe va nhieu thanh dat. 🌷🌷🌷🍀🍀🍀♥️

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Рік тому +1

      Em cám ơn chị Hoa nhiều và chúc chị và gia đình có Bánh ngon!

    • @tytrinh9669
      @tytrinh9669 Місяць тому

      Chào V à h Khuyê chú hùng cháuvà gia đình vui vẻ vả thăm tiến Youtb dạy nấu ăn cô cám ơn sự khóe tay và chia sẽ cho chị em cô bác
      Vành Khuyên giúp cô tên giấy kiến cô mua gọi bánh giò nhe

  • @kimoanh2951
    @kimoanh2951 6 років тому +4

    Đọc bài luận của em , bánh chưng bánh giò mà tràn cảm xúc ❤️
    ‘’ Cuộc sống mưu sinh ..! ‘’
    - Chị khen em giỏi , món nào cũng ngon ! 😘❤️

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 років тому +1

      Cám ơn chị! chúc chị và gia đình cuối tuần vui vẻ!

  • @HuongNguyen-fb5kq
    @HuongNguyen-fb5kq 5 років тому +1

    Công thức bột bánh giò của em tuyệt vời. Mình đã làm theo và rất ngon. Cảm ơn bạn

  • @thanguyen.songngu
    @thanguyen.songngu 4 роки тому +1

    Giọng của chị thật ngọt ngào. Món ăn thì lại hấp dẫn. Cám ơn c Vành Khuyên rất nhiều.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 роки тому

      Chúc em nấu ngon các món chị chia sẻ nha Tha Nguyen!

  • @SanyL.
    @SanyL. Рік тому

    Bánh giò VK thì ngon rồi. Tuy nhiên bánh Giò là gốc của người Bắc, nhưng VK hướng dẫn theo cách lai giữa bánh bao (có trứng), bánh giò, bánh gì gì nữa mà có jambon đồ chua bày quanh ăn kèm 😂. Thôi thì miễn sao làm như VK ngon là được rồi. Nếu mẹ chồng người Bắc hỏi, con làm bánh gì thế? Thì thưa, dạ, con làm bánh Giò Vành Khuyên ạ. 🤣 Cám ơn Vành Khuyên dã chỉ dẫn tận tình nhé.

  • @Yinny_08
    @Yinny_08 2 роки тому

    Bánh giò của vành khuyên lệ làm rất ngon

  • @cybilinetran2250
    @cybilinetran2250 2 роки тому

    Hello VK ! Mình mới vừa làm xong ,thành công mỹ mãn . Cám ơn bạn nhiều. 👍👍❤️

  • @thuytruchuynh1554
    @thuytruchuynh1554 6 років тому +3

    Cám ơn chị đã nhắc lại một thời kỉ niệm không dễ quên. Lúc xuống Sài Gòn học em mới biêt bánh này đó chị.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 років тому

      Bánh này có nguồn gốc ở Bắc đó Thủy Trúc Huỳnh!

  • @hoaang8553
    @hoaang8553 3 роки тому

    Bánh ngon mến không bị vỡ , bột một thứ gạo tẻ ha ko pha bột khác Cảm ơn Vành khuyên đã chia sẻ cách gói bánh giò Chị cảm ơn nha chúc vui vẻ hạnh phúc

  • @pascalvercasson3626
    @pascalvercasson3626 6 років тому

    Thèm quá chị ơi, em mới sinh đc 1 tuần mà ngày nào cũng vào UA-cam của chị để xem món ăn chị làm, nhìn mà thèm quá trời luôn. Cảm ơn chị đã tận tình chỉ bí quyết cho mọi người.

  • @vodanh7954
    @vodanh7954 5 років тому +1

    Em chào Chị Vành Khuyên! Nào giờ em toàn mua bánh giò ngoài shop cho Chồng em đem đi làm ăn sáng! Hôm nay tết nên ngoài shop họ chưa bán. Em vào coi hướng dẫn của Chị, em đã làm được bánh rất ngon! Ở nhà mình làm nhân vừa ăn với gđ của mình! Vì em thích bánh giò bột hơi dai dai nên em làm thử, thay vì phần tinh bột gạo giống như Chị, em thay bang bột bắp và chút xíu bột năng vô! Bánh giò thành phẩm rất ngon! Thanks Chị rất nhiều! Em không nghỉ em làm được bánh giò ở nhà! Em chúc Chị một năm mới thật thành công trên kênh UA-cam này! ❤️❤️❤️!!!

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 років тому +1

      Ở nhà làm ngon hơn ngoài đó em vì Nhân mình thích cho gì cũng được đó Vo Danh!

    • @vodanh7954
      @vodanh7954 5 років тому

      Vành Khuyên Lê! Dạ đúng rồi Chị! Ở ngoài bán $3,5 một cái bánh giò đó Chị! Ở nhà mình làm để tủ lạnh khi nào muốn ăn thì hâm nóng lại ăn rất ngon! Thanks Chị nhiều nhiều lắm lắm luôn! Từ nay không phải mua bánh giò bên ngoài! ❤️❤️❤️!!!

    • @vodanh7954
      @vodanh7954 5 років тому

      Vành Khuyên Lê! Chồng em đi làm nhắn tin cho em khen bánh giò ngon! Mỗi lần em làm món gì học từ Chị là y như rằng chồng em hỏi phải học được từ Chị Vành Khuyên không? Hi hi làm xong cho Chồng ăn mà được khen ngon em vui lắm Chị! Thanks Chị so much!!!

  • @nhungnguyenthuy5216
    @nhungnguyenthuy5216 6 років тому +2

    Bánh nhìn nhúng nhính ngon quá và gói thì đẹp tuyệt vời . Cảm ơn chị !

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 років тому

      Hôm nào chị làm theo công thức em cho Nhung ơi!

  • @helennguyen5157
    @helennguyen5157 5 років тому +7

    Tội VK quá Thanks bạn , nấu ăn luôn vất vả bận rộn , nên các bạn coi VK nấu hảy ủng hộ cô nàng nha các bạn

  • @hanhle7409
    @hanhle7409 5 років тому +1

    Mình rất thịch món bánh giò của bạn.Cam ơn Vành khuyên

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 років тому

      Chúc làm thành công và ngon nha Hanh Le!

  • @elainenguyen8775
    @elainenguyen8775 Рік тому

    Bánh nhìn hấp dẫn quá Vành Khuyên ơi !
    Cảm ơn em đã chia sẻ , có lá chuối chị sẻ làm

  • @tuoichavez9368
    @tuoichavez9368 5 місяців тому

    Cảm ơn Vành Khuyên chia sẻ món bánh Giò nhìn thấy hấp dẫn quá VK ơi 💖👍

  • @tuyetvanlethi2621
    @tuyetvanlethi2621 Рік тому +1

    Ngon lắm luôn Vành Khuyên ơi!

  • @phuongle1977
    @phuongle1977 5 років тому +1

    Da dung roi chi. Ngon qua chung hoi truoc me chong em phai tim duoc bot pha San moi lam duoc. Gio em hoc duoc tu mix bot tu chi, Gio k can phai mua bot pha San nua. Cam on chi Vk Nhieu lam. Love ❤️ you

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 років тому

      Không có gì em à. Nấu ngon và ăn ngon báo tin chị là chị rất vui.

  • @myhanhtrang6956
    @myhanhtrang6956 4 роки тому

    Hom bua di cho vn ma het bot banh cuon vinh thuan minh mua bot banh cuon tai ky an cung ngon lam moi nguoi oi,lam y nhu cong thuc cua VK banh mem mai an y nhu banh gio o vn luon .cam on cong thuc cua VK nhieu nha

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 роки тому +1

      Chúc em nhiều hạnh phúc my hanh trang!

  • @ngocphuongvo3667
    @ngocphuongvo3667 6 років тому

    Con gái của tôi rất thích ăn bánh giò nhưng đã lâu rồi tôi không làm nữa....bởi vì làm bột không ngon.
    Học cách pha bột của vành khuyên...và tôi đã thành công.
    Cảm ơn ❤👍

  • @anthan9573
    @anthan9573 6 років тому +2

    cam on vanh khuyen mon nao vk huong dan deu dan den thanh cong hon rat nhieu huong dan khac

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 років тому

      Chúc thành công nhiều món khác nữa nha An Than!

  • @nhungte6414
    @nhungte6414 6 років тому +3

    Đúng vậy VK . Món bánh giò kg lạ đối với người Việt . Nhưng VK có tin kg ? Hơn 30 năm chị chưa ăn lại một lần nào 😟 nhờ VK nhắt lại làm chị nhớ saigon quá . Chị phai làm thử , nhưng chắc goi kg được như VK 😊 thôi kệ miễn ngon là được VK há . ❤️VK

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 років тому +1

      Chị gói giống như em đi chị, mình làm Lá sẵn rồi gói dễ lắm. Thấy vậy chứ đơn giản lắm chị. Chúc chị thành công nha! nếu ngon nhớ kể em nghe với! Chúc chị và gia đình cuối tuần vui vẻ!

    • @thuanpham1826
      @thuanpham1826 5 років тому

      Chi muon goi dep va nhanh,chi co the mua Khuon banh gio tren Amazon.com,de goi lam chi a!

  • @thanhhau3482
    @thanhhau3482 6 років тому +1

    Vk gói rất đẹp, nếu để nguội thêm một tí nữa thì khi cắt bánh sẽ không bị đổ.
    Cho cô hỏi cái này : mình có thể bỏ gia vị vào bột sau khi bột đã lọc sạch được không Vk ?
    Cảm ơn Vk chia sẻ rất tỉ mỉ, cách làm rất cẩn thận, nhẹ nhàng, sạch sẽ..
    Lại đã hết một tuần nữa. Cô chúc Vk có một cuối tuần đầy hạnh phúc.
    Nơi cô ở đã lạnh rồi, tuần sau sẽ có một đêm xuống tới 1o C nên cô phải chuẩn bị dọn vườn,công việc rất khủng khiếp đối với người không được khỏe như cô,nhưng thấy đất để trống không chịu được nên phải cố gắng trồng gì đó để thưởng thức thiên nhiên mấy tuần hè.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 років тому

      Bên con bây giờ bắt đầu lạnh luôn cô. Năm nay lạnh sớm quá. Rau nhà con giờ cũng nhiều quá mà không ăn hết. Nghĩ tới lạnh là cũng nghe lạnh sống lưng luôn cô hén. Nhưng bên này chắc lạnh chỉ bằng 1/3 bên cô thôi nên cô giữ sức khỏe. Dọn dẹp vừa thôi cô cẩn thận. Cứ làm ít một từ từ cũng xong. Nhớ mấy Trái Cà chua thích quá chừng.
      Gia vi cô có thể cho sau cũng được cô à!

  • @myho9719
    @myho9719 6 років тому +2

    Thật là ngon lắm. Cám ơn Vành Khuyên nhé!

  • @vuioan2063
    @vuioan2063 6 місяців тому

    Ngon quá chị chị hướng dẫn từng chi tiết chúc chị có nhiều món ngon nhé chị

  • @bichlienle4476
    @bichlienle4476 4 роки тому +4

    Bánh ngon , dễ thương , giọng nói cũng dễ thương quá luôn .

  • @myhiennguyen3448
    @myhiennguyen3448 4 роки тому +2

    Cám ơn chị em đã thành công món bánh giò , mềm mại ngon quá . 🌹

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 роки тому

      Chúc mừng em nha MYHIEN NGUYEN

    • @HienNguyen-lx5sm
      @HienNguyen-lx5sm Рік тому +1

      Bạn cho mình hỏi khi bánh nguội cho vô ngăn mát tủ lạnh thì bột có bị cứng lại không? ?

  • @ThangPham_536
    @ThangPham_536 Рік тому

    Người đâu, ăn gì mà khéo thế. Làm món gì cũng khéo.

  • @ngocphuongvo3667
    @ngocphuongvo3667 5 років тому

    Công thức này của vành khuyên mình đã làm được nhiều lần rồi..con mình rất thích ăn ❤ cảm ơn vành khuyên nhé.
    Vành khuyên có thể chia sẻ món bánh cuốn tôm được không, mình thích món này lắm.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 років тому

      Chúc mừng Ngoc Phuong Vo! Bánh cuốn thì Ngoc Phuong gõ tìm "banh cuon vanh khuyen" nha!

  • @vienbi2463
    @vienbi2463 2 роки тому

    Cảm ơn bác vì dạy cháu cách làm bánh giò ạ

  • @mytienlengoc583
    @mytienlengoc583 6 років тому +2

    Cám ơn Vành Khuyên mình rất thích

  • @hknguyen267
    @hknguyen267 2 роки тому +1

    Cam on V K bot banh gio nay rat ngon

  • @thanhthanhle3630
    @thanhthanhle3630 6 років тому +7

    Đang mong món này lắm luôn, ngon quá Vành Khuyên ơi. Mình có đủ đồ rồi làm ngay thôi. Cám ơn sư phụ nhe😀🙌😘

  • @lelanly2044
    @lelanly2044 6 років тому +2

    Banh ban goi khoe tay qua ! Banh nhin Rat ngon trang Tri lai dep ! 👍🌹. Cam on ban chia se mon an minh Rat thich !

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 років тому

      Cám ơn Le Lan Ly. Hôm nào thử làm bánh này đi! rất dễ đó.

  • @uthacuocsongnauy9261
    @uthacuocsongnauy9261 6 років тому +1

    Hei , chi e rat thich coi nhung MON an chi lam . NHO coi UA-cam c lam banh flan gio e da lam dc thanh cong roi . Cam on chi nhieu . E rat thich nghe giong noi cua chi nua de thuong lam .

  • @anthonydang4022
    @anthonydang4022 4 роки тому +19

    Các bạn dùng muỗng của nồi cơm điện để múc bột sẻ không bị dính

    • @Lampham-hn7uz
      @Lampham-hn7uz Рік тому

      Xin cho

    • @VanNguyen-y9e
      @VanNguyen-y9e 3 місяці тому

      Công thức bánh giò của VKL rất ngon và chuẩn bánh giò Hà Nội. Cảm ơn bạn đã chia sẻ ❤ 1:41 2:16

  • @margueritechippendale2245
    @margueritechippendale2245 6 років тому +9

    Ihre Kochrezepte sind köstlich - Danke

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 років тому

      Herzlichen Dank!

    • @SaLam-qv8xq
      @SaLam-qv8xq 4 роки тому

      @@VànhKhuyênLê Le
      Lam banh vua ngon vua kheo
      Con De Thuong va Dep Tuyet voi hi

  • @linetruong3774
    @linetruong3774 6 років тому +1

    Thay Vk cat banh rung rinh la biet banh rat ngon . Da lau lam roi minh khong an banh gio vi moi lan mua ve an khong thay ngon .Minh se thu lam vao tuan sau .Vk that kheo tay , de co mot cai banh gio ngon va dep nhu vay khong phai de .Cam on Vk that nhieu .💗💗💗💗💗

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 років тому

      Cám ơn Line Truong. Mình cũng thử qua nhiều công thức của một số người có cho Bột bắp vào thì sau khi để nguội bánh không dẻo mềm mịn như công thức hôm nay đó. Làm thử nha! chúc Line Truong cuối tuần vui vẻ!

  • @Thi12345
    @Thi12345 5 років тому

    Cam on chi Vanh Khuyen rat nhieu.Em da lam thanh cong mon Banh Gio theo cong thuc cua chi.

  • @thanhkhoa170
    @thanhkhoa170 Рік тому

    Cảm ơn vk nhiều đã chia sẻ nhiều món ăn ngon
    Vk cho hỏi bánh làm xong hấp chín rồi ko ăn hết bỏ tủ đá lúc nào muốn ăn cho ra hấp lại được ko hay gói xong cho tủ đá lúc nào ăn mới hấp

  • @thuytruchuynh1554
    @thuytruchuynh1554 6 років тому

    Đúng rồi chị. Người rao bán cũng là người Bắc luôn. Ở quê em ít thấy bánh này.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 років тому

      Bánh này trên Sài gòn ngày xưa giờ thì không biết chắc cũng còn rao bán đó Thủy Trúc.

  • @khanhle4089
    @khanhle4089 Рік тому

    Sao Vanh Khuyen kheo tay the .mon nao lam cung ngon .cung dep

  • @tragiangnguyen7779
    @tragiangnguyen7779 3 роки тому +12

    Niếu mình làm 400g bột bánh cuốn thì cho thêm bao nhiêu bột gạo và bao nhiêu ml nước làm nhân cần bảo nhiêu kg thịt xay vậy bạn

  • @nguyenthu2562
    @nguyenthu2562 6 років тому +1

    Hôm nay em làm bánh giò theo công thức của chị và thành công. Dễ làm và ngon lắm chị

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 років тому

      Đúng rồi ngon lắm em hén! chúc mừng em!

  • @HaVan-dj2vz
    @HaVan-dj2vz 5 років тому +2

    E thật sự ngưỡng mộ c luôn! Ngon quá ngon ! Đây là món mà e thích nhất ! E cảm ơn c nhiều lắm!

  • @ngothigam7062
    @ngothigam7062 10 місяців тому

    C khéo léo quá 😍

  • @thithuhangtran8078
    @thithuhangtran8078 6 років тому +3

    Vành Khuyênn cho mình hỏi nếu gói bằng giấy nướng với giấy bạc thì lớp giấy bạc bên ngoài hay giấy nướng bánh bên ngoài. Cám ơn bạn nhiều.

  • @hiepnhan1669
    @hiepnhan1669 2 роки тому

    Vành Khuyên giỏi quá

  • @kellyngo198
    @kellyngo198 6 років тому +2

    Hello vành khuyên! cám ơn vành khuyên chia sẽ nhiều món rất là hay. Vành khuyên giỏi và khéo tay quá

  • @OanhLe-uw9gv
    @OanhLe-uw9gv 4 роки тому +2

    Mình không bỏ bột gạo được không Vành Khuyên? Thêm bột gạo có công dựng gì ạ?

  • @anniechan4391
    @anniechan4391 6 років тому +1

    VK ơi, mình vừa làm xong bánh giò theo VK chỉ nè. Rất ngon VK à! Cám ơn VK nhiều nha!

  • @quetoisonghausonghau671
    @quetoisonghausonghau671 6 років тому +1

    Cho gioi qua , tieng rao nay nhieu nhat o cac con hem sai gon

  • @hoangxuan7079
    @hoangxuan7079 4 роки тому

    Cám ơn Vành Khuyên, mình làm theo hướng dẫn đều thành công ngay lần đầu. Cám ơn chia sẻ của Vành Khuyên rất nhiều 😊

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 роки тому

      Chúc mừng Hoang Xuan. Chúc gia đình có nhiều món ăn ngon và luôn nhiều hạnh phúc!

  • @chuppybear
    @chuppybear 6 років тому +1

    Bánh rất ngon chị ơi, bột này em ưng ý nhất trước giờ. Cam ơn chị rất nhiều 😍😍😍

  • @PhuongLe-eq8xv
    @PhuongLe-eq8xv 3 роки тому

    Cảm ơn Vành Khuyên, cách dạy đơn giản, dễ hiểu. Món ngon mùa dịch

  • @dieutam1836
    @dieutam1836 3 роки тому

    Cảm ỏn vành khuyên đã chia sẻ món bánh giò ngon qúa nhưng tôi muốn làm chay thì làm như thế nào ạ

  • @hanhthuy4
    @hanhthuy4 Рік тому

    Mình mà luộc bữa chiều để sáng hôm sau ăn sáng được k c

  • @Huongnguyen-qu6bw
    @Huongnguyen-qu6bw 3 роки тому

    Cam on Vk .Chuc Vk va gia dinh nhieu sk va hanh phuc .Minh thich lam banh lam .Ngay xua minh lam trong Nha hang cua Phan lan , o do minh lam rat nhieu thuc an va banh Sn ,hien tai minh o Nha va van lam cac loai banh Sk cho Khach hang .Nhung luc roi ranh hay lam Thuc an va cac loai banh cua vn

  • @hoaluu9104
    @hoaluu9104 6 років тому +1

    Troi lanh va mua co banh gio thi tuyet voi VK oi

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 років тому

      Lúc này bắt đầu lạnh rồi đó Hoa Luu ơi!

  • @OanhNguyen-kx5gb
    @OanhNguyen-kx5gb Рік тому

    Ban oi oven bags nay size nhu the nao ? Tren Amazon size 25x38 cm dung size khong ban?

  • @kimngocnguyenthi7154
    @kimngocnguyenthi7154 3 роки тому

    Mình muốn làm bánh giò. VK có thể cho mình biết giấy bọc ngoài lớp lá chuối TKs VK. Nhieu VK lấy trùng bột thấy ngon ghê Đúng là gái Miền Tây gói bánh đẹp bẻ lá thật là khoé. Làm nhớ. Má minh hay gói bánh trong ngày giỗ và tết.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  3 роки тому

      Giấy đó là chịu được nhiệt 200°C chị Ngọc. Nhưng nếu không có chị gói nhiều Lá hơn cho không rách là OK chị

    • @kimngocnguyenthi7154
      @kimngocnguyenthi7154 3 роки тому

      @@VànhKhuyênLê Tks VK nhieu nha. Hôm nay mình làm món Mực sốt nước. Mắm ngon ơi là ngon lạ. Miệng ăn. Het luôn. Cám ơn VK đã chia sẽ

  • @diemle3632
    @diemle3632 5 років тому

    Cám ơn VK rất nhiều về công thức và cách làm bánh giò ,bột dẻo , dai ,mềm vừa phải, vừa ăn, ngon !!! D làm nhân chay và lấy khuôn Silikon Muffin ,cũng ok nhỏ nhỏ xinh nhìn cưng lắm VK ,hihi.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 років тому

      Chúc mừng chị Diem Le! Chúc chị và gia đình ăn thật ngon và nghỉ Lễ an lành!

    • @diemle3632
      @diemle3632 5 років тому

      D cũng chúc VK cùng gia đình bạn và mọi người luôn khỏe mạnh -bình an nha!

  • @haanhpham1610
    @haanhpham1610 4 роки тому +2

    Tìm mãi mới đc cái video hướng dẫn và view Ok

  • @OanhLe-uw9gv
    @OanhLe-uw9gv 4 роки тому +3

    Dear Vành Khuyên. Trong phần trả lời các comments về việc: “ nếu không có bột bánh cuốn, thì tỉ lệ bột thay thế như nào?”. Bạn đã đưa ra 3 tỉ lệ khác nhau:
    1. 360g bột gạo + 40g bột năng.
    2. 96% bột gạo + 4% bột năng
    3. 70% bột gạo + 20% bột năng+ 10% bột bắp
    Nhiều tỉ lệ thế này khiến người học nấu ăn cực kỳ confused vì họ không biết tỉ lệ nào đúng😒😗

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 роки тому

      Chị có nguyên liệu gì chị làm theo nguyên liệu đó. Tốt nhất chị làm đúng công thức chị Oanh Le.

  • @phuongle1977
    @phuongle1977 5 років тому +1

    Em Vua moi lam Thanh cong tren ca tuyet voi chi oi. Em an luon 2 cai cho da them. Cam on chi nhieu lam ah.😍😍😍

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 років тому +1

      Oh vậy á hả? Bột rất ngon em hén!

  • @thiphuongnghiem2768
    @thiphuongnghiem2768 6 років тому +1

    Cảm ơn Vành Khuyên, tôi đợi món này lâu rồi. Bye.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 років тому +1

      Chúc cô cuối tuần ăn ngon Bánh này nha cô!

  • @tramychu2804
    @tramychu2804 6 років тому +2

    Ngon quá cô oei! Sáng nay tỉnh dậy đúng món cháu muốn làm luôn❤️❤️❤️❤️❤️! Cô Vành Khuyên No1 😘😘😘😘

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 років тому

      Cám ơn bạn nhiều! Chúc làm bánh ngon nha!

  • @baybaybongbay5039
    @baybaybongbay5039 Рік тому

    cam on ban Vanh Khuyen

  • @ngabui8279
    @ngabui8279 6 років тому +3

    VK oi! Loai plastic nao dung de nuong VK co the chup hinh gui cho Co duoc k? Cam on VK

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 років тому

      Là nó có tên Oven bags đó cô. Cô xem ở đây nha cô! Ở đây có nhiều loại cô chọn nha www.amazon.com/s/ref=nb_sb_noss_1?url=search-alias%3Daps&field-keywords=oven+bags

  • @thangnatruou5038
    @thangnatruou5038 5 років тому +3

    E làm bánh cam của chị thành công rồi,mai e làm thử bánh giò, nhưng nhà e xa trung tâm ko mua đc bột gao và bột bánh cuốn khô chị ah,e chỉ thấy có bột năng thời
    ,e lại phai xay bột nước, nếu vậy e phải trộn bột theo tỉ lệ thế nào mới ngon ha chị

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 років тому +3

      Em ơi chị thực sự chưa thử nghiệm với Bột nước nên liều lượng chị không có em à. Khi nào sau này chị làm có mới chia sẻ được em!
      Em thử làm nha! chúc em thành công!

    • @nghialai2859
      @nghialai2859 5 років тому

      Vành Khuyên Lê i

  • @ThaoNguyen-ng9sb
    @ThaoNguyen-ng9sb 6 років тому +1

    Ngày nào cũng chờ coi video của chị...nhìn bánh ngon lắm chị ơi...cảm ơn chị nhiều lắm nè..❤❤❤

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 років тому

      Cám ơn em Thao Nguyen!

    • @ThaoNguyen-ng9sb
      @ThaoNguyen-ng9sb 6 років тому

      @@VànhKhuyênLê hihi..em kể cho chị nghe nè. Rảnh là em coi lại những video hướng dẫn nấu ăn của chị...em coi hoài luôn..đến nỗi con trai em ah...nhóc con 7 tuổi nè chị...con trai vốn ko quan tâm mẹ coi gì nhưng lại nghe hướng dẫn nấu ăn, cu cậu cũng thích vào bếp cùng mẹ nên lân la lại hỏi ' mẹ ơi mẹ coi gì vậy mẹ ?' Mẹ nói là mẹ coi cô Vành Khuyên hướng dẫn nấu ăn.... thế là chiều nào đi học về, làm bài xong, cu con nói với em ' mẹ ơi mẹ cho con coi cô Vành Khuyên Lê đi mẹ..con muốn coi cô chỉ làm món khoai tây chiên giòn, món.....nè mẹ. Mà mẹ nhớ mở cái nào có chữ Vành Khuyên Lê nha mẹ..' chị biết ko..cu cậu thuộc luôn cách hướng dẫn của chị và nói hôm nào mẹ làm con sẽ phụ mẹ...em cảm ơn chị Vành Khuyên nhiều lắm. Chị đã đem lại niềm vui không những cho những bà mẹ như em mà cho cả những đứa con nữa...Cảm ơn chị rất nhiều và cầu chúc chin cùng gia đình thật nhiều niềm vui và nhiều sức khỏe nha!

  • @HangNguyen-fj4qe
    @HangNguyen-fj4qe 6 років тому +5

    Hay quá, em đang có bột bánh cuốn..mai làm ăn khỏi ăn cơm..hihi..

  • @helennguyen5157
    @helennguyen5157 6 років тому +1

    Giọng êm ái quá vành khuyên ơi , sao bạn giỏi quá cái gì củng biết vậy 👍🏻

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 років тому

      Nếu cái gì không biết thì mình học đó Helen. Cám ơn Helen nhiều!

  • @anha9248
    @anha9248 3 роки тому

    VK ơi bạn làm thử nhân sống mình nghĩ nc thịt nó chảy ra vỏ bánh sẽ rất mềm và ngon vỏ bánh

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  3 роки тому

      Cám ơn An Hà!

    • @anha9248
      @anha9248 3 роки тому

      Món bánh giò này là gốc Bắc mà người Bắc toàn làm nhân sống bạn ạ thử làm nhé. Cảm ơn bạn

  • @NhanTran-oj1ee
    @NhanTran-oj1ee 3 роки тому

    Thich mon banh nay nhung minh Lam bi Chung , home nay thay cach VK chi , sau le se Lam . Happy Thanksgiving VK va Gia dinh nhe

  • @lannguyen5268
    @lannguyen5268 4 роки тому

    Gói bánh khéo tay quá chị ơi.

    • @HanhTran-hp1ug
      @HanhTran-hp1ug 4 роки тому

      Chị ơi mình gói bằng giấy bạc để hấp thay lá chuối đc ko chị

  • @longthanh7342
    @longthanh7342 6 років тому

    Ngon qua chi oi,nhin them lam luon da lau lam roi e chua dc an mon yeu thich nay,e ko co la chuoi goi co the thay giay bac goi tam dc ko chi,cam on chi nhieu nha.

  • @baongoclai851
    @baongoclai851 3 роки тому

    C làm món nào e cũng muốn làm ăn theo công thức c , nhìn ngon

  • @trinhtruong5967
    @trinhtruong5967 2 роки тому

    Chị ơi,em muốn làm để bán cũng mua bột có sẵn ko cần nghiền gạo ạ

  • @chilam8955
    @chilam8955 6 років тому +1

    Vanh Khuyen co the de ro so luong cua cac nguyen lieu o duoi phan nguyen lieu cua VK nhu khi truoc duoc khong? Cam on nhieu nhe.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 років тому

      Ok khi nào mình có thời gian sẽ ghi xuống nha Chi Lam!

  • @phamut5231
    @phamut5231 6 років тому +1

    Cô có thể hướng dẫn cách làm nước xốt bánh mì được k cô? Cảm ơn cô nhiều ạ!

  • @hanhtruong6008
    @hanhtruong6008 6 років тому +1

    Con xem video của cô nguyên buổi trưa hii. Cô nấu ăn khéo quá

  • @nguyenthanhlich2083
    @nguyenthanhlich2083 6 років тому +3

    Cô cho con hỏi bột bánh cuốn loại khác đc k ạ. Với lại con xem nhiều video thấy ngta làm bột gạo với bột năng ạ

  • @joliediamond7068
    @joliediamond7068 Рік тому

    Chao VK , chi da lam theo cach huong dan cua VK an rat ngon nhung con cua chi thi thich an banh dai hon nen chi phai pha bot nhu the nao de banh dai hon vay VK , xin em chỉ giup cho chi de lan sau chi lam banh dai ngon hon cho con cua chi an . Cam on em nhieu

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Рік тому

      Bánh này không dai chị. Nếu muốn dai mình thêm Bột Năng

    • @joliediamond7068
      @joliediamond7068 Рік тому

      @@VànhKhuyênLê cam on em nhieu nha

  • @PhuongNguyen-lf5ll
    @PhuongNguyen-lf5ll 3 роки тому +1

    Cô ơi, mình ngâm bột trong thời gian bao lâu ạ?

  • @DungNguyen-ch1tj
    @DungNguyen-ch1tj 6 років тому +2

    Ui ngon quá chị ơi ! Bữa trước em cũng làm bằng bột bánh giò vĩnh thuận ngon lắm chị à! Nhân của em ko có trứng hi.hi ! Cảm ơn chi nhiều nhé !!!

    • @UniqueMe27032012
      @UniqueMe27032012 6 років тому +1

      Dung Nguyen mình cũng đã từng làm bằng bột bánh giò Vĩnh thuận nhưng ăn vẫn bị bở, ko ngon bằng công thức này đâu bạn, ăn như hàng làm ý

    • @DungNguyen-ch1tj
      @DungNguyen-ch1tj 6 років тому

      D. Y.N ! Mình làm ngon mà bạn ! Đâu có bị bở đâu bạn ! Hay bạn để bột bị nguôi mới bị bở ?

  • @olivia5968
    @olivia5968 5 років тому

    Vành Khuyên ơi, bạn dạy làm bánh tro đi. Mình làm mấy lần rồi mà không được. Cảm ơn bạn nhiều.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 років тому

      Bánh đó cần có Nước Tro hoặc Tro Tàu đó bạn. Nhưng mình không làm vì mình không có

    • @olivia5968
      @olivia5968 5 років тому

      @@VànhKhuyênLê Mình dùng nước tro tàu mà cũng không ra đúng thành phẩm. Cảm ơn bạn nhiều.

  • @hangoc4563
    @hangoc4563 6 років тому +1

    😘😘😘😘😘😘😘chúc chị ngày lễ vui vẻ .

  • @Moingaytichcuc-kg
    @Moingaytichcuc-kg 6 років тому +2

    Chi oi dùng dụng cụ đánh trứng của máy philips đánh bột được không chị

  • @thihaitrangnguyen2049
    @thihaitrangnguyen2049 2 роки тому

    Cam on VK nhin ngon qua.

  • @sunnytran6628
    @sunnytran6628 5 років тому +1

    Chicken powder có thể thay thế bằng loại gia vị khác không thưa cô?

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 років тому

      Được em à! Là muối, đường và bột ngọt đó em!