Haz esta receta de Chipotle Salsa de Chile Seco / Xalapa Veracruz

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 лют 2025

КОМЕНТАРІ • 15

  • @juansalas2978
    @juansalas2978 Місяць тому

    Soy de Xalapa, mi abuelita la hacía parecida. Gracias por tu receta, se ve deliciosa.

    • @PABOTANA
      @PABOTANA  Місяць тому

      Hola que tal!! Que bueno que te gustó, tiene el toque xiqueño de la abuela

  • @phacocinathaienmadrid
    @phacocinathaienmadrid 2 роки тому

    Cada país tiene su tradicional de la receta gracias por compartir amigos

    • @PABOTANA
      @PABOTANA  2 роки тому

      Gracias a ustedes por ver 🤗

  • @luisenriquesosajuarez2242
    @luisenriquesosajuarez2242 Рік тому +2

    Ufff xalapayork

  • @VictorHernandez-c8j
    @VictorHernandez-c8j 11 місяців тому +2

    Es la que usan en las coctelerías para acompañar con mayonesa y totopos ??

    • @PABOTANA
      @PABOTANA  11 місяців тому

      Hola!! Sin duda esta la puedes ocupar para ese dip con mayonesa!! La diferencia es que, en otras partes la salsa lleva jitomate.

    • @hectormanuelcollinsordaz
      @hectormanuelcollinsordaz 5 місяців тому

      no, la salsa es de chile chipotle ahumado. esta es de chile chipotle sin ahumar. ahora nadie te detiene en hacerla como dip agragandole mayonesa.

    • @PABOTANA
      @PABOTANA  5 місяців тому

      Este chile para ser chile seco, primero pasa por el proceso de ahumado, no es simplemente secado al sol. Saludos!!

  • @alejandrocolorado182
    @alejandrocolorado182 Рік тому +1

    Que chile es

    • @PABOTANA
      @PABOTANA  Рік тому

      Hola! Chipotle seco

    • @diegoalfredogutierrezcruz1175
      @diegoalfredogutierrezcruz1175 9 місяців тому +1

      Es el chile jalapeño seco amigo, en el reto del país sería el chipotle, ahora puedes agregar jitomate unos 3 o 4 y cuando ya esté en la cazuela agregas dos cubitos de noursuiza y 1 cucharada sopera de azúcar y la clave está en que no le dejes de mover nunca si se te empieza a pegar agregas más aceite esto no queda en 15 minutos ni de broma deja que se consuma el líquido por completo que te quede como una pasta de mole y así te puede durar meses en el refri siempre y cuando no le metas una cuchara contaminada de otra cosa.

    • @PABOTANA
      @PABOTANA  9 місяців тому

      Es correcto amigo, ya seco pero también ahumado. Tu receta suena bien!! Excelente!!!

    • @mariaisabelaguilar5062
      @mariaisabelaguilar5062 6 місяців тому +2

      Excelente receta tienes un 10 👏🏻👏🏻👏🏻pero no le pongas música ta fuerte como que no combina

    • @PABOTANA
      @PABOTANA  6 місяців тому +1

      @@mariaisabelaguilar5062 seguiré tu consejo!!