RECEITA FÁCIL DE CREME DE ABÓBORA :: SÉRIE POUCA LOUÇA :: UNDERCHEF
Вставка
- Опубліковано 7 вер 2024
- Conheça nossos cursos online!
Curso FUNDAMENTOS DA GASTRONOMIA conta com:
👉 14 aulas gravadas
👉 +6 horas de conteúdo
👉 19 receitas exclusivas
👉 Material complementar com todo o conteúdo escrito
Para saber mais, clique aqui: underchef.com....
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
#underchef #cinderela #receitasimples
Pra adquirir os produtos UNDERCHEF: loja.brspices.c...
INGREDIENTES
1 abóbora japonesa
1 talho de alho poró
1 cebola
gengibre
1 laranja bahia
2 colheres de sopa de manteiga
300ml de creme de leite
1 iogurte natural
Semente de abóbora (ou nuts)
Tempero sírio
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
Facebook: / canalunderchef
Instagram: / canalunderchef
Definitivamente o melhor canal de culinária, como não amar um professor desses que manja demais e explica de maneira simples e direta, e consegue transformar o trivial em algo sensacional, sou fã sempre, e estou ansioso já pela série de utensílios! Parabéns mais uma vez, Gabriel e Yuri, arrebentaram, um show de imagens, edição e qualidade!
Eliamar, valeu demais pelas palavras!! TMJ!
REALMENTE o canal mais agradável de assistir...
Eliamar Vasconcelos está longe de ser um ótimo canal. Veja o Erick Jacquin e vai entender do que estou falando. Aí tem alguns erros sendo o pior deles a textura da sopa. O básico ele ensina direitinho, mas o que o atrapalha é a influência espanhola.
Cara, eu tive um quadro de depressão e consegui vencer, uma válvula de escape foi a cozinha e vc n tem idéia de como o trampo do Underchef tem me ajudado. Continuem com esse trampo, rico em cozinha e em cultura, dicas de filmes, referências teóricas. Show de bola. Que trampo lindo!!
Que depoimento sensacional! Obrigado por compartilhar, Luiz!! Vamos que vamos!
Underchef & Rita Lobo disparado melhores canais do UA-cam
Obrigado Pereira!!
Guilherme Pereira pelo amor de Deus. Rita Lobo não sabe xongas.
Ótima receita, eu gosto de colocar um pouquinho de gorgonzola em cima do creme no final.
🙌🙌
Vou ctgo !!
Tbm fecho com gorgonzola...top!!!
Eu tb coloco gorgonzola!
Foi tudo a dica do queijo.....
Cara fiz tua receita é maravilhosa. Juro me senti num restaurante estrelado e na minha própria casa. Tu es uma inspiração !!!!!!!!!!!!!
que maravilha!
Ameiii demais.
Gente a dica pra cortar a abóbora (girimum no Nordeste) é só coloca 1:50 aproximadamente no microondas. Ela fica mole e da pra cortar facilmente.
boa!!
Se eu falar que é o melhor Canal de Culinária estarei sendo repetitiva. Mas é 🥰🥰🥰
Obrigadoo Fran!
Sempre surpreendente e na medida, Gabriel. Melhor canal. Melhores receitas. Prático e exequivel em qualquer lar. Simples, sem ser simplista. Perfeito.
Vou fazer essa receita. Hojeeeee. Está frio aqui e a abóbora está em promoção. Gratidão chef
Precisei de receita já venho direto, esse é meu almanaque 👍🏾👏🏾👏🏾👏🏾
SHOW! Essa sopa é boa hein!
Sempre que vou fazer uma receita que não conheço procuro no Underchef e Cansei de ser chef, os dois melhores canais de gastronomia no UA-cam, quando vi os dois juntos num vídeo quase não acreditei haha obrigado por compartilhar um pouco de sua sabedoria!!!!
hahahahaha vai ter
Manda o link aí... quero esse dois juntos! Todo dia assisto eles!!!
Boa tarde. Maria de São Paulo, fiz sua receita fez um sucesso danado que eu tive que repetir de novo no dia seguinte, eu amei 😋😋😋
Show!! Valeu Maria!
Parabéns meu amor 😍 ... ameiiiiiiii😃😃😃
Obrigada !😃😃😃👏👏👏👏💋💋💋
Nós que agradecemos!
Era exatamente o que eu estava procurando para hoje a noite!!!
Bom demais!
Vdd ! Sem mistério! Receitas maravilhosas
Receita linda amei, vou fazer amanhã 😋 para o maridão que é vegetariano, e o melhor de tudo uma panela só rsrsrsrs.
que show!!
Muito legal o lance todo do hotel! A receita ta demais:)
Valeu!
Só voltei pra dizer que fiz, e ficou maravilhoso!! Meus amigos amaram. Façam, o sabor é surpreendente.
que demais! Agradeçooo
Cara, cai de paraquedas aqui.
Gostei de mais da receita. Hoje está muito frio aqui em SP. Vou fazer sua receita hoje a noite.
Gostei muito
Isso!!! Depois conta como ficou
Esse creme de abóbora nesse friozinho que tem feio em Sampa é sucesso...
total!
Eu uso abóbora comum aqui no meu nordeste 😊😉
Eu gosto de fazer 4 queijos. Uso requeijão em vez do iogurte e salsão em vez do alho poró na base.
Aí completo com gorgonzola, parmesão e sirvo com cubos de mussarela no pão italiano.
Vou fazer com essa receita na próxima
Valeu Davi!
Puta receita!!! Parabéns!
Eu costumo trocar o creme de leite e o iogurte por leite de coco. É outro prato? é outro prato...
Mas a base é BEEEEEEEEEEM parecida. Outra dica legal pro croc croc no final sabe o que é mano? Pipoca. adoro estourar uma pipoca e colocar como cruton no final
Parabéns mais uma vez mano, sou fã do seu trampo
que beleza!!
@@CanalUnderchef Milton Leite curtiu seu comentário
Que delicia, pipoca é genial 💛
Monstro da gastronomia brasileira. Você é fo.., Gabriel!
imagina! Obrigado Karina!
A janta de hj ta garantida :)
boa!
Apreendi bem cedo que faça e uma extensão do meu braço, que ela é a minha melhor amiga é quanto mais afiada melhor, não precisa fazer força para os cortes sendo assim menos chance de corte, pois bem com isso em mente nunca tive um corte grave, nada além de corte superficial na pele, onde nem sangue sai🙏🙏🙏
boa Adolfo!
Esse menino é fenomenal ! Obrigada seu lindo !
Obrigado, Carla! =)
Amei aprender passo a passo da receita e dicas as histórias também é bacana 💝😘
Obrigado Samara!
Esse prato é fantástico, não me canso de fazer e comer!!!!!
Obrigado!
A cara da elegância ..... é show e euforia. Adorei a informação do vídeos de utensílios.
aeee
Timing perfeito, Gabriel. Tava procurando uma sopa legal pra fazer pra minha mãe que está passando uma temporada conosco aqui em casa. Achei! :)
E nem acredito que vamos finalmente ter o vídeo sobre utensílios!!! Boa!
Boa Luiz! Bora cozinhar!
Adoro seu canal!! Estou comecando a trabalhar com culinaria espanhola e seu canal abriu meu leque!
Que demais!
Quando eu faço sopa creme, eu asso a abobora com casca fica bem mais fácil de tirar a abobora da casca
Sao processos e configuracoes de sabores diferentes
delicia de canal ein amigo, cabei de chegar aí, bem didatico, receita foda apresentador sangue bom, excelente
Valeu meu bom!!!
a dica da faca de pão p descascar é ótima, é o que sempre faço.
E esse Gabriel underchef é um gato ou só eu que acho? rs
hahahaha o loco
Quero fart seu curso. Todas as suas receitas aqui em casa meu marido ama. Ontem fiz a tortilla de batata. Ficou animaaaal
que demais Solange, nos escreva no canalunderchef@gmail.com para mandarmos mais informações!
Olá Gabriel!
Ví que antes do isolamento social vocês iam fazer colab com o "Cansei de ser Chefe" e com o Léo Abreu. Isso me deixou bem animado, pq junto com o Underchef, são 3 dos 5 canais que eu mais gosto. Espero que se mantenha a "agenda" após o isolamento. Abraço!
Vai rolar sim! Valeu William!
Do caramba muito bom
Valeu demais!
sabor disso deve ficar animal demais, vou fazer sem dúvidas
Fica mto!
Adorei a receita apesar de não gostar de sopa 🍜 ou cremes mas meu noivo gosta e estou pegando ele pelo estômago kkkk já garanti o argentino com suas receitas obrigada 😊
hahahaha boa!!
Nossa acabei de fazer e ficou simplesmente sensacional! O molho de iogurte combinou muito!
Que ótimo! Tamo junto
Eu já entro dando voadora no like, pq sei que vem coisa boa
hahahaha espero atender o padrão!
No lugar nas sementes, eu já colocaria pedacinhos de bacon crocante e salsinha :)
HAhahahaha pode tb!
Muito foda mesmo canal, estou praticamente maratonando os vídeos antigos Hahahahaa
Única coisa que deixo de observação, cuidado c a forma que pousa as mãos sobre a mesa...qualquer hora vai quebrar o pulso ai hahaha
hahahahaha
Amo suas receitas
valeeeu
Colocar a abóbora no microondas amolece a casca. Da para descansar tranquilo.
Contando a historinha dos hotéis, me lembrei do Senac Ilha do Boi em Vitória ES, onde fiz o curso de gastronomia...é exatamente assim , aqui no Brasil também ☕🥣🍔
show Edi! Iconico esse SENAC!
Não sei se é correto, mas quando uso abóbora japonesa, antes deixo uns minutinhos na água fervendo somente para amolecer a casca. Depois consigo descascar com muita facilidade.
boa!
Passando pra rever e fazer a melhor receita 😊
Obrigado sempre
FERA DEMAIS!!!! baita friaca em SP e esse creme de abobora vai cair como uma luva no jantar hj... sensacional
vai ficar foda!
Eu gosto das suas receitas quando for teu curso eu
Nos escreva em canalunderchef@gmail.com para receber as comunicações do curso com antecedência!
Cara, tu não tens ideia do quanto eu procurei por uma receita de caldo de abóbora! Finalmente achei uma legal. Obrigada!!!
Que alegria!! Bora fazer!
Cara que prato lindo!!! A gente come com os olhos também hahahah apresentação sensacional
que bom q gostou!
Legal.. bem esplicado
valeu
Maravilha creme de abóbora muito Obrigada
valeu!!
Perfeito para um dia frio.
super!
pode usar creme de leite de caixinha. Gostei muito de você ter contado a experiência no hotel não sabia que você tinha experiência internacional.
A receita foi muito boa tambem
pode usar leite integral!
Eu vou vendo a receita e fazendo o check list doq tem no armário e na geladeira. No final substituo algumas (lê-se muitas) coisas e vamo que vamo, o importante são as técnicas e óbvio, COZINHAR😂❤️
show Julia, é bem por ai mesmo!
Além de tudo, receita barata demais!!! A abóbora tá 2,00 reais o kilo nessa época do ano!!!! Show de bola!
Boooora!
Aproveitar que o sertão tá friozinho!! Amanhã vai rodar isso, certeza!!
bom demais!
Seu canal já é sucesso tenho certeza de que o curso tbm será. Aprendi muita coisa através das suas dicas e até ovo aprendi a fazer por aqui. Seu conteúdo é excelente, leve, descontraído ao mesmo tempo que é sofisticado e rico em conhecimento. Parabéns!... Está no caminho certo. Muito sucesso pra vc!!!
Que otimo Le!
Club sandwich??!!! Adoro! Sou eu que peço que em Room Service! Não é muito pão... a camadinha do meio separa a salada do frango.... mas quero muito saber como faz pra ele não ficar molhada. Minhas tentativas em casa se transformaram em pão molhado horrível!
hahaha tem que tostar o pão antes sempre! Senão enxarca
Eu adoro Jerimum... Cozido com leite, como um caldo COM legumes, comO purê.. JERIMUM É VIDA
Demais!!
Realmente é um clássico de hotel. Valeu Gabriel mais uma pra conta. Abs
Valeu André!
Só comentei pq você pediu mesmo! Mas seu canal é top!
hahahaha valeu meu bom!
Uma outra dica pra quem é inexperiente com abóbora (eu já fiz muito) é colocar ela (desde que partida ao meio, pelo menos) numa panela com água de deixar no fogo por alguns minutos, não muito tempo. Dessas forma a casca dá uma amolecida e facilita esse trabalho
boa
Olaaa´..Uma receita simples com ingredientes facil de pegar, abóbora lindo cor, rápido cozimento, é toque fresco de yogurt faz uma delicia para toda ocasiao. ( voce deve ter a boca muito queimada por tentar sopa muito quente , até me queimó...aggghh)..abóbora fica bem com abacaxi, manga, tamarindo e poquinhjo chilito con limao ...hahahah). ok my friend, the secret is take ideas of diferent cultures and do beautiful things. But in this channel YOU ARE DE CHEF AND YOU ARE THE BEST OF THE BEST. H&Ks. !! . Me encanta la sopa de calabaza cabrones !!
chanchito pues!
@@CanalUnderchef chanchito=marranito ?
O es otra sopa (peruana?).
O. Te faltó CHAMOY !! Muy importante...
Menino, você é foda pra car....!!! 🤩🤩🤩
Valeeeu
Porque não nos ensina yakisoba?? Falou de restaurante oriental, me deu uma vontade ....
Em breve!
Putz vc é muito bom cara
=) valeu pô!
eu lavo bem e cozinho com casca e tudo depois rapidinho p tirar a casca da abobora.
boa!
Adorei saber do curso. Eu farei. Sou sua fã!!!
Que demais Ale! Nos escreva no canalunderchef@gmail.com que vamos guardar seu email para enviar as comunicações com prioridade!
Cheguei dando like
Show 👌🏼
Valeuuu
isso ai
Kkk também dei like antes de ver!
Eu nem sou muito fã de sopas mas essa receita eu fiquei com vontade de reproduzir
boa Raul!!
Nossa quanto estilo em sabor
Valeu!
adoro cozinhar e gosto muito desse canal por apresentar as receitas com conhecimento, lógica e técnica, mas de maneira fácil e leve de se ver! parabéns mesmo pelo trabalho, acompanho há um tempo, só vídeo bom!
Que bom Guilherme!! Valeu valeu!
Faz algumas receitas orientais que tinha la no hotel.
vai rolar
Sucesso. Amei a ideia de descascar o gengibre com a colherzinha...
show!!
Noite friiiiiaaaa. Tooooppppp
Boa! Pedindo
Tava com esse prato na cabeça ontem, publicação sincronizada
Aí sim!
Top em!!!! e eu tenho abobora no quintal rsrsrsr
aí é show
Fiz outro dia, esse creme com carne seca, e ainda torrei as sementes e assei as cascas, só eu e minha esposa comemos a panela toda, creme de abóbora é muito animal. Parabéns Chef.
Booooa Renato!
Monstro sagrado
TMJ!
Faço com leite de côco e curry ( caril). Gracias por mais esta receita.
Please, receitas de creme de ervilha, e de aspargos.
Que ótimo Gê
Con certeza que deve estar uma maravilha., sucesso ❤️
Obrigado querida!!
O melhor vídeo do canal, entendedores entenderão.
Terminando de ver, muito bom! Hahahahahhaha!
Valeu valeuu!!
Receita saborosa e completa, como toda feijoada tem de ser.
Faltou dizer pra quantas pessoas.
A fejuca? 8
As vezes dá vontade de dar uma colherada na tela vendo teus vídeos! 😍
hahahah dê!
Me interessei pelo curso, heim! Receita top. Vlw.
O creme de abobora foi feito igual o pure de couve flor da live. Show de bola
Que demais Lucas! Enviaremos mais informações em breve!
Sensacional esse creme! Cai de paraquedas no canal! Sorte minha! Parabéns pela receita e dicas. Inscrita no canal.👏👏👏👏
Que bom que curtiu Rosa!! Obrigado
Adoro as tuas receitas e adoro você. Beijos
=) uhul!
Cara muito bom !!estou fazendo pra esquentar o frio
Perfeita pro frio essa receita
Amando seu canal, inspirador!!!
Obrigadooo
E se a abóbora já está cozida, tem com agregar os temperos? Já agradeço sua resposta 😘
Segredo pra corta abóbora e colocar no forno quente 4 minutos, casca fica mole super fácil de corta.
boa!
Iogurte e laranja. Deve ficar muito top. Semana que vem vai tá na mesa kkkk
Fica nota 1000
Estou fazendo hoje!!! Amo!!
Curtiu??
@@CanalUnderchef maravilhoso!!
Descobri o canal na receita de Chilli, penei pra achar uma boa e essa fez o maior sucesso por aqui (é maravilhosa), já tive que repetir mais de 6 vezes 😂 Enfim, inscrita e assistindo as receitas pra valorizar esse conteúdo sensacional 👏🏼
Show Sarah, obrigado!
Não conhecia com esses componentes, parabéns!
Uma combinação TOP que provei na BOLÍVIA e casou espectacular é com pedaços de queijo e milho... Os brazucas não quiseram comer outra coisa, até lamberam o prato.
bom demais!!
Eu coloco carne seca desfiada. Fica bom também.
otimo