Bún bò Huế/phản ứng khi Chef Pháp thấy mắm ruốc/ẩm thực Việt nam/Cuộc sống pháp/món ngon mỗi ngày
Вставка
- Опубліковано 6 жов 2024
- Bún bò Huế/phản ứng khi Chef Pháp thấy mắm ruốc/ẩm thực Việt nam/Cuộc sống pháp/món ngon mỗi ngày
Nghề nhà hàng/
#bunbohue
#bunbun
#bunbo
#monngonmoingay
#amthucmientay
#monngonmoingay
#ẩmthựcviệtnam
#cathygerardo
#monanngon
#cuộcsốngchâuâu
#cuộcsốngpháp
#nguoivietophap
#nghean
#mónănmiềntây
#mónngonmỗingày
#monanngon
#tiệc
#monngonmoingay
#chagio
Chúc Cô chú anh chị nhiều sức khỏe và bình an.
Cả nhà yêu thích gia đình Dung thì Đăng ký ủng hộ kênh của con/ em nhé cảm ơn Cô chú anh chị rất nhiều ❤️❤️❤️
#nguoinuocngoaianmonviet
#ẩmthựcviệtnam
#cuocsongphap
#monanngon
#cuộcsốngpháp
#baroichiennuocmam
#gànướng
#gakho
#gakhogung
#mónănviệtnam
#cuộcsốngpháp
#vanhkhuyenleyoutube
#vànhkhuyên
#hiemmuon
#lydolấychồngtây
#laychongtay
#conlai
#ẩmthựcviệtnam
#cuộcsốngchâuâu
#phovietnam
#mónănviệtnam
#cuộcsốngpháp
#ẩmthựcviệtnam
#buacomgiadinh
#cuộcsốngchâuâu
#monanngon
#phoduoibo
#phobo
#phoga
#lydolấychồngtây
#phởbò
#phobos
#monngonmoingay
#monanngon
#mónănmiềntây
#thitkho
#thitkhocucai
#mónănviệtnam
#ẩmthựcviệtnam
#caphe
#cafévietnam
#caphevietnam
#landauuong
#cafe
#café
#caphesuada
##cáchphacàphê
#caphebotbien
#caphesua
#thitbo
#lydolấychồngtây
#cuộcsốngpháp
#thônquênướcpháp
#heoquay
#cáchlàmmónănngon
#cuộcsốngchâuâu
#ẩmthựcviệtnam
#thônquênướcđức
#chagio
#chảgiò
#cuộcsốngpháp
#bunbun
#nguoivietophap
#mónănviệtnam
#cuộcsốngpháp
#nghềnhàhàng
#giadinh
#ẩmthựcviệtnam
#cuocsongomy
#búnbò
#cachnauan
#bunbohue
#búnbòhuế
#bunbo
#mixaothitbo
#amthucmientay
#vànhkhuyên
#vanhoadulich
#vanhkhuyenleyoutube
#vitquay
#cuộcsốngpháp
#buacomgiadinh
#dulịchpháp
#dulichchauau
#dinhcưnuơcngoai
#dubai
#bánhxèo
#mónănviệtnam #bunbun
#khampha
#khamphanuocphap
#laychongtay
#laychongmỹ
#mónănviệtnam
#ẩmthựcviệtnam
#laychongphap
#cuocsong
#cuocsongphap
#cuộcsốngchâuâu
#cuocsongophap
#cuocsongomy
#cuocsongduc
#miggermany
#miggermany
#mónăndândã
#mắmchưngthittrứng
#cathygerardo
#cathygerardocuocsongphap
#mónpháp
#mónăndândã
#bữaăncủangườiPháp
#mìxàogiòn
#vườnrauviệtởpháp
#dulịchpháp
#nguoivietophap
#cuộcsốngthônquêởpháp
#Dâuviệtởphap
#cuocsongphap
#vợviệtchồngTây
#laychongphap
#cuộcsốngChâuÂu
#kethonvoinguoinuicngoai
#laychongmỹ
#chongtayvoviet
#vợviệtchồngtay
#côdâuviệtởpháp
#lydolấychồngtây
#địnhcưởpháp
#dinhcưnuơcngoai
#cuộcsốngĐức
#nướcPhap
#laychongtay
#cuộcsốngởpháp
#mailefamilycuocsongophap
bản quyền thuộc về Cathy Gerardo Cuoc song phap
Don’t copy and reup
Dung nau dung va nhin ngon lam, ong xa va ong chef nhin an coi enjoys ha. Thank you for sharing your video.
Bun bo hue la nhat roi , Chuc gd ngay moi vui vep
Xem kênh của Dung và Mai ,hai cô gái VN giỏi giang ,chịu khó ,thành đạt trên đất Pháp .Chúc E và gia đình luôn mạnh khỏe và hạnh phúc.
Em cảm ơn chị nhiều
Bún bò có móng giò heo ngon Dung ha. Mở nhà hàng bên này làm cực lắm vì mình tự làm nhiều. Chef thích món bún vậy là từ nay Dung đãi chef thường xuyên ha
Bạn làm rất ngon, bạn là đầu bếp giỏi.
Nửa đêm coi video của chị mà thèm quá
Toàn xem làm các món ăn ngon vào buổi đêm, thèm rỏ rãi. Dung nấu đơn giản mà ngon quá.
Em cảm ơn chị nhiều
Nhìn bún bò huế ngon quá. Ông bạn húp hết nước lèo luôn kìa. Khi mình nấu ăn mà được người thưởng thức ăn hết ngon miệng như vậy làm cho người đầu bếp rất vui vì mình đã thành công. Chúc em và gia đình luôn mạnh khỏe có một ngày cuối tuần vui vẻ nha.
Em cảm ơn chị. Chúc chị cuối tuần vui
Nhìn Dung nấu nhanh mà ngon quá.Nhìn hai ông ăn ngon miệng lắm
Tuy nhà của em ko lớn nhưng không khí làm như gia đình thân thiện, ăn uống vui vẻ 💜💜💜💜Cảm mến gđ em và chef cook 👩🍳
Bún bò là khi ăn phải thật là nóng mới ngon chứ nguội là không ngon bây giờ ít ai dùng bột ngọt không có ruoc thì nó không ra nồi bún bò cả nhà ăn ngon miệng nhé
Tây ...mà ăn đc món Việt Nam! ....chứng tỏ tay nghề ng nấu tuyệt vời ...tự hào lắm dung ơi....
Em cảm ơn chị nhiều nhé
Đúng vậy mon VN rất là cầu kỳ . Mon Mỹ chỉ cần season gia vị rồi nấu chung với vegetable bỏ vào oven khoảng tiếng rưỡi là xong.
Nhìn ngon và hấp dẫn quá
Thật ra thì bún bò Huế ng Huế khi ninh nước hầm xương k có cho thơm (khóm) vào đâu c ạ. Nhưng do vào Nam đã đc biến tấu theo khẩu vị của ng miền nam nên có thêm thơm vào hầm chung. Rau sống ng Huế ăn k có rau muống bào, chỉ cần có xà lách, rau thơm, giá, bắp chuối là đủ rồi. Bún thì sợi bún nhỏ chứ không phải sợi to như trong nam.
Vì nó là món ăn mang đặc trưng của ng Huế nên khi đặt tiêu đề là bún bò huế sẽ gây hiểu nhầm về công thức như vậy.
Nhưng dù sao món ăn thì phải điều chỉnh theo khẩu vị từng vùng miền của dân nơi đó, miễn sao ngon là đc. E chỉ muốn chia sẻ chút vì e là ng Huế ạ
cho mh hỏi ở huế bún bò có cho nhiều xả ko bạn? mình ở hà nội ăn bún bò huế mấy lần đều ko hết vì ngấy quá, nhưng có lần ăn ở 1 hàng họ cho nhiều xả nước dùng thơm lừng mùi xả ăn ko hề ngấy mình ăn ngon quá trời đất. Nên ko biết ăn kiểu gì mới là bún bò huế chính gốc, vì biển hiệu ở đâu cũng đề là bún bò chuẩn huế 😂
@@huyennguyenthu8394 tuỳ vào dung tích nước mình nấu mà cho sả vào b ah, nhưng mà sả nhiều thì ngon thôi k có vấn đề gì cả. Ngấy thì có thể là do nơi bán ng ta cho mỡ bò vào nhiều quá để nấu đó b. Nếu có dịp vào Huế ăn thử bún bò để cảm nhận đúng chuẩn vị bún bò Huế b nhé
Thì trong video chị này có nói nấu theo công thức của người trong Nam mà, còn bạn nói ở Huế không ăn kèm với rau muống chẻ thì cái đó là do công chẻ nó lâu, còn đi mua rau muống người ta chẻ rồi mắc so với các loại rau sống khác, chứ ở Huế đầy quán có kèm rau muống chẻ, nhưng rất ít rau muống. Mình gốc Huế, ăn bún bò từ nhỏ tới giờ rồi
Thích thế đó bạn nấu phải đúng mới vừa ý bạn à ?
Mình thích sợi bún nhỏ ăn ngon hơn sợi bún to như trong Nam
Hello Cathy Gerardo family. From USA, CA☃️🎄Mon bun bo hue ngon lam🤩💄
Mọi người ăn vui vẻ nhé món bún bò huế chuẩn món Việt Nam rồi em giỏi quá
Ong xa Dung dao nay de thuong qua', quen voi camera roi, chuc gd that vui , khoe va buon may ban dat trong mua le Noel Dung nhe'
Em cảm ơn chị nhiều. Chúc chị và gia đình cuối tuần vui vẻ
Mình là người Việt Nam mà thấy gia vị còn thấy nó nhiều huong chi người nước ngoài dung rất giỏi nấu món Việt ở nước ngoài mà rất nhiều người thích nữa vậy là thành công rồi đó dung co lên vì cs mà
Dung cho thơm vào là đúng rồi,ngoài việc làm thơm,ngọt nồi nước lèo ,thơm còn làm cho xương,gân,thịt...mau mềm nữa.
Món Viet vốn là món phức tạp mà
BÚN BÒ LÀ MÓN RUỘT CỦA MÌNH NÊN CHẢY NƯỚC MIẾNG ! CẢM ƠN DUNG NHA
Chúc cả nhà ngon miệng vui vẻ và hạnh phúc!
Thêm một món ăn ngon,ngon quá em ơi bún bò Huế ,hôm nay lu bu quá nên chị xem trễ,chúc cả nhà em ăn ngon miệng nhé.
Nhìn ông chef bưng tô húp hết nước lèo , vậy là đủ biết Dung nấu bún bò ngon quá , nhưng hình như hơi nguội vì ko thấy bốc khói . Gương mặt ông chef cook này nhìn hiền lành , phúc hậu , thông thái , trông giống như nhà bác học. Love from Australia
Dạ đúng rồi Cô. Chạy tới chạy lui lên bàn ăn là hơi nguội. Con hỏi hâm lại mà ai cũng thôi
Hoặc là do ổng nhìn thấy chủ nhà húp hết nước ! Phép lịch sự nên ông cũng uống hết không ?
chuc ca nha an ngon mieng nhe dung. va buoi toi an yen hp
Mình thấy bạn nấu các món, công thức rất đơn giản mà hấp dẫn lắm, nhìn bắt mắt nữa, Mình thấy nấu ăn cần hợp với khẩu vị của mình và địa phương mình ở là OK
Cảm ơn bạn nhiều. Chúc bạn cuối tuần vui
Hello Em. Chuc Em va Gia Dinh Ngay Moi Vui Ve.
Chào Gia đình hạnh phúc nha!!! Theo như UA-cam chỉ dẫn mình nên trụn qua nước sôi Để nồi nước được trong hơn
ngon quá
Thấy những người khác hướng dẫn họ nói mình đổ nước + xương ống nấu và khi nước sôi vài phút thì đổ lượt nước đầu đó đi và rửa sạch những khúc xương ống đó và mới bắt đầu nấu ...🙂
Bạn ko để ý là cái móng giò đã được trần qua nước sôi rồi hay sao. Móng chưa trần nó màu trắng chứ ko tái như thế.
Ngon tuyệt ạ!Tự hào món ăn Việt!
Thời buổi này mà em ăn bột ngọt nhiều quá, hèn gì bị dị ứng là phải.
Truyền thống của Tây, gia vị chỉ có độc nhất là Muối.
Rồi theo con đường Tơ Lụa (Silk Road) bắt đầu nhập Trà, Tiêu, hành, tỏi, ớt, .. cùng với đồ sành, sứ, tơ lụa. Sau này hàng hải Italian, Portugal & Dutch phát triển, nên nhập số lượng lớn. Từ đó bên Tây mới có nêm nếm gia vị ngoài muối.
Nói tầm bậy tầm bạ
@@King-Of-Dog tầm bậy tầm bạ gì cha nội,người ta nói đúng rồi,châu á là cái nôi của gia vị và tơ lụa,châu âu hồi xưa làm gì có tỏi xã gừng,tiêu
@@King-Of-Dog Châu Á mà đặc biệt là Trung Quốc và khu vực Việt Nam là hai Quốc gia có nên ẩm thực và tầng lớp gia vị cầu kì nhất thế giới. Thằng Nhật nhìn nó làm cầu kì, màu mè vậy thôi chứ gia vị món ăn của nó chưa có tuổi xếp chung hàng với hai nước này. Phương Tây bây giờ đến beef steak ngoài muối, tiêu, thêm mấy cọng rau... mấy lần ăn thấy nhạt nhẽo.
@@King-Of-Dog thằng mọi me tây đây mà. Đặt cái tên đủ thấy phản động
Cũng ngon nhưng thiếu xã và toi bam phi thơm
Em không ngờ bên Pháp lại có nghề nấu đám như ở VN . Em cũng làm nghề đấy khi có khách đặt đám tiệc thì mình chở bàn ghế chén bát lại nhà họ làm em chủ yếu sơ chế nguyên liệu bảo quản + phục vụ bàn.
E rất giỏi
Trước tiên phải nấu xương với muối , vớt bọt sạch rồi mới cho gia vị vào hầm , đậy nắp để không bay mất mùi hương của gia vị !
Looks good
3 nguyen lieu khong the thieu trong Bun bo la mam ruoc Hue, sả cây nhiều 1 chút, rau nêm là rau răm. Em muốn bún thắm vị thì bún phải nóng, tô cũng nóng. Chúc ngày càng nấu ngon hơn nhé
Em cảm ơn chị rất nhiều
Có có quen một người , lúc sang Pháp cũng vất vả vào làm nhà hàng chuyên gói chả giò thôi . Sau đó nảy ra quyết định nhờ gd VN gởi các thực phẩm VN sang bán : bánh tráng , gia vị , .....từ ít đến nhiều & giờ đóng hẳn công tơ nơ lạnh : chả lụa , các loại chả , cá , ....& hiện tại rất giàu . Cô ấy mua rất nhiều nhà ở Pháp & Vn ! Một chút chia sẻ với con !
Con ngưỡng mộ lắm. Con cảm ơn Cô nhiều chia sẻ làm động lực cho con phấn đấu 😁. Chúc Cô và gia đình nhiều sức khỏe
Bún bò ngon quá món nầy dể ăn mình củng rất thích
Với 6 lit nuoc e bỏ sả hơi it với lại cho it sả tỏi bầm nhỏ xào thêm bỏ vào sẽ tăng them huong vị nồi nuoc lèo
Nấu cho Tây ăn không giống cho người VIệt, mọi thứ đều phải làm nhẹ lại vì nặng mùi quá họ ăn không nổi. Dung đã biết ý khách mình và nấu theo ý khách. Nếu chỉ bán cho người Việt và ở Việt Nam thì khác.
Ông chef vui vẻ bình dân không màu mè khỏe Tự nhiên như người Việt bưng tô húp.
Chị làm hay quá
Rau nêm của bún bò luôn có rau răm bạn ơi, (ex: rau răm + hành tây + hành lá + ngò ta)
gioi qua Dung oi
chị làm món nem cuốn Việt Nam ấy. Đảm bảo ai cũng thích luôn
Love from Australia 🇦🇺
Nấu theo chị Cam Thao, KT Food, Quỳnh Trần đúng chuẩn bún bò Huế
Em cũng thích xem kênh các chị. Chúc anh cuối tuần vui vẻ
Món bún này ngon quá chị
Đáng tự hào người phụ nữ việt nam đảm đang 2 ông người pháp ăn món ăn việt nam khí thế luôn
Rau nêm phải có hành lá và rau răm mới ra mùi bún bò
Ăn khuya quá dễ mập lắm đó dung
Sẵn mắm ruốc chị làm bánh tráng nướng mắm ruốc luôn đi 😊
Thanh phần Knorr cũng có bột ngọt bên trong đó bạn
Chinh xac , bot nem cung co luon do ban .!
Bún bò không biết ăn rau cũng tốt
Nhìn ông chef bê cả tô húp mà thấy tự hào về món ăn Việt quá 😁
Dở ẹc
dù 3 vạch :))
@@King-Of-Dog ăn cay mấY chục năm nên mất vị giác là bình thường. mà mất cả nước phải đi lưu vong sống trong nơm nớp lo sợ, sợ 1 ngày Mĩ nó sút đi như sút túi rác
@ huy crafting, like cho bạn, mất vị giác là triệu chứng covid ak bạn, mà ở bên đó ko biết fan nó có quyên góp để TQH chữa ko,
@@King-Of-Dog :(( cay quá mà làm gì có nước khát nước nên mất vị giác phải không :)) cũng có thể do covid đấy :)) vượt qua thì tốt khồn vượt được thì làm lại ráng đừng khát nước nữa nhá
Chúc mừng nồi bún bò hấp dẫn !
Hai ông tây bưng tô nước lèo lên húp sạch đủ biết ngon lắm luôn
Nấu vậy sai cách nấu rùi chị ơi. Tham khảo công thức người huế chích gốc ấy , tuy ăn cũng khá ngon nhưng chưa được đậm đà.
Người Pháp khi ăn họ sẽ không bỏ sót thức ăn
E học làm món nem nướng, ăn với chấm mắm nếp của xứ ninh hoà quê a cho chief e ăn thử đi . Best gỏi cuốn 👍👍👍👍👍
Watching from Alaska ✌️😛😛😋😋😋🥰🙏
Nhìn chef húp nước lèo mà phát thèm.
Knor là trùm bột ngọt luôn đó chị.
Đúng là bún bò kiểu PHÁP 100%. 😂 😂 😂
E ng VN k ăn đc bún bò, nhìn các bác tây ăn mà hâm mộ.
Tây ma an duoc nhu vay la tot roi
Nhìn ngon quá
Thay chef cua Dung cam luon cai to de hup chung to la Dung nau ngon lam ! 💐
Love love love
Dung thật tâm lý. Hôm nay, Dung nấu món bún bò Huế mời Chef. Nhìn bát bún ngon lắm, chẳng thế mà chồng Dung và ông Chef ăn hết luôn. Hình nhu Dung bị nghẹt mũi ! Giữ gìn sức khoẻ con nhé nhất là cổ và hai bàn chân.
Con cảm ơn Cô nhiều. Trời lạnh là con cảm ah
@ ♥️♥️♥️
Người nước ngoài ( kể cả Á Âu ) ăn ngon thì họ bưng cả tô lên húp cho đã và cũng là khen người nấu còn nước mình thì chỉ húp vài muỗng rồi bỏ vì sợ bị nói là.....đồ chết đói !!
Chao em lau roi khong commentaire voi em . Mon bun bo nhin thay cung kha .Nhung lan sau em thu xao cu hanh voi xa man ruot roi cho nuoc leo bo vo ham them. Chuc em va gd vui ve
Em cảm ơn chị rất nhiều
Cô.dang ở Việt Nam thích xem kênh của cháu, cô ở biên hòa gần phí trường biên hòa cô có biết khách sạn ngày xưa dung làm .k.s.57
Con cảm ơn Cô nhiều. Giờ chắc con về Biên hoà thay đổi nhiều lắm
Cô thấy ông bạn này và chồng cháu rất chịu khó hơn đứt người VN mình đấy Dung !
Dung thật tha de thương
💖💖💖💖💖💖
Ngon thế
Dung bị nghẹt mũi rồi, coi chừng cảm nặng thêm nhé !
❤
hành chưa nướng là một sai lầm nghiêm trọng luôn
Vậy nêm đường phèn ,,bột ngọt mục xương mất trí nhớ ,
Em không mua được đường phèn bên này
Mà nhìn ông Chef rất giống danh hài Louis des Funes ( lâu quá không biết viết đúng không )
Louis de Funès.
Nhìn mấy ông Tây bê cái tô húp nước lèo thấy thật tha` làm sao.
em làm cơm triên VN cho các vị ấy ăn
Bây giờ gửi bằng crypto tiền điện tử phí rất rẻ.
dung kheo tay qua mon gi cung biet lam
👍
Bún bò Huế làm gì có thơm Dung ơi ?
thay la khong kha roi. hoc lai di
Người miền Tây họ ngộ quá, canh xương bò ăn với bún mà họ nói là bún bò Huế :v
Bạn xào xã bằm cho hơi vàng
xong cho sa tế vào cùng với nước mắm ruốc như vậy mắn ko nặng mùi, nước súp thường nêm bằng đường phèn, nước sẽ ngọt thanh, Bạn nên đập vài cây xã cuộn lại bỏ vô nồi nước sẽ thơm nó ra mùi bún huế, trong Saigon bún huế ngon hơn, chứ ở Huế ko ngon, trước đây tôi có đến nhà vài người tây nấu cho họ ăn , cũng nấu vài món việt họ rất hài lòng , tôi chia sẻ với Bạn những điều mình biết, thực phẩm thì tùy nơi mình ở để thực hành, Bạn nhỏ tuổi hơn con tôi, tôi biết và thương Bạn từ líp Bạn tâm sư từ khó khăn để được bi giờ, tôi có lời khen, tôi chỉ chia sẻ chứ ko có ý gì, nếu bạn thích
Cảm ơn bạn nhiều nhé
Dao con không trụng xương bò ?!
👍🏽👍🏽💖💖💖
Neu cong bun to thi Dung cu tha bun vao trong nuoc leo 1chut xiu got ra to roi chan nuoc leo se ngon hon do
Mình cũng khg thích cọng bún to, ăn khg thấm bằng bún thường
Mình cũng thích ăn bún nhỏ hơn , cũng thấy giống những vị khách Tây (ko thấm nước lèo vào bún ) nhưng chưa thử ăn với bún nhỏ bao giờ , cũng một phần là tiệm quán bún bò họ cũng ko có bún nhỏ
M cũng thích sợi nhỏ ăn mềm ngấm nc lèo hơn sợi to .
Mình lại nghĩ khác, bún bò cọng to ăn mới đã nhất, còn nhỏ thì ăn bún riêu,hoặc các loại bún khác thì hợp lý nhất
Trái khóm là quả gì vậy ta?
dạ là trái thơm 🍍
1
Ck chị bằng tuổi ông của mình